Epätavallinen hedelmä alkuperäisellä nimellä: "Red Banana" -tomaatti - miksi se on hyvä ja kuinka kasvattaa sitä itse
Punainen banaani on tomaatti, jota monet puutarhurit rakastavat alkuperäisen ulkonäön ja mielenkiintoisen maun vuoksi. Lajike ilmestyi venäläisten kasvattajien työn tuloksena.
Pohditaan, miksi vihannes sai niin epätavallisen nimen ja kuinka kasvattaa sivustollasi runsas sato punaista banaania.
Kuvaus lajikkeesta
Lajike on varhain kypsyvä, ja puutarhurit arvostavat sitä korkean tuoton vuoksi. Lisäksi tomaateilla on korkea immuniteetti suuria viljelykasveja vastaan. Punaista banaania viljellään sekä maan eteläosassa että pohjoisilla alueilla. Venäjän lisäksi lajike on suosittu naapurimaissa, esimerkiksi Moldovassa ja Ukrainassa.
Alalaji Banaani appelsiini
Tälle lajikkeelle on tunnusomaista määräävä tekijä kasvi, pensaat saavuttavat korkeuden noin 1,5 m. Juuret ja varsi ovat voimakkaita. Tomaatilla on kirkkaan punertavan oranssi väri ja paksu kuori.
Kypsymisaika on keskimääräinen; puutarhurit keräävät ensimmäisen sadon noin 110 päivää istutuksesta. Hedelmien muoto on pieni, pitkänomainen ja soikea. Yhden keskipaino on noin 110 g. Yhdestä pensaasta tomaatteja korjataan noin 4 kg.
Tomaatit säilytetään hyvin ja kuljetetaan pitkiä matkoja. Kypsyä huoneolosuhteissa. Käytössä oranssi banaani on universaali, se toimii hyvin sekä tuoreena että lämpökäsittelyn jälkeen. Se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja vitamiinejaan, ja sitä pidetään erinomaisena luonnollisena antioksidanttina.
Erottuvia piirteitä
Punainen banaanitomaatti muodostaa noin 1 m korkeita pensaita, joiden päävarteen muodostuu klustereita ja versoja. Kasvin kasvaessa on tarpeen sitoa varsi tukeen, muuten se voi murtua kypsien tomaattien painon alla.
Punainen banaani tuottaa hyvin munasarjoja kaikissa sääolosuhteissa. Lehdet ovat tyypiltään samanlaisia kuin perunan lehdet, väri on tummanvihreä.
Tomaattien ominaisuudet, sato
Tomaatilla on luumumainen pitkänomainen muoto, minkä vuoksi ne saivat nimensä. Vihannesten keskipituus on noin 6 cm, mutta joidenkin yksilöiden pituus on 12 cm. Tomaatin keskipaino on noin 100 g. Väri on klassinen, syvän punainen. Kuori on tiheä, joten tomaatit halkeilevat harvoin.
Massa on tiheää ja mehukasta, siemeniä on vähän. Tomaatit sisältävät suuren määrän sokereita ja happoja. Lisäksi Red Banana erottuu edustavalta ulkonäöstään ja korkeista kaupallisista ominaisuuksistaan.
Jokaisesta pensaasta kerätään vähintään 3 kg kauniita ja mehukkaita tomaatteja. Kasvihuoneolosuhteissa vihannekset kypsyvät marraskuuhun asti, mikä lisää kokonaissatoa.
Kuinka istuttaa taimet
Taimien kasvattaminen auttaa kasveja sopeutumaan paremmin ulkoisiin ympäristöolosuhteisiin ja saamaan hyvän sadon tulevaisuudessa.
Siementen valmistus
Laadukkaat siemenet ovat onnistuneen sadon avain. Sinun tulee ostaa niitä vain luotettavista paikoista ja luotettavilta toimittajilta. Lue huolellisesti valmistajan tiedot ja istutussuositukset. Desinfioi materiaali oston jälkeen.
