Mitä ovat määrälliset tomaatit: ymmärrämme konseptin ja tutustumme parhaisiin edustaviin lajikkeisiin

Tomaatti on useimpien puutarhureiden suosikkivihannes. Se on yleiskäyttöinen: tomaateista tulee herkullisia salaatteja ja lisukkeita, ne kulutetaan tuoreena tai talvivalmisteena. Tomaattilajikkeista erottuvat määrätietoiset lajikkeet. Katsotaanpa, mitä ne ovat ja miten ne eroavat muista tomaateista.

Mitkä ovat määrätyt tomaattilajikkeet?

Määrätty lajike - mitä se tarkoittaa? Vastaus on yksinkertainen: tämä on tomaattilajike, jolle on ominaista päävarren rajoitettu kasvu. Tämän käsitteen historia ulottuu kauas taaksepäin: latinasta käännettynä termi "määrittely" tarkoittaa "rajoitusta".

Kasvun lisäksi määrätyt tomaatit erottuvat siitä, että 3-5 klusterin munasarjan jälkeen pensaat eivät enää kasva. Ne sopivat myös paremmin avoimeen maahan kuin muut tomaattien edustajat.

Tärkeä! Pääsääntöisesti määrätyt tomaatit kypsyvät aikaisemmin kuin muut lajikkeet.

Miten ne eroavat epämääräisistä

Epämääräisten tomaattien kasvua ei ole rajoitettu; ne voivat saavuttaa kaksi tai useampia metriä korkeita. Tämä kasvi sopii parhaiten kasvihuoneviljelyyn. Myös epämääräiset tomaatit ovat muodoltaan ja kooltaan yhtenäisiä, kun taas determinoidut lajikkeet tuottavat enemmän erikokoisia hedelmiä. Epämääräiset lajikkeet vaativat enemmän huomiota hoidossa: ne vaativat pakollista sukkanauhaa ja puristamista.

Viljelyn ominaisuudet

Determinoitujen tomaattien erikoisuus on, että niitä on kannattavampaa kasvattaa: suurella satolla ne vievät vähemmän tilaa. Tämä on tärkeä vivahde, varsinkin jos tontti on pieni.

Toinen huomioitava seikka on yksinkertainen sadonhoito. Sinun tarvitsee vain muodostaa pensas, kasvu pysähtyy itsestään. Ainoa erityinen taito, joka syntyy, on tarve sitoa ranteet. Tämä on välttämätöntä, jotta kasvit eivät putoa maahan.

Hyödyt ja haitat

Näiden lajikkeiden edut ovat seuraavat:

• vie vähän tilaa, varsinkin kun on kyse tomaattien istuttamisesta kasvihuoneeseen;
• käytännön etujen lisäksi niillä on myös koristeellinen tehtävä: siistit pensaat koristavat mitä tahansa tonttia;
• Määrätietoiset tomaatit ovat vaatimattomia hoidossa, mikä tarkoittaa, että säästät aikaa ja omia ponnistelujasi;
• korkea tuottavuus;
• Jopa aloitteleva puutarhuri voi muodostaa uusia pensaita;
• kypsyvät monta kertaa nopeammin.

Vikoja:

• lyhyt hedelmäkausi;
• joskus tarvitaan askelpoika;
• huono vastustuskyky sairauksille ja tuholaisia.

