Uuden cocktailtyypin silmiinpistävä edustaja on "Easter Egg" -tomaatti: täydellinen arvostelu
Cocktailtomaattilajikkeet keräävät nopeasti faneja vaativien herkkusujen ja kokeneiden puutarhureiden keskuudessa. Ensimmäiset pitävät hedelmien ulkonäöstä ja mausta, jälkimmäiset - sadon viljelyprosessista. Mehukas kypsä tomaatti sadonkorjuun aikana on pääpalkinto, ylpeyden lähde ja maatalouden huippuosaamisen mitta.
Cocktaillajikkeista pääsiäismuna täyttää juhlallisen nimensä. Sen hedelmillä on säännöllinen munamainen muoto ja kirkkaan puna-keltainen väri. Valokuvassa ne muistuttavat taideteoksia, ikään kuin ne eivät olisi luonnon luomaa, vaan kuuluisaa Carl Fabergen pääsiäismunaa.
Kuvaus lajikkeesta
Cocktailit erottuvat muista lajikkeista ensisijaisesti ulkonäön ansiosta.. Ne edustavat uutta suuntaa tomaatinjalostuksessa, joka tuli Venäjälle Euroopasta.
Nimi paljastaa vihanneksen tarkoituksen - koristella pöytää buffetissa ja cocktailtilaisuudessa. Useimmat maanmiehistämme ovat hyvin tietoisia cocktailkirsikkatomaateista. Marinoituna näistä tomaateista on jo tullut suosikki välipala.
Muuten. Kasvattajat loivat Easter Egg -lajikkeen avoimeen maahan, mutta Keski-Venäjän ja Moskovan alueen olosuhteissa on suositeltavaa kasvattaa sitä kasvihuoneessa.
Erottuvia piirteitä
Pääsiäismunalajike ei ole yhtä suosittu kuin kirsikkalajike, mutta etujensa ansiosta sillä on kaikki mahdollisuudet tulla suosituksi cocktail-sarjassa.
Ensinnäkin koristeellisten ominaisuuksiensa vuoksi - sen hedelmät ovat kirkkaita ja houkuttelevia.
Toiseksi lajikkeella on kiistattomia kuluttajien etuja - erityinen aromi ja makea ja hieman hapan maku, korkea tiheys ja säilyvyys. Ja kolmanneksi, tämä lajike sopii hyvin jopa aloittelevien puutarhureiden viljelyyn.
Lajikkeen ominaisuudet:
- epämääräinen, kasvi voi nousta 1,6-1,8 metrin korkeuteen, mikä johtaa korkeaan satoon pinta-alayksikköä kohti;
- yhtä hyvä kasvatukseen sekä kasvihuoneessa että avoimessa maassa;
- alkaa kantaa hedelmää aikaisin, 110. päivänä istutuksen jälkeen;
- vastustuskykyinen sairauksille ja immuuni monille viruksille, mukaan lukien tupakan mosaiikkivirukselle;
- vaatimaton hoidossa verrattuna muihin tomaattilajikkeisiin.
Hedelmien ominaisuudet ja sato
Easter Egg -lajikkeen hedelmiä ei voida sekoittaa muihin - ne ovat munanmuotoisia ja punaisia keltaisilla raidoilla.
Tomaatit kypsyvät 5-7 kappaleen rypäleissä, kunkin paino vaihtelee välillä 60-90 g. Keskimäärin 5-7 kg hedelmää pensaasta voi kerätä kauden aikana.
Kuinka kasvattaa taimia
Koska pääsiäismuna on lajike eikä hybridi, sen siemenet myydään jalostamattomina. Sinun on itsenäisesti suojattava viljelykasveilta mätää ja hometta vastaan.
Siemenet kylvetään 45-60 päivää ennen kasvien istuttamista pysyvään paikkaan penkkiin, missä ne kasvavat vielä 1,5-2 kuukautta. Laske ajoitus etukäteen ottaen huomioon tietyn alueen ilmasto-ominaisuudet.
