Keltaisten tomaattien hoidon ominaisuudet

Tavallisten punaisten tomaattien lisäksi puutarhurit houkuttelevat myös epätavallisia lajikkeita. Esimerkiksi keltaiset tomaatit. Keltaiset tomaattilajikkeet ovat paras vaihtoehto niille, jotka ovat allergisia punaisille tomaateille. Keltainen vihannes on erinomainen antioksidantti, jolla on makea, täyteläinen maku.

Parhaat lajikkeet, niiden edut ja haitat sekä viljelyn ja hoidon ominaisuudet – katsotaan asiaa tarkemmin.

Keltaisten tomaattien ominaisuudet

Keltaisia ​​tomaatteja voivat syödä punaisille lajikkeille allergiset ihmiset. Tämä vihannes ei vahingoita pieniä lapsia, ruokavaliota noudattavia ihmisiä tai edes diabeetikkoja. Näiden lajikkeiden makuerot ovat, että ne ovat paljon makeampia kuin punaiset sukulaiset.

Vihannes sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Kun sitä nautitaan, keho puhdistuu jätteistä, myrkkyistä ja puoliintumisajan tuotteista. Veren koostumus paranee ja syöpäriski pienenee. Keltaisella tomaatilla on hyvä vaikutus munuaisiin ja maksaan.

Kuvaus, ominaisuudet ja tuottavuus

Puutarhurit rakastuivat keltahedelmäisiin tomaatteihin niiden erinomaisen maun ja kauniin täyteläisen värin vuoksi. Tällaisia ​​hedelmiä käytetään ruokavalioon ja vauvanruokiin.

Herkullisimmat ja tuottavimmat keltaiset tomaattilajikkeet:

1. Kazakstanin keltainen. Pensas kasvaa jopa 2 metriin, sillä on massiivinen varsi ja pienet lehdet. Tomaatti kypsyy aikaisin ja tuottaa runsaan sadon. Niitä kasvatetaan sekä taimilla että suoraan kylvämällä maahan. Tällä vihanneksella on pitkä hedelmäkausi, joten voit nauttia hedelmistä koko kesä-syksyn ajan.Itse tomaatit kasvavat suuriksi, mutta on myös pieniä. Vihannesten keskipaino on 550 g. Kazakstanin keltainen tomaatti on parasta syödä tuoreena.
2. Kultainen luoti. Kasvi on määrätietoinen, lyhytkasvuinen, noin 50-60 cm Tomaatti aikaisin kypsyvä, kasvatettu sekä avoimessa maassa että kasvihuoneessa. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät 100-105 päivää istutuksen jälkeen, paino saavuttaa 50-60 g. Alkaen 1 neliömetriä. m satoa keskimäärin 3 kg tomaatteja. Lajike erottuu makeudesta, mehukkuudesta ja miellyttävästä aromista. Kestää suuria sairauksia. Tomaatit sopivat hyvin säilömiseen, koska ne ovat kevyitä, muodoltaan soikeita ja rakenteeltaan sopivat.
3. Tynnyri hunajaa. Pensaat ovat vahvoja, korkeita, yltää jopa 1,8 metriin, ne vaativat tuen kiinnittämistä ja puristamista. Tomaatti on epämääräinen, suurihedelmäinen, hedelmät nousevat jopa 400 g. Kypsyessään se on muodoltaan litteä, pyöreä ja väriltään oranssi. Hedelmät ovat aromaattisia, makeita, meheviä, eivätkä leviä leikattaessa. Itämisestä hedelmään kuluu noin 100-110 päivää. Keskimäärin 1 neliöstä alkaen. m sato 7 kg satoa. Kasvi on sairauksienkestävä.
4. Amana oranssi Keskikauden ja korkea lajike. On suositeltavaa kasvattaa tomaatteja kahdessa varressa puristaen. Hedelmät ovat väriltään kirkkaan oransseja; kun ne ovat täysin kypsiä, niiden päällä voi olla punaisia ​​viivoja. Niillä on litteä pyöreä muoto. Keskipaino 300 g Maku makea, aromaattinen, mehevä, mehukas, sisältää vähän siemeniä. Käytetään salaateissa, säilykkeissä, mehuissa. On suositeltavaa kasvattaa kasvihuoneessa.

Keltaisten tomaattien plussat ja miinukset

Keltaiset tomaatit edistävät rasvojen hajoamista, nopeuttavat nuorten solujen kasvua ja aineenvaihduntaprosesseja kehossa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vihannesta voidaan käyttää masennuslääkkeenä.

