Mestari beetakaroteenipitoisuudessa: Klondike-tomaatti, suositellaan ruokavalioon

Klondike-tomaatti on taivaan lahja isojen tomaattien ystäville. Kasvis on dieetti, mutta sillä on erinomainen maku. Sitä pidetään oikeutetusti parhaana vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteenä. Gastroenterologien mukaan Klondiken tomaattilajike on hyödyllinen ihmisille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan toiminnassa.

Kuvaus lajikkeesta

Lajikkeen ominaisuuksien ja kuvauksen mukaan Klondike kuuluu keskikauden tomaatteihin. Sato korjataan 110-115 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Tomaatti on keskikokoinen, sopii istutettavaksi avoimeen maahan ja kalvon alle.

Pensas saavuttaa 1 m korkeuden. Lehden muoto ja koko ovat normaalit, satolle ominaisia. Kasvi on suositeltavaa muodostaa ensimmäiseen kukkarypäleeseen saakka. Kokeneet puutarhurit neuvovat varren sitomista niin, että se ei vaurioidu oman painonsa alaisena.

Alatyyppien paletti

Klondikea on kahta lajiketta: vaaleanpunainen ja oranssi. Ensimmäisessä tapauksessa kypsän tomaatin paino saavuttaa 400 g, toisessa - noin 500 g. Molemmat tyypit kestävät kuljetusta pitkiä matkoja ja soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin pilaamatta ulkonäköä tai menettämättä makua.

Erottuvia piirteitä

Klondike-tomaattien tärkein erottuva piirre on niiden korkea beetakaroteenipitoisuus: keskimäärin 30–40 % korkeampi kuin muilla lajikkeilla. Painonpudotuksen asiantuntijat suosittelevat sen käyttöä ruokavaliossa oleville ihmisille.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Suurin osa hedelmistä on litteän pyöreän muotoinen, jotkut voivat olla hieman pitkänomaisia. Kypsällä tomaatilla on voimakas oranssi tai vaaleanpunainen väri (katso kuva). Paino vaihtelee 140-400 g.

Kasvis maistuu makealta ja melko lihavalta. Ihanteellinen tuoreen kulutuksen, salaattien, kastikkeiden ja mehujen käyttöön. Noudattamalla tiukasti maataloustekniikkaa, pensaasta saadaan jopa 3 kg hedelmiä.

Kuinka kasvattaa taimia

Taimien kasvatustekniikan asianmukainen noudattaminen auttaa aloittelevia puutarhureita välttämään kohtalokkaita virheitä ja saamaan sen seurauksena hyvän sadon.

Siementen valmistus

Klondike-lajikkeen siemenet eivät vaadi alustavaa valmistelua taimien kasvattamiseksi. On kuitenkin suositeltavaa tarkistaa niiden laatu. Tätä varten katso ensin viimeinen käyttöpäivä (ilmoitettu pakkauksessa). Jos se ei ole umpeutunut, pakkaus avataan ja siemenet kaadetaan lasilliseen lämmintä vettä. Jos ne uppoavat pohjaan, se tarkoittaa, että materiaali on korkealaatuista ja sopivaa istutukseen.

On suositeltavaa desinfioida ensin soodalla. Tämä suojaa tulevia kasveja myöhäisruttolta ja sienitaudeilta ja lisää versojen itämisnopeutta. Siemeniä tulee liottaa vuorokausi soodaliuoksessa (1 tl natriumbikarbonaattia 1 litraa vettä kohti). Sen jälkeen siemenet pestään ja kuivataan.

Lisäksi voidaan suorittaa kovettaminen - materiaalin lyhytaikainen käsittely negatiivisissa lämpötiloissa.

Algoritmi on seuraava:

1. Päivän vedessä makaamisen jälkeen siemenet kuivataan, laitetaan sideharsoon tai kangaspussiin ja asetetaan sitten jääkaappiin (lämpötila - 0 - -3 astetta).
2. Anna olla tällaisissa olosuhteissa 20 tuntia.
3. Ota se sitten ulos ja jätä se huoneeseen 5-6 tunniksi noin 20 asteen lämpötilaan.
4. Laita se takaisin jääkaappiin.

