Täydellinen katsaus Black Heart of Breda -tomaatista: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, sen edut ja haitat
Mustat tomaatit ovat yhä suositumpia. Niitä ei löydy vain puutarhureiden henkilökohtaisista kokoelmista, vaan myös kauppojen hyllyiltä. Tällaiset hedelmät eivät vain näytä eksoottisilta, vaan ovat myös hyviä terveydelle. Ne sisältävät antosyaania, voimakasta antioksidanttia.
Valitettavasti kaikki mustat tomaatit eivät maistu hyvältä. Monilla lajikkeilla on kauniita marjoja, mutta niillä ei ole voimakasta makua ja mehukasta hedelmälihaa. Niistä erottuu Breda-tomaatti Black Heart. Tämän mielenkiintoisen nimen omaavan lajikkeen hedelmillä on upea makea maku. Lue eteenpäin oppiaksesi kasvattamaan tätä tomaattia puutarhassasi.
Lajikkeen yleinen kuvaus
Black Heart Brad on tomaattilajike, jonka on kasvattanut amerikkalainen kasvattaja Brad Gates. Tämän tomaatin alkuperäinen nimi on Brad's Black Heart.
Huolimatta siitä, että tätä Kaliforniasta kotoisin olevaa tomaattia ei ole vielä sisällytetty Venäjän valtion rekisteriin, sitä viljellään aktiivisesti maassamme. Eksoottisesta ulkonäöstään huolimatta Black Heart of Breda -lajike on vaatimaton hoidossa ja sopii kasvatukseen lämmittämättömissä kasvihuoneissa jopa Venäjän pohjoisilla alueilla.
Bredan mustan sydämen erityispiirteet
Black Heart of Bredan tärkein ominaisuus on sen hedelmien epätavallinen väri. Tämän lajikkeen marjat ovat viininpunaisia, ja niissä on ruskeita ja violetteja täpliä ja raitoja. Joskus on soisia alueita.
Tomaattien maku on makea, ja jälkimaku on hedelmäinen. Rikas tomaattiaromi.
Tämä on suurihedelmäinen lajike. Yhden marjan keskimääräinen paino vaihtelee välillä 300-500 g. On yksilöitä, jotka painavat 1 kg.
Hedelmien musta väri johtuu niiden antosyaanipitoisuudesta. Tällaisten tomaattien syöminen auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä, millä on myönteinen vaikutus ihon, sydämen, verisuonten ja maksan tilaan.
Black Heart Breda on salaattilajike. Se kulutetaan tuoreena. Se ei sovellu säilöttäväksi kokonaisuudessaan tai viipaleina.
Lajike on immuuni yösatoille ominaisille tärkeimmille taudeille. Hän kärsii harvoin myöhäisruttosta.
Tämä on mielenkiintoista! Uskotaan, että mustahedelmäisillä tomaateilla on afrodisiaakteja.
Pääasialliset tunnusmerkit
Breda-tomaatti Black Heart of Breda on mielenkiintoinen paitsi hedelmien epätavallisen värin vuoksi. Sitä arvostavat puutarhurit, jotka pitävät mieluummin makeista ja korkeatuottoisista lajikkeista.
