Herkullisia ja aromaattisia tomaatteja, jotka näyttävät jättimäisiltä marjoilta - hämmästyttävä saksalainen Red Strawberry -tomaatti

Tomaattilajike German Red Strawberry on saanut nimensä sen muistuttamisesta valtavan puutarhamarjan kanssa. Nimestä käy myös selväksi, että lajike on valittu Saksassa. Se ilmestyi Venäjällä 30 vuotta sitten. Se sai suosion venäläisten kesäasukkaiden keskuudessa juuri hedelmien epätavallisen muodon vuoksi, joka näyttää valtavalta mansikkalta. Vuonna 2015 se pääsi 10 suosituimman lajikkeen joukkoon.

Kuvaus lajikkeesta

Keskikauden epämääräinen lajike. Sopii kasvatukseen kasvihuoneolosuhteissa. Kuuman ilmaston alueilla hyvä sato saadaan istutettuna avopenkeihin. Lämpiminä ja kuivina kesinä hedelmät kypsyvät nopeammin, ja siksi jotkut viljelijät luokittelevat lajikkeen varhaiskypsyväksi. Sopii viljelyyn Keski-Venäjällä.

Tämän lajikkeen tomaatteja on kaksi väriä - vaaleanpunainen ja oranssi.

Erottuvia piirteitä

Kasvi luokitellaan korkeaksi lajikkeeksi. Pensaiden korkeus saavuttaa kasvihuoneissa 2-2,5 m, avoimessa maassa - 1,2-1,8 m. Pensas on kohtalaisen vehreä, keskikokoisilla tummanvihreillä lehdillä. Yhdessä klusterissa kypsyy keskimäärin 4-6 hedelmää. Kypsytys alkaa samanaikaisesti päivinä 95-116.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Marjat ovat väriltään puna-vaaleanpunaisia ​​tai oransseja, ja niissä on pehmeää sokerimaista hedelmälihaa ja vähän siemeniä. Väritys on tasainen, ei täpliä tai raitoja. Kuori on sileä ja ohut, mutta hedelmät eivät halkeile kuljetuksen aikana. Hedelmän paino on 150-300 g, mutta asianmukaisella hoidolla se voi olla 500-600 g.

Tomaattien makuominaisuuksien mukaan makea, hieman hapan.

Sato, kuten valmistajat väittävät, on jopa 8 kg hedelmiä kasvia kohden.

Kuinka kasvattaa taimia

Kasvihuoneeseen istutettaessa suositellaan taimien viljelymenetelmää; avoimessa maassa lämpimillä alueilla voit istuttaa siemeniä. Siemenet istutetaan taimia varten maaliskuun alussa tai puolivälissä. Katsotaanpa, kuinka jyvät valmistetaan taimia varten.

Siementen valmistus

Ensinnäkin suoritetaan kalibrointi - sopivat jyvät valitaan. Siemenet kaadetaan pois ja tutkitaan. Istutettaviksi soveltuvien siementen tulee olla suuria, tasaisia, eivätkä kosketa tyhjiä. Kevyet, epätasaiset, ontot siemenet heitetään pois.

Valitut jyvät asetetaan suolaliuokseen: Liuota ruokalusikallinen suolaa lasilliseen vettä. Toimenpiteen kesto on 15-20 minuuttia. Pohjaan uponneet siemenet valitaan istutettaviksi ja pintaan kelluneet hylättäväksi.

Seuraavaksi siemenet lämmitetään asettamalla ne puuvillakankaalle patterin päällä. Siellä siemeniä säilytetään 1,5-2 päivää.

Seuraavassa valmisteluvaiheessa istutusmateriaali desinfioidaan. Valmista tätä varten 1-prosenttinen kaliumpermanganaattiliuos ja aseta jyvät siihen 15-20 minuutiksi. Toimenpiteen enimmäisaika – 45 minuuttia

Tärkeä! Kaliumpermanganaatti tuhoaa siementen pinnalla elävät