Huomio! Itäneiden siementen kovettaminen on kiellettyä, koska alhaiset lämpötilat aiheuttavat mätää.

Lämmitys- ja jäähdytysvaiheet tulee toistaa 5-6 kertaa. On tärkeää seurata lämpötilaa niin, että se ei ole alle -3 astetta. Muuten siemenet kuolevat.

Kontti ja maaperä

On parasta istuttaa erityisesti ostettuihin turveruukkuihin. Maaperä otetaan kasvihuoneesta: se kalsinoidaan uunissa, kaadetaan kiehuvalla vedellä tai desinfioidaan kaliumpermanganaatin vesiliuoksella (0,5 g mangaania laimennetaan 100 ml:aan vettä).

Huomio! Siementen välityksellä tarttuvat bakteeri-tomaattisyöpä, mosaiikkivirus, vyötärö, myöhäisrutto, kukinnanpää ja mustamätä.

Käsittely kaliumpermanganaatilla estää sairauksien kehittymistä. Sienipatogeenit, bakteerit, virukset, munat ja tuholaisten toukat voivat jäädä siementen pinnalle ja niiden kuoren alle, mikä aiheuttaa itujen kuoleman välittömästi itämisen jälkeen. Voit ostaa erityisen monimutkaisen maaseoksen yövarjojen istuttamiseen.

Kylvö

Taimien siemenet istutetaan noin kaksi kuukautta ennen siirtoa avoimeen maahan. Ne tulee upottaa maahan enintään 2 cm:n syvyyteen.Ruukut tulee säilyttää huoneessa, jonka lämpötila on 23 astetta. Siemenet kastellaan säännöllisesti ruiskulla. On parempi sijoittaa ruukut taimilla aurinkoiselle puolelle ja kiertää niitä useita kertoja päivän aikana.

Kasvata ja hoitaa

Itämisen jälkeen on odotettava kahta ensimmäistä oikeaa lehteä. Nyt voit tehdä valinnan. Taimet voidaan siirtää suurempiin astioihin.

Kasvi on ehdottomasti kovetettava ennen istutusta avoimeen maahan. Huoneessa, jossa taimet sijaitsevat, lämpötilaa lasketaan vähitellen.Tämä saavutetaan avaamalla ovet ja ikkunat aamulla ja illalla. 3-5 päivän kuluttua taimet viedään ulos 2-3 tunniksi tai asetetaan parvekkeelle. On tärkeää suojata taimet suoralta auringonvalolta. Jokainen myöhempi poistoprosessi pidentää kestoa 1-2 tunnilla.

3-4 päivää ennen taimien siirtämistä avoimeen maahan, ne voidaan viedä ulos ja jättää 2-3 päivään. Kasveja ei saa altistaa tuulelle. Ulkona karkaisun lämpötilan tulee olla päivällä 16-20 astetta ja yöllä enintään 8 astetta. Taimien kastelu ennen kuin ne viedään ulos, on kiellettyä.

Kasvatettaessa taimia kasvihuoneolosuhteissa, kovettumisperiaate ei muutu. Ensimmäisenä päivänä kalvoa poistetaan 2-3 tunniksi, ja seuraavana päivänä aika nostetaan 5-6 tuntiin. Jos kasvit alkavat kuihtua, kasvihuone peitetään uudelleen kalvolla. Jos reaktio on normaali, tulevat tomaatit voidaan jättää auki yön yli.

Kuinka kasvattaa tomaatteja

Jos Klondike-tomaattilajiketta kasvatetaan keskivyöhykkeellä, on suositeltavaa suojata se lisäksi kalvopeitteellä, kun taimet on siirretty maahan.