Tavallinen kaliumpermanganaattiliuos sopii tähän. Laita seuraavaksi siemenet pakastimeen yön yli. Karkaisu auttaa kasvia sietämään pakkasta ja huonoa säätä helpommin.
Siementen valmistuksen viimeinen vaihe on liotus.Laita siemenet kosteaan vanulappuun. Tämä on välttämätöntä, jotta siemenet itävät nopeammin ja tuottavat ensimmäiset versot. Varmista, että siemenet eivät kuivu. Vältä ylimääräistä kosteutta.
Kontti ja maaperä
Säiliön ja multaa taimia varten voi ostaa kaupasta. Tämä säästää aikaa ja vaivaa, mutta joudut käyttämään vähän rahaa. Jos haluat tehdä oman maaperän, tässä on yksinkertainen resepti.
Tarvitset maata puutarhasta, turvetta, tuhkaa ja hiekkaa. Huomioithan, että maaperä on desinfioitava ennen tätä. Kaada esimerkiksi kiehuvaa vettä sen päälle - tämä tappaa kaikki haitalliset mikrobit ja bakteerit. Näiden ainesosien seos luo suotuisan maaperän tuleville taimille.
Tärkeä! Kapasiteetin ansiosta asiat ovat vieläkin yksinkertaisempia. Taimet istutetaan sekä kukkaruukkuihin että puulaatikoihin. Tärkeintä on varmistaa, että säiliö on puhdas ja kuiva.
Kylvö
Kun olet valmistellut siemenet, säiliö ja maaperä, aloita taimien kylvö. Kaada valmis multa astiaan ja tee siihen pieniä noin 1 cm syviä reikiä ja laita niihin siemenet ja ripottele pinnalle multaa. Kastele seuraavaksi taimet runsaalla lämpimällä vedellä.
Kasvata ja hoitaa
Taimia on tarpeen kasvattaa valoisassa ja lämpimässä paikassa. Jos luonnonvalo ei riitä, käytä lisävaloa. Kastele ituja huolellisesti noudattaen ohjelmaa. On parasta, että vesi pääsee suoraan juuren alle ohittaen lehdet. Korkeaa kosteutta ei voida hyväksyä, koska on olemassa sienisairauksien riski.
10 päivän kuluttua istutuksesta on suositeltavaa suorittaa ensimmäinen lannoitus. Tämä tehdään käyttämällä kuumaa vettä ja lintujen ulosteita sisältävää liuosta. Taimet tulee kovettaa 2-3 viikkoa ennen istutusta maahan.Aseta esimerkiksi astiat ulos joka päivä 2 tunniksi. Ja istutusta edeltävänä päivänä aseta ne ulkona päiväksi.
Kuinka kasvattaa tomaatteja
Hyvän sadon saamiseksi on noudatettava agroteknisiä perussääntöjä.
Lasku
On parempi valmistaa maaperä syksyllä. On tarpeen kaivaa maaperä ja lisätä siihen lannoitteita, esimerkiksi kompostin ja superfosfaatin seosta. Keväällä on suositeltavaa lannoittaa alue kaliumlannoitteilla. Punaiset banaanit istutetaan, kun kaikki pakkaset ovat ohi.
Tärkeä! Juuret tulee puristaa huolellisesti maalla joka puolelta. Istutuksen jälkeen versot tarvitsevat runsaasti kastelua.
Hoito
Maaperää on löysättävä 10-12 päivän välein. Tämä yksinkertainen toimenpide kyllästää maaperän hapella ja tekee siitä ilmavamman. Irrotuksen lisäksi tomaatit tarvitsevat säännöllistä ja oikea-aikaista kastelua. Muista välttää veden joutumista lehtiin ja varsiin. Paras aika kastelulle on päivän toinen puolisko ja pilvinen sää. Kastelua tarvitaan myös ennen mineraalilannoitteiden levittämistä ja ennen maaperän löysäämistä.
