Hämmästyttävän näköinen "Pink Fig" -tomaatti makealla hedelmäisellä maulla - lajike todellisille herkkusuille
Vaaleanpunaiset tomaatit houkuttelevat puutarhureita jopa enemmän kuin punaiset. Ne ovat makeampia ja aromaattisempia. Siksi tätä lajiketta pidetään salaattilajikkeena. Lajikkeiden runsauden joukossa Pink Fig -tomaatti herättää erityistä huomiota.
Epätavallisella muodollaan se muistuttaa todella suurta viikunaa, ja maussa on hedelmäisiä vivahteita. Lue lisää tämän eksoottisen vihanneksen kasvattamisen monimutkaisuudesta.
Lajikkeen yleinen kuvaus
Vaaleanpunaiset viikunat ovat kasvattaneet kotimaiset kasvattajat. Sisältyy Venäjän rekisteriin. Tätä lajiketta ei kasvateta vain täällä, vaan myös ulkomailla.
Pinkin ominaisuudet Fig
Lajikkeen pääominaisuus on sen epätavallisen muotoiset hedelmät. Selkeän uurteen vuoksi ne näyttävät jakautuneen segmentteihin. Tämä saa tomaatin näyttämään eksoottiselta herkkuviikunalta.
Lajike erottuu suurista hedelmistä. Yksittäiset yksilöt voivat painaa 1 kg. Makua pidetään myös tomaateille epätyypillisenä. Se on makeahko, hedelmäinen pohjasävy.
Salaattitomaatteja käytetään myös kastikkeiden ja mehujen valmistukseen. Nämä tomaatit eivät sovellu säilömiseen kokonaisuutena suuren kokonsa vuoksi.
Vaaleanpunaiset viikunat ovat lämpöä rakastavia lajikkeita. Istuttaaksesi sen, sinun on valittava puutarhan aurinkoisimmat alueet. Se on vaativa myös maaperän koostumukselle.
Huolimatta omituisesta luonteestaan lajike on immuuni useimmille tomaattisairauksille. Sen vastustuskyky virusinfektioita vastaan on selvempi kuin sieni-infektioita.
Tämä on mielenkiintoista! Puutarhurit sanovat, että pensaan alaosassa muodostuvat hedelmät ovat suurempia kuin muut kasvin hedelmät.
Ominaisuudet
Vaaleanpunaisen viikunan kuvaus on mielenkiintoinen sekä kokeneille että aloitteleville puutarhureille.
Pink Fig:n ominaisuudet:
Parametri | Indikaattorit |
Bush tyyppi | Epämääräinen. Pensas kasvaa jopa 3 m korkeaksi. Varret ovat paksuja, vahvoja ja haarautuneita. Lehdet ovat vihreitä ja sinertäviä, vaaleampia alta ja kirkkaita ylhäältä. Niissä on veistetyt reunat ja karvaisuus. Hedelmät muodostuvat 3-5 kappaleen klustereiksi. |
Kasvatusmenetelmä | Niitä kasvatetaan pääasiassa kasvihuoneissa. Eteläisillä alueilla istutus avoimeen maahan on mahdollista. |
Tuottavuus | Korkea. Yhdestä kasvista voit kerätä jopa 7 kg hedelmiä kauden aikana. |
Hedelmä | Suuret. Yksi hedelmä painaa keskimäärin 400 g. Suurimmat painavat 800-1000 g. Väri on tasaisen vaaleanpunainen sisältä ja päältä. Tomaatit ovat lihaisia, mutta mehukkaita. Niissä on rikas makea maku ilman happamuutta ja hedelmäinen jälkimaku. Muoto voi olla päärynän muotoinen tai pyöristetty-litistetty. Koko hedelmässä on voimakas ribbaus, joka muistuttaa haitaria. Sisällä on hypertrofoitunut monikammio. Jotkut solut ovat tyhjiä. |
Kuljetettavuus | Korkea. Hedelmillä on ohut mutta kestävä kuori. Niitä voidaan säilyttää jopa kuukauden ajan. |
Kypsymisaika | Keskiaikainen lajike. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 100-110 päivää siementen kylvöstä. Hedelmästys jatkuu ensimmäisiin pakkasiin asti. |
Taudin vastustuskyky | Sillä on immuniteetti suuria virus- ja sieni-infektioita vastaan. |
Kuinka kasvattaa taimia
Siementen kylvöaika riippuu tomaattien viljelyalueesta ja -menetelmästä. Kasvihuoneeseen istutettaessa siemenet kylvetään kaksi viikkoa aikaisemmin.