Kuvaus Black Heart Bredan tomaattien ominaisuuksista:
Parametri | Indikaattorit |
Bush tyyppi | Lajike on määrittelemätön. Varsi on vahva, voimakas, pystysuora. Saavuttaa korkeuden 1,8 m. Pensaat eivät leviä. Paljon vehreyttä peitetty. Lehdet ovat ohuita, vaaleanvihreitä, ilman karvaisuutta, roikkuvia. Ensimmäinen kukinto muodostuu 6-8 lehden tasolla. Hedelmät muodostetaan klustereiksi jokaiselle tasolle. Yhdelle harjalle kerätään yli 6 hedelmää. |
Kasvatusmenetelmä | Maamme lämpimillä ja keskialueilla tomaatteja kasvatetaan avoimessa ja suojatussa maassa. Pohjoisessa ne istutetaan kasvihuoneisiin. |
Tuottavuus | Korkea. Alkaen 1 neliö m kerää yli 20 kg. tomaatit. |
Hedelmä | Suuret. Yksi painaa keskimäärin 300-500 g. On yksilöitä, jotka painavat 1000 g. Ulkopuoli on viininpunainen tai vaaleanpunainen, ruskeita, tummanruskeita ja violetteja pilkkuja.Sisällä marjat ovat tumman vaaleanpunaisia, reunoilla on suo- ja ruskeavärisiä alueita ja siemenkammioiden lähellä vaaleita täpliä. Pohjassa ei ole vihreää kohtaa. Hedelmän koko pinnalla on uurteita. Muoto on epäsäännöllinen, pyöreä tai soikea. Maku on makea, hedelmäisiä, tuoksu on voimakas. Massaa on paljon, se on tiheää ja mehukasta. Niissä on monia pieniä kammioita, joissa on pieni määrä istutukseen sopivia siemeniä. |
Kuljetettavuus | Korkea. Tomaatilla on kestävä kuori, jonka ansiosta niitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja ja säilyttää yli kuukauden. |
Kypsymisaika | Keskikauden lajike. Ensimmäinen sato korjataan 100-115 päivää siementen kylvöstä. |
Taudin vastustuskyky | Se kestää useimpia tomaattisairauksia. Kestää myöhäistä ruttoa. Se ei ole immuuni kukkamädölle. |
Kasvatamme taimia
Tomaattitaimia aletaan kasvattaa 2 kuukautta ennen kuin ne istutetaan pysyvään paikkaan. Siementen kylvöaika riippuu alueen ilmastosta. Joten etelä- ja keskialueilla siemenet kylvetään maaliskuussa ja pohjoisilla alueilla huhtikuun alussa.
Istutusmateriaalin valmistelu
Useimmat valmistajat käsittelevät Black Heart Bredan siemeniä tehtaalla. Tiedot siitä, onko istutusmateriaali peittattu, ilmoitetaan pakkauksessa. Desinfioidut siemenet on merkitty oranssilla ja vihreällä.
Jos käytät omia siemeniäsi tai käsittelemätöntä ostettua istutusmateriaalia, käsittely on suoritettava. Käytä tätä varten vaaleanpunaista kaliumpermanganaattiliuosta, vetyperoksidia, soodaliuosta tai aloe-mehua.
Siementen itämisen tarkistamiseksi niitä liotetaan suolaliuoksessa (1 tl suolaa 1 kupillista vettä) puoli tuntia. Kelluvia yksilöitä pidetään istutettaviksi kelpaamattomina.
Siementen itämisen nopeuttamiseksi ne liotetaan osta stimulanteissa. Ostetut valmisteet suojaavat lisäksi kasveja infektioilta ja lisäävät niiden vastustuskykyä epäsuotuisia ympäristöolosuhteita vastaan.
Kasvua stimuloivat aineet:
- "Epin." Ota 3 tippaa tuotetta 100 ml:aan vettä. Siemenet liotetaan tässä koostumuksessa 8 tuntia. Lääke on myrkytön ja yhdistyy hyvin kaliumpermanganaatin kanssa.
- "Zirkonia". Ota 2 tippaa lääkettä lasillista vettä kohti. Liota istutusmateriaalia tuotteessa 10 tuntia. Zirkonia yhdistetään usein Etamoniin.
- "Natriumhumaatti". 300 ml:lle. vesi ota 1 g jauhetta. Koostumusta infusoidaan 10 tuntia. 100 ml tuloksena olevaa nestettä laimennetaan 900 ml:aan vettä. Siemenet liotetaan 6-8 tuntia.
Neuvoja! Vaihtoehtona kaupallisille kasvun stimulanteille puutarhurit käyttävät hunajavettä. Sen valmistamiseksi käytä 1 rkl. vettä ota 1 tl hunajaa. Siemenet liotetaan tässä tuotteessa 12 tuntia.
Maaseoksen ja säiliöiden valmistus
Tomaattien maaperä valitaan kevyeksi ja ravitsevaksi. Oikein muotoiltu seos on helppo ostaa kaupasta. Voit myös tehdä itse tomaateille multaa.
Taimille sopivan maaperän valmistamiseksi sekoita chernozem ja humus yhtä suurissa suhteissa. Tuloksena olevaan koostumukseen lisätään sama määrä jokihiekkaa tai sahanpurua.
Sekä ostettu että kotitekoinen maaperä on desinfioitava ennen käyttöä. Taimien maaperän desinfiointiin on useita vaihtoehtoja:
- maaperän kalsinointi uunissa 100 asteessa;
- kaadetaan kiehuvaa vettä maaperän päälle reikiä sisältävän astian läpi;
- kastele maaperää vahvalla kaliumpermanganaattiliuoksella.