Koko kasvukauden ajan "banaani"-tomaattia lannoitetaan orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Ensimmäinen ruokinta on tarpeen 15 päivää istutuksen jälkeen. Mullein-liuos, ammoniumnitraatti tai kaliumsuola sopivat tähän.
On myös tärkeää olla unohtamatta pensaiden puristamista ja sitomista. Muotoile pensas yhdeksi varreksi jättäen 2-3 harjaa. Kasvi istutetaan 10 päivän välein. Lapsilapset tulee poistaa varovasti vahingoittamatta päävartta.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Punainen banaani on parasta sitoa tavallisiin puutappeihin. Ne asetetaan varren vasemmalle puolelle 10 cm etäisyydelle Pensaat kiinnitetään tapeilla useassa vaiheessa.Ensimmäinen - heti vihannesten istutuksen jälkeen ja toinen ja kolmas - kasvin kehittyessä.
Lannoitteiden osalta lannoitus suoritetaan 2 viikon välein. Ravinteita on parempi lisätä maaperän löysäämisen jälkeen. Keskimäärin 10 punaisen banaanipensaan tarvitsee noin 1 ämpäri ravinneliuosta.
Tärkeä! Maaperän kosteus pensaiden alla ei saa olla yli 85% ja ilmankosteus enintään 50%. Istutuksen jälkeen taimet kastellaan ja jätetään kolmeksi päiväksi. Kiinnitä huomiota myös sääolosuhteisiin. Jos kesä on kuuma ja kuiva, lisää kosteuden määrää. Jos sataa ja sumua on paljon, vähennä sitä.
Sairaudet ja tuholaiset
Yleisin tauti kaikista tomaateista on myöhäinen rutto. Toistaiseksi agronomit eivät ole vielä kehittäneet lajiketta, jolla olisi 100% immuniteetti tälle taudille. Myöhäinen rutto - sieni-infektio - ilmenee ruskeina ja tummankeltaisina täplinä lehdissä.
Sienen syyt ovat korkea kosteus ja kasvien heikentynyt immuniteetti. Myöhäisruttoa suositellaan torjumaan Fitosporin-erikoistuotteella. Ennaltaehkäisyyn puutarhurit neuvovat käyttämään valkosipulia tai suolaliuosta.
Toinen yleinen sairaus on mustajalka. Useammin se tapahtuu kasvatettaessa kasveja kasvihuoneessa. Ennaltaehkäisevästi on suositeltavaa lisätä maaperää kalkkia ja puutuhkaa. Ja jos musta jalka on jo tartuttanut vihannekset, käsittele pensaat välittömästi Bordeaux-seoksen liuoksella.
From tuholaisia Huomaa lankamato ja myyräsirkka. Nämä hyönteiset syövät pensaan juuret ja varret, minkä seurauksena sen aineenvaihdunta häiriintyy. Jos tarvittavia toimenpiteitä ei tehdä ajoissa, kasvi kuolee.Tuholaisten torjuntaan käytetään munankuorta, valkosipulitinktuuria ja heraruiskutusta.
Kasvatuksen vivahteet avoimessa maassa ja kasvihuoneissa
Kasvuolosuhteista riippumatta muista poistaa rikkaruohot. Suojaa tomaatteja niiltä jatkuvasti ensimmäisistä istutuspäivistä lähtien. On parasta tehdä tämä yhdessä maaperän hillitsemisen tai löysäämisen kanssa. Nouse pensaille vähintään kolme kertaa kauden aikana.
Muista mikrolannoitteet. Punainen banaani tarvitsee eniten magnesiumia ja booria. Niiden puutteen vuoksi pensaat putoavat. Ruokinnassa otetaan 1 g boorihappoa ja liuotetaan se 1 litraan vettä. Tuloksena oleva seos Suihkuta sänkyjä iltapäivällä.
