Kuinka kasvattaa tomaatteja kasvihuoneessa talvella: vaiheittaiset ohjeet rikkaan sadon saamiseksi ympäri vuoden

Maukkaat, mehukkaat ja terveelliset tomaatit ympäri vuoden ovat monen maanviljelijän unelma. Näiden vihannesten kasvattaminen suuria määriä talvella tuo voittoa myöhemmästä myynnistä.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle kuinka kasvattaa tomaatteja kasvihuoneessa talvella ja kuinka myydä tuloksena saatu sato.

Tomaattien kasvatus kasvihuoneessa

Jotta tomaatit ilahduttaisivat sinua runsaalla ja terveellisellä sadolla, sinun tulee huolehtia tiloista etukäteen ja valita oikea lajike. Kesäiset väliaikaiset rakenteet ja perinteiset puutarhalajikkeet eivät sovellu kylmään vuodenaikaan.

Kasvihuoneen valmistelu talvikäyttöön

Tomaattien kasvattamiseksi talvella rakennetaan pysyviä rakennuksia, jotka on varustettu tehokkaalla lämmitysjärjestelmällä. Kasvihuoneet asennetaan kestävälle metallirungolle, jossa on korroosionestopinnoite. Seinät ja katot ovat lasia tai polykarbonaattia.

Huomio! Polykarbonaatti vähentää lämmityskustannuksia. Se luo huoneeseen termosmaisen tunnelman. Jos kesäasukas haluaa kasvattaa talvisatoa tomaattia, hän tarvitsee useita lämmityslaitteita.

Tavallisen kasvihuoneen mitat ovat 100–500 m2 ja teollisuuskasvihuoneen noin 1 000 m2. Tomaatit tarvitsevat korkean, tuulelta suojatun rakenteen.

Oikean lajikkeen valinta

Halutun lajikkeen valitsemiseksi sen ominaisuudet määritetään:

• tuottavuus - korkean tuottavuuden kasvit lisäävät merkittävästi tuloja;
• kasvukausi - mitä nopeammin hedelmät kypsyvät, sitä kannattavampi liiketoiminta;
• taudinkestävyys - hyvä lajike ei ole herkkä sieni- ja tartuntataudeille eikä vaadi säännöllistä käsittelyä kemikaaleilla;
• maku - hedelmillä on makeahko mehevä hedelmäliha, jossa on voimakas tuoksu;
• koko ja väri - ostajat valitsevat keskikokoiset vihannekset täyteläisen punaisen, vaaleanpunaisen tai keltaisen värisenä;
• kestävyys vaurioille - valmistajat ilmoittavat pakkauksessa tiedot tomaattien säilyvyydestä ja niiden kuljetuksen kestävyydestä.

Suosituimmat lajikkeet:

• varhainen ja puolikypsyvä - Esittää, Aksinya, Kirsikka, Evpator, Kostroma, Palenque;
• hybridit, joilla on lyhyt kasvukausi - Verlioka, Rapsodia, Caspar, pikajuoksija, etude, maanviljelijä;
• lajikkeet, joilla on selvä maku - Kulta pelastettu, vaaleanpunainen hunaja, Oranssi kuningas, Asteroidi, Lady, Balerina.

Viite. Vihannesviljelijät sijoittavat 2-3 eri lajiketta yhteen kasvihuoneeseen luotettavuuden vuoksi. Tomaattien kasvatus ei ole kokeilu, vaan korkean sadon saavutus.

Menetelmät tomaattien kasvattamiseen kasvihuoneissa ja kotona

Kylvö avoimeen maahan ei ole paras idea: siementen itävyys tällä menetelmällä on alhainen. Tomaatteja kasvatetaan talvikasvihuoneissa taimimenetelmällä. He ostavat siemeniä, itävät ne, laittavat versot väliaikaisiin astioihin ja istuttavat ne sitten avoimeen maahan. Samaan aikaan maaperän koostumus vaikuttaa sadon määrään. Koko prosessi viljelystä kypsiin hedelmiin vaatii huolellisuutta, huolellisuutta ja kärsivällisyyttä.

