Keskivarhainen perunalajike "Krasavchik", jolla on hämmästyttävä maku
Handsome potato sai nimensä mukuloiden visuaalisesta houkuttelevuudesta. Kirkkaan punainen kuori kiinnittää ostajien ja vihannesten viljelijöiden huomion. Tämä lajike pystyy nopeasti sopeutumaan mihin tahansa ilmastoon ja erilaiseen maaperän koostumukseen. Se säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään, joten sitä kasvatetaan usein suuria määriä. Mutta Handsomen tärkein etu on mukuloiden korkea kestävyys mekaanisia vaurioita vastaan.
Kuvaus lajikkeesta
Perunat Krasavchik – pöytä, keskiaikainen lajike. Pensas on puolipysty, keskikorkea, kohtalaisesti leviävä. Lehdet ovat tummanvihreitä, hieman aaltoilevia reunoilta. Kasvi kukkii valkoisilla kukilla, joissa on vaaleansininen sävy.
Lajike pystyy kasvamaan maaperässä missä tahansa koostumuksessa, sopeutuu hyvin kuumaan säähän ja on kuivuutta kestävä.
Alkuperä ja kehitys
Lajikesato saatiin A. G. Lorchin nimetyn perunanviljelylaitoksen asiantuntijoiden työn tuloksena. Sisällytetty valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin vuonna 2009.
Lukuisat testit ovat vahvistaneet sadon tuottavuuden ja hyvän kestävyyden vaurioita vastaan. Myös kasvin kyky kehittyä täysin missä tahansa maaperässä havaittiin.
Viite. Alexander Georgievich Lorkh on 1800-luvun neuvostokasvattaja, joka loi perustan perunalajiketestaukselle Neuvostoliitossa.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet, vitamiinit
Handsomella on korkea tärkkelyspitoisuus - 18%. Makroelementtejä ovat kalsium, magnesium, natrium ja fosfori. Kemiallista koostumusta täydentävät mikroelementit, kuten rauta, sinkki, jodi, kupari ja seleeni.
Ravintoarvon määrää proteiini- ja hiilihydraattipitoisuus. 100 g tuotetta kohti sisältää 2 g proteiineja ja 16 g hiilihydraatteja; kasvis ei sisällä rasvoja. Kaloripitoisuus – 77 kcal.
Perunoiden biologinen arvo on niiden vitamiinikoostumuksessa. Mukulat sisältävät C-vitamiinia (200 g tuotetta täyttää elimistön päivittäisen tarpeen), täyden B-vitamiini-, A- ja E-vitamiinikompleksin.
Mineraalisuoloista mukulat sisältävät kaliumsuoloja, ja orgaanisista hapoista mainitaan oksaali- ja sitruunahappo.
Kypsymisaika ja sato
Kypsytysaika on puoliaikainen: 80-90 päivää kuluu itämishetkestä täyteen kypsyyteen.
Lajikkeen ominaisuuksia täydentävät tuottavuusindikaattorit. Hehtaarilta kerätään 170-200 senttiä. Enimmäismääräksi kirjattiin 280 c/ha. Yksi pensas tuottaa 6-10 mukulaa, joiden kokonaispaino on enintään 5 kg.
Markkinointikelpoisten tuotteiden tuotto on 85-97 %. Laatu on korkea - vähintään 97% kokonaismäärästä.
Taudin vastustuskyky
Kasvilla on lisääntynyt immuniteetti perunasyöpää, ryppyistä mosaiikkivirusta ja mukuloiden myöhäisruttoa vastaan. Lehtiruttokestävyys on keskimääräinen. Kultainen sukkulamato muodostaa vakavan uhan.
Mukuloiden ominaisuudet, ulkonäkö
Keskimääräinen paino – 90-150 g, soikea tai soikea-pyöreä muoto. Kuoren väri on punainen, hedelmäliha vaalean kermanvärinen, maku on korkea. Perunoita käytetään yleisesti - ne soveltuvat puolivalmisteiden, perunoiden ja perunoiden valmistukseen. Kotitaloudessa sitä käytetään ruoanlaitto, paistaminen, hauduttaminen ja leivonta.Perunat kestävät kaiken lämpökäsittelyn, eivät halkeile ja säilyttävät hedelmälihan valkoisuuden.