Jos istutat tomaatteja kasvihuone, muista myös säilyttää optimaalinen lämpö- ja kosteustaso. Tuuleta kasvihuoneet, avaa ikkunat ja ovet. Lisäksi tuuleta joka kerta 2 tuntia kastelun jälkeen. Kasvihuoneen lämpötilan tulisi pilvisenä päivänä olla noin 20 astetta ja kuumana päivänä - enintään 25.
Sadonkorjuu ja levitys
Lajikkeen kypsymisaika pitenee, joten voit nauttia herkullisista vihanneksista pitkään. Punaisella banaanilla on erinomainen kyky kypsyä itsestään pensaasta poimimisen jälkeen. Tätä varten tomaatit asetetaan puulaatikkoon tai altaaseen ja peitetään pyyhkeellä päälle.
Korkean vitamiini- ja kivennäisainepitoisuutensa vuoksi tomaattia käytetään vauvojen ja ruokavalioon. Kasvis soveltuu kasvispataiden, salaattien, pastojen, purkkien tai kuivattujen ruokien valmistukseen.
Talveen valmistautuessa lajike näyttää erityisen kauniilta ja herkulliselta; kotiäidit rakastavat punaista banaania koko peittauksen perustana.
Lajikkeen edut ja haitat
Lajikkeen positiivisia ominaisuuksia ovat mm.
- mahdollisuus viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla;
- korkea tuottavuus ilmasto-olosuhteista riippumatta;
- immuniteetti tuholaisia ja tauteja vastaan;
- alkuperäinen ulkonäkö;
- korkeat makuominaisuudet;
- monipuolisuus käytössä;
- korkea säilyvyysaste;
- kuljetuskestävyys.
Red Banana -lajikkeen haitoista huomaamme:
- pakollinen pensaan muodostus sekä sukkanauha ja puristaminen;
- Korkean kiintoainepitoisuuden vuoksi tomaattimehua ei aina ole mahdollista valmistaa - se osoittautuu liian paksuksi.
Viljelijöiden arvostelut
Katsotaanpa, mitä kokeneet viljelijät ja aloittelevat puutarhurit sanovat Red Banana -lajikkeesta.
Anastasia, Barnaul: ”Istutin tontilleni monia lajikkeita, mutta Red Banana osoittautui minulle tuottavimmaksi. Nautin kauniiden, siistien tomaattien käytöstä salaateissa ja säilykkeissä. Kasvatan tomaatteja kasvihuoneessa, olen erittäin onnellinen."
Larisa, Volgograd: ”Kasvatan tätä lajiketta jatkuvasti avopenkissä. Minulla ei ole kiirettä sadonkorjuuseen. Punainen banaani on mielestäni huonompi maku kuin jotkut muut suositut tomaatit. Siksi lajiketta on parasta käyttää marinoituna tai kuivattuina ja salaatteihin käyttää muita maultaan rikkaampia tomaatteja.
Valentina, Zlatoust: "Istutin tämän lajikkeen ensimmäistä kertaa. En sano, että hän yllätti minut kovinkaan paljon. Se maistuu tavalliselta, ja mikä parasta, sinun on huolehdittava pensaista. Penkit kasvavat nopeasti rikkaruohoihin, joten niiden hoito vie paljon aikaa."
Johtopäätös
Ominaisuuksien ja kuvauksen mukaan Red Banana -lajikkeella on useita erottuvia piirteitä. Se on täydellinen kaiken epätavallisen ystäville. Nämä tomaatit koristavat minkä tahansa juhlapöydän. Tomaatit sopivat hyvin kalan ja lihan kanssa ja täydentävät lisukkeita.Tämän lajikkeen ainoa haittapuoli on, että sitä ei voida käyttää tomaattimehun valmistukseen.
Hoito on vakio, mutta ominaisuuksia on useita. On tarpeen muodostaa pensas, poistaa rikkaruohot, lannoittaa, sitoa kasvit ja poistaa versot. Älä myöskään unohda oikea-aikaista orgaanista lannoitetta ja mineraalilannoitteita.