Vaatimaton perunalajike, joka säilyy hyvin: "Sifra"
Oikeiden perunoiden valinta istutusta varten ei ole helppo tehtävä. Lajiketta valittaessa otetaan huomioon kypsymisen kesto, säilyvyys, sato, maku ja taudinkestävyys. Yksi parhaista vaihtoehdoista monille kesäasukkaille on Sifra-peruna.
Artikkelissa kerromme sinulle, mitkä ovat sen ominaisuudet, edut ja mitkä ovat hoidon vivahteet.
Kuvaus lajikkeesta
Sifra-peruna on jalostettu Hollannissa ja saapui Venäjän markkinoille sen jälkeen, kun lajike kirjattiin valtion rekisteriin vuonna 2010.
Perunan koostumus:
- vesi;
- tärkkelys;
- sokeri;
- selluloosa;
- raaka proteiini;
- aminohappoja;
- orgaaniset hapot;
- mineraalit;
- amidit;
- pektiinit.
Perunat sisältävät runsaasti makroravinteita:
- fosfori;
- rikki;
- pii;
- natrium;
- magnesium;
- kalium;
- kloori.
Se sisältää myös C-, A-, H-, E-, B-ryhmän vitamiineja (tiamiini, riboflaviini, pyridoksiini, pantoteeni- ja foolihappo).
Sifra-lajikkeen perunat kypsyvät 95-110 päivää ja niillä on korkea sato, maksimiindikaattorit ovat 500 c/ha.
Lajike on vastustuskykyinen erilaisille taudeille ja tuholaisille - rupi, perunasyöpä, kultasukkulamaatti, mutta on heikko sienitauteja vastaan ja kohtalaisen kestävä myöhäisruttoa vastaan.
Sifra-perunoiden ominaisuudet
Sifra-pensaat ovat keskikokoisia. Lehdet ovat pieniä, tummanvihreitä ja voivat levitä tai seistä pystyssä. Kukinnan aikana pensaat peitetään valkoisilla kukilla, jotka on kerätty terioihin. Perunat ovat suuria, sileitä ja tasaisia, muodoltaan soikeita, joissa on muutama silmä.Kuoren väri on vaaleankeltainen, hedelmäliha valkoinen tai vaalean kermanvärinen.
Sifra-peruna on ansainnut puutarhureiden luottamuksen kestävyydestään useiden alueiden - Keski-, Luoteis-, Keski-Mustamaan ja Volga-Vyatkan - ilmasto-olosuhteita vastaan. Tätä lajiketta kasvatetaan aktiivisesti Moldovassa ja Ukrainassa.
Tärkeä! Sifra-lajike on herkkä pakkaselle, joten istutus on parempi aloittaa vakaan lämmön aikana, jolloin maaperä ehtii lämmetä riittävästi.
Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat
Immuniteetin useille sairauksille, korkean sadon ja esteettisen ulkonäön lisäksi Sifra-lajikkeella on muita etuja.
Toisin kuin erittäin varhaiset, se kestää kuivuutta ja voi tallennettu pidemmän aikaa. Sifrassa ei ole merkkejä rappeutumisesta. Tämän lajikkeen perunoita käytetään ruoanlaitossa ruokavaliossa ja vauvanruokissa, ja niillä on miellyttävä maku.
Lajikkeen haitat:
- herkkyys äkillisille lämpötilan laskuille;
- ravitsevan maaperän erityinen tarve.
Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet
Perunan istutuspaikat valmistetaan syksyllä: maaperä kaivetaan 30 cm syvyyteen lisäämällä humusta ja tuhkaa. Toinen lisätään lisäksi ennen istutusta, jotta vältetään sienen esiintyminen ja suojataan mukuloita mädäntymiseltä.
Ennen istutusta ne itävät valoisassa paikassa kohtuullisessa lämpötilassa (+15 °C asti). Jos versoja ilmestyy aikaisemmin kuin suunniteltu istutus, mukulat siirretään väliaikaisesti pimeään paikkaan. Istutettaviksi sopivat näytteet, joiden itu on 1,5 cm pitkä.
Laskeutumissuunnitelma ja säännöt
Itäneet perunat istutetaan myöhään keväällä perusteellisesti irrotettuun ja kostutettuun maahan. Mukulat asetetaan valmiiksi valmistettuihin reikiin, joiden syvyys on 5-12 cm maaperästä riippuen.Mukulat istutetaan 30 cm:n etäisyydelle toisistaan yhteen riviin. Rivien välinen etäisyys on noin 60 cm.
