Mitä hyvää Kostroma-tomaatissa on ja miksi kesäasukkaat rakastavat sitä niin paljon
Yllättäen monta vuosisataa sitten tomaattia pidettiin erehdyksessä myrkyllisenä marjana. Ihmiset pitivät vihannesten makua ja ulkonäköä kyseenalaisena. Ja nyt, vuosisatoja myöhemmin, tomaatteja löytyy jokaisesta puutarhasta. Puutarhurit rakastavat tätä satoa sen helppouden ja erinomaisen maun vuoksi. Lajikkeiden joukossa Kostroma-tomaattilajike erottuu. Tästä keskustellaan lisää.
Kuvaus lajikkeesta
Kostroma-lajike on hybridi, joka on saatu agronomien työn tuloksena. Kostromaa kasvatetaan kaikissa olosuhteissa, mutta runsas sato saadaan juuri kasvihuoneeseen istutettuna. Vihannesten kypsymisaika on keskimääräinen, ensimmäinen sato korjataan 105 päivää istutuksen jälkeen. Alla on yksityiskohtainen kuvaus ja kuvaus Kostroma-tomaattilajikkeesta.
Erottuvia piirteitä
Lehdet ovat keskikokoisia, väriltään tummanvihreitä. Pensaat kasvavat jopa 2 m korkeiksi, mikä tarkoittaa, että ne on sidottava. Muuten varsi katkeaa kypsyneiden tomaattien painon alla. Vihannes muodostaa poikia, jotka poistetaan kerran viikossa. Muuten tomaatti ei vaadi erityisiä hoitotaitoja.
Tomaattien ominaisuudet, sato
Tämän lajikkeen yhdestä pensaasta korjataan noin 5 kg tomaatteja. Ja 1 neliömetristä se tulee ulos noin 20 kg. Tällaiset indikaattorit mahdollistavat lajikkeen kasvattamisen paitsi henkilökohtaiseen kulutukseen myös teollisessa mittakaavassa.
Hedelmät ovat väriltään punaisia ja niillä on voimakas tuoksu. Muoto on tasainen pyöreä, hieman pitkänomainen. Kostromalla on tiheä ja kiiltävä kuori, ja liha on mehukasta, ei vetistä.Keskimäärin yhden tomaatin paino on noin 110 g.
Tärkeä! Kostroma-lajikkeella on hyvät säilytys- ja kuljetusominaisuudet, eikä se menetä ulkonäköään pitkiäkin matkoja kuljetettaessa.
Kuinka kasvattaa taimia
Jotkut puutarhurit väittävät, että hybridin taimia ei ole ollenkaan tarpeen kasvattaa. Useimmat puutarhurit noudattavat kuitenkin klassisia sääntöjä ja suosittelevat kiinnittämään erityistä huomiota taimiin.
Siementen valmistus
Koska Kostroma on hybridi, siemeniä ostetaan vain kaupasta. Tällaiset siemenet desinfioidaan jo etukäteen ja käsitellään erityisellä liuoksella.
Oston jälkeen siemenet kovetetaan. Näin materiaalin on helpompi kestää pakkasia ja muita sään muutoksia tulevaisuudessa. Tätä varten aseta siemenet pakastimeen 10 tunniksi, ota ne sitten pois ja jätä ne huoneenlämpöön vuorokaudeksi. Sitten ne laitetaan uudelleen pakastimeen ja otetaan pois samaksi ajaksi. Suorita tällaiset manipulaatiot 3-4 kertaa. Näin tulevat vihannekset ovat valmiita huonoon säähän.
Valmistelun viimeinen vaihe on liotus. Se koostuu siementen asettamisesta kostealle sideharsolle. Siemenet kosteassa ympäristössä itävät nopeammin ja juurtuvat nopeammin tulevaan maaperään.
Kontti ja maaperä
Mikä tahansa sopivan kokoinen säiliö sopii taimille. Tärkeintä on pestä astia puhtaaksi ja kuivata ennen istutusta. Vielä parempi on käsitellä se sisältä käsin vetyperoksidilla ja sitten huuhdella vedellä.
Taimien maaperä ostetaan kaupasta, mutta monet valmistavat sen itse. Maaperän tulee sisältää kasvin ravinteita. Ihanteellinen vaihtoehto on humuksen, turpeen ja sahanpurun seos. Humus kyllästää maaperän vitamiineilla, turve säilyttää kosteuden ja sahanpuru toimii hyvänä salaojituskomponenttina.
Tärkeä! Kun valmistelet maaperää itse, älä unohda desinfioida sitä. Esimerkiksi uunissa lämmittämällä. Korkeat lämpötilat tuhoavat bakteerit ja virukset sekä hyönteiset.
Kylvö
Aluksi kaada maata säiliöön. Tee lyijykynällä maaperään pieniä reikiä siemeniä varten ja laita jyvät niihin. Ripottele pinnalle maata. Ihanteellinen siementen välinen etäisyys on vähintään 5 cm. Jotkut tekevät siitä jopa yksinkertaisempaa. He esimerkiksi laittavat siemenet etukäteen valmistetulle maaperään ja ripottelevat päälle 1 cm:n paksuisen kerroksen multaa.