Kypsät vihannekset kestävät kuljetuksen millä tahansa etäisyydellä menettämättä ulkoasuaan.
Kuvissa on komea peruna.
Mille alueille se sopii?
Peruna Krasavchikiä suositellaan viljelyyn Keski-Mustamaan alueella. Lajike osoittaa myös korkeaa tuottavuutta Moldovan tasavallassa ja Ukrainassa. Kuumaan ilmastoon hyvin sopeutuneet perunat juurtuvat hyvin eteläisillä alueilla.
Hyödyt ja haitat
Lukuisat edut erottavat Handsomen muista lajikkeista:
- kasvaa missä tahansa maaperässä;
- korkea tuotto;
- vakaa immuniteetti monille sairauksille;
- yksinkertainen maataloustekniikka;
- kuivuuden kestävyys;
- erinomainen maku;
- yleinen sovellus;
- pitkäaikaissäilytys;
- pitkiä kuljetuksia.
Haitoista mainitaan kultaisen sukkulamadon epävakaus.
Ero muista lajikkeista
Tärkein ero on lisääntynyt vastustuskyky mekaanisia vaurioita vastaan. Mukulat pysyvät sileinä ja kauniina ulkoisista vaikutuksista huolimatta. Tämä tekijä määritti kulttuurin nimen. Vihannesviljelijät huomaavat myös nopean sopeutumisen ja täyden kehityksen myös raskaassa maaperässä.
Istutus ja kasvatus
Kasvia pidetään vaatimattomana hoidossa, mutta ilman siemenmateriaalin asianmukaista valmistelua voit menettää osan sadosta.
Kylvöä edeltävä valmistelu
Mukulat lasku valmisteltu kuukausi etukäteen. Tänä aikana ne täytyy itää ja vihertää. Istuvien mukuloiden paino ei saa ylittää 100 g.
Huolellisen tarkastuksen jälkeen siemenmateriaali levitetään valoisaan tilaan +15...+17°C lämpötilaan. Alhaiset lämpötilat johtavat hauraiden versojen muodostumiseen.
Viite. Ennen itämisen alkamista varastoinnin aikana muodostuneet versot poistetaan.
Välittömästi ennen istutusta siemeniä käsitellään kasvua stimuloivalla aineella ja Fitosporinilla, joka suojaa sieni-itiöiltä. Käytettyjä stimulantteja ovat Epin tai Kornevin.
Maaperän vaatimukset
Krasavchik-perunoiden istuttamiseksi on parasta valita avoimet aurinkoiset alueet - ne ovat termofiilisiä.
Maaperän happamuus ei saa ylittää 5,5 yksikköä. Jos indikaattori on koholla, maaperän hapetus poistetaan dolomiittijauholla tai sammutetulla kalkilla. Lakmuspaperi auttaa määrittämään happamuuden. Liuota vähän maata lasilliseen vettä ja aseta indikaattori. Punainen väri tarkoittaa korkeaa happamuutta.
Viite. Sivuston kasvit auttavat määrittämään happamuuden. Suolapuun, mustikoiden tai lupiinin esiintyminen viittaa happamaan ympäristöön.
Maaperän hedelmällisyyden lisäämiseksi se kaivetaan kahdesti lisäämällä tuhkaa ja humusta. Ensimmäinen kaivaminen suoritetaan syksyllä sadonkorjuun jälkeen, toinen keväällä ennen kylvöä.
Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt
Optimaalinen aika perunoiden istutukseen: huhtikuun loppu - toukokuun alku. Tärkeimmät huomioitavat tekijät ovat ilman ja maaperän lämpötila. Mukulat istutetaan heti, kun maa lämpenee +9...+11°C:een ja maan lämpötila vakiintuu +16...+19°C:een. Kylmillä alueilla tämä lämpötilajärjestelmä saavutetaan aikaisintaan toukokuun lopussa.