Lisäksi keltaisissa tomaateissa on:

• alhainen kaloripitoisuus;
• hypoallergeenisuus;
• alhainen happamuus;
• sisältävät niasiinia, joka vahvistaa verisuonten seinämiä;
• sisältävät C-vitamiinia ja lykopeenia;
• korkea karoteenipitoisuus (näkötoiminnalle hyödyllinen mineraali).

Ainoa merkittävä haittapuoli on tuotto. Näille tomaateille se on keskimääräinen.

Keltahedelmäisten tomaattien kasvattamisen ja hoidon ominaisuudet

Keltahedelmäisten tomaattilajikkeiden kasvatus koostuu useista vaiheista, joista jokaisessa on tärkeää noudattaa erityistä tekniikkaa. Lajikkeita kasvatetaan sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa (pääasiassa maan eteläisillä alueilla).

Siementen valmistus

Hedelmien kasvatus alkaa siementen valmistamisella. Jos valmistaja ei käsittele siemeniä, valmistelutyöt suoritetaan itsenäisesti.

Jos siemenet ovat luonnollisen vaaleanruskeita ja pieniä nukkaisia, toimi seuraavasti:

1. Lajittelu. Aseta siemenet 5-prosenttiseen ruokasuolaliuokseen. Vahvimmat uppoavat astian pohjalle - kaikki muu voidaan tyhjentää. Pesemme loput siemenet istutusta varten juoksevan veden alla.
2. Desinfiointi. Siemenet sijoitetaan 1 prosenttiin kaliumpermanganaattiliuos 20 minuuttia ja huuhtele sitten.
3. kuplii. Aseta siemensäiliö 50-asteisen juoksevan veden alle 15-20 minuutiksi.
4. Itäminen. Läpinäkyvän astian pohjalle laitamme sideharsoa tai lautasliinoja, joihin asetamme siemenet yhteen kerrokseen. Kostuta paperia ja kangasta kevyesti, jotta päällä makaavat siemenet voivat hengittää. Itämisprosessi kestää 3-4 päivää.
5. Kovettumista. Asetamme taimet jääkaappiin +5 asteen lämpötilaan 5 päiväksi. Menettely parantaa tulevien taimien mukautumisominaisuuksia.

Viite. Kokeneet puutarhurit suosittelevat sulatetun veden käyttöä siementen käsittelyyn ja liuosten valmistukseen. Pehmeän rakenteensa ja koostumuksessaan olevien lisämineraalien ansiosta sillä on myönteinen vaikutus tulevien tomaattien kasvuun.

Tomaattien taimien kylvö ja kasvatus

Taimien kylvämiseen sopivat muoviset ruokasäiliöt, joihin sinun on kaadettava maata ja odotettava, kunnes maa tiivistyy hieman. Seuraavaksi teemme noin 1,5-2 cm syviä uria, joiden rivien välinen etäisyys on 5-7 cm. Samalla etäisyydellä asetamme taimet uriin, hautaamme ne ja kastelemme ne.

Säilytä laatikko peitettynä 23°C:n lämpötilassa ennen syntymistä. Varmista, että laatikoiden maaperä on kosteaa. Taimien syntyessä asetamme laatikon lähemmäksi valoa, jotta taimet eivät veny. Sopiva lämpötila on päivällä 17 °C, yöllä 14 °C. Kastele kohtalaisesti lämpimällä vedellä.

2-3 lehden ilmestyessä istutamme taimet erillisiin lasiin, ruukkuihin tai leikattuihin muovipulloihin, jotka on täytetty samalla maaperällä kuin kylvämiseen. Tämä on välttämätöntä ravitsemus- ja kasvualueen laajentamiseksi. Tee 2-3 tyhjennysreikää säiliön pohjalle estääksesi juurten mätänemisen seisovassa vedessä.

Neuvoja. Ennen kuin laitat mullan taimien säiliöön, peitä koko alue paperilla (materiaali ilman painomustetta riittää). Tämä lähestymistapa helpottaa jo muodostuneiden taimien jatkoistutuksen aikana ja suojaa sitä aluksi, kun taimet juurtuvat maahan.