Useimmissa tapauksissa siemenet kylvetään maaliskuussa. Maan pohjoisilla alueilla - huhtikuun ensimmäisellä puoliskolla.
Istutusmateriaalin valmistus
Ennen siementen istutusta ne on valmistettava. Istutusmateriaali desinfioidaan ja liotetaan kasvustimulaattorissa.
Siementen valmistusmenetelmät:
- Desinfiointiin siemenet Useita koostumuksia käytetään. Esimerkiksi kaliumpermanganaattiliuokset (1 osa kaliumpermanganaattia ja 100 osaa vettä), sooda (0,5 tl soodaa ja 100 ml vettä), aloe (1 osa aloemehua ja 1 osa vettä). Siemenet liotetaan kaliumpermanganaatissa puoli tuntia ja aloessa ja soodassa vuorokauden ajan.
- Desinfioinnin jälkeen siemenet pestään juoksevalla vedellä ja kuivataan talouspaperilla.
- Kasvun stimuloimiseksi kankaanpalat, joihin siemenet on kääritty, kostutetaan liuoksella. Kangas siemenillä asetetaan lautaselle, peitetään kalvolla ja asetetaan lämpimään paikkaan päiväksi. Epin, Kornevin, Silk, Zircon ja Sodium Humate käytetään kasvun stimulantteina.
Neuvoja! Varmista istutusmateriaalin laatu. Tarkista siementen viimeinen käyttöpäivä ja liota niitä puoli tuntia suolavedessä. Kelluvia siemeniä pidetään käyttökelvottomina.
Konttien ja maaperän valinta
Siementen kylvämiseen käytä erityisiä tai kotitekoisia säiliöitä. Niiden tulee olla leveitä, mutta ei syviä.
Pienet 300 ml ruukut sopivat poimimiseen.
Tomaattien maaperän seoksen perusta on chernozem ja humus. Koostumuksen keventämiseksi siihen lisätään hiekkaa, sahanpurua tai murskattua kookoskuitua. Maaperän parantamiseksi se sekoitetaan tuhkan ja Fitosporiinin kanssa.
Myös ostettuja seoksia käytetään. Valitse maaperä "tomaateille ja paprikoille".
Neuvoja! Kokeneet puutarhurit suosittelevat maaperän käyttöä taimet, otettu kasvihuoneesta. Tämän uskotaan helpottavan tomaattien juurtumista pysyvään paikkaan istutuksen jälkeen.
Maaperän desinfioimiseksi se kalsinoidaan uunissa, kastellaan kiehuvalla vedellä tai kaliumpermanganaattiliuoksella. Säiliöitä liotetaan puoli tuntia vahvassa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai kiehuvassa vedessä.
Siementen kylvö
Tee valmistettuun maaperään urat 2 cm:n etäisyydelle toisistaan. Niiden syvyyden tulisi olla 1-2 cm. Siemenet laitetaan syvennyksiin.
Siemenet ripottelevat päälle maata. Maaperä kostutetaan ruiskupullolla lämpimällä vedellä. Siemeniä sisältävät astiat peitetään kalvolla tai lasilla ja asetetaan lämpimään paikkaan. Oikeassa lämpötilassa (23-25 astetta) siemenet itävät 3-5 päivässä.
