Erittäin elinkelpoinen, maukas ja tuottelias tomaatti "Little Chanterelle"
Kantarelle - tomaatit kirkkaan oranssilla kuorella ja alkuperäisellä munanmuotoisella muodolla. Lajikkeen erottuva piirre on sen äärimmäinen elinkelpoisuus epäsuotuisissa ilmasto-oloissa. Kantarellin pienet, mehevät hedelmät sopivat hyvin auringossa tai uunissa kuivattavaksi.Massa on miellyttävän makea ja sisältää runsaasti magnesiumia, C-, E-vitamiineja ja beetakaroteenia.
Tässä artikkelissa puhumme kulttuurin eduista ja haitoista, viljelyn vivahteista avoimessa ja suljetussa maassa.
Kuvaus lajikkeesta
Keskivarhaisen lajikkeen Lisichka kasvattivat ZAO Sortsemovoshchin biologit ja se sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin vuonna 2007. Kasvi soveltuu kasvatukseen kasvihuoneissa ja avomaapuutarhoissa. Määrätyt pensaat tarvitsevat muotoilua. Ohuet varret on sidottu tukiin.
Kuvassa on Chanterelle-lajikkeen hedelmät.
Taulukko näyttää tomaattien erityispiirteet.
Indikaattorit | Ominaista |
Paino | 100-150 g |
Lomake | Soikea |
Väritys | Oranssi |
Lehdet | Iso, vihreä |
Kukintojen tyyppi | Yksinkertainen |
varsi | Artikulaatiolla |
Aikojen lukumäärä | 2-3 |
Sellu | Mehukas, öljyinen |
Maku | Makea, miellyttävä, mutta mieto |
Iho | Ohut, sileä, ei halkeile |
Tarkoitus | Tuoreen kulutukseen ja kokonaiseen säilykekäyttöön |
Bushin korkeus | 60-90 cm |
Kypsymisaika | 100-110 päivää itämisen jälkeen |
Tuottavuus | 9-10 kg/m² |
Kestävyys | Verticilliumille ja fusariumille, mosaiikkivirukselle |
Kuljetettavuus | Korkea |
Taimien kasvatus
Kantarellitomaatteja kasvatetaan taimien kautta.Kylvötyö alkaa maaliskuun kolmantena kymmenenä päivänä tai huhtikuun ensimmäisinä kymmenenä päivänä, 55–65 päivää ennen istutusta.
Siementen valmistus
Kasvatuista tomaateista ostetut tai käsin kerätyt siemenet esidesinfioidaan. Liota kaliumpermanganaattia vaaleanpunaisessa liuoksessa puoli tuntia tai pidä sitä 2-prosenttisessa vetyperoksidiliuoksessa 10 minuuttia.
Käsittely kasvua stimuloivilla aineilla "Zircon" tai "Epin" lisää siementen itämisprosenttia.
Maaperän valmistelu ja kylvö
Siemenet kylvetään välittömästi turpeeseen tai muovisiin korkeisiin lasiin. Tämän tomaattilajikkeen taimet näyttävät heikolta, ja menetelmä ilman poiminta vapauttaa taimet stressistä istutuksen aikana.
Kylvömaaperä valmistetaan yhtä suuresta osasta mustamaata, turvetta ja jokihiekkaa. Desinfioi maaperä kiehuvalla vedellä tai tummanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella, laita se uuniin kalsinointia varten ja pidä kylmässä 2-3 päivää.
Kupit täytetään kostealla alustalla, kylvetään 2 siementä 1 cm:n syvyyteen, ripotellaan päälle 1 cm:n kerros multaa ja kostutetaan ruiskulla tai ruiskulla. Säiliöt peitetään kalvolla ja asetetaan pimeään ja lämpimään paikkaan. Optimaalinen itämislämpötila on +23 °C.
Taimien hoito
Kun versot ilmestyvät, kupit asetetaan ikkunalaudalle, jossa on hyvä valaistus. Kastele 1-2 kertaa viikossa, kun maaperän pintakerros kuivuu.
