Mielenkiintoinen ulkonäkö ja miellyttävä maku epätavallisten lajikkeiden ystäville - "Black Pear" -tomaatti

Epätavallisen marjanväristen tomaattien joukosta mustat ovat erityisen kiinnostavia puutarhureita. Ensimmäiset niin eksoottisen sävyn omaavat tomaatit kasvatettiin 1900-luvun puolivälissä chileläisten kasvattajien toimesta risteyttämällä viljeltyjä ja luonnonvaraisia ​​lajikkeita.

Kehittäessään mustahedelmäisiä tomaatteja kasvattajat eivät lopettaneet niiden parissa työskentelemistä. He alkoivat kokeilla muotoa, mikä johti Black Pear -tomaatin luomiseen. Tällä lajikkeella on erinomainen maku ja mielenkiintoinen ulkonäkö ja muoto. Lue eteenpäin oppiaksesi kasvattamaan sitä omalla kiinteistölläsi.

Yleinen kuvaus mustasta päärynästä

Black Pear -lajike on ollut puutarhamarkkinoilla jo pitkään ja on jo saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa. Tätä satoa ei ole vielä sisällytetty valtion rekisteriin.

Lajikkeen siemeniä tuottavat monet venäläiset yritykset. Niitä ovat "Flora", "Gavrish", "venäläinen kasvimaa".

Erottuvia piirteitä

Black Pear -tomaatin tärkein ominaisuus on hedelmien eksoottinen väri. Ne ovat tummanruskeita, melkein ruskeita. Punaisia, keltaisia ​​ja tummanvihreitä täpliä voi esiintyä.

Tomaattien muoto on myös epätavallinen - päärynän muotoinen, jossa on selkeät uurteet. Tämän ansiosta ne muistuttavat pieniä kirkkaita päärynöitä.

Hedelmien tumma väri johtuu niiden antosyaanipitoisuudesta. Tällä aineella on voimakas antitoksinen vaikutus.Siksi mustapäärynän sisällyttäminen ruokavalioon vaikuttaa suotuisasti verisuonten, sydämen, hiusten ja ihon tilaan. Lajike on myös runsaasti karoteenia ja vitamiineja.

Mustapäärynällä on miellyttävä makea maku. Mitä enemmän aurinkoa tomaatit saavat, sitä selvempi on niiden makeus. Jos kasvatat tätä lajiketta varjossa, tomaatit muuttuvat mauttomia.

Tärkeä. Lajikkeen negatiivinen piirre on sen oikkkuus maaperän koostumuksen suhteen. Tällaiset tomaatit eivät erityisesti pidä maaperästä, jossa on korkea happamuus. Tämä koskee kaikkia mustia tomaatteja.

Pääasialliset tunnusmerkit

Mustan päärynän ominaisuudet houkuttelevat kokeneita puutarhureita. Tätä lajiketta kasvatetaan sekä itselleen että myyntiin.

Black Pear tomaatin kuvaus:

Kuinka kasvattaa laadukkaita taimia

Black Pear tomaattia kasvatetaan maassamme vain taimilla. Siemenet kylvetään kaksi kuukautta ennen tomaattien istutusta pysyvään paikkaan.

Koska vain maamme eteläosassa on mahdollista kasvattaa tomaatteja avoimessa maassa, kaikkien alueiden taimien siemenet kylvetään maaliskuun jälkipuoliskolla. Ennen kylvöä on suositeltavaa tutustua kuukalenteriin.

Työskentely siementen kanssa

Vaihto Mustat päärynät on lajiteltava ja poistettava kaikki vaurioituneet ja tummuneet näytteet. Tämän jälkeen istutusmateriaali liotetaan suolaliuoksessa. Valmista se sekoittamalla 1 tl lasilliseen vettä. suola.

Useimmat valmistajat käsittelevät siemeniä tehtaalla desinfiointiliuoksella. Tämä tulee mainita pakkauksessa. Piiloitettu istutusmateriaali maalataan oranssiksi tai vaaleanvihreäksi.

Jos siemeniä ei ole peitattu, tämä tehdään kotona. Tätä varten niitä käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella (1 g / 100 ml), soodaliuoksella (100 ml vettä ja 0,5 tl soodaa), aloella (mehu ja vesi yhtä suuressa suhteessa).

