Universaali, tuottava, varhain kypsyvä ja kesäasukkaiden niin rakastama tomaatti "Siperian ihme"

Siberian Miracle -tomaatti jättää monet sadot kauas taakse vaikuttavilla ominaisuuksillaan. Lajike ei ole vain sopeutunut hyvin erilaisiin sääolosuhteisiin, jopa kaikkein vaikeimpiin, vaan sille on ominaista myös korkea sato, taudinkestävyys ja helppohoitoisuus.

Tämä on eräänlainen tomaatti, joka täyttää kaikki puutarhureiden tarpeet. Huolimatta nykyaikaisten puutarhureiden vaativuudesta, siperialainen kulttuuri on edelleen ei-hybridilajikkeiden johtaja ja kerää vain positiivisia arvosteluja.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Siberian Miracle -lajikkeen ovat kehittäneet Altai-tutkijat. Vuonna 2006 se sisällytettiin valtion rekisteriin.

Puska epämääräinen, vakio, 1,3-1,5 m korkea (kasvihuoneessa hieman korkeampi). Varsi on voimakas, lehdet ovat suuria, smaragdinvihreitä. Kukinnot ovat yksinkertaisia.

Viite. Epämääräinen pensas ei lakkaa kasvamasta.

Lajike on kauden puolivälissä - ensimmäisten versojen ilmestymisestä täyteen kypsymiseen kuluu 90-110 päivää. Hedelmäpitoa pidennetään.

Tuottavuus on korkea - 1 neliömetristä. m sato jopa 13 kg, 1 pensaasta - 4-5 kg ​​hedelmiä.

Hänen pituutensa vuoksi tarvitaan sukkanauha. Ei vain varsi ole sidottu, vaan myös oksat vahvuudestaan ​​​​huolimatta.

Kulttuuri tarvitsee porrastusta. Se muodostuu 2 varreksi, jotka leikataan säännöllisesti.

Siperian ihmeelle on ominaista lisääntynyt vastustuskyky tomaattisairauksia vastaan. Sopeutuu hyvin sääolosuhteiden muutoksiin, ei pysähdy kasvussa tai kehityksessä.

Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat 150-200 g, muodoltaan soikeita, väriltään kirkkaan punaisia ​​ja karmiininpunaisia. Iho on sileä. Massa on tiheää, kohtalaisen mehukasta. Maku on makea, jossa on hieman havaittavaa happamuutta. Siemenkammioita on 5-7. Hedelmät eivät halkeile.

Tomaatit ovat yleiskäyttöisiä. Sopii suolakurkkuihin, suolakurkkuihin, marinadeihin. Ne eivät menetä makuaan purkittaessa ja valmistaessaan tomaattituotteita. Korvaamaton kesäsalaateissa ja lämpimissä ruoissa.

Hedelmät soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin ja sietävät hyvin kuljetusta lyhyitä matkoja ilman ulkonäön ja maun heikkenemistä. Pitkän matkan kuljetuksia varten vihannekset korjataan hieman kypsymättöminä.

Kuvassa Siberian Miracle -tomaatteja.

Kuinka kasvattaa taimia

Siementen kylvö alkaa 60 päivää ennen taimien istuttamista maahan.

Maaseos valmistetaan mustasta maaperästä, jokihiekasta, humuksesta, turpeesta ja tuhkasta. Kaikki komponentit otetaan yhtä suuressa suhteessa. Istutusastioiden pohjaan tehdään reikiä ja valmistettu seos täytetään puoliksi.

Siemenet desinfioi ennen istutusta heikossa liuoksessa kaliumpermanganaattia, sitten pestään vedellä. Kuivatut jyvät asetetaan maaperään 2 cm syvyyteen.

Istutukseen sopivat sekä yhteinen laatikko että kertakäyttöiset turveruukut tai muovimukit. Yksittäisiin astioihin istutettaessa versoja ei tarvitse pistää jälkikäteen.