Siemenet istutetaan 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Rivien leveys vähintään 60 cm Reikien syvyys 8-10 cm Jokaisen reiän pohjalle laitetaan ennen kylvöä enintään 50 g puutuhkaa.
Viljelyn ominaisuudet
Kasvinhoito perustuu tavanomaisiin maatalouskäytäntöihin: kastelu, lannoitus, irtoaminen, kitkeminen ja hillitseminen.
Kastelutila
Kastelu alkaa, kun pensaat kasvavat 10-15 cm. Suuri määrä kosteutta tarvitaan vain kukinnan aikana, kun mukuloiden muodostuminen alkaa. Jokaista taimea kohden kulutetaan vähintään 4-6 litraa vettä, vakavassa kuivuudessa tilavuus kasvaa 10-12 litraan.
Kosteuden puute mukuloiden muodostumisen aikana johtaa niiden koon pienenemiseen.
Ruokinta
Lannoitus alkaa, kun taimet ovat 15-20 cm korkeita. Käytä ensimmäistä ruokintaa varten orgaanista ainetta - lintujen ulosteita tai mulleininfuusiota suhteessa 1:10. Jokaista taimea kohden kulutetaan 2 litraa.
Kukinnan aikana sato lannoitetaan täydellisellä mineraalikompleksilla, joka keskittyy fosforiin.
Hedelmäkauden aikana kaliumia lisätään yhdessä typen kanssa.
Viite. Kaikki lannoitus suoritetaan runsaasti kostealla maaperällä. Oikea-aikainen lannoitteiden levitys lisää merkittävästi tuottavuutta.
Löysääminen ja mäkiminen
Löystäminen parantaa hapen pääsyä juuriin, mikä on välttämätöntä taimien täydelliselle kehittymiselle. Löysää sänkyjä kastelun jälkeen. Sitten ne ruohotetaan ja multaa. Multa, kuten olki tai turve, estää uusien rikkakasvien kasvun ja säilyttää kosteuden.
Hilling suoritetaan kostealla maaperällä - kastelun tai sateen jälkeen. Pensaat maadoitetaan ensimmäisen kerran, kun ne ovat 20-25 cm korkeita. Harjanne tehdään vähintään 10 cm. Hillitys suojaa mukuloita auringonvalolta ja tuholaisilta. Toisella kerralla harjanne nostetaan 20 cm:iin. Taimet kumotaan molemmilta puolilta ilman, että keskiosa täytetään.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Perunataudit ovat harvinaisia, mutta lajike on puolustuskyvytön kultasukkulamadoa vastaan. Nämä ovat pieniä tuholaisia, joiden elintärkeästä toiminnasta lehdet kuivuvat eikä kukinta tapahdu.Niiden ulkonäön välttämiseksi on tarpeen kaivaa maaperä kahdesti - kaivamisen aikana aikuiset yksilöt ja heidän toukat tuhoutuvat.
Sukkulamatojen estämiseksi istutusmukuloita käsitellään valmisteella "Gumi" tai "Albit", ja alue ennen kylvöä käsitellään urealla nopeudella 1 kg 10 neliömetriä kohti. m. Kultainen sukkulamato pelkää myös tiettyjen kasvien - kehäkukka, makea apila ja kehäkukka - hajua.
Myyräsirkka ja Colorado-perunakuoriainen ovat erityisen vaarallisia perunoille. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet myyräsirkkojen torjunnassa toteutetaan etukäteen. Melkein heti mukuloiden istutuksen jälkeen Medvetox-rakeet tai murskatut valkosipulinkynnet haudataan maahan. Haju hylkii tuholaisia, eikä se lähesty sellaisia sänkyjä.
Taimien perusteellinen tarkastus auttaa havaitsemaan Coloradon perunakuoriaisen ajoissa. Coloradon perunakuoriainen on vaarallinen, koska se tuhoaa sadon lyhyessä ajassa. Sen torjumiseksi käytetään sopivia hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi "Prestige".