2 tuntia ennen poimimista taimet on kasteltava hyvin. Ulosvetäminen voi vahingoittaa juuria, joten on parempi kaivaa kasvit kevyesti esiin. Pääjuuren kärki on poistettava. Tämä on välttämätön toimenpide lisäjuurien ilmestymiselle.Kun olet tehnyt reikiä maaperään, istuta kasvit niin, että juuret eivät ole taipuneet ja ympärillä ei ole tyhjiä paikkoja. Kun kasvien lehdet alkavat koskettaa toisiaan, istuta ne uudelleen jättäen niiden väliin 8-10 cm tai istuta taimet erillisiin ruukkuihin.

Taimien ruokinta riippuu kasvien kunnosta. Jos pensaalla on sinertävä väri ja kasvu hidastuu, voit käyttää nitrofosfaattilannoitetta 1 rkl. lusikka vesiämpäriin. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan aikaisintaan 10 päivää poiminnan jälkeen.

Jos myöhempiä ruokintaa tarvitaan, ne suoritetaan kahden viikon välein. Tätä varten sinun on lisättävä 1 rkl vesiämpäriin. lusikallinen superfosfaattia ja 3 rkl. lusikat tuhkaa. Kun kadun lämpötila saavuttaa 10 °C, taimet voidaan viedä verannalle tai parvekkeelle, ensin iltapäivällä (3-4 tuntia) ja sitten koko päivän.

Käytä Atlet-lannoitetta, jotta kasvit eivät venyisi ja jähmestyisi. Ruiskutus suoritetaan kolme kertaa kahden, neljän ja seitsemän lehden ilmestyessä.

Tekniikka keltaisten tomaattien kasvattamiseen kasvihuoneessa

Kun taimet on sijoitettu pysyvään kasvupaikkaan kasvihuoneeseen, tehdään seuraavaa:

1. Kastelu. Vaaditaan, jos maaperän kosteus on alle 75 % pellon kosteuskapasiteetista. Voit määrittää sen puristamalla maaperää nyrkkiin. Jos pala hajoaa, on aika kastella.
2. Maaperän löysääminen. Maaperän kuori on varma merkki löysäämisen tarpeesta. Tämä lisäksi kyllästää juuret hapella ja vähentää kosteuden haihtumista.
3. Top dressing. Se suoritetaan joka viikko lannoitteella, joka sisältää fosforia, typpeä ja kaliumia suhteessa 3: 1: 2. Annostus – 10 g ainetta per vesiämpäri. Tämä määrä riittää noin 1 neliölle. m sänkyä.
4. Hoito. Nimittäin sairauksien ehkäisy ja tuholaisia. Toimenpide suoritetaan kuukausittain aloittaen taimien istuttamisesta ja lopettaen kuukautta ennen sadonkorjuuta. Käytä tätä varten 1 % Bordeaux-seosta, johon on lisätty 10 ml fufanonia vesiämpäriin.
5. Sukkanauha. Kasvien kasvaessa ne kiinnitetään tukeen ja sidotaan langalla.
6. Keinotekoinen pölytys. Saadaksesi suuren määrän munasarjoja, sinun on napautettava kasveja niin, että siitepöly putoaa ja putoaa emeille.
7. Alempien lehtien poistaminen (nipistäminen). Täyden täytön hetkestä lähtien rungon alaosa paljastuu, mikä stimuloi hedelmien nopeaa kypsymistä.

Kun ensimmäiset hedelmät ovat kypsyneet, otetaan näyte. Tämä nopeuttaa hedelmien myöhempää kypsymistä.

Tautien ja tuholaisten ehkäisy

On vain kolme tuhoisinta tomaatin satoon huonosti vaikuttavaa tautia - fusarium, kukinnan kärkimätä ja myöhäisrutto.

Fusarium on vaarallinen, koska se vaikuttaa kasveihin, kun ne ovat vielä nuoria, joten ehkäisy suoritetaan ensimmäisen kuukauden aikana istutuksen jälkeen. On parempi tehdä tämä kahdesti kuukaudessa kahden viikon välein.

Taudin aiheuttajan poistamiseksi käytetään biologisia tuotteita, kuten Falcon, Trichodermin ja muut. Ensimmäinen ruiskutus suoritetaan 3-5 päivää sen jälkeen, kun taimet on istutettu avoimeen maahan. On parempi käsitellä kasveja toisen kerran kahden viikon kuluttua.

Kukkamätä voi vahingoittaa satoa vakavasti. Tämä sairaus johtuu pitkäaikaisesta huonosta ravitsemuksesta, josta puuttuu hyödyllisiä elementtejä, tai maaperän kalsiumin puutteesta.

