Puutarha

Punakaali on maukas, terveellinen kasvis, jossa on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Se on erityisen hyvä marinoituna - siitä voi tulla joko erinomainen lisuke lihalle tai itsenäinen ruokalaji. Sen purkaminen kuitenkin...

Kukkakaali on maukas ja terveellinen tuote. Se sisältää 2-3 kertaa enemmän proteiinia, rautaa ja C-vitamiinia kuin valkokaali. Se sisältää myös muita vitamiineja, kivennäisaineita ja...

Japanilainen kaali tai mizuna on eräänlainen kaulavihreä. Ulkonäöltään se muistuttaa rucolaa, mutta on maultaan herkempää, ilman katkeruutta. Kulttuuri on hyvin koristeellista - siitä luodaan kukkakukkia...

Monet ihmiset tietävät, että durumvehnäjauho on ihanteellinen leivontaan ja kotitekoisen pastan valmistukseen. Mutta kaikki eivät tiedä miksi näin on, mitä ominaisuuksia sellaisilla jauhoilla on,...

Purppura (oikea nimi on punainen) sipulilla on erityinen paikka sipulilajikkeiden joukossa, ja se erottuu sen epätavallisen houkuttelevan värin, miedon maun ja aromin ansiosta. Mitä hyötyä lila sipulista on, mitkä ovat niiden edut ja haitat, ominaisuudet...

Monet kohtaavat sen tosiasian, että sadonkorjuun jälkeen he eivät voi säilyttää porkkanoita kellarissa kevääseen asti. Muihin vihanneksiin verrattuna se on alttiimpi sienitaudeille. Tämä vihannes...

Kukkakaalia ei puristeta yhtä usein kuin kurkkua tai tomaattia. Mutta siitä on paljon enemmän etuja, ja maun suhteen se ei ole millään tavalla huonompi kuin muut vihannekset. Muiden ominaisuuksien lisäksi...

Basilika on eteläinen ja lämpöä rakastava sato. Varhaisen sadon saamiseksi puutarhurit turvautuvat kasvien kasvattamiseen taimien kautta. Tämän menetelmän avulla voit tunnistaa välittömästi elinkelvottomat siemenet ja saada maksimaalisen sadon lyhyessä ajassa...

Porkkanat ovat vaatimaton sato, mutta joskus niitä kasvattaessaan puutarhurit kohtaavat sen tosiasian, että juurikasvit ovat epätyypillisiä muotoja tai värillisiä. Tämän estämiseksi on tärkeää tuntea juurijärjestelmän rakenteelliset ominaisuudet...