Kotona kasvatetut tomaatit:

1. Ikkunalaudalla. Osta tätä varten erityinen substraatti - yleinen seos, mineraali- ja typpeä sisältävät lannoitteet ruokintaan.
2. Parvekkeella. Maaperän ja lannoitteiden oston lisäksi he valvovat huoneen lämpötilaa ja valaistusta.
3. Hydroponiikassa. Tässä on tärkeää tarjota sadon juuristolle riittävä määrä mineraaleja, vettä ja happea.

Neuvoja! Hyvän tomaattisadon saamiseksi kotona kaksi ensimmäistä menetelmää ovat parempia. Niiden tehokkuus on todistettu käytännössä.

Ohjeet tomaattien kasvattamiseen talvella

Aloitetaan - esittelemme huomiosi vaiheittaisen algoritmin talvitomaattisadon kasvattamiseksi.

Kuinka valmistaa taimia

Sato kasvatetaan syksyllä ja istutetaan marraskuun alkuun mennessä. Jos materiaalia ei ole mahdollista valmistaa tähän mennessä, se tallennetaan tammikuuhun asti.

Tätä varten:

• kastele säännöllisesti lämpimällä vedellä;
• pitää huoneen lämpötila +20…+22 °C.

Tärkeä! Valmiissa taimissa on 6–8 todellista lehteä, silmua ja massiivinen matala varsi.

Taimien ja siementen valmistelu istutusta varten

Siemenet valmistetaan seuraavasti:

1. Ennen liotusta ne kovetetaan: kääritään kosteaan liinaan ja jätetään 2-3 tunniksi, sitten laitetaan jääkaappiin 7-8 tunniksi. Tätä tehdään 10 päivän ajan.
2. Kovettumisen jälkeen tunnistetaan heikot ja terveet siemenet. Viallisissa jyvissä ei ole itää, ja terveet kuoriutuvat päivinä 5–7 (valmistellaan liotusta varten). Siementen teurastusta varten ne kastetaan suolaliuokseen (1 tl suolaa lasillista vettä kohden) ja pidetään 10 minuuttia. Pintaan kelluvat näytteet eivät sovellu istutettaviksi.
3. Liota materiaalia kasvua stimuloiviin aineisiin 20-30 minuuttia.
4. Valmiit siemenet laitetaan astioihin hedelmällisellä maaperällä ja hyvin kasteltuna.

Taimet istutetaan pysyvään paikkaan osan maaperän kanssa hautaamatta niitä reikiin, vaan jättämättä ne 1,5–2 cm maanpinnan yläpuolelle. Näin kasvit välttävät tartuntariskin.

Huomio! Ennen istutusta kasvihuoneeseen tomaatit kovetetaan 2-3 viikkoa, alentamalla asteittain huoneen lämpötilaa ja tuulettamalla sitä säännöllisesti. Jos silmut ovat jo muodostuneet, 4-5 päivää ennen pensaiden poimimista pysyvään paikkaan ne ruiskutetaan boorihappoliuoksella (1 tl 10 litraa vettä kohti).

Maaperän valmistelu kasvihuoneessa

Maaperä valmistetaan yhtä suuresta osasta turvemaata ja humusta. Kerros seosta (10–12 cm) kaadetaan esilämmitetyn biopolttoaineen päälle. Valmis maa kaadetaan vähitellen juurille ja kerros kasvatetaan 20 cm. Jos biopolttoainetta ei ole, kaadetaan 16–18 cm kerros alustaa. Koko kasvukauden aikana tämä kerros nostetaan 25 cm: iin.

Biopolttoaine voidaan korvata olkipaalilla. Näin pensaat eivät kärsi raidoista, ruskeasta täplästä tai juurimädosta. Tässä tapauksessa sato korjataan 7–10 päivää aikaisemmin.

Vihannesviljelijöiden vinkkejä olkipaalien käyttöön:

• Kaikki olki käy paitsi rikkakasvien torjunta-aineilla käsitellyt pillit. Jokaista 1 neliömetriä kohden valmistetaan 10–12 kg materiaalia;
• maaperä käsitellään heikolla kaliumpermanganaatti- tai nitrafeeniliuoksella;
• paalit kastellaan kiehuvalla vedellä, ripotellaan kuivilla lannoitteilla ja kastellaan uudelleen, mutta kylmällä vedellä. Tämä auttaa lannoitetta tunkeutumaan paremmin oljen sisälle. Peitä sitten uudelleen kiehuvalla vedellä;
• 7-8 päivän kuluttua lisää 10 cm:n kerros multaa ja lisäkomponentteja: 100 g materiaalia kohden lisätään seos, jossa on 1 kg kalkkia, 1,3 kg ureaa, 1 kg kaliumnitraattia, 1 kg superfosfaattia, 0,5 kg kaliumsulfaatti.