Taimien vahvistamiseksi käytetään lannoitteita "Agricola", "Shine", "Baikal", "Effecton". Valmistajat ilmoittavat annoksen ja käyttötavan pakkauksessa.
Chanterelle-lajikkeen taimet eivät tarvitse kovettumista ennen istutusta avoimeen tai suljettuun maahan. Viljelmä kestää äkillisiä ilman lämpötilan muutoksia.
Tomaattien maataloustekniikka
Kantarellitomaatit ovat helppohoitoisia ja kestävät epäsuotuisia sääolosuhteita.Keskikokoiset pensaat vaativat puristamista, ja ohuet varret vaativat sukkanauhat tukiin.
Lasku
Taimien siirto avoimeen tai suljettuun maahan alkaa myöhään keväällä tai alkukesästä, kun lämmin sää on vakiintunut ja pakkasuhan hävinnyt.
Istutuskuvio – 30x40 cm, 40x40 cm. 1 m²:lle ei saa laittaa enempää kuin neljä juuria.
Taimien reiät kaivetaan 15–20 cm syvyyteen ja täytetään kiehuvalla vedellä.
Neuvoja. Lisää kuoppiin orgaanisen aineen sijaan 3 g superfosfaattia.
Turveruukuissa olevat taimet asetetaan valmistettuihin reikiin. Muovikuppien maaperä kostutetaan runsaasti ja taimet siirretään reikään maapalan mukana.
Pensaat sidotaan välittömästi puisiin paaluihin.
Kastelu ja irrotus
Viljelmä rakastaa kosteutta, joten on tärkeää, että maaperä ei kuivu. Käytä kasteluun lämmintä, laskeutunutta tai sadevettä. Kastele tiukasti juurista, yrittäen olla joutumatta lehtiin, kerran 5-7 päivässä.
Joka kerta kastelun jälkeen maaperä löysätään. Tarvittaessa kitketään rikkaruohot varovasti.
Maaperän multaaminen sahanpurulla, heinällä, turpeella tai männyn neuloilla auttaa vähentämään kitkemistä.
Askeleminen ja pensaiden muodostus
Kasveista muodostuu 2-3 vartta, jotka poistavat nuoret versot. Pojan pojat katkaistaan varovasti käsin tai leikataan pois veitsellä, jossa on terävästi teroitettu terä.
Kuukausi istutuksen jälkeen alemmat lehdet poistetaan. Jokaiselle pensaalle jätetään enintään 7 harjaa hedelmällisyyden lisäämiseksi.
Hauraat varret eivät useinkaan kestä tomaattien painoa, joten ne tarvitsevat ajoissa sukkanauha.
Top dressing
Maaperän istutuksen jälkeen tomaatteja ruokitaan 3-4 kertaa kiinnittäen erityistä huomiota pensaisiin kukinnan ja munasarjojen muodostumisen aikana.Tätä tarkoitusta varten käytetään orgaanisia ja monimutkaisia mineraalilannoitteita.
Lannoitteen levitysvaiheet:
- Kun istutat taimia, laita jokaiseen reikään kourallinen humusta ja ripaus tuhkaa.
- Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen - kalium-fosforisubcortex nopeudella 1 litra per pensas.
- Kukinta-aikana - 500 ml lintujen ulosteita, 25 g kaliumsulfaattia, 3 g kaliumpermanganaattia 10 litraa vettä kohti.
- Munasarjojen muodostumisen aikana - 2 litraa puutuhkaa, 10 g boorihappoa 10 litraa vettä kohti.
Erikoisliikkeet tarjoavat laajan valikoiman:
- valmiit orgaaniset lannoitteet: vermikomposti "Vermix", superkomposti "Pixa", komposti "Luotettava";
- monimutkaiset lannoitteet: diammofoska, nitroammofoska, "Kemira", "Rastvorin".