Kasvata ja hoitaa
Ensinnäkin tarkkaile maaperän kosteutta. Jos maaperä on kuiva, on suositeltavaa kastella sitä ruiskupullolla. Jos kosteutta on paljon, päinvastoin, vähennämme tilapäisesti kastelujen määrää. Ylimääräisen veden takia hometta muodostuu maaperään ja kasveihin. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä jotkut puutarhurit käyttävät tunnettuja sienilääkkeitä, kuten Fitosporin tai Fundazol.
Kastele maaperää säännöllisesti pipetillä tai ruiskulla. Näin vesi pääsee juuri juuren alle, ei versojen lehtiin tai varteen. Säiliöt, joissa on taimia, sijoitetaan hyvin valaistuun paikkaan. Ikkunalauta on ihanteellinen. Jos valoa ei ole tarpeeksi, tomaateille tarjotaan lisävaloa loistelamppujen avulla.
Lannoitteita tarvitaan. Ensimmäistä kertaa tomaattia ruokitaan 2 viikkoa ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. On parasta käyttää luonnollisia orgaanisia lannoitteita, jotka perustuvat ruohoon tai lantaa. On suositeltavaa levittää seuraava lannoitus joka viikko. Nämä voivat olla humuslannoitteita.
Kuinka istuttaa tomaatteja
Heti kun taimet ovat itäneet, he alkavat istuttaa tomaatit puutarhaan. Tomaatit rakastavat tilavia ja hyvin valaistuja paikkoja.Parhaita edeltäjiä niille ovat kesäkurpitsa-, paprika- ja kurkkupenkit. Pilvinen, tuuleton päivä on ihanteellinen istutukseen.
Lasku
Hyvän sadon saamiseksi Kostromasta viljelijät neuvovat käyttämään puutarhamaan ja "universaalin" turvemaan seosta suhteessa 1:1. Tämä koostumus rikastuttaa kasvia kaikilla tarvittavilla vitamiineilla ja nopeuttaa kypsymisaikaa.
Istuta taimet niin, että keskivarsi menee 2 cm syvälle. Muutamassa päivässä juuret muodostuvat tämän varren ympärille, ja juurijärjestelmästä tulee entistä tehokkaampi ja kestävämpi. Pensaiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 30 cm, muuten kasvilla ei ole tarpeeksi tilaa. Istutuksen jälkeen, muista kastella sänkyjä runsaalla lämpimällä vedellä.
Hoito
Pensaat tarvitsevat muotoilua. Toisin sanoen tämä on ylimääräisten versojen (lapsepuolen) oikea-aikainen poistaminen ja yläosan puristaminen. Näiden toimintojen avulla pensaat voivat kasvaa ja muodostaa useita varsia. Mitä enemmän varsia, sitä enemmän tomaatteja.
Lapsilapsia suositellaan poistamaan ensimmäisen kerran 20 päivän kuluttua. Toista tämä toimenpide joka viikko liikakasvun estämiseksi.
Huomautus. Ylimääräisiä versoja ei leikata pois, vaan se katkaistaan. Ne hajoavat parhaiten aamulla.
Myös juuriversot, jotka useimmiten kurkivat ulos maan alta, poistetaan. Topit puristetaan niin, että kasvi lakkaa kasvamasta.
Älkää unohtako poikimisen lisäksi kastelusta. On parasta kastella tomaatteja aamulla tai illalla. Jos kesä oli kuiva, kosteuden määrää lisätään, jos sadetta oli paljon, se vähenee. Vedenkulutusta on valvottava, jotta ei muodostu suotuisia olosuhteita tuholaisille ja taudeille.
Älä unohda sellaisia keinoja kuin rikkakasvien poistaminen ja maaperän irrottaminen. Rikkaruohot ruokkivat tomaatteja, joten sinun on päästävä eroon niistä 7-10 päivän välein. Ja löysääminen tekee maasta ravitsevamman ja kevyemmän.
Ja tietysti Kostroman tomaatteja on ruokittava. Mineraali- tai orgaaniset lannoitteet sopivat. Esimerkiksi superfosfaatti tai ammoniumnitraatti, urea tai puutuhka.
Tärkeä! Ole varovainen typpeä sisältävien valmisteiden kanssa; niiden ylimäärä johtaa tomaattien halkeiluihin.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Kiinnitä erityistä huomiota sellaiseen menettelyyn kuin pensaiden sitominen. Useimmiten tähän käytetään puisia tappeja ja kankaan palasia. Aseta tapit 1 m etäisyydelle pensaasta. Niiden tulisi olla saman korkeudet.