Parhaat edustajat

Esittelemme huomiosi 15 parasta tomaattilajiketta:

1. Iditarod punainen ovat pyöreitä tomaatteja, jotka ovat väriltään täyteläisen punaisia ​​ja joissa on terävä kärki. Massa on tiheää, mehukasta ja miellyttävän makean makuista. Yhden tomaatin paino on noin 100 g. Siemenet kylvetään 55 päivää ennen istutusta maahan. Ei vaadi puristamista. Tomaatit sopivat erilaisten ruokien valmistukseen: salaatteihin, lisukkeisiin, keittoihin, talvivalmisteluihin.
2. Räjähdys. Tämä hybridilajike ilmestyi melko äskettäin. Se antaa erinomaisen sadon kaikilla Venäjän alueella. Tomaatit juurtuvat hyvin erityisesti kasvihuoneolosuhteissa.Kaupallisen ulkonäön vuoksi sitä kasvatetaan usein paitsi henkilökohtaiseen kulutukseen myös myyntiin. Yhden tomaatin paino on noin 250 g, yhdestä pensaasta kerätään jopa 3 kg. Maku on korkea.
3. Sanka. Tämä lajike on erityisen suosittu puutarhureiden keskuudessa: sitä arvostetaan korkean ja vakaan sadon vuoksi. Pensaiden korkeus on enintään 60 cm. Lajike on aikaisin kypsyvä: ensimmäiset tomaatit ilmestyvät 90-100 päivän kuluessa istutuksesta. Vihannekset ovat tiheitä ja lihaisia. Avomaassa yhden paino ei ylitä 100 g, kasvihuoneessa - 150 g. Tomaatit kypsyvät samaan aikaan, sato on ystävällistä. Sanka on yleiskäyttöinen.
4. Alsou. Tämä lajike tarvitsee vankan tuen, koska kasvin varsi on heikko. Itse tomaatit ovat erittäin suuria: keskipaino vaihtelee 600 - 1000 g. Lajike on lisännyt vastustuskykyä sairauksia vastaan, mukaan lukien tomaattien päävihollinen myöhäisrutto. Puutarhurit keräävät jopa 9 kg tomaatteja yhdestä pensaasta. Alsou voidaan kasvattaa millä tahansa ilmastovyöhykkeellä. Se on vaatimaton hoidossa, tärkeintä on poistaa rikkaruohot ajoissa ja noudattaa kastelujärjestelmää.
5. Boni MM. Noin 0,5 m korkeat pensaat ilahduttavat sinua pyöreillä punaisilla tomaateilla. Yhden paino on noin 80 g, pinta hieman uurteinen, hedelmäliha maukasta. Boni MM ei pidä ylimääräisestä kosteudesta, muuten vihannekset voivat halkeilla. Taudin vastustuskyky on korkea. Suhtautuu myönteisesti ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin, erityisesti mineraalilannoituksiin typpeä sisältävien aineiden lisäyksellä.
6. Turbojet. Pieni pensas - vain 40 cm korkea - on peitetty hedelmillä. Yhden paino on noin 70 g. Kevyestä painosta huolimatta kasvi on parempi sitoa, koska tomaatteja on paljon. Turbojet ei pelkää ankaria ilmasto-olosuhteita ja kasvaa hyvin missä tahansa.Lajike sietää hyvin myös kuivuutta ja auringonvalon puutetta. Käyttötarkoitus on universaali, vihannekset sopivat pienen kokonsa ansiosta erinomaisesti säilömiseen ja peittaukseen.
7. Alpha. Tämän kasvin etuna on, että se voidaan istuttaa välittömästi avoimeen maahan ohittaen taimien kasvatusvaiheen. Lajike on varhain kypsyvä: ensimmäiset tomaatit ilmestyvät 85 päivän kuluessa istutuksesta. Perunaa, kurkkua ja kaalia pidetään parhaina edeltäjinä. Alfaa voidaan säilyttää pitkään, eikä se menetä makuaan ja ulkoisia ominaisuuksiaan. Haittoja ovat taipumus halkeamaan.