Tärkeä! Kaksi viimeistä syöttöä suoritetaan ilman typen lisäämistä. Aineen ylimäärä kertyy hedelmiin ja maaperään ja johtaa ihmiskehon myrkytykseen.
Sairaudet ja tuholaiset
Kantarellitomaatit ovat immuuneja verticilliumille ja fusariumille, mutta ovat herkkiä myöhäisruttolle. Taudin tunnistaa lehdissä, hedelmissä ja varressa olevista ruskeista täplistä, lehtien takaosan valkeasta pinnoitteesta ja hedelmien muodonmuutoksista.
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet auttavat estämään tartunnan ja säästämään sadon:
- kasvihuoneiden käsittely rikkipommeilla;
- maaperän desinfiointi kuparisulfaatilla;
- estetään veden pysähtyminen sängyissä ja kohtuullinen kastelu juurissa;
- alempien lehtien poistaminen;
- toistuva irrotus ja kitkeminen;
- silppuaminen turpeella, heinällä, sahanpurulla, mustalla agrokuidulla.
Jos infektio tapahtuu, sairaat lehdet, varret ja hedelmät poistetaan ja poltetaan. Työkalut desinfioidaan, pensaat käsitellään valmisteilla "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agate", "Fundazol". Käyttöliuoksen annostus ja valmistusmenetelmä on ilmoitettu pakkauksessa.
Kuten käytäntö osoittaa, kantarellitomaatit hyökkäävät useimmiten kirva, hämähäkkipunkit, etanat, myyräsirkat ja kauha. Mutta valkokärpäs on välinpitämätön lajikkeelle.
Taistelussa vastaan ötökät Nykyaikaiset lääkkeet "Grom", "Force", "Strela", "Fitoverm", "Epin", "Flumite" ovat tehokkaita.
Niille, jotka haluavat kasvattaa ympäristöystävällisiä tuotteita, sopivat kansanlääkkeet kirvoja, punkkeja ja matoja vastaan:
- Liuota 200 g sipulinkuorta 1,5 litraan lämmintä vettä. Lisää 12 tunnin kuluttua 50 g pesusaippualastuja ja käytä pensaiden ruiskutukseen kerran viikossa.
- Laita 3 kg tomaatteja 10 litraan vettä. Keitä puoli tuntia, siivilöi ja lisää vettä suhteessa 1:3. Käytä pensaiden hoitoon 1-2 kertaa viikossa.
- Keitä 4 kg koiruohoa 10 litrassa vettä 20 minuuttia, jäähdytä ja ruiskuta kasveja kerran viikossa.
Kuuman pippurin infuusio auttaa pääsemään eroon myyräsirkoista. 10 litraan vettä otetaan 150 g pippuria ja 400 ml 9% etikkaa. Anna vaikuttaa 24 tuntia ja kaada 500 ml tuotetta kuhunkin reikään.
He järjestävät etanoiden yömetsästystä - he keräävät tuholaisen käsin tai ruiskuttavat pensaat ammoniakkiliuoksella (4 ruokalusikallista 10 litraa vettä kohti).
Neuvoja. Istuta tomaattipenkkien lähelle kehäkukkaa, tuoksuvaa tilliä, kamomillaa, fenkolia tai minttua. Tämä houkuttelee leppäkerttuja - uskollisia auttajia taistelussa kirvoja vastaan.
Avoimessa ja suljetussa maassa kasvamisen vivahteet
Kantarelle-lajikkeen kasvattamisen vaikeuksia ei yleensä esiinny edes kokemattomille puutarhureille. Mutta on yksi varoitus: näiden tomaattien juurijärjestelmän vahvistamiseksi on suositeltavaa nostaa pensaat ajoittain ylös.
Viljelmä sietää hyvin lämpötilan vaihteluita ja säilyy, vaikka muut tomaatit jäätyvät.
Kantarellien tuottavuus on jatkuvasti korkea sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa viljeltynä.
Kasvihuoneen tilat on suositeltavaa tuulettaa säännöllisesti, mikä varmistaa optimaalisen mikroilmaston. Ennaltaehkäisyä varten myöhäinen rutto Älä anna veden pysähtyä sänkyihin.