Turveruukkujen mukavuus piilee myös siinä, että niistä ei tarvitse istuttaa taimia uudelleen. Turveruukut itse liukenevat maahan vahingoittamatta juurijärjestelmää. Ainoa haittapuoli on, että tämä siementen kylvömenetelmä on kalliimpi kuin mikään muu.

Kylvön jälkeen säiliöt jätetään lämpimään ja pimeään paikkaan, jonka ilman lämpötila on 22-24 °C.

Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, taimet siirretään aurinkoiselle ikkunalaudalle, mutta ei suoraan auringonvaloon. Maaperä on hieman kostutettu. Jatkokastelu on maltillista; maaperää ei tarvitse kostuttaa liikaa, mutta maaperän ei saa antaa kuivua. Kastelun jälkeen maaperä löysätään, jotta nuoret juuret kehittyvät paremmin.

Taimien kasvaessa jäljellä oleva maa-aines lisätään puoliksi maalla täytettyihin astioihin. Tämä menetelmä tarjoaa versoihin uusia mineraaleja ja hivenaineita.

Jos taimet istutettiin yhteiseen laatikkoon, kun kaksi todellista lehteä ilmestyy, ne on poimittava ja istutettava erillisiin astioihin. Kuinka tehdä tämä oikein, katso video.

2 viikkoa ennen istutusta maahan taimet alkavat kovettua ja viedään ulkoilmaan 2-3 tunniksi. Tämä aika nostetaan vähitellen 12-14 tuntiin. Eteläisillä alueilla tätä menetelmää ei kutsuta karkaisuksi, vaan itujen sopeuttamiseksi ulkoolosuhteisiin.

Kuinka kasvattaa tomaatteja

2 kuukauden kuluttua versot ovat valmiita siirrettäväksi pysyvään paikkaan.

Tomaattisängyt valitaan aurinkoiseen paikkaan, joka on suojattu vedolta.

Istutuskuvio: 40 cm – taimien välinen etäisyys, 50 cm – rivien välinen etäisyys. 1 neliölle m on 4 pensasta.

Istutetut pensaat sidotaan suoraan asennettuihin pitkiin tukiin. On tärkeää, että kaikki kasvit saavat tarvittavan määrän valoa, joten asennetut tuet eivät saa varjostaa niitä.

Istutuksen jälkeen reiät kastellaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä, maaperä löysätään ja kumotaan. Löystäminen ja mäkiminen edistävät hapen tunkeutumista juuriin, mikä on välttämätöntä täydelliselle kasvulle ja kehitykselle.

Säännöllinen kastelu aloitetaan, kun taimet vahvistuvat. Kastele 2 kertaa viikossa, vain juuresta ja vain laskeutuneella, ei-kylmällä vedellä. Kuumalla säällä kastelumäärää lisätään 3-4 kertaan viikossa. Kastelun jälkeen maaperä löysätään ja juurineen rikkaruohot poistetaan.

Multaaminen oljella säilyttää kosteuden pesissä, minkä vuoksi maaperä ei kuivu pitkään aikaan.

Munasarjan muodostumisvaiheessa pensaat vaativat lannoitusta korkealla fosfori- ja kaliumpitoisuudella. Tämä ruokinta suoritetaan 2 kertaa. Koko kasvukauden ajan tomaatteja ruokitaan kerran 10 päivässä monimutkaisilla mineraalilannoitteilla tai orgaanisella aineella. Mullein-infuusio, rikkaruohoinfuusio ja lintujen jätökset sopivat luomutuotteeksi.

Tärkeä! Liuos ei saa olla erittäin väkevä, muuten juurijärjestelmä palaa. Laimennus suhteessa 1:15 ei vahingoita juuria.

Pensaat kaipaavat puristamista. Niitä leikataan säännöllisesti, jolloin muodostuu kasvi, jossa on 2 vartta. Tällä menetelmällä havaitaan korkein hedelmällisyys.

Pensaiden alkuperäinen sukkanauha tehdään välittömästi siirron jälkeen. Sitten kun ne kasvavat ja kehittyvät, kasvaneet oksat sidotaan. Muuten harjat eivät kestä kypsien hedelmien painoa ja alkavat hiipiä pitkin maata, mikä johtaa vihannesten mätänemiseen.