Siementen valmistus
Siemenet liotetaan 20 minuuttia 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, pestään sitten ja upotetaan mihin tahansa kasvustimulaattoriin.Tämä voi olla aloe-mehua, joka on laimennettu 1:1 vedellä, hunajaliuoksella (1 tl per lasillinen lämmintä vettä) tai erikoisvalmisteita: "Epin", "Gumate", "Energen".
Viite. "Epin" on yksi tehokkaimmista siementen kasvun stimulaattoreista. Koska tämä on tiiviste, käytä sitä erittäin varoen. Itämistä varten laimenna 3 tippaa lääkettä 100 ml:aan vettä. Tulevaisuudessa sitä käytetään myös taimien ruiskutukseen. Pitoisuus: 6 tippaa 0,5 litrassa vettä.
Siemenet kylvetään odottamatta niiden nokkimista sen jälkeen, kun niitä on pidetty kasvustimulaattorissa 12–24 tuntia. Tällä tavalla käsitellyt kasvit itävät nopeasti, eivät kärsi mustapäästä ja kestävät ulosvetoa.
Kontti ja maaperä
Taimia varten valmistetaan matalat tarjottimet. Täytä ne ostetulla tai itse valmistetulla alustalla. Se on melko yksinkertainen valmistaa: lisää yksi osa turvemaata ja kompostia sekä puoli osaa hiekkaa 2 osaan turvetta.
On suositeltavaa lisätä yksi lasillinen puutuhkaa ja monimutkaista fosforia, kaliumia ja typpeä sisältävää lannoitetta ämpäriin tätä seosta. Tällainen maaperä sisältää kaikki makro- ja mikroelementit, jotka ovat välttämättömiä kasvien normaalille kehitykselle.
Tärkeä! Valmiin kasvualustan voi ostaa myös erikoisliikkeestä. Se pakataan yleensä paperipusseihin, joissa on merkintä "tomaateille ja paprikoille".
Kylvö
Kylvösyvyys ei saa ylittää 1,5 cm ja urien välinen leveys vähintään 3 cm. Siemenet ripottelevat maalla ja kastellaan runsaasti, peitetään sitten kalvolla. Jatkossa ne on tuuletettava vähintään kerran päivässä. Optimaalinen itämislämpötila on 22–25 astetta.
Kasvata ja hoitaa
Kalvo poistetaan itämisen jälkeen. Laatikot siirretään hyvin valaistuun paikkaan.Kun iduista on muodostunut 2-3 lehteä, on aika aloittaa poimiminen. Mahdollisimman varovasti, jotta tuskin muodostunut juuristo ei vahingoitu, taimet, joissa on pieniä maapaloja, siirretään yksittäisiin astioihin. Turveruukut sopivat tähän ihanteellisesti.
Istutusmateriaali siirretään pysyvään paikkaan sen jälkeen, kun kasveja on kovettunut 1 viikon ajan. Taimet viedään ulos ulkoilmaan, lisäämällä asteittain aikaa 20 minuutista 2 tuntiin päivässä.
Kuinka kasvattaa pääsiäismuna
Lajikkeen viljelytekniikka on sama kuin muiden epämääräisten tomaattien lajikkeiden ja hybridien. Korkeat pensaat vaativat erityistä hoitoa koko kasvukauden ajan.
Tärkeä! Suotuisaa kasvua varten tarvitaan säleiköitä - tukia pensaiden sitomiseen. Jokainen pensas tarvitsee myös oikea-aikaista tasoitusta ja puristamista.
Lasku
Elinsiirto pysyvään paikkaan on seuraava ratkaiseva hetki. Aika - puolitoista tai kaksi kuukautta ennen odotettua sadonkorjuun alkamista. Alueen maantieteellisestä sijainnista ja ilmasto-ominaisuuksista riippuen istutusajat vaihtelevat toukokuun jälkipuoliskolta kesäkuun alkuun.