Yleensä siemenet kylvetty yhteen isoon astiaan. Kasvit istutetaan ruukuihin, joiden tilavuus on vähintään 300 ml.Sekä ostetut että kotitekoiset astiat sopivat tähän.
Siementen kylvösäiliöt on desinfioitava liottamalla niitä vahvassa kaliumpermanganaattiliuoksessa.
Kolme tapaa kylvää siemeniä
On olemassa useita tapoja kylvää siemeniä taimia varten. Lista sisältää niistä suosituimmat:
- Siementen kylvö yhteen astiaan. Maaperää kaadetaan laatikoihin niin, että reunaan jää vähintään 3 cm Siemenet asetetaan riveihin. Siementen välinen etäisyys on 1,5 cm ja rivien välinen etäisyys 3 cm. Istutusmateriaali peitetään senttimetrin kerroksella maata. Tämän jälkeen maaperä kostutetaan, peitetään kalvolla ja asetetaan lämpimään paikkaan.
- Turvetabletit. Aihiot asetetaan syvään astiaan reikä alaspäin ja niiden päälle kaadetaan kiehuvaa vettä. Kun tablettien koko kasvaa, lisää vettä. Kun aihiot ovat turvonneet, siemenet laitetaan turpeeseen hammastikulla syventämällä niitä 1 cm. Tabletit laitetaan yhteen syvään astiaan reikä ylöspäin, peitetään kalvolla ja laitetaan lämpimään paikkaan.
- Taimien kasvatus ilman maaperää. Syvän astian pohja on peitetty useilla kerroksilla lautasliinoja tai wc-paperia, joka liotetaan lämpimässä vedessä. Siemenet asetetaan sille riveissä. Päältä ne peitetään vielä useilla kerroksilla paperia, joka ruiskutetaan suihkepullolla. Säiliö siemenillä peitetään kalvolla ja laitetaan lämpimään paikkaan. Kun sirkkalehtien lehdet ilmestyvät, taimet istutetaan yksittäisiin astioihin.
Taimien hoito
Laadukkaat taimet ovat avain tomaattien hyvälle selviytymiselle sen jälkeen, kun ne on istutettu avoimeen maahan. Siksi on tärkeää huolehtia kasveista oikein tässä vaiheessa:
- Kun siemenet itävät, kalvo poistetaan ja säiliöt asetetaan hyvin valaistuun paikkaan. Auringonvalon puute kompensoidaan loistelamppujen avulla.Jos taimissa on alle 16 tuntia päivänvaloa, ne venyvät.
- Kasvit sukeltavat 2 todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. Puutarhurit ovat eri mieltä siitä, onko keskusjuurta tarpeen puristaa pois siirrettäessä tomaatteja yksittäisiin astioihin. Jotkut uskovat, että tämä edistää vahvemman juurijärjestelmän kehittymistä. Toiset ajattelevat, että juurien puristaminen on vain lisästressi kasveille, mikä hidastaa niiden kasvua.
- Maaperä kostutetaan sen kuivuessa lämpimällä vedellä. Neste ei saa joutua kosketuksiin kasvien vihreyden kanssa. Turgorin menetys osoittaa sekä ahdinkoon että sen puutteen.
- Syötä taimet 3 kertaa. Ensimmäinen kerta on tomaattien poimimisen jälkeen erillisiin astioihin, viimeinen kerta 3 päivää ennen niiden istuttamista avoimeen maahan, toinen kerta 1. ja 3. lannoitteiden välillä. He käyttävät vermikompostia, fosforiyhdisteitä ja kasvua stimuloivia aineita.
- 14 päivää ennen tomaattien poimimista pysyvään paikkaan ne alkavat kovettua. Tätä varten taimet viedään parvekkeelle tai ulos lämpimänä vuodenaikana. Aloita viettämällä mahdollisimman vähän aikaa raittiissa ilmassa, lisäämällä sitä vähitellen.
Maataloustekniikka
Tomaatit istutetaan maahan, kun maaperä on lämmennyt ja pakkasvaara on ohi. Keräilyaika riippuu alueen ilmasto-ominaisuuksista. Mitä kylmempää alueellasi on, sitä myöhemmin taimet istutetaan pysyvään paikkaan.