Sairaudet ja tuholaiset

Siberian Miracle -tomaatille yöviiriperheen päätaudit eivät aiheuta vaaraa. Ruskeamätä ja kuivatäpläisyys voivat kuitenkin vahingoittaa satoa.

Ruskea mätä (toinen nimi on fomoosi) on sienitauti. Se kehittyy korkealla kosteudella, joten on tärkeää estää sänkyjen kastumista. Jos sieni vaikuttaa, sairaat munasarjat on tuhottava ja pensaat tulee ruiskuttaa Hom-aineella.

Kuivalaikkuisuus on myös sienitauti. Se sekoitetaan usein myöhäiseen ruttoon oireiden samankaltaisuuden vuoksi.Lehdet peittyvät erikokoisilla täplillä, sitten täplät leviävät varteen ja hedelmiin. Ainoa ero myöhäisruttoon verrattuna on se, että taudin puhkeaminen tapahtuu varhaisessa vaiheessa, mikä ei ole tyypillistä myöhäinen rutto. Suotuisia tekijöitä sen kehittymiselle ovat 25°C lämpötila ja korkea kosteus (kuten minkä tahansa muun itiöillä leviävän taudin tapauksessa). Systeemiset sienitautien torjunta-aineet, kuten Quadris ja Acrobat MC, ovat tehokkaita torjumaan sitä.

Tuholaisia, joita kannattaa varoa, ovat valkokärpäset ja ruosepunkit. Tomaatin viereen istutetut vahvan tuoksuiset kasvit auttavat pääsemään eroon perhosesta.

Mitä tulee punkkiin, se on minkä tahansa sadon vakava tuholainen. Imevä loinen leviää tuulen mukana ja on niin pieni, ettei sitä ole helppo havaita. Kasvi kärsii suuresti hyökkäyksestään, lakkaa kasvamasta, lehdet muuttuvat ruskeiksi ja kuihtuvat, varsi saa harmaan sävyn ja peittyy halkeamilla.

Kansantaistelumenetelmistä valkosipulin, piparjuuren, sipulinkuorien ja koiruohon infuusioiden käyttö on tehokasta. Jos punkki on vakavasti miehittänyt sängyt, lääke "Zubr" auttaa ajamaan sen ulos. Mutta älä unohda, että hyönteismyrkkyjen käyttö tuholaistorjunnassa on sallittua vain ennen hedelmän kiinnittymistä.

Avoimessa ja kasvihuoneessa kasvatuksen vivahteet

Lajikkeella on hyvä sopeutuminen sekä avoimeen maahan että kasvihuoneolosuhteisiin. Kasvihuoneen pensaan korkeus ylittää taimen kasvun ulkopuolella ja on 1,7 m. Tässä tapauksessa kruunu puristetaan kasvun rajoittamiseksi.

Kasvihuoneessa määrällinen satoindikaattori on hieman korkeampi: alkaen 1 neliö m sato jopa 15 kg ja 1 pensaasta - jopa 6 kg vihanneksia. Avopenkkiin istutetut viljat antavat vaatimattomampia tuloksia.

Kasvihuoneessa kasvaminen tarkoittaa vähemmän tiheää istutusta kuin ulkona. 1 neliölle m paikka 3 pensasta.

Istutettaessa taimia avoimeen maahan kylmillä alueilla, ei haittaa peitemateriaalin varastointia. Se on hyödyllinen odottamattoman kylmän sään tai rankkasateiden sattuessa.

Kasvihuoneet vaativat säännöllistä ilmanvaihtoa. Tämä auttaa pitämään kasvit terveinä.

Sadonkorjuu ja levitys

Hedelmien sadonkorjuu tapahtuu elokuun puolivälissä ja jatkuu syyskuun alkuun asti. Kypsymättömät vihannekset voivat saada väriä itsestään, eikä maku ole huonompi kuin puutarhapenkissä kypsytetyt.