Taudin ilmaantumisen estämiseksi tomaatteja ruokitaan kerran kuukaudessa laimennetulla puutuhkalla. Lannoitteen valmistamiseksi sekoitetaan 1 kg tuhkaa vesiämpäriin. Tuloksena oleva seos kulutetaan 0,5 litraa jokaista pensasta kohden.

Yleisin tuholainen on myöhäisrutto. Vaikka ennaltaehkäisevää työtä tehdään sadon kasvun alkuvaiheessa, on mahdollista, että aikuiset kasvit sairastuvat silti. Tosiasia on, että myöhäinen rutto sietää talvehtimista hyvin maaperässä ja tuulen kantama. Siksi täydellisen turvallisuuden vuoksi kasveja on ruiskutettava säännöllisesti.

Taimien istutuksen jälkeen ruiskutetaan kemikaaleja myöhäisruttoa vastaan. Kun käytät tällaisia ​​​​aineita, muista, että tomaatteja voidaan syödä vasta 20 päivää ehkäisyn jälkeen.

Myöhäisruton torjuntaan käytetään myös kansanlääkkeitä - esimerkiksi valkosipuli-infuusiota. Tinktuuran valmistamiseksi tarvitset 400-500 g valkosipulia ja 3 litraa vettä. Murskaa valkosipuli, lisää lämmintä vettä ja anna hautua vähintään 3 päivää. Sitten suodatamme infuusio ja ruiskutamme kasvit sillä. Jos ennaltaehkäisevä työ suoritetaan oikein, sairaudet eivät ole kauheita kasveille.

Arvostelut keltaisten tomaattien suosituimmista lajikkeista ja puutarhureiden arvostelut

Erilaiset keltaisten tomaattien lajikkeet ovat suosittuja puutarhureiden keskuudessa. Herkullisimmat ja tuottavimmat kasvatetaan talvisäilytykseen ja tuorekäyttöön.

Tomaatit avoimeen maahan

Keltaisten tomaattien keskipitkät ja lyhyet lajikkeet ovat vastustuskykyisiä taudeille ja sopivat kasvatukseen avoimessa maassa.

Keltaisten tomaattien parhaat lajikkeet:

1. keltainen kirsikka - erilaisia ​​kirsikoita. Lajike on tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa, varhaisessa kypsymisessä. Soikeanmuotoiset hedelmät kasvavat 20-30 kappaletta rypälessä.
2. Ankanpoikanen - matalakasvuinen hybridi vihannes suurilla hedelmillä. Kestää mätää.
3. Ruokavalio iso mies - kasvaa hyvin avoimessa maassa. Sille on ominaista korkea tuotto, hedelmien koko saavuttaa 500 g.
4. Kultainen Kuningatar - kuuluisa korkeasta sadosta ja suurista tomaattihedelmistään. Lihaiset tomaatit sopivat salaattien ja mehun valmistukseen.

Tomaatit kasvihuoneisiin

Kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa, jos tarvittavat olosuhteet luodaan, sato voidaan korjata ympäri vuoden.

Parhaat lajikkeet:

1. Keltainen tryffeli - mehevä ja makea vihannes. Hedelmät leveällä pohjalla ja kuormitettuna, tomaatin paino on 150-200 g.
2. Keltainen banaani - muodostuu korkeista pensaista, joissa on vahva varsi. Pitkänomaiset hedelmät sopivat erinomaisesti säilömiseen.
3. Keltainen pallo – epämääräinen ja varhain kypsyvä keltaisten tomaattien lajike. Pensas saavuttaa 2 metrin korkeuden. Kasvukauden aikana se on sidottava.
4. Keltainen yllätys - suuret hedelmät, joita käytetään parhaiten mehun valmistukseen.

Arvostelut

Kokeneet puutarhurit ovat erilaisia ​​mielipiteitä herkullisimmista ja tuottavimmista keltahedelmistä tomaateista. Kaikki riippuu viljelyteknologian, alueen ja sen ilmasto-ominaisuuksien noudattamisesta. Ehkä jotkut heistä auttavat sinua päättämään yhden tai toisen lajikkeen valinnasta.