Koko tomaatin kasvukauden aikana maaperä multataan oljilla 2 kertaa. Taimet syvennetään paaleiksi.

Taimien poiminta ja lannoitus

Kun 2-3 todellista lehtiä ilmestyy, taimet laitetaan turve-humusruukkuihin. Pääasia, ettei myöhästy. Jos annat tulevien juurien muodostua runsaasti, kasvihuoneeseen siirrettäessä alkiot murtuvat ja kasvit heikkenevät.

Poimimisen yhteydessä purista pois 1/3 pääjuuresta. Tämä stimuloi juurijärjestelmän haarautumista.

Kohtuullinen kastelu (2-3 kertaa viikossa) ja lannoitus ovat tärkeitä:

• viikko poiminnan jälkeen;
• 4 lehden muodostumisen jälkeen;
• 6 lehden muodostumisen jälkeen.

Lannoitteita varten 1,5 g ammoniumsulfaattia laimennetaan 1 litraan vettä. Kaada 20 ml per pensas.

Tomaattipensaiden hoito

Kun sato on istutettu pysyvään paikkaan, kastele se vasta 10–12 päivän kuluttua. Sitten - 8-10 päivän välein. Jos maa kuivuu nopeasti, alenna kasvihuoneen lämpötilaa.

Lisäksi asennetaan säleikkö. Vahva lanka vedetään istutuksia pitkin noin 2 m korkeudelle ja kiinnitetään tukiin. Sitten lanka vedetään: köyden toinen pää sidotaan toisen lehden alle ja toinen kiinnitetään vaijeriin.

Huomio! Katso varret, kun ne alkavat kietoutua langan ympärille. Jos köysi on liian tiukka, kasvit vaurioituvat ja kuolevat.

Tomaattien kasvatus kasvihuoneolosuhteissa

Varhaisen sadon saamiseksi ja hedelmän keston pidentämiseksi poista toissijaiset versot lehtien aksoista. Jätä yksi alempi poikapuoli ja muodosta kahdesta varresta koostuva pensas. Verson pituus on 3–5 cm. Myös alemmat lehdet maan läheltä poistetaan.

Kosteus normaalia kehitystä varten

Ihanteellinen ilmankosteus tomaateille on 60–70 %. Huoneeseen asennetaan kosteusmittari ja osoittimia valvotaan.

Kukkien pölytyksen salaisuudet

On kaksi tapaa pölyttää kasveja talvella, kun hyönteiset ovat olleet talvehtimassa pitkään:

• kasvien partenokarpiset hybridit, jotka kykenevät itsepölytykseen. Tämä ei kuitenkaan aina pääty menestykseen, eivätkä viljelijät neuvo aloittelijoita käyttämään menetelmää;
• Käytä yksinkertaista sivellintä luonnollisilla harjaksilla ja kosketa kukkaa varovasti sillä toisena päivänä täydellisen avaamisen jälkeen. Kasvihuoneen lämpötilan tulee olla +23...+25 °C ja kosteuden -70 %. Nämä ovat optimaaliset olosuhteet siitepölyn siirtymiselle.

Tärkeä! Tomaattien pölyttäminen ihmiskäsillä on pitkä ja vaivalloinen työ. On parempi aseistaa itsesi tuella ja olla varovainen: kukat ovat hauraita ja hajoavat helposti.

Kasvihuoneen valaistus ja lämmitys

Huoneeseen on asennettu loistelamput: ne hehkuvat sinisenä, mikä on välttämätöntä pensaiden asianmukaiselle kehittymiselle. Laitteet kuluttavat vähän energiaa eivätkä käytännössä kuumene, mikä eliminoi palovammojen muodostumisen lehtiin ja varsiin.