8. Valentina. On suositeltavaa kasvattaa tätä määrättyä lajiketta avoimessa maassa. Tomaatit kypsyvät 100-105 päivän kuluessa kylvöhetkestä. Pensaan korkeus on enintään 0,66 m. Tomaatit ovat miellyttävän oranssinpunaisia. Muoto on pitkänomainen, luumun muotoinen, hedelmän paino noin 90 g. Kesäasukkaat keräävät noin 3 kg yhdestä pensaasta. Sillä on hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus. Huono puoli on sitomisen tarve.
9. punailves. Kasvi tuli meille Hollannista. Kaupallinen laatu on erinomainen - tomaatit sopivat pitkäaikaiseen kuljetukseen. Bobcatteja suositellaan kasvattamaan avoimessa maassa, pääasiassa Etelä-Venäjällä. Tomaattien väri on oranssinpunainen, lehdet tummanvihreät. Niille on ominaista vahva immuniteetti sairauksia vastaan, pitkäkestoinen ja vakaa sato. Bobcatia käytetään aktiivisesti mehujen, tahnojen ja ketsuppin valmistukseen.
10. Mysteeri. Pensaat ovat vahvoja eivätkä tarvitse sukkanauhaa. Pensas saavuttaa korkeuden noin 40-45 cm. Arvoitus kuuluu erittäin varhaisiin lajikkeisiin. Yksi hedelmä painaa noin 150 g, sillä on kaunis rikas väri ja tiheä rakenne. Riddle soveltuu monenlaisten ruokien valmistukseen, sitä arvostetaan miellyttävän makean maun vuoksi.Haittojen joukossa on lastenpuolien pakollinen poistaminen.
11. Petrusha puutarhuri - Siperian kasvattajien työn tulos. Lajiketta ei tarvitse istuttaa, mikä tekee sen hoitamisesta paljon helpompaa. Korkea sato ja immuniteetti sairauksia vastaan. Kestää hyvin huonoa säätä ja kosteuden puutetta. Pensaiden korkeus on noin 60 cm, hedelmillä on mielenkiintoinen pitkänomainen muoto ja vadelmanpunainen väri. Puutarhurit neuvovat kasvattamaan tomaatit avoimessa maassa.
12. Danko. Tälle lajikkeelle on ominaista kauniit sydämenmuotoiset oranssinpunaiset tomaatit. Noin 0,5 m pensaat muodostavat siistejä penkkejä. Hoito vaatii säännöllistä, oikea-aikaista kastelua ja rikkakasvien poistoa, kasvi kestää hyvin myös orgaanisia lannoitteita. Danko-lajikkeen sato on keskimääräistä, säilyvyys- ja turvallisuustaso kuljetuksen aikana on alhainen.
13. Crimson Giant Sitä ei nimetty niin sattumalta; monet pitivät suurista tomaateista. Pensaat ovat keskimääräistä korkeampia - noin 75 cm Tomaatit kypsyvät aikaisin, joten ne eivät pelkää myöhäistä ruttoa. Tuottavuus on korkea, tomaatit ovat maukkaita, sopivat tuoreeseen kulutukseen ja muiden ruokien lisäkkeeksi.
14. Roma – vaaleanpunaiset pitkänomaiset hedelmät ovat myös hyvän makuisia. Sukkanauhaa ei tarvita. Useimmiten lajiketta kasvatetaan purkitukseen ja peittaukseen, koska pienet hedelmät sopivat täysin purkkiin. Romalla on keskimääräinen immuniteetti tuholaisia ​​vastaan, joten on tärkeää lannoittaa pensaat tarvittaessa orgaanisella aineella tai mineraalilannoitteilla.
15. Kesäinen asukas – erinomainen lajike avoimeen maahan. Sato on vakaa ja kestää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja. Hedelmät kypsyvät aikaisin - tämä on lajikkeen etu. Pensaiden korkeus on noin 0,5 m. Itse tomaatit ovat keskikokoisia ja kypsyvät huoneenlämmössä.