Ekaterina, Krasnodar: «Huomasin kerran "Yellow Banana" -tomaattilajikkeen. Tomaatti houkutteli minua epätavallisella muodollaan ja pensaiden korkeudellaan. En tietenkään ollut tyytyväinen siementen hintaan, mutta päätin ostaa sen testauksen vuoksi. Itätin siemenet ikkunalaudalla ja istutin sitten kasvihuoneeseen maaliskuun ensimmäisten päivien tienoilla. En tiedä, ehkä hoito ei ollut oikea, mutta kasvihuoneessa pensaat kasvoivat huonosti ja olivat hauraita.

Koska asun eteläisellä alueella, päätin yrittää istuttaa taimet avoimeen maahan. Pelkäsin, mutta yllätyksekseni kasvit suoriutuivat ja vahvistuivat. Pensaat ovat melko korkeita, joten ne piti muotoilla ja sitoa. Aloitin ensimmäisen sadon keräämisen jo kesäkuun puolivälissä.Tomaattien muoto muistuttaa luumun muotoisia hybridejä, itse hedelmät ovat erittäin maukkaita, meheviä ja makeita.

Pakkauksessa on kirjoitettu, että lajike soveltuu varsinkin purkitukseen, mutta se ei päässyt tukkeutumaan, koska otin ne puhtaasti testaukseen. Keräsin siemenet ja yritän kasvattaa ne itse ensi vuonna. Tämä sopii mainiosti kesäsalaatteihin. Vaikka tukos ei paranisi, aion silti kasvattaa niitä nyt koko ajan."

Natalya, Rostov: «Äitini ja minä kasvatimme Golden Queen -tomaattia tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Näin siemenet puhtaasti sattumalta supermarketissa ja päätin kokeilla niitä. Maaliskuun alussa kylväimme ostetut siemenet taimia varten. Itäminen oli kaoottista, mutta kun taimet istutettiin kasvihuoneeseen, kasvit tasoittuivat ja heräsivät henkiin. Ehkä pari siementä ei itänyt, mutta se ei ollut erityisen havaittavissa.

Istutimme tomaatit puutarhapenkkiin vasta kesäkuussa, koska toukokuu oli kylmä. Käsittelimme tomaatteja sienitautien torjunta-aineilla koko kauden aikana pari kertaa, jotta ei otettaisi riskejä. Kasvit alkoivat kirjaimellisesti heti kasvaa, pensaista tuli korkeita ja vahvoja. Elokuun puolivälissä kokeilin ensimmäistä tomaattiani. Tomaatit ovat makeita ja maukkaita."

Svetlana, Leningradin alue: «Kokeilin Duckling-tomaatteja ensimmäistä kertaa tänä vuonna. Kerran naapuri suositteli sitä ja päätti ottaa riskin. Kylvöin ne ensimmäisen kerran maaliskuussa kaikkien muiden taimien kanssa. Parin viikon kuluttua versot itäivät. Kokeneena puutarhurina minulle kävi ensi silmäyksellä selväksi, että tämä sato ei ole korkea.

Kun istutin taimet kasvihuoneeseen, ne juurtuivat nopeasti ja alkoivat kasvaa. Istutuksen jälkeen avoimeen maahan, lannoituksen, lämmön ja valon lisäksi, "ankanpojat" eivät vaatineet erityistä hoitoa. Niitä ei tarvinnut sitoa tai puristaa. Elokuun puolivälissä maistin ensimmäiset hedelmät.Ne eivät erityisen yllättäneet minua: makeat ja hapan tomaatit, joilla on tiheä rakenne.

Jos kesä olisi aurinkoisempi, ehkä tämä lisäisi hedelmiin makeutta. Todellisuudessa sadon väri vaikutti minusta hieman vaaleammalta kuin kuvassa siemenpakkauksen kuvauksella. En tiedä oliko auringon puutteella tätä vaikutusta vai eikö todellisuus todellakaan vastaa valmistajan sanoja. Lajikkeen vaatimattomuudesta huolimatta en kasvata sitä enää. Todennäköisesti "Ankanpoikanen" ei sovellu viljelyyn alueellamme.

Johtopäätös

Keltaisten tomaattien viljelytekniikka ei käytännössä eroa punaisten lajikkeiden jalostustekniikasta. Tämän sadon siemenet ostetaan kaupasta. Hedelmien siemeniä ei ole toivottavaa käyttää taimiin, koska tomaattien lajikeominaisuudet menetetään seuraavassa sukupolvessa.

Tomaattien hyvän kasvun varmistamiseksi on tarpeen suorittaa lannoitus, irrotus ja kastelu ajoissa. Tomaattien oikea hoito palkitaan hyvällä ja runsaalla sadolla.