Taimien hoito
Taimien hoitosäännöt ovat melko yksinkertaiset. Niitä noudattamalla saat terveitä ja vahvoja kasveja:
- Kun siemenet itävät, säiliöt tomaateilla asetetaan hyvin valaistuun paikkaan. Kalvoa ei poisteta 10 päivään. Säännöllinen ilmanvaihto auttaa valmistamaan herkkiä kasveja. Maaliskuussa taimet eivät saa tarpeeksi auringonvaloa, joten puutarhurit suosittelevat loistelamppujen käyttöä.
- Ennen kuin siemenet itävät, maaperä kostutetaan suihkepullolla sen kuivuessa. Jos hometta ilmaantuu maaperään, vahingoittunut kerros poistetaan ja siemenet jäljellä olevan maaperän kanssa kastellaan heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.
- Kastele itämisen ja poimimisen jälkeen tomaatit juurista, jotta vettä ei pääse vihreiden päälle. Jos kasvit alkavat kuihtua ja muuttuvat keltaisiksi, sinun on harkittava kasteluaikataulua uudelleen. Tämä ongelma ilmenee sekä riittämättömällä nestemäärällä että liiallisella kastelulla.
- Koko taimien kasvukauden aikana niitä ruokitaan kolme kertaa. Ensimmäinen - kaksi viikkoa poiminnan jälkeen, toinen - kolme viikkoa edellisen lannoitteiden levittämisen jälkeen, kolmas - kolme päivää ennen tomaattien istuttamista pysyvään paikkaan.Taimille sopivat parhaiten kompleksilannoitteet ja vermikomposti.
- Tomaattien kovettaminen auttaa niitä asettumaan pysyvään paikkaan. Tällaiset menettelyt alkavat kaksi viikkoa ennen taimien istutusta. Tätä varten kasvit viedään raittiiseen ilmaan lisäämällä vähitellen ilmakylpyjen kestoa.
Tomaattien kasvatus
Taimet istutetaan pysyvään paikkaan, kun maaperä on lämmennyt. Useimmilla alueilla tämä tapahtuu toukokuun jälkipuoliskolla tai kesäkuun alussa.
Tomaattien istuttaminen pysyvään paikkaan
Ensinnäkin sinun on valittava sopiva paikka tomaattipenkeille. Sen tulee olla hyvin valaistu ja suojattu tuulelta. Et voi käyttää puutarhan alueita, joissa yösatoja on kasvanut viimeisen kolmen vuoden aikana.
He ovat valmistaneet aluetta tomaateille syksystä lähtien. Sängyt kaivetaan ylös ja vapautetaan kasvijätteistä. Maaperään lisätään orgaanisia lannoitteita, esimerkiksi kanan jätöksiä, mullein, perunankuorit.
Muista tarkistaa maaperän happamuus lakmuspaperilla. Jos indikaattorit ovat koholla, maaperään lisätään alkalia.
Keväällä ennen kaivamista kivennäislannoitteita, mukaan lukien fosforia ja kaliumia, levitetään penkkien päälle. Sitten sängyt kaivetaan ja puhdistetaan rikkakasvien juurista.
Reiät kaivetaan riveissä, niiden välinen etäisyys on vähintään 60 cm. Reikien väliin jää 50-60 cm rako. m ei saa olla enempää kuin 3-4 kasvia.
Jokaiseen reikään kaadetaan ruokalusikallinen uunituhkaa. Kasvit poistetaan ruukusta ja asetetaan yhdessä maapalan kanssa syvennykseen. Sitten reiät peitetään maalla ja kastellaan lämmintä vettä.
Tomaattien hoito
Vaaleanpunaiset viikunatomaattipensaat muodostetaan 1 tai 2 varreksi.Ensimmäisessä tapauksessa hedelmät ovat suurempia ja ne kypsyvät nopeammin, ja toisessa niitä on enemmän. Iltapäivällä poista kaikki ylimääräiset versot ja kellastuneet lehdet varren pohjasta.