Istutuksen jälkeen mukulat peitetään maalla.
Huomio! Ei ole suositeltavaa istuttaa Sifra-perunoita vetiseen ja raskaaseen maaperään. Maaperän tulee olla kuivaa. Paras valinta on hiekkasavi ja hiekkainen maaperä.
Hoidon vivahteet
He alkavat kastella perunoita kukinnan aikana - iltaisin, nopeudella 3 litraa pensasta kohti. Ennen jokaista seuraavaa kastelua maaperän tulee kuivua noin 10 cm. Optimaalisen maaperän kosteustason ylläpitämiseksi on suositeltavaa järjestää tippakastelujärjestelmä.
Ruokintaan on suositeltavaa käyttää luomua lannoitteet – kanan jätöksiä, lehmän tai hevosen lantaa. Voit ruokkia maaperää monimutkaisilla mineraalilannoitteilla - "Azophoska", "Ammophoska", "Ammoniakkinitraatti". Lannoitteiden annostus lasketaan ohjeiden mukaan ottaen huomioon maaperän hedelmällisyys.
On parempi aloittaa maaperän lannoitus etukäteen - puutarhan kyntämisen aikana tai lisäämällä sitä reikiin istutuksen yhteydessä. Perunoita ruokitaan noin kolme kertaa kauden aikana - ensimmäisillä versoilla, ennen kukintaa ja sen jälkeen.
Penkit istutetaan kahdesti kaudessa: kun pensaat ovat saavuttaneet 15-16 cm korkeuden ja ennen kukintaa. Tätä varten he haravoivat maaperää rivien välistä kohti pensasta. Nouse ylös käsin tai koneilla.
Sairaudet ja tuholaiset
Perunatautien estämiseksi istutuksia käsitellään kahdesti kaudessa kuparia sisältävillä valmisteilla. Kehityksen estämiseksi myöhäinen rutto, keväällä ennen istutusta, käsittele maa kuparisulfaattiliuoksella. Alueen käsittelyn jälkeen maaperä kaivetaan.
Voit desinfioida maaperän sieni-infektioista vahvemmilla valmisteilla "Ridomil" tai "Thanos", muista noudattaa valmistajien ohjeita.Pari päivää ennen perunoiden istutusta itse mukulat käsitellään sienitautien torjunta-aineella - "Alirin-B", "Metaxil", "Ordan", "Raek" sopivat.
Niille, jotka eivät halua turvautua kemikaaleihin ja haluavat saada puutarhastaan ympäristöystävällisen tuotteen, on olemassa perinteisiä tapoja torjua sienisairauksia:
- Suihkuta kasveja kerran 14 päivässä valkosipuliliuoksella. Tätä varten murskattu valkosipuli laitetaan lasilliseen vettä ja jätetään päiväksi. Sen jälkeen liuos täytetään vedellä (10 l) ja 1 g mangaania.
- Suihkuta pensaat 14 päivän välein maidon, veden ja jodin liuoksella. Valmista seuraavan reseptin mukaan: sekoita ämpäri vettä 1 litraan maitoa ja lisää 15 tippaa jodia.
Ulkonäön välttämiseksi tuholaisia (Coloradokuoriainen, myyräsirkat, perunaperunat), perunat käsitellään hyönteismyrkkyillä.
Tehokkain:
- "Aktara, VDG" - suojaa lankamadot ja kirvoja vastaan;
- "Respect, KS" – säästää Colorado-perunakuoriaiselta jopa 35 päiväksi;
- "Regent, VDG" - tuhoaa Coloradon perunakuoriaisen populaation;
- "Emesto Quantum" - auttaa torjumaan perunakoi;
- "Medvetox" - taistelee aktiivisesti myyräsirkoja vastaan.
Toinen tapa suojata kasveja tuholaisilta on käyttää tuhkaa.. Sitä käytetään missä tahansa perunan kasvuvaiheessa. Tuhka sekoitetaan veteen ja saatu liuos ruiskutetaan pensaille. Lisää tehoa lisäämällä pyykkisaippualastuja.
Sadonkorjuu ja varastointi
Perunoiden kaivaminen alkaa heinäkuun puolivälissä, vaikka suuren sadon saamiseksi se on parempi tehdä syyskuun puolivälissä. Toimenpiteen aloittamisen merkki on lehtien ja varren kuihtuminen ja kellastuminen.