Muista myös, että maa on muokattava ennen istutusta. Kaliumpermanganaattiliuos sopii tähän erinomaisesti. Jos istutat Kostromaa kasvihuoneeseen, käsittele maaperän lisäksi seinät, ovet, ikkunat, tapit ja niin edelleen.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajikkeen yleisimmät sairaudet:
- myöhäinen rutto. Ilmenee liiallisesta kosteudesta ja väärästä hoidosta. Näyttää ruskeilta täpliltä lehdissä. Siitä on lähes mahdotonta päästä eroon, mutta se voidaan estää. Käsittele kasveja määräajoin valkosipuli-infuusiolla tai puutuhalla;
- juurimätä. Nimi puhuu puolestaan; haitalliset bakteerit muodostuvat juurille ja syövät kasvin sisältä. Käsittele sänkyjä ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tupakanlehtiin perustuvalla liuoksella;
- härmäsientä. Näyttää valkoiselta pinnoitteelta lehdissä. Ammoniumnitraatti auttaa selviytymään siitä;
- musta jalka. Saattaa kasvien juuria. Kykenee leviämään viereisiin pensaisiin.Fitosporiinia käytetään sen torjuntaan.
Yleisimmät tuholaiset:
- karhu Tämä suuri hyönteinen syö kasvin, jolloin se kuolee hitaasti. On suositeltavaa päästä eroon moolisirkat ammoniakkiliuoksella;
- hämähäkkipunkki Jättää tuskin havaittavan verkon tomaatin lehtiin. Syynä on kosteus ja lämpö. Sitrushedelmien kuoriin perustuva ratkaisu on tunnustettu hyväksi lääkkeeksi hämähäkkipunkkeihin;
- lankamato Tunkeutuu syvälle maaperään ja alkaa tuhota juurijärjestelmää. Munankuoret tunnustetaan tehokkaaksi lääkkeeksi sitä vastaan. Levitä se vain puutarhasängylle, niin lankamato ei kosketa tomaattejasi.
Avoimessa ja kasvihuoneessa kasvatuksen vivahteet
Kun kasvatat Kostromaa avoimessa maassa, seuraa huolellisesti kasvin ulkonäköä. Jos huomaat pieniä mustia tai valkoisia täpliä, se tarkoittaa, että tomaatista puuttuu sinkkiä. Levitä tässä tapauksessa lannoitus sinkkisulfaattiliuoksella. Jos lehdet ovat kuivia ja kuihtuvia, pensaissa ei ole tarpeeksi magnesiumia. Magnesiumnitraatilla ruiskutus vaaditaan. Muista, että ulkoilmassa Kostroma on vähemmän suojattu haitallisilta sääolosuhteilta kuin kasvihuoneessa.
Jos hedelmät istutetaan kasvihuoneessa, tarkkaile typpeä sisältävien aineiden määrää. Jos kasvi venyy, varsi pehmenee ja lehdet pienenevät, se tarkoittaa, että typpipitoinen lannoitus on tarpeen. Urea on hyvä tähän - laimenna yksi ruokalusikallinen 10 litraa vettä kohti.
Sadonkorjuu ja levitys
Kostroma-lajike on yleiskäyttöinen. Hänen avullaan emäntä valmistella mehukkaita salaatteja, alkuperäisiä välipaloja, mausteinen talvi aihiot. Lisäksi tomaateista saa erinomaista tomaattipastaa ja ketsuppia.Kostroma ei menetä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan edes lämpökäsittelyn jälkeen.
Tomaatit kypsyvät samaan aikaan, joten kypsistä vihanneksista voi nauttia vain 1-2 viikkoa. Kuitenkin joillakin maan alueilla kesäasukkaat korjaavat satonsa pidempään - kuukauden.
Lajikkeen edut ja haitat
Kostroma-lajikkeen edut:
- erinomainen maku ja korkea vitamiinipitoisuus;
- immuniteetti taudeille;
- kuljetuskestävyys;
- pitkä säilyvyysaika;
- monipuolisuutta käytössä.
Tomaatin miinukset:
- pakollinen pensaan muodostus vaaditaan;
- sukkanauhan ja nipistyksen tarve.
Viljelijöiden arvostelut
Tässä on mitä venäläiset maanviljelijät sanovat Kostroma-lajikkeesta:
Vladimir, Ufa: ”Olen tilannut siemeniä verkosta kolmatta vuotta peräkkäin. Pidän todella tästä lajikkeesta. Sillä on erinomainen itävyys ja jopa tomaatit. Myös lastenlapseni rakastavat Kostromaa, joten jatkan tomaattien viljelyä ensi vuonna.”
Ljudmila, Cheboksary: ”Sato on kunnollinen, pensaiden hoito ei ole vaikeaa. Olen istuttanut tätä lajiketta nyt noin 7 vuotta, ja vain kerran sille on tullut mustajalka. Nyt teen aina ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä välttääkseni sairauksia."
Dmitry, Ozersk: ”Ystäväni suosittelivat minulle Kostromaa. Minulle lajikkeen maku on raikas ja vetinen. Se on huomattavasti huonompi kuin muut hybridit. En istuta enempää."
Johtopäätös
Kostroma ei ole vain kuuluisa kaupunki Venäjällä, vaan myös maukkaan ja kauniin tomaatin nimi. Hybridi on juurtunut maassamme hyvin ja joka vuosi se saa yhä useamman huomion. Arvostettu monipuolisuudestaan ja helppohoitoisuudestaan.