3 päivää ennen poimimista taimet kastellaan ja ruokitaan. Tämä auttaa häntä asettumaan paremmin uuteen paikkaansa.
Taimien istutus pysyvään paikkaan
Valitse tomaateille sivuston aurinkoisin paikka. Sitä ei saa sijoittaa perunan istutusten lähelle. Tomaattien pahimmat esiasteet ovat yösato, parhaita palkokasvit, kaali, sipulit ja kurkut.
Syksyllä maaperä puhdistetaan viljeltyjen kasvien ja rikkaruohojen jäännöksistä. Se on lannoitettu humuksella. Happamuuden vähentämiseksi pesien päälle levitetään kuivaa kalkkia.
Keväällä maaperä kaivetaan ja puhdistetaan kasvien juurista. Sen koostumuksen rikastamiseksi käytetään kananlantaa ja tuhkaa. Maaperän desinfioimiseksi kastele se kuparisulfaattiliuoksella.
Reiät kaivetaan riveihin shakkilautakuvioin. 1 neliölle m istuttaa enintään 3 kasvia. Puinen tuki asetetaan välittömästi jokaisen reiän lähelle.
Tomaatit asetetaan reikiin yhdessä maapalan kanssa. Syvennykset peitetty maaperällä, joka tiivistyy. Sitten tomaatit kastellaan ja kulutetaan 1 litra lämmintä vettä jokaiseen kasviin. Seuraava kastelu on 2 viikon kuluttua.
Tomaattien hoito Black Heart Breda
Bredan mustan sydämen korkeat pensaat tarvitsevat sukkanauhan. Kasvit kiinnitetään tukeen niiden kasvaessa. Raskaimmat hedelmärypäleet sidotaan erikseen.
Muotoile tomaatista 1-3 vartta. Mitä enemmän varsia on jäljellä, sitä pienempiä hedelmät ovat ja sitä myöhemmin ne kypsyvät. Kun kasveja muodostetaan yhdeksi varreksi, on mahdollista saada suurimmat hedelmät, mutta sato on tässä tapauksessa pienempi.
Puristaessasi poista vahingoittuneet ja alemmat lehdet. Myös rumat ja pienet kukinnot on poistettava pensaasta.
Kastele tomaatit 2 päivän välein. Lämmintä, laskeutunutta vettä kulutetaan vähintään 2 litraa per kasvi. Neste ei saa pudota pensaan maahan.
Tomaatteja ruokitaan 3-4 kertaa kauden aikana. Käytä orgaanisia ja mineraalilannoitteita vuorotellen.
Kasveja ruiskutetaan lehtilannoitteilla kahdesti kaudessa. Tämä nopeuttaa hedelmien muodostumista ja kypsymistä.
Tomaattien viljelyn vivahteet
Kokeneet puutarhurit tietävät useita vivahteita, jotka auttavat saamaan Bredan mustan sydämen maksimaalisen tuoton.
Alla tärkeimmät vinkit:
- Erityistä huomiota kiinnitetään ruokinta tomaatit. Tomaatteja ruokitaan kahdesti kaudessa mullein-liuoksella, hiivalannoitteilla tai vermikompostilla. Monimutkaisia mineraalilannoitteita voi ostaa kaupoista tai valmistaa itsenäisesti. Viimeisen ruokinnan tulee sisältää kaliumia ja fosforia.
- Ennen tomaattien ruokkimista kastele kasvit runsaalla vedellä. Muuten lannoitteet voivat aiheuttaa palovammoja juurissa.
- varten sukkanauhat tomaatit käyttävät synteettistä lankaa. Luonnonmateriaali alkaa mätää ja aiheuttaa kasvisairauksia.
- Poikapuolia tomaatteja kerran viikossa.
- Yhdellä toimenpiteellä poistetaan enintään 3 lehtiä.
Sairaudet ja tuholaiset
Black Heart Breda -lajike ei ole herkkä useimmille tomaattisairauksille. Hän ei ole sairas myöhäinen rutto. Puutarhureiden arvioiden mukaan siihen vaikuttaa kuitenkin usein kukkien loppumätä.
Kasvien tartunnan todennäköisyyden vähentämiseksi kaikki niiden kanssa vuorovaikutuksessa olevat työkalut desinfioidaan. Tätä varten siemenet ja maaperä desinfioidaan.