Riippuen erityisistä olosuhteista sekä viljelijän kokemuksesta ja hänen valmiudestaan sään vaihteluihin, paikka valitaan: kasvihuoneessa tai avoimessa maassa. Alueet, joilla viljeltiin aiempina kausina perunaa, paprikaa, tomaatteja ja muita yösatokasveja, eivät sovellu istutukseen. Näiden viljelykasvien jälkeen maaperä on kulutettu merkittävästi tarvittavista makro- ja mikroelementeistä.
Kevyet maaperätyypit, joissa on esikuivaus, sopivat paremmin istutukseen. Maaperä on suositeltavaa desinfioida käsittelemällä se 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella.Istutus suoritetaan turveruukkujen kokoisiin syvennyksiin esimuodostetuille penkeille, joiden leveys on 80 cm ja korkeus 30 cm.
Tärkeä! On suositeltavaa lisätä monimutkaisia organomineraalisia lannoitteita reikiin. Esimerkiksi jo mainittu ”Gumat”, joka siementen kasvun kiihdyttämisen lisäksi on osoittautunut hyvin peittoaineeksi istutettaessa taimia maahan ja myöhempään taimien hoitoon.
Kasvit sijoitetaan rinnakkain tai shakkilautakuvioon - sillä ei ole oikeastaan väliä. Samanaikaisesti istutuksen kanssa asennetaan tuet tai ristikkorakenteet pensaiden kiinnittämiseksi. Tätä myöhemmin ei suositella, jotta juuret eivät vaurioidu.
Hoito
Taimia tulee kastella kohtuullisesti laskeutuneella lämpimällä vedellä, kitkeä rikkaruohot ja niiden ympärillä oleva pintakerros löysätä säännöllisesti juurimädän estämiseksi.
Jos suoritat multaa - laita kerros kuivattua ruohoa, olkia tai mustaa kuitukuitua jokaisen kasvin ympärille - kastelu- ja irrotuskertoja voidaan vähentää. Kattokerroksen tulee olla vähintään 5 cm paksu.
Vaatii enemmän huomiota ja työtä poikaporukka ja pensaiden muodostuminen. Lehtien ja ylimääräisten versojen oikea-aikainen poistaminen antaa kasville mahdollisuuden mobilisoida kaikki ravintovarat munasarjojen ja hedelmien kasvua varten. Siksi pensas muodostuu yleensä vain kahdeksi varreksi.
Kun näin muodostunut kasvi venytetään, sen varret sidotaan tukiin ja säleikköihin. Sukkanauha, kuten puristaminen karsimalla, suoritetaan koko kasvukauden ajan. Niitä lannoitetaan myös säännöllisesti monimutkaisilla mineraalilannoitteilla.
Huomio! Vaikka tomaattien pinta-ala olisi asianmukaisesti valmistettu, orgaanisten lannoitteiden alustavalla maaperään levityksellä normaali kasvu varmistetaan vain säännöllisellä lannoituksella mineraalilannoitteilla. Maaperä vaatii koko joukon mineraaleja: kalsiumia, booria, magnesiumia, mangaania, sinkkiä, rikkiä ja muita. Mutta tärkeimmät komponentit ovat 3 mineraalia: typpi, fosfori ja kalium.
Lannoitteet on valittava siten, että kompensoidaan tiettyjen mineraalielementtien puute - yksi, kaksi tai useita kerralla. Yhden tai toisen elementin puute voidaan arvioida kasvien ulkonäön perusteella.
Tässä ovat erityiset puutteen merkit:
- typpeä - kellastuneet lehdet, pitkänomaiset varret, runko muuttuu pehmeäksi ja lehden alapuolen suonet saavat sinertävän sävyn;
- fosfori - varresta tulee jäykkä ja hauras, ja lehdet käpristyvät sisäänpäin, kasvin väri muuttuu violetiksi;
- kaliumia - lehdet tummenevat, käpristyvät putkeen ja reunoihin ilmestyy ruskeita täpliä, jotka muodostavat reunan.