Sadonkorjuu ja levitys
Kantarellitomaatit alkavat kypsyä noin 100 päivää versojen ilmestymisen jälkeen. Hedelmäsatoa jatketaan ja se jatkuu elokuun loppuun asti. Lajikkeen hedelmät ovat yleisesti käytettyjä, hyviä sekä tuoreina että talvisäilytykseen. Kantarellien positiivinen piirre on, että pienet, mehevät tomaatit sopivat kuivattavaksi auringossa tai uunissa.
Puutarhurit huomauttavat, että teknisen kypsyysvaiheessa (keltainen) hedelmillä ei ole voimakasta tomaatin makua ja tuoksua. On suositeltavaa odottaa, kunnes tomaatit ovat täysin kypsiä, kun ne muuttuvat oranssiksi, jotta voit nauttia niiden mausta täysin.
Lajikkeen edut ja haitat
Chanterelle-lajikkeen edut:
- kestävyys lämpötilan vaihteluille;
- mahdollisuus viljelyyn koko Venäjällä;
- korkea tuottavuus;
- pitkä hedelmäinen;
- hoidon helppous;
- miellyttävä maku;
- erinomainen esitys;
- yleinen käyttö ruoanlaitossa;
- pitkä säilyvyys (jopa 3 viikkoa);
- kestävyys yöviirataudeille.
Virheet:
- tarve puristaa ja suotella pensaita;
- herkkyys liialliselle kosteudelle;
- alttius myöhäisruttolle.
Arvostelut
Ne, jotka ovat jo yrittäneet kasvattaa Lisichka-tomaatteja, ovat tyytyväisiä tulokseen. Tässä on mitä puutarhurit sanovat niistä:
Alla, Lipetsk: ”Olen kasvattanut kantarellia puutarhassa kolmatta vuotta peräkkäin. Viime vuonna ei ollut tilaa useille taimien juurille, joten istutin ne kasvihuoneen ja herukkapensaiden väliin. Ei paras paikka, en odottanut suurta satoa.Mutta heinäkuun lopussa pensaat olivat täynnä hedelmiä, vaikka en välittänyt niistä ollenkaan, vain kastelin niitä runsaasti.
Peter, Belgorod: "Tämä on yksi parhaista tomaattilajikkeista, joka ei vaadi erityistä hoitoa. Olen kasvattanut tomaatteja avoimessa maassa useita vuosia. Sidon pensaat paaluihin. Jos näin ei tehdä, hauraat oksat voivat murtua hedelmän painon alla. Kastelen sitä kahdesti viikossa juuresta, aina illalla. Ei minun poikapuoleni, vaikka valmistaja suosittelee sitä. Jopa ilman tätä kasvi näyttää siistiltä ja kantaa hedelmää jatkuvasti."
Evgenia, Odintsovo: ”Kasvihuoneessani kasvaa pieniä kantarellitomaatteja. Kaikkina näinä vuosina emme ole koskaan kärsineet myöhäisruttosta. Hedelmät ovat maukkaita, makeita ja hedelmäliha on mehevää. Marinoin ne etikalla talveksi, valmistan kasvissalaatit kesällä, kuivaan uunissa ja kaadan oliiviöljyä aromaattisten yrttien kanssa. Suosittelen kaikille".
Johtopäätös
Kantarelle-tomaatti on saavuttanut ansaitun suosion kesäasukkaiden keskuudessa. Se on helppohoitoinen, kestää sairauksia ja epäsuotuisia sääolosuhteita. Huolimatta huomaamattomasta ulkonäöstään taimien kasvuvaiheessa, lajike tuottaa jatkuvasti korkeaa satoa avoimessa ja suljetussa maassa.
Kasvihuoneiden kohonneessa lämpötilassa se ei menetä väriä ja munasarjoja. Hedelmät erottuvat miellyttävän maun, alkuperäisen muodon ja monipuolisen käytön ansiosta.