Muista noudattaa kastelun ja puristamisen sääntöjä. Muuten kasvien vastustuskyky infektioita vastaan heikkenee.
Pensaat ruiskutetaan viikoittain kalsiumnitraattiliuoksella estämään kukinnan loppumätä aiheuttamaa oksentelua.
Tuholaisten tomaattipensaiden vahingoittumisen estämiseksi ne ruiskutetaan saippualiuoksella ja voikukan keittämällä. Suuret hyönteiset kerätään käsin.
Lajikkeen viljely avoimessa ja suojatussa maassa
Kun Black Heart of Breda -tomaatteja kasvatetaan kasvihuoneessa, ne kasvavat korkeammiksi ja tuottavat runsaamman sadon. Siksi tätä lajiketta viljellään usein suljetussa maassa.
Ennen tomaattien istuttamista suojattuun maaperään huoneen seinät käsitellään kuparisulfaatilla. Optimaalisen kosteuden varmistamiseksi kasvihuone tuuletetaan säännöllisesti avaamalla ikkunat.
Kun kasvatetaan tomaatteja avoimessa maassa, ne on suojattava pakkaselta. Tätä varten ne peitetään kalvolla yöllä ensimmäisten 2 viikon ajan poiminnan jälkeen. Tätä menetelmää käytetään sitten kylmällä säällä.
Avoimessa maassa rivit multataan heinällä, humuksella tai oljella. Tämä suojaa juuria jäätymiseltä, hidastaa rikkakasvien kasvua ja estää taudinaiheuttajien kehittymistä. Multa toimii myös lisälannoitteena.
Sadonkorjuu ja levitys
Bredan mustasydämen ensimmäiset hedelmät korjataan heinäkuun lopussa. Hedelmät poimitaan tupsuina tai yksittäin sen mukaan, kuinka nopeasti ne kypsyvät.
Vihreät hedelmät kypsyvät kotona. Tätä varten ne asetetaan lämpimään paikkaan.
Hedelmiä käytetään salaattien, pää- ja ensiruokien valmistukseen. Lajike ei sovellu säilykettä.
Hyödyt ja haitat
Lajikkeen edut:
- korkea tuottavuus;
- korkea antosyaanipitoisuus;
- kestävyys myöhäisruttoa ja muita tomaattisairauksia vastaan;
- makea maku;
- suuret hedelmät;
- mahdollisuus kasvaa avoimessa ja suojatussa maassa;
- hedelmän epätavallinen ulkonäkö;
- mahdollisuus käyttää hedelmien siemeniä istutukseen.
Virheet:
- tarve sukkanauhalle ja puristamiseen;
- epävakaus kukinnan päätymätä.
Puutarhureiden arvostelut lajikkeesta
Black Heart Breda -tomaatit ovat suosittuja kotimaisten puutarhureiden keskuudessa. Arvostelut puhuvat tämän lajikkeen upeasta mausta ja korkeasta tuotosta.
Anna Krikunova, Krasnojarsk: ”Kasvatin Brad’s Black Heartin kasvihuoneessa. Muodostuneet pensaat yhdeksi varreksi. Kastikkeena käytin nitrofoskaa ja kananlantaa. Lajike ilahdutti minua tuottavuudellaan. Alkaen 1 neliöKeräsin tasan 18 kiloa.”
Elena Sergeeva, Zheleznogorsk: ”Viime vuonna istutin Bredan mustan sydämen. Halusin kokeilla mustia tomaatteja, mutta niistä tuli enemmän ruskeita kuin mustia. Kuvassa ne ovat kuitenkin juuri sellaisia. Pidin mausta. Tuottavuus on hyvä. Mutta haluan kokeilla aitoja mustia tomaatteja."
Johtopäätös
Black Heart Breda on valikoima mustahedelmäisiä tomaatteja. Sen hedelmillä on rikas makea maku ja epätavallinen väri. Lisäksi marjat sisältävät antosyaania, joka on hyödyllistä keholle.
Bradin mustan sydämen kasvattaminen ei ole vaikeaa. Säännöllisesti ruokkimalla ja ruokkimalla vältyt hänen hoidossa olevilta vaikeuksilta. Siksi lajike on ihanteellinen puutarhureille, jotka ovat päättäneet kokeilla mustahedelmäisten tomaattien viljelyä ensimmäistä kertaa.