Viljelyn aikana kohdatut vaikeudet
Maaperän hedelmällisyyttä ja kasvien terveyttä ylläpidetään viljelykiertoa koskevien sääntöjen mukaisesti. Lisäksi vahvistettujen standardien noudattaminen lisää sadon tuottavuutta.
Perunat istutetaan penkkiin, joissa aikaisemmin kasvoivat porkkanat, sipulit, kaali, palkokasvit ja talvikasvit. Perunaa ei istuteta yösadon jälkeen, koska nämä kasvit kuluttavat maaperää suuresti.
Jos istutat kehäkukkasia perunan taimien väliin, voit karkottaa penkeistä sukkulamatoja ja valkokärpäsiä. Syksyllä maaperä kaivetaan näiden kukkien mukana, eikä matoja ilmesty maahan.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu alkaa elokuussa. Teknisen kypsyyden saavuttaneet mukulat eivät käytännössä ole alttiina vaurioille.Ne kaivetaan maasta haarukalla tai lapiolla ja jätetään paikalleen kuivumaan. Pilvisellä säällä sato korjataan katoksen alta, jotta sade ei kastele mukuloita.
Kuivuminen kestää 2-3 päivää, jonka jälkeen sato on valmis pitkäaikaiseen varastointiin.
Lajikkeen laadun säilyttäminen, säilytysolosuhteet
Lajikkeen säilyvyysaika on pidempi; esitys säilyy 97% ajan pituudesta riippumatta. Tilan, johon korjattu sato jätetään, on oltava kuiva, hyvin tuuletettu ja pimeä.
Vihannekset säilytetään puulaatikoissa. Ne kuljetetaan samoissa laatikoissa.
Puutarhureiden vinkkejä ja arvosteluja
Vihannesviljelijöiden vinkit sadonkorjuuseen:
- Suorita puhdistus selkeällä ja kuivalla säällä. Sateiden aikana todennäköisyys, että lankamadot vahingoittavat mukuloita, kasvaa.
- Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta kaivaa perunan lehdet. Varret kuivuvat ja kaikki tärkkelys menee mukuloihin.
Kulttuuri saa positiivisia arvosteluja aivan ansaitusti. Puutarhurit jakavat ne mielellään.
Olga, Kostroma: «Istutin viime vuonna 20 kg Krasavchik-perunoita, sato oli hyvä. Keräsin pensaista 2,5-3 kg, itse mukulat painoivat keskimäärin 100 g. En erityisesti lannoittanut taimia. Perunat ovat miellyttävän makuisia, tykkäsin siitä. Erityinen plussa minulle henkilökohtaisesti on se, että mukulat eivät kiehu yli. Istutan ehdottomasti lisää."
Anton, Tambov: "Tunnistin Peruna Krasavchikin lajikkeen kuvauksesta ja valokuvasta Internetistä. Olen kasvattanut sitä 2 vuotta. Kaikki on hyvin, korjaan suuria satoja. Mukulat ovat sileitä, kauniita ja myyvät aina hyvin. Hoito: Teen säännöllisesti ennaltaehkäiseviä hoitoja ja syön Nitrophoskalla. Säilytän sen ehdottomasti talveksi. Vihannekset säilyvät täydellisesti kevääseen asti menettämättä makuaan tai ulkonäköään."
Lue myös:
Perunat taistelussa peräpukamia vastaan: kuinka tehdä peräpuikkoja ja pakkaa hoitoon.
Johtopäätös
Handsome-peruna juurtuu paitsi etelään myös viileän ilmaston alueilla. Lajike ei käytännössä sairastu koko kasvukauden ajan ja näyttää korkean tuoton maaperässä missä tahansa koostumuksessa. Lannoitus lisää merkittävästi määrällistä indikaattoria - jopa 250 c/ha. Makuominaisuudet ovat korkeat, minkä ansiosta voit kasvattaa satoa sekä henkilökohtaiseen käyttöön että myyntiin.