Mikä lajike valita

Determinoituja tomaatteja on monia lajikkeita. Jotkut ilahduttavat sinua ainutlaatuisella maulla, toiset pitkällä säilyvyysajalla ja toiset helppohoitoisuudella. Ja silti, jotta et joutuisi hämmentymään lajikkeiden valikoimassa, suosittelemme noudattamaan muutamia sääntöjä:

• valitse alueellasi viljelyyn sopiva vihannes. Venäjä on iso maa, ja Krasnodarissa hyvin toimeen tulevat tomaatit voivat tuottaa Tjumenissa aivan toisenlaisen sadon;
• Ennen kuin ostat tietyn lajikkeen, tutki siitä tietoa Internetissä tai painetussa muodossa. Löydät varmasti jotain mielenkiintoista;
• Kysy tutuilta kesäasukkailta ja puutarhurilta. Ehkä sellaisten ihmisten neuvot, jotka ovat jo kohdanneet määrätietoisia lajikkeita, auttavat sinua tekemään valinnan;
• lue huolellisesti siemenpakkauksen tiedot;
• luota vain luotettaviin valmistajiin.

Lajikkeen valinta riippuu vain mieltymyksistäsi. Päätä, mikä on tärkeintä tulevassa sadossa. Jos esimerkiksi arvostat helppohoitoisuutta, niin Turbojet-lajike sopii sinulle parhaiten, ja jos haluat tehdä herkullista tomaattimehua, Bobcat. Jos haluat saada universaalin tomaatin, valitse Riddle-lajike, ja jos sinulle tärkeintä on korkea sato, ajattele Alsou-tomaatteja.

Tärkeä! Älä unohda, missä aiot kasvattaa tomaatteja: kasvihuoneessa tai avoimessa maassa.

Kuinka määrittää tomaatin tyyppi kasvien mukaan

Kuten olemme jo havainneet, tomaatit eroavat merkittävästi kasvu- ja kehitysasteen suhteen, ja ne on jaettu kahteen suureen ryhmään: epämääräisiin ja määrättyihin. Jälkimmäisiin puolestaan ​​kuuluu myös useita lajeja.Katsotaanpa jokaista niistä ja tunnistamme kasvien erityispiirteet.

Epämääräinen

Tällaiset tomaatit eivät rajoitu kukkaklusteriin keskiosassa, joten niiden kasvu ei pysähdy. Ne voivat saavuttaa 2–4 ​​metrin korkeuden olosuhteista, maaperästä ja hoidosta riippuen.

Erot pensaissa on havaittavissa jo taimivaiheessa. 4-5 päivänä ilmaantumisen jälkeen sirkkalehtinen polvi "suoraa". Indeterminanteissa lajikkeissa se on huomattavasti pidempi (3-5 cm vs. 1-3 cm). Ensimmäinen hedelmärypäle tällaisissa tomaateissa alkaa muodostua yhdeksännen tai korkeamman lehden jälkeen (vastaan ​​viidennen lehden tasoa määrätyissä lehdissä). Suosituimmat lajikkeet: Andreevsky Surprise, Babushkin Secret, Budenovka, Dulya, Mazarin, Amateur's Dream ja muut.

Lue myös:

Top 20 parasta supervarhaista tomaattilajiketta avoimeen maahan.

Korkeasatoinen ja vaatimaton tomaatti "Benito".

Keltaisten tomaattien hoidon ominaisuudet.

Semi-determinantti

Tämä ryhmä sijaitsee määrättyjen ja määrittelemättömien lajikkeiden välissä, ja sille on ominaista välityyppinen haarautuminen. Kun varsi saavuttaa metrin korkeuden, se haarautuu ja yksi osa lakkaa kasvamasta. Kaiken kaikkiaan pensas voi venyä jopa 1,5 metriin.

Ensimmäinen hedelmärypäle asetetaan 7-8 lehden korkeuteen. Yleensä ne muodostetaan kahden arkin välein, mutta aukkoja on kolme tai enemmän. Pensaassa on yhteensä 9-11 sivellintä.