Asenna lämmitystä varten jokin seuraavista laitteista:

• liesi - taloudellinen, mutta palo- ja loukkaantumisvaara;
• kaasu - taloudellinen ja helppokäyttöinen, mutta vaatii ilmanvaihtojärjestelmän luomisen;
• sähkö on edullisin ja helppokäyttöisin. Puutarhurit suosittelevat infrapunalämmittimen valitsemista.

Minkä tyyppinen lämmitys valitaan, riippuu mieltymyksistä ja budjetista.

Tomaattien sairaudet talvella kasvihuoneessa

Varhaisessa kehitysvaiheessa olevat versot voivat sairastua fusariumiin, kun ne kuihtuvat, muuttuvat keltaisiksi ja kuolevat. Ennaltaehkäisyä varten istutusmateriaalia pidetään Trichodermin-, Previcura- tai heikon kaliumpermanganaatin liuoksessa.

Huomio! Jos kuivamätä (fusarium) syö juuriston, sairaat kasvit tuhoutuvat. Muuten koko sato on vaarassa.

Ruokinta oikeaa kehitystä varten

Pensaat lannoitetaan 3 kertaa koko kasvukauden aikana:

1. Varsien ja lehtien kasvun aikana 0,5 litraa mulleinia ja 1 rkl. Lusikallinen nitrofoskaa laimennetaan 10 litraan vettä. Levitä 2 litraa jokaiselle kasville.Korvaa liuos lintujen ulosteen tinktuuralla: lisää 250 g lannoitetta vesiämpäriin ja anna seistä 24 tuntia. Jokaisen kuopan alle kaadetaan 3 litraa.
2. Kun hedelmiä asetetaan, sekoita 2 g kaliummagnesiumia, 2 g superfosfaattia, 2 g ammoniumnitraattia ja 10 litraa vettä. Käytä 3 litraa 1 neliömetriä kohden (liuos levitetään kastelukannulla, jotta lannoite tunkeutuu paremmin maaperään).
3. Immuniteetin lisäämiseksi valmista seos, jossa on 4 g mangaanisulfaattia, 2 g kuparisulfaattia, 2 g boorihappoa, 2 g sinkkisulfaattia ja 10 litraa vettä. Jokaisen pensaan alle kaadetaan 2 litraa.

Tärkeä! Jos käytät kuivia seoksia, hyödyllisten komponenttien imeytyminen on hitaampaa. Siksi on parempi levittää lannoitteita liuosten muodossa.

Miksi tomaattien viljely on kannattavaa liiketoimintaa

Talvikasvien viljely on erittäin kannattavaa liiketoimintaa: yksi pensas tuottaa keskimäärin 600–700 g hedelmää. Samaan aikaan tomaattien markkinahinnat ovat keväällä ja talvella paljon korkeammat kuin kesän kypsymishuipun aikana.

Viljelijä päättää itse, kuinka valmis tuote myydään. Tomaatteja myydään tukkukauppiaille, myydään itsenäisesti tai valmistetaan säilötyiksi tuotteiksi.

Hyödyllisiä vinkkejä

Kokeneet vihannesviljelijät jakavat eri foorumeilla vinkkejä tomaattien hoitoon.

Nämä suositukset auttavat sinua kasvattamaan runsaan talvisadon:

1. Poista säännöllisesti vahingoittuneet, kuivat lehdet kasveista ja alueelta.
2. Poista ylimääräiset kukinnot: jätä ensimmäiseen rypäleeseen 5, seuraaviin 6. Näin hedelmät näyttävät tasaisesti ja ovat optimaalisen kokoisia.
3. Pölytä tomaatit 3 kertaa viikossa saadaksesi enemmän satoa.
4. Poimi hedelmiä, jotka eivät ole kirkkaanvärisiä: ne kypsyvät turvallisesti muutamassa päivässä eivätkä tuhlaa pensaiden ylimääräistä energiaa.
5. Poimi tomaatit huolellisesti.

Johtopäätös

Tomaattien kasvatus kasvihuoneessa talvella on kannattavaa ja lupaavaa toimintaa. Tärkeintä on noudattaa sadon hoitoa koskevia suosituksia, ottaa huomioon kokeneiden viljelijöiden neuvot, tarkistaa istutusmateriaali, levittää lannoitusta ja kastelua ajoissa ja ylläpitää mukavat sisäolosuhteet. Tomaattien laadukas hoito antaa runsaan sadon.