Säveltää ruokinta Voit tehdä sen itse tai ostaa sen valmiina monimutkaisen lannoitteen muodossa. Energen, jota ei tuoteta kivihiilen pohjalta, on osoittautunut hyvin, minkä vuoksi se on aivan oikein luokiteltu luonnollista alkuperää olevaksi lannoitteeksi. Se sisältää humushappojen rikki- ja kaliumsuoloihin perustuvia mikroelementtejä. Sillä on erinomainen vaikutus kasvien aktiiviseen kasvuun koko kasvukauden ajan, se lisää tuottavuutta ja pidentää hedelmää.
Tärkeä! Kun käytät monimutkaisia lannoitteita, noudata tiukasti pakkauksessa ilmoitettuja annoksia ja suosituksia.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Easter Egg -lajikkeella ei ole poikkeuksellisia kasvuominaisuuksia, jotka poikkeaisivat muista epämääräisen tyypin tomaateista. Tämä prosessi ei aiheuta vaikeuksia edes aloitteleville amatööripuutarhureille.
Tärkeintä on noudattaa tiukasti hyvin kehitettyä järjestelmää ja tarkkailla kaikkien kasvien käsittelyjen järjestystä ja ajoitusta:
- Siementen kylvöhetkestä siihen asti, kun taimet siirretään maahan, on kuluttava vähintään 60 päivää.
- Puristus ja pensaan muodostus on suoritettava ajoissa.
- Kasvien kunnosta riippuen lannoita säännöllisesti.
Huolellisesti! Kukinta-aikana sinun ei pitäisi lannoittaa typpeä sisältävillä lannoitteilla.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajike kestää useimpia tomaattisairauksia. Lähes kaikki pääsiäismunia viljelevät puutarhurit panivat merkille tämän seikan. Jopa kaikkien yösaikkien ikuiseen vitsaukseen - tupakan mosaiikkivirukseen. Lajike kestää myös menestyksekkäästi monia tuholaisia.
Ylimääräisen kosteuden vuoksi matalissa lämpötiloissa hedelmien mustuminen on mahdollista. Syntyminen myöhäinen rutto voidaan estää valitsemalla istutukselle hyvin ilmastoitu ja aurinkoinen paikka. Käytä tarvittaessa fungisidiä.
Viite. Erilaisten fungisidisten valmisteiden joukosta voidaan korostaa Oxychomia, joka suojaa täydellisesti tomaatteja myöhäiselta ruttolta. Tämä on jauhemainen fungisidi kasvien ruiskutukseen. Ennen käyttöä se laimennetaan veteen seuraavassa suhteessa: 20 g / 10 litraa vettä.
Avoimessa ja kasvihuoneessa kasvatuksen vivahteet
Tämä tomaattilajike kasvatettiin viljelyyn avoimessa maassa. Juuri näin sitä viljellään Venäjän eteläisillä alueilla, joilla on suhteellisen leuto ja mikä tärkeintä, ennustettava ilmasto.Vivahteita tässä on varmistaa lämpimän, laskeutuneen veden saanti kasteluun sekä penkkien tehokas tyhjennys pitkittyneiden tai rankkojen sateiden sattuessa. Tietysti kannattaa myös huolehtia tukien luotettavuudesta, jotta ne kestävät puuskaisia tuulia ja eroosiota.
Pohjoisella sijaitsevilla alueilla on suositeltavaa kasvattaa pääsiäismunia kalvon alla. Jopa Moskovan alueella tai Keski-Venäjällä näitä yleensä vaatimattomia tomaatteja kannattaa suojella rakeilta, hurrikaanituulilta ja muilta luonnon oikkuilta.
Jossa sinun on seurattava huolellisesti kasvihuoneiden lämpötilaa ja kosteustasoa. Maaperää ei saa kostuttaa liikaa. Tuuleta ja löysää maaperää säännöllisesti. Vielä yksi vivahde: kasvihuoneessa ei saa käyttää liikaa multaamista homeen ja mätänemisen välttämiseksi.