Tämän jälkeen stimuloidaan siementen itämistä. Voit tehdä tämän useilla tavoilla:

• aloe mehu;
• "Epinom";
• vettä hunajalla.

Maaperän ja säiliöiden valinta

Kevyt ja ravitseva maaperä sopii tomaateille. Sopivia formulaatioita myydään puutarhakaupoissa.

Valmista itse maaseokset tomaattien kasvattamiseen. Maaperän valmistamiseksi ota maaperä puutarhasta tai kasvihuoneesta ja lisää turvetta ja humusta yhtä suuressa suhteessa. Jotta koostumus olisi kevyempi, se sekoitetaan hiekkaan, murskattuun kookossubstraattiin tai sahanpuruun.

Valmis maaperä kastellaan kaliumpermanganaattiliuoksella tai kalsinoidaan uunissa. He tekevät samoin ostetun maan kanssa.

Kasvatettaessa taimia suosituimmalla tavalla, siemenet kylvetään yhteen tilavaan matalaan astiaan, jonka tilavuus on vähintään 300 ml. Käytä erityisiä laatikoita ja tarjottimia tai improvisoituja keinoja.

Muovi- ja turveruukkuja myydään kaupoissa. Puutarhurit käyttävät usein kertakäyttöisiä kuppeja tai leikattuja pulloja. Kotitekoisissa astioissa on tehtävä tyhjennysreiät.

Säiliöt on myös käsiteltävä. Helpoin tapa on liottaa niitä puoli tuntia kaliumpermanganaattiliuoksessa.

Huomautus! Mustapäärynän siemenillä on korkea hinta. Siksi on suositeltavaa istuttaa ne turvetabletteihin.

Kylvö siemenet tavalliseen tapaan ja turvetabletteihin

Kun kylvetään siemeniä tavanomaisella tavalla, maaperää kastellaan runsaasti etukäteen. Sitten siihen tehdään 1 cm syviä uria ja urien väliin jätetään 2-3 cm etäisyys.

Siemenet asetetaan uriin 1,5-2 cm:n etäisyydelle toisistaan ​​ja ripottelevat päälle maaperää.

Siemeniä sisältävät astiat peitetään kalvolla ja asetetaan lämpimään paikkaan. Mitä lämpimämpi huone, sitä nopeammin siemenet itävät.

Kasvatettaessa taimia turvetableteissa, poiminta ei ole tarpeen. Kasvit istutetaan avoimeen maahan poistamatta niitä pussista.

Kuinka kylvää siemeniä turvetabletteihin:

1. Tabletit laitetaan astiaan avoin puoli alaspäin ja kaadetaan kiehuvaan veteen.
2. Kun kaikki vesi on imeytynyt ja tabletit ovat hieman turvonneet, neste lisätään. Kun kaikki vesi on imeytynyt, poista se astiasta.
3. Aseta siemen turvesubstraattiin ja syvennä sitä hammastikulla.
4. Kaikki siemeniä sisältävät tabletit asetetaan yhteen säiliöön, joka peitetään kalvolla ja asetetaan lämpimään paikkaan.

Taimien hoito

Mustapäärynän taimet tarvitsevat asianmukaista ja oikea-aikaista hoitoa. Tässä tapauksessa kasvit kasvavat terveinä ja vahvoina.

Säännöt taimien kasvattamiseen:

1. Ennen itämistä siemenet tulee peittää kalvolla, joka tarjoaa niille optimaalisen kosteuden. Kun versot ilmestyvät, tuuleta säännöllisesti kahden tunnin ajan. Viikon kuluttua kalvo poistetaan.
2. Taimet kastellaan maaperän kuivuessa. On tärkeää varmistaa, että vettä ei pääse kasvin viheralueille. Käytä kasteluun vain lämmintä, laskeutunutta nestettä.
3. Siementen itämisen jälkeen taimet siirretään hyvin valaistuun paikkaan.
4. Kasvit istutetaan erillisiin astioihin ensimmäisten todellisten lehtien ilmestymisen jälkeen. Juurijärjestelmän paremman muodostumisen vuoksi on suositeltavaa puristaa keskijuurta. On tärkeää ymmärtää, että tämä menettely hidastaa tomaattien kasvua vähintään 7 päivällä.
5. Tomaatteja ruokitaan kolme kertaa kauden aikana. Tätä varten he käyttävät erilaisia ​​​​keinoja: "Krepysh", vermikomposti, "Zdraven" ja muut lannoitteet taimille. Ota yhdelle kasville puolet pakkauksessa ilmoitetusta annoksesta.
6. Kaksi viikkoa ennen istutusta pysyvään paikkaan taimet alkavat kovettua. Tätä varten tomaatit viedään raittiiseen ilmaan lisäämällä vähitellen ulkona vietettyä aikaa.

Aikuisten kasvien kasvattaminen

Mustapäärynä istutetaan pysyvälle paikalle toukokuussa. Alueesta riippuen tomaatteja kasvatetaan kasvihuoneessa tai avoimessa maassa.

Kolme päivää ennen istutusta pysyvään paikkaan tomaatit kastellaan ja ruokitaan fosforipitoisilla lannoitteilla. Ne auttavat muodostamaan tehokkaan juurijärjestelmän.

Lasku

Tomaattien maaperä valmistetaan syksyllä: se kaivetaan ylös, puhdistetaan rikkakasveista ja levitetään lannoitteita (mulleiini, humus, kuiva kalkki).

Tomaatteja ei saa istuttaa penkkiin, joissa yöviirit kasvoivat aiemmin. Tämän sadon parhaat edeltäjät ovat palkokasvit, kaali ja porkkanat. Perunoita ei saa istuttaa tomaattien viereen.

Keväällä maaperä kaivetaan. Kaikki kasvien juuret poistetaan ja orgaanisia lannoitteita levitetään uudelleen,

25 cm syvyiset reiät kaivetaan riveihin asettamalla ne shakkilautakuvioon. 1 neliölle m kasvi 3-4 kasvia.

Tuhkaa tai pitkävaikutteista rakeista lannoitetta lisätään reikiin. Sitten tomaatit asetetaan sinne maapalan kanssa, kaadetaan vettä ja peitetään maaperällä.

Hoito

Musta päärynä tarvitsee muotoilua. Kasviin jätetään 1 tai 2 vartta. Mitä enemmän varsia, sitä myöhemmin hedelmät kypsyvät, mutta sitä enemmän niitä on. Suurella määrällä varsia marjat ovat pieniä.

Askeleita tehdään säännöllisesti. Poista kaikki alemmat lehdet. Myös vaurioituneet ja kellastuneet vihreät poistetaan. Tämä toimenpide suoritetaan pilvisinä päivinä.

Musta päärynä on sidottu tukeen. Siinä käytetään säleikköä tai puutappeja, joiden korkeus on 1,8 m.

Kastele tomaatit maaperän kuivuessa. Ulkolämpötilasta riippuen kastelutiheys vaihtelee välillä 1-3. Maaperä kostutetaan päivällä tai illalla. Puristuspäivinä kasveja ei kastella.

He osallistuvat 4 per kausi ruokinta, vuorotellen orgaanisia ja mineraalilannoitteita.Suihkuta pensaat boorituotteilla 2 kertaa. Ne nopeuttavat munasarjojen muodostumista.

Mustan päärynän viljelyn ominaisuudet

Eksoottiset tomaattilajikkeet ovat enimmäkseen vaativia. Musta päärynä ei ole poikkeus.

Harkitse tärkeitä vivahteita kasvatettaessa:

1. Mustapäärynä on maaperän happamuudelle herkkä lajike. Siksi ennen istutusta sinun on tarkistettava happamuusaste lakmuspaperilla. Alenna indikaattoreita käyttämällä kuivaa kalkkia, liitua ja tuhkaa.
2. Ylimääräisellä lannoitteella tomaatti alkaa lihottua - se muodostaa rehevän vihreän massan, mutta ei kanna hedelmää.. Tämän ongelman välttämiseksi on tärkeää seurata kasvin tilaa. Jos pensaat näyttävät terveiltä, ​​lannoita vain kaksi kertaa kesän aikana.
3. Huolimatta siitä, että tomaatit ovat itsepölyttävä kulttuuri, Munasarjojen esiintymiseksi pensaita ravistetaan säännöllisesti.

Sairaudet ja tuholaiset

Musta päärynä kestää useimpia tomaattisairauksia. Hän ei pelkää myöhäistä ruttoa, mätää ja fusariumia. Tästä huolimatta tomaatti tarvitsee ehkäiseviä toimenpiteitä.

On tärkeää desinfioida maaperä ja tomaatin siemenet. Puutarhatyökalut ja ruukut, joiden kanssa kasvit ovat vuorovaikutuksessa, käsitellään desinfiointiliuoksella. Tämä on ensimmäinen ja tärkein askel ennaltaehkäisyssä.

Kastelusääntöjen noudattaminen ja poikapuolensa – toinen askel tautien ehkäisyssä. Loppujen lopuksi sieni- ja viruspatogeenit kehittyvät aktiivisesti vedessä ja ylikuivatussa maaperässä.

Kaksi kertaa kaudessa tomaattipenkit ruiskutetaan Fitosporinilla. Joskus se korvataan kaliumpermanganaattiliuoksella.

Tuholaisten aiheuttamien vahinkojen estämiseksi pensaat ruiskutetaan verisuoniinfuusiolla. Jos kirvoja ilmaantuu, pese ne pois saippuavedellä. Suuret kovakuoriaiset kerätään käsin.

Kuinka kasvattaa mustapäärynää suojatussa ja avoimessa maassa

Mustapäärynätomaattia kasvatetaan suojatussa maaperässä useimmilla maamme alueilla. Tällaisissa olosuhteissa on tärkeää säilyttää optimaalinen kosteus. Tämä tehdään tuulettamalla huone ja avaamalla ikkunat päivittäin.

Etelä-Venäjällä Black Pear istutetaan myös avoimeen maahan. Valitse istutusta varten puutarhan aurinkoisin alue.

Ensimmäiset kaksi viikkoa tomaatit peitetään kalvolla, joka suojaa niitä yöpakkasilta. Kylminä päivinä sitä käytetään jatkuvasti.

Maaperän multaaminen on toinen tärkeä edellytys tomaattien kasvattamiselle avoimessa maassa. Sänkyjen peittämiseen käytetään olkia, heinää ja säkkikangasta.

Sadonkorjuu ja levitys

Mustan päärynän ensimmäiset hedelmät korjataan heinäkuun lopussa. Hedelmien kypsyys arvioidaan kuoren ruskean värin perusteella.

Tomaatit poimitaan veitsellä tai käsin. On tärkeää jättää varsi, mikä lisää sadon säilyvyyttä. Kypsymättömiä hedelmiä ei korjata, ikkunalaudalla kypsytettynä niiden maku heikkenee.

Gastronomisesti tomaatti on universaali, mutta useimmiten sitä kulutetaan tuoreena. Jotkut puutarhurit säilövät sen ja käsittelevät siitä tomaattituotteita.

Lajikkeen edut ja haitat

Mustan päärynän edut:

• hedelmien epätavallinen väri ja muoto;
• immuniteetti useimpia tomaattisairauksia vastaan;
• erinomainen maku;
• korkea ravintoaineiden ja antosyaanipitoisuus.

Lajikkeen haitat:

• porrastuksen ja muodostumisen tarve;
• lisääntyneet maaperän happamuuden vaatimukset.

Viljelijöiden arvostelut

Arviot Black Pearista ovat enimmäkseen myönteisiä. Puutarhurit huomaavat tämän lajikkeen upean maun ja hyvän tuoton.

Marina Ogurtsova, Tver: ”Istutin Black Pear tomaatin ensimmäistä kertaa.Tomaatit ovat päärynän muotoisia, mutta pikemminkin ruskeita kuin mustia. Maku on makea. Kasvatin tomaatteja kasvihuoneessa. Minulla ei ollut erityisiä vaikeuksia hoidossa."

Inga Dmitrova, Sotši: ”Olen kasvattanut Black Pear -tomaatteja nyt kaksi vuotta. Pidän marjojen ihanasta mausta. Käytän sitä tuoreeseen kulutukseen. Pensaasta, jonka muodostan 2 varreksi, onnistuin keräämään 4 kg satoa."

Johtopäätös

Black Pear tomaatti on mustahedelmäinen lajike. Sen hedelmillä on kaunis ruskea väri ja päärynän muoto. Ne maistuvat makealta. Näiden tomaattien kasvattaminen ei ole vaikeaa. On tärkeää noudattaa kaikkia hoitosääntöjä ja seurata maaperän happamuutta.