Kastele tomaatit maaperän kuivuessa. Kastelun tulee olla runsasta, mutta ei usein.
Vaaleanpunaiset viikunat ovat nirsoja maaperän koostumuksen suhteen. Kasveja ruokitaan neljä kertaa kauden aikana. Myös lehtilannoitusta käytetään.
Mineraalilannoitteet vuorottelevat orgaanisten lannoitteiden kanssa. Usein käytetään ostettuja monimutkaisia formulaatioita. Jotkut puutarhurit haluavat valmistaa luonnollisia lannoitteita itse.
Lannoitereseptit:
- Orgaaninen sekoitus. Ota 5 litraa vettä varten lasillinen mullein- ja kanan jätöksiä. Koostumus sekoitetaan perusteellisesti ja annetaan hautua 24 tuntia.
- Komposti. Sen valmistamiseksi kaada täysi ämpäri tuoretta ruohoa (tiivistämättä sitä), lisää puoli lasillista tuhkaa ja kalkkia ja 1 rkl. l. hiilihappodimidi. Seos kaadetaan vedellä ja annetaan hautua kaksi päivää.
- Rikastettu yrttitinktuura. Leikkaa ruoho hienoksi ämpäriin ja täytä se vedellä. Seoksen annetaan käydä 14 päivää, minkä jälkeen se suodatetaan ja laimennetaan vedellä suhteessa 2/1. Lisää lasillinen tuhkaa ja mullein tuloksena olevaan koostumukseen.
- Kahviporosta valmistettu lannoite. Käytetyt kahvinporot kuivataan ja laitetaan kasvien juurien alle. Tämän jälkeen ne kastellaan lämpimällä vedellä.
- Hiiva lannoite. 2 pakkausta "elävää" hiivaa kaadetaan 5 litraan vettä. Lisää koostumukseen 4 rkl. l sokeria. Kun seos alkaa kohota, lisää vielä 2 litraa lämmintä vettä.
Lehtiruokinta suoritetaan kahden viikon välein. Tomaatit ruiskutetaan seuraavilla yhdisteillä:
- lisää 1 tl ureaa 10 litraan vettä;
- Lisää 1 tl ureaa, boorihappoa ja kuparisulfaattia 10 litraan vettä.
Virheitä tomaattien hoidossa
Aloittelevat puutarhurit tekevät usein virheitä kasvattaessaan tomaatteja.
Katsotaanpa yleisimpiä niistä:
- Epätäydellinen poisto poikapuoli. Jos et leikkaa poikapuolia kokonaan pois, kasvin tartuntariski kasvaa merkittävästi.
- Ottaa askeleita väärään aikaan. Tomaatit istutetaan aamulla tai illalla. Tällaisia toimenpiteitä ei suoriteta kuumina tai pilvisinä päivinä.
- Liiallinen kastelu. Vettynyt maaperä on ihanteellinen ympäristö sienten ja virusten kehittymiselle.
- Kieltäytyminen maaperän löysäämisestä. Kastelun jälkeen maaperään muodostuu kuori. Jos et löysää maaperää, kuori häiritsee ilmanvaihtoa juurissa.
- Harvinainen kitkeminen. Rikkaruohot tartuttavat tomaatteja taudeilla ja edistävät tuholaisten leviämistä.
Sairaudet ja tuholaiset
Tomaatti Vaaleanpunainen viikuna sairastuu harvoin. Puutarhurit suosittelevat kuitenkin estämään kasvien sienivaurioita.
Tartunnan välttämiseksi maaperä desinfioidaan ennen siementen kylvöä ja taimien poimimista. Kasvien siemenet desinfioidaan.
Tomaattipensaat ruiskutetaan Fitosporin-liuoksella. Tämä suojaa kasveja sieni-infektiolta.