Tällaisille tomaateille on ominaista varhainen kypsyminen. Niiden myyntikelpoisuus on korkea, samoin kuin niiden vastustuskyky sairauksia vastaan. Näitä tomaatteja kasvatetaan yleensä kasvihuoneissa. Suosittuja lajikkeita ovat Kupets, Baron, Ivet ja Red Arrow.

Determinantti

Tällaisissa tomaateissa keskihuipun kasvua rajoittaa kukkakilpi: verson loppuun muodostuu hedelmiä sisältävä munasarja, joka sitten lakkaa kasvamasta. Jatkokehitystä tapahtuu pojan ansiosta, joka sijaitsee lehden kainalossa lähimpänä kärkeä. Hedelmöinnin aikana tomaattien hedelmäklustereiden välinen etäisyys on enintään kolme lehteä (jos 5-6 niistä on jo kasvanut).

Erityisen suosittuja ovat lajikkeet, kuten Raketa, Nevsky, Bely naliv, Demidov, Honey-sokeri jne.

Superdeterminantti

Tämä laji sisältää varhain kypsyviä lajikkeita. Kukkaharjat muodostuvat 1-2 lehden jälkeen, jokaiseen kasviin muodostuu enintään 4-5, minkä jälkeen kukkamunasarja ilmestyy, mikä rajoittaa tomaattien kasvua.

Sato kypsyy noin 80 päivässä. Pensaan korkeus on yleensä enintään 70 cm, mutta poikkeuksiakin on: suotuisissa olosuhteissa tomaatit voivat kasvaa 1-1,2 metriin.

Suosituimpia lajikkeita ovat Alpha, Valentina, Don Juan, Vzryv, Maximka ja muut.

Ultradeterminate (super-superdeterminate)

Näihin tomaatteihin kuuluvat aikaisintaan kypsyvät, kääpiö- ja tuottavat lajikkeet. Varren kasvu pysähtyy 4-5 klusterin muodostumisen jälkeen. Niitä voi muodostaa 2-3 peräkkäin ilman väliä. Ensimmäinen harja ilmestyy heti viidennen oikean lehden jälkeen. Tomaatit eivät vaadi poikapuolia, koska hedelmät asettuvat poikien päälle.

Kypsymisaika on 80-90 päivää. Koska sato kypsyy nopeasti, se ei ole alttiina myöhäisruttolle. Tomaatit ovat pieniä tai keskikokoisia ja sisältävät paljon mehua. Niiden muoto ja koko ovat suunnilleen samat. Yleisimmät edustajat: Far North, Betta, Dwarf, Antoshka.

Vakio

Varhain kypsyvät, korkeasatoiset tomaatit luokitellaan teollisiksi lajikkeiksi.Ensimmäinen hedelmärypäle muodostuu 4-5 lehden päälle, sitten uusia munitaan 1-2 lehden välein. Hedelmät ilmestyvät kesäkuun lopussa.

Ulkoisesti pensas muistuttaa kääpiöpuuta. Paksun, voimakkaan varren ja pienten juurien ansiosta tomaatit eivät vaadi sukkanauhaa tai erityistä hoitoa. Lapsilapsia ei käytännössä ole, joten heitä ei tarvitse poistaa.

Vakiolajikkeet erottuvat vaatimattomuudestaan: ne kestävät lämpötilan muutoksia ja säilyvät hyvin. Jotkut niistä voidaan kasvattaa parvekkeella. Esimerkiksi Antoshka-tomaatit.

Johtopäätös

Määrätyillä lajikkeilla on monia etuja. Siksi ei ole väliä oletko aloittelija vai kokenut puutarhuri. Tomaattisadon saaminen ei ole vaikeaa. Tärkeintä on harkita huolellisesti lajikkeen valintaa, tutkia sen etuja ja haittoja. On tärkeää, että ne eivät tarvitse erityistä hoitoa, ja niiden maku ei ole huonompi kuin muiden tomaattien.