Kypsyminen tapahtuu aaltoina, mikä mahdollistaa sadon käsittelyn ilman hävikkiä. Varhaisimmat vihannekset ovat yleensä suurempia. Niitä on parasta käyttää tuoreena.

Vihannesten käyttö ruoanlaitossa on yleistä. Ne soveltuvat tuoresalaattien, lämpimien kasvisruokien valmistukseen ja purkitukseen. Pienen koon ansiosta voit sijoittaa kokonaisia ​​tomaatteja purkkeihin. Ne säilyttävät täydellisesti hämmästyttävän makunsa tomaattimehuissa ja -pastassa; Sopii hyvin lechon, adjikan, ketsuppin valmistukseen. Lisäksi tomaattien lämpökäsittely vain parantaa niiden makua. Myös kypsät vihannekset pakastetaan ja kuivataan.

Tomaatteja voidaan säilyttää pitkään ja ne kestävät kuljetuksen lyhyitä matkoja säilyttäen samalla ulkonäön ja maun. Pitkän matkan kuljetuksiin tarkoitetut vihannekset on suositeltavaa kerätä kypsymättöminä. Lajike soveltuu viljelyyn kaupallisiin tarkoituksiin.

Hyödyt ja haitat

Siperian lajikkeiden tärkein etu on niiden kyky juurtua kaikissa ilmasto-olosuhteissa ja tuottaa runsaita satoja.Tämä ominaisuus on erityisen tärkeä alueilla, joilla lämpöä rakastavat kasvit kasvavat huonosti ja kantavat vähän hedelmää.

Tässä muutamia positiivisempia ominaisuuksia:

• korkea itävyys;
• taudin vastustuskyky;
• munasarjojen muodostuminen sään muutoksista riippumatta;
• hoidon helppous;
• erinomainen hedelmien maku;
• eivät ole alttiina halkeilulle;
• aaltomainen kypsyminen;
• monipuolisuus sovelluksessa;
• pitkäaikaissäilytys;
• kuljetusmahdollisuus;
• viljely kaupallisiin tarkoituksiin;
• itsenäinen siementen valinta seuraavaa istutusta varten.

Negatiivisia puolia ovat mm.

• kastelevan maaperän kielteiset vaikutukset;
• sukkanauha vaaditaan;
• Vaaditaan säännöllistä porrastamista.

Viljelijöiden arvostelut

Tämän osion katsaus esittelee sekä kokeneiden ammattilaisten että amatöörikesäisten mielipiteitä. Kukaan ei epäile lajikkeen monipuolisuutta. Ne, jotka ovat istuttaneet siperialaisen sadon vähintään kerran tontilleen, eivät halua erota siitä ja valmistaa siemeniä etukäteen seuraavaa vuotta varten.

Ekaterina, Kemerovon alue: ”Ilmastomme on ankara, kesä lyhyt. Monilla lajikkeilla ei ole aikaa kypsyä. Lempitomaattini on todellinen Siperian ihme, olen istuttanut sitä 2 vuotta. En ole koskaan katunut sitä. Sekä talvella että kesällä vihannesten kanssa. Lajike kasvaa hyvin eikä sairastu."

Galina, Permin alue: "Istutin sen ensimmäisen kerran 5 vuotta sitten. Pensaat ovat korkeita ja vahvoja. Sidon sen ja syön kolme kertaa kauden aikana. Annan sen poikapuoleni joka viikko. Pidän mausta. Käytän sitä salaatteihin ja talvivalmisteisiin. Lempitomaattini."

Johtopäätös

Siperian lajikkeet eivät koskaan lakkaa hämmästyttämästä niiden korkealla mukautumisella mihin tahansa ilmasto-oloihin.Kylmänkestävä tomaatti ei vain kehitty täysin maamme ankarimmilla alueilla, vaan antaa myös runsaan sadon, kerää hyviä arvosteluja ja näyttää kauniilta valokuvassa ja pöydällä. Ja samalla se on niin helppo huoltaa, että jokainen aloittelijakin on tyytyväinen tulokseen. Siksi voimme turvallisesti sanoa, että lajikkeen nimi ei ole liioiteltu.