Suojatakseen haitallisilta hyönteisiltä pensaat ruiskutetaan kamomilla- ja verisuonikeitteellä. Coloradon kovakuoriaiset, etanat ja toukat kerätään käsin.
Kasvihuoneessa ja avoimessa maassa kasvamisen ominaisuudet
Kasvihuoneessa kasvatettaessa vaaleanpunaisia viikunoita on tärkeää ylläpitää huoneen optimaalinen kosteustaso. Tuuleta tätä varten tomaatit päivittäin avaamalla ikkunat.
Kasvihuoneessa on erityisen tärkeää auttaa kasveja pölyttämään. Tätä varten sinun on ravistettava pensaita varovasti kukinnan aikana.
Kadulla, jopa eteläisillä alueilla, kahden ensimmäisen viikon ajan tomaattien poimimisen jälkeen ne peitetään kalvolla.Tämä vähentää lämpöä rakastavan lajikkeen kuoleman todennäköisyyttä yöpakkasten vuoksi.
Sadonkorjuu ja levitys
Vaaleanpunaisen viikunan ensimmäiset kypsät hedelmät ilmestyvät heinäkuussa. Pilvisinä päivinä ja epidemian aikana myöhäinen rutto Myös kypsymättömiä suuria hedelmiä kerätään. Ne pysyvät kypsyessään poimittaessa maukkaita ja makeita.
Satoa käytetään pääasiassa salaattien valmistukseen. Hedelmistä valmistetaan herkullisia kastikkeita, tomaattimehuja ja borssikastikkeita.
Lajikkeen edut ja haitat
Pink Fig:n plussat:
- vastustuskyky tomaattisairauksille;
- epätavalliset hedelmät;
- korkea kuljetettavuus;
- suuret hedelmät;
- korkea tuotto
Lajikkeen haitat:
- sukkanauhan ja puristamisen tarve;
- epävakaus alhaisiin lämpötiloihin;
- maaperän koostumukselle asetettuja vaatimuksia.
Muut viikunalajikkeet
Vaaleanpunaisen viikunan lisäksi tästä sarjasta on jalostettu muitakin lajikkeita, jotka tuottavat keltaisia ja punaisia hedelmiä. Nämä ovat keltaisia viikunoita ja punaisia viikunoita. Ne eivät maistu eroa vaaleanpunaisista viikunoista.
Viljelijöiden arvostelut
Viljelijöiden palaute tomaateista on positiivista. Eri alueiden puutarhurit kasvattavat mielellään tätä lajiketta tonttillaan.
Inga Krivyakina, Sotši: ”Olen kasvattanut vaaleanpunaisia viikunoita nyt kaksi vuotta. Kokeilin tämän sarjan keltaista ja punaista lajiketta. Tomaatit ovat maukkaita, lihaisia ja epätavallisia. Suurin onnistunut hedelmä painoi 760 g. Muotoilen pensaat 2 varreksi. Alkaen 1 neliö Kerään useita kauhoja."
Denis Zaitsev, Voronezh: ”Tänä vuonna yritin ensimmäistä kertaa kasvattaa vaaleanpunaisia viikunoita kasvihuoneessa. Lannoitin säännöllisesti, mutta en käsitellyt kasveja kemikaaleilla. Tomaatit eivät sairastuneet. Olen tyytyväinen satoon. Pidän sekä hedelmien mausta että epätavallisesta muodosta. Haluan kokeilla keltaisia viikunoita."
Johtopäätös
Vaaleanpunaiset viikunat ovat upea salaattilajike epätavallisilla hedelmillä. Sillä on korkea sato ja immuniteetti tavallisille tomaattisairauksille.
Jos levität lannoituksen ajoissa, noudatat kaikkia maataloustekniikan sääntöjä ja valitset oikean istutuspaikan, niin kuka tahansa puutarhuri voi selviytyä tällaisen tomaatin kasvattamisesta.