Sadonkorjuu ja levitys
Pääsiäismunat alkavat yleensä tuottaa hedelmää heinäkuun lopussa. Kypsyminen 5-7 kappaleen rypäleissä jatkuu ensimmäisiin pakkasiin asti. Siten noin kuukauden ajan tuoreita tomaatteja voidaan tarjoilla suoraan puutarhasta buffet- tai cocktailpöytään. Näiden juhlallisen kirkkaiden tomaattien erinomaisen maun huomaavat lähes kaikki, jotka ovat päässeet kokeilemaan niitä: tiheä, lihainen, makea, jossa on hieman happamuutta ja omalaatuinen tomaattiaromi. Monet ihmiset huomauttavat, että kauden loppuun mennessä hedelmät pienenevät ja makeammat.
Mielenkiintoista. Pääsiäismunaa voidaan oikeutetusti kutsua yleismaailmalliseksi lajikkeeksi sen tiiviyden, koristeellisuuden ja säilyvyyden vuoksi.
Pienet tomaatit sopivat kokonaisten hedelmien säilytykseen. Tiheä kuori kestää halkeilua ja mekaanisia vaurioita, joten hedelmät kestävät kuljetusta ja pitkäaikaista varastointia viileässä ja kuivassa paikassa.Mutta mehun tai tahnan valmistuksen suhteen pääsiäismuna on huonompi kuin suurihedelmäiset tomaattilajikkeet.
Lajikkeen edut ja haitat
Easter Egg -cocktail-tomaattivalikoiman etuja ovat:
- erinomainen maku ja houkutteleva ulkonäkö;
- lyhyt kypsymisaika;
- pitkä hedelmäkausi;
- korkea tuottavuus;
- vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan;
- monipuolisuus - sopii tuorekäyttöön ja purkitukseen.
Lajike on suhteellisen työvoimavaltainen kasvukaudella maassa kasvatettuna. Vaatii säännöllistä sukkanauhaa, nipistämistä ja karsimista. Ehkä tämä on sen ainoa haittapuoli.
Viljelijöiden arvostelut
Natalya Ivanovna, Moskovan alue: ”Kasvatin pääsiäismunan vain kerran – viime vuonna. Myönteisiä ominaisuuksia ovat korkea säilyvyys ja kuljetuskyky. Tarvitsin juuri niitä, koska myyn tomaatteja. Monimuotoisuus kiinnosti asiakkaitani. He olivat tyytyväisiä makuun. Yleisesti ottaen tämä on yksi parhaista vaihtoehdoista yksityisille yrityksille.
Alexander Sidorov, Balashikha: ”Kasvatin Easter Eggs -lajikkeen siemenistä ja istutin taimet kasvihuoneeseen. Haluaisin huomata pensaan korkean tuottavuuden, kauniit aromaattiset hedelmät. Tomaatit ovat pieniä, hedelmäliha on väriltään mehukas vadelma ja maku on epätavallisen makea. Käytin sen tuoreena ja rullasin sen.
Nina Samoilova, Krasnodar: "Ystävä suositteli pääsiäismunia. Kasvatin tomaattipensaita puutarhassa ilman erityistä suojaa. Kasvi oli erittäin vahva ja ylimääräiset oksat piti poistaa. Hedelmät ovat hämmästyttävän värisiä: keltaiset raidat punaisella taustalla. Massa on mehukas ja maultaan herkkä. Olin tyytyväinen satoon."
Johtopäätös
Lopuksi voidaan todeta: pääsiäismuna on, vaikkakin uusi, mutta erittäin lupaava tomaattilajike, todellinen kasvattajien saavutus. Se on suhteellisen helppohoitoinen. Sitä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että avoimessa maassa.
Lajike on universaali korjatun sadon käytön kannalta. Sinun kannattaa kokeilla pääsiäismunaa puutarhassasi ja sitten tarkistaa maku ja väri!