Sadonkorjuun jälkeen perunat puhdistetaan maaperästä ja kuivataan perusteellisesti. Sitten he lähettävät sen varastoitavaksi kellariin, esivalmistetuissa laatikoissa.
Tärkeä! Säilytä perunat huoneessa, jonka keskimääräinen kosteus on 65 % ja lämpötila +2...+3°C. Jos kaikkia standardeja noudatetaan, sato kestää kevääseen asti ulkonäköään tai makuaan menettämättä.
Mitä vaikeuksia voi olla kasvaessa
Sifra-perunoiden istutuksessa ja kasvatuksessa ei ole erityisiä ongelmia. Tärkeintä on muistaa kostuttaa maaperä ja käsitellä istutuksia sairauksia ja tuholaisia vastaan. Pakkanen voi aiheuttaa vakavia ongelmia.
Kun ne tapahtuvat, sinun on tallennettava sato jollakin seuraavista tavoista:
- ripottele yläosat maaperällä;
- peitä pensaat oljilla;
- peitä istutukset spunbond- tai muovikalvolla.
Jo jäätyneiden kasvien kunnostamiseksi niitä ruokitaan.
Vinkkejä ja arvosteluja Sifra-lajikkeesta
Kokeneet puutarhurit suosittelevat hyvän sadon saamiseksi Sifra-perunoita kasvatettaessa:
- Desinfioi mukulat erityisillä boorihappoa sisältävillä liuoksilla. Lisää esimerkiksi 0,5 g mangaania, 15 g boorihappoa ja 5 g kuparisulfaattia 10 litraan vettä. Tämä ratkaisu estää sairauksien esiintymisen ja stimuloi perunoiden kasvua. Istutusmateriaalia voidaan ruiskuttaa tai liottaa pari tuntia.
- Tee mukuloihin pieni poikittainen leikkaus ennen istutusta. Tämä auttaa ravinteita jakautumaan tasaisesti ja pensaat kasvavat suuriksi, sato kasvaa 11%.
- Mukuloiden muodostamiseksi nopeasti voit käyttää superfosfaattiruokintaa 2 rkl. l. per 1 m² sänkyä.
- Tee perunavakoja pohjoisesta etelään. Näin aurinko lämmittää tasaisesti molemmin puolin.
Puutarhurit puhuvat tämän lajikkeen kasvattamisen helppoudesta ja sen miellyttävästä mausta.
Elena, Kirov: ”Kasvatimme sitä viime vuonna, kunnes myimme sen. Olin tyytyväinen perunoiden makuun ja kokoon. Lisäksi se on erittäin helppo puhdistaa.Kasvatuksessa ei ole ollut ongelmia, istutamme aina vähän, joten voi olla helpompi seurata sitä. Niille, jotka haluavat kasvattaa hyviä perunoita, suosittelen Sifra-lajiketta.
Larisa, Vologda: ”Olen kasvattanut perunaa monta vuotta, viime vuonna luin Sifra-perunalajikkeen kuvauksen, katsoin valokuvaa ja päätin istuttaa sen. Itäsin perunoita noin kuukauden ajan. Ennen istutusta reiät täytettiin tuhkalla ja itse mukulat käsiteltiin "Maxim"-valmisteella pari tuntia ennen upottamista maahan. 10 kg:aan perunoita riitti 4 g ainetta. Istutin perunat 10 cm:n syvyyteen, lannoitin maan lannalla ja kastelin puutarhaa 3 kertaa viikossa (joskus harvemmin sateisen sään vuoksi). Suosittelen kastelemaan käsin; tällainen pistekastelu takaa hyvän kosteuden tunkeutumisen. No, yleensä tämän lajikkeen perunoiden hoito ei eroa erityisen paljon muista. Sato kerättiin alkusyksystä - noin 20 kg. Perunat ovat keskikokoisia, siistejä, tasaisia. Jotkut jäivät istutettaviksi."
Johtopäätös
Sifra on yksi Venäjän kesäasukkaiden suosituimmista perunalajikkeista. Lisääntynyt kiinnostus sitä kohtaan johtuu sen ominaisuuksista: kestävyys kuivuutta ja monia sairauksia vastaan, korkea sato ja pitkäaikainen varastointi, kaunis ulkonäkö ja miellyttävä maku. Mutta lisääntyneen pakkasherkkyyden ja maaperän vuoksi tämä perunalajike ei sovellu kaikille alueille.