Lasku

Tomaattien istutusmenetelmä avoimeen maahan on pesiminen. Tee tätä varten noin 40 cm syviä reikiä, joiden välinen etäisyys on 50-60 cm. Keskimäärin 1 neliötä kohti. m on 2-3 taimia. Seuraavassa vaiheessa on tarpeen muodostaa 1-2 varren pensaat.

Hoito

Klondike-tomaatti on vaatimaton lajike. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kasvin kastelua viiden päivän välein; tätä varten on parempi käyttää lämmintä vettä. Rikkaruohojen kitkeminen penkeistä tehdään niiden ilmestyessä.

Pensaat on ruokittava maksimaalisen tuoton saamiseksi. Tee tämä kahden viikon välein käyttämällä synteettisiä tai luonnollisia lannoitteita.Monimutkaisista lannoitteista puutarhurit korostavat Kemira Lux -tuotetta.

Se sisältää:

• typpi;
• kalium;
• boori;
• fosfori;
• mangaani;
• rauta;
• sinkki;
• molybdeeni;
• kupari.

Lannoite soveltuu pinta- ja juuriruokintaan. Yksi pakkaus tuotetta laimennetaan 10 litraan vettä. Käyttötiheys: kerran viikossa (juuressa). Lehtiruokinta suoritetaan liuoksella, jossa on 10 g lannoitetta 10 litraa vettä kohden ruiskulla.

Lantaa käytetään usein orgaanisena lannoitteena. Sen on oltava ylikuumentunut, mikä vähentää ammoniakkipitoisuutta. Tomaateille sopii mullein-liuos (yhteen osaan lantaa lisätään viisi osaa vettä). Massaa infusoidaan kahden viikon ajan, sitten laimennetaan vedellä suhteessa 1:2. Kun kasvit on istutettu maahan kukinnan ja hedelmän aikana, kasvit kastellaan juurista.

Neuvoja. Leikkaaminen on parasta tehdä aurinkoisena ja kuivana päivänä aikaisin aamulla. Tänä aikana kasvi sisältää maksimaalisen määrän mehua, oksat on helppo katkaista ja tuloksena oleva "haava" paranee päivän aikana.

Maaperää irrotetaan kerran 14 päivässä, pojat poistetaan niiden muodostuessa. On suositeltavaa muodostaa pensaat 1-2 varreksi. Tätä varten on päärungon lisäksi valittava suurimmat pojat. Jokaiselle oksalle tulee jättää 4-5 harjaa kukintoja. Sivuille ja juurivyöhykkeelle muodostuneet versot poistetaan.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Useimmissa tapauksissa Klondike-tomaattien kasvattamisessa ei ole vaikeuksia. Koska pensaan korkeus on enintään 1 m, on suositeltavaa sitoa varret tukiin, jotta varret eivät katkea. Jatkossa näitä samoja tukia voidaan käyttää, kun munasarja ilmestyy.

Tomaatti on vaatimaton lajike, mutta sitä on kasteltava säännöllisesti (5-7 päivän välein) lämpimällä vedellä. Jos poikia ei poisteta ajoissa, pensas muuttuu viikon kuluessa tilavaksi ruohopalloksi. Tämä on erityisen hankalaa puutarhureille, jotka tulevat mökilleen 3-4 kertaa kuukaudessa.

Sairaudet ja tuholaiset

Tomaatti kestää useimpia sairauksia. Jos puutarhatuholaisia ​​on tunkeutunut, on suositeltavaa käsitellä pensaat erityisillä kemiallisilla liuoksilla vaurioiden tyypistä riippuen:

1. Kirva Ja valkokärpänen. Jos sitä on pieni määrä, poista se vesisuihkulla. Jos tuholaisia ​​on paljon, tomaatit ruiskutetaan saippualiuoksella (150-300 g raastettua pyykkisaippuaa laimennettuna 10 litraan kuumaa vettä).
2. Hämähäkkipunkki. Se auttaa kasvin runsasta ruiskuttamista joka puolelta, minkä jälkeen tomaatit peitetään kalvolla tai agrokuidulla 3-4 tunnin ajan. Tämä luo varjoisan ja kostean ympäristön, jota punkki ei siedä.
3. harmaa mätää. Osoittaa, että kasvi tarvitsee vettä. Tomaatteja on kasteltava useammin ja lannoittaa ne mineraaleilla (urea, superfosfaatti, kaliumsulfaatti).

Tämä on mielenkiintoista:

Kuinka käsitellä hämähäkkipunkkeja pippurin taimissa.

Kuinka vaarallisia hämähäkkipunkkeja ovat munakoisoissa ja kuinka taistella niitä tehokkaasti.

Miksi kurkkuihin ilmestyy harmaata mätää ja kuinka käsitellä sitä.

On tärkeää olla ruiskuttamatta hedelmiä desinfioinnin aikana.

Kasvatuksen vivahteet avoimessa maassa ja kasvihuoneissa

Klondike-tomaatit sopivat kasvatukseen kasvihuoneissa ja avoimessa maassa. Kasvi siirretään kasvihuoneeseen, kun ilman lämpötila pysyy vakaana 15 asteen sisällä, samalla kun maaperä on esilämmitetty (sinun on kaatettava kiehuvaa vettä). Tämä desinfioi.

Neuvoja. Kasvihuoneessa on tarpeen ylläpitää vaadittu kosteustaso (keskimäärin taimille ja aikuisille kasveille normi on 60-65%). Säädä kosteutta tuulettamalla.

Klondiken kasvattaminen avoimessa maassa on helppoa. Ensimmäiset 2-3 viikkoa istutuksen jälkeen (kuukaudesta riippuen) on suositeltavaa peittää sängyt kalvolla. Tämä auttaa suojaamaan kasvia mahdolliselta kuolemalta, jos siellä on pakkasta.

Sadonkorjuu ja levitys

Puutarhuri saa ensimmäiset kypsät hedelmät 115-125 päivää istutuksen jälkeen. Jos siemenet kylvetään maaliskuussa, voit nauttia tomaateista heinäkuusta elokuuhun.

Huomio! Keskimäärin 1 neliöstä alkaen. m saat 9-10 kg tomaatteja.

Kasvikset ovat ihanteellisia ruokavalioon. Mausteisen makunsa vuoksi niitä käytetään salaattien, kastikkeiden ja mehun valmistukseen. Tomaatit eivät sovellu säilömiseen, mutta niitä voidaan säilyttää pitkään viileässä huoneessa.

Lajikkeen edut ja haitat

Puutarhurit huomioivat eduista seuraavat:

• erinomainen maku;
• korkea tuottavuus;
• vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan;
• pitkä hedelmäinen;
• pitkäaikaissäilytys.

Haittoja ovat tarve valmistaa ja myöhemmin käyttää tukia sekä uusien poikien jatkuva poistaminen.

Viljelijöiden arvostelut

Useimmissa tapauksissa viljelijöiden arviot Klondike-tomaateista ovat myönteisiä.

Oksana: «Päätin kasvattaa itselleni ruokavaliotomaatteja. Ystävien suosituksesta istutin oransseja Klondike-tomaatteja. Viljelyssä ei ollut ongelmia, kaiken kaikkiaan olin tyytyväinen satoon. Kypsät vihannekset maistuvat ihanalta.”

Alexander: "Viime vuonna yritin istuttaa Klondikea. Valitsin nämä tomaatit niiden vaatimattomuuden vuoksi. Ainoa asia, johon kannattaa kiinnittää huomiota, on oikea-aikainen sukkanauha.”

Johtopäätös

Klondike-tomaatit sopivat erinomaisesti tuoreeseen kulutukseen, mutta eivät säilyke. Siksi on parempi, jos puutarhassa kasvaa useita muita lajikkeita, jotka täyttävät kaikki puutarhurin tarpeet. Klondiken tuottavuus on 9-10 kg per neliömetri. m.

Lajike on vaatimaton, sopii avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin. Se sisältää 30-40 % enemmän beetakaroteenia kuin muut lajikkeet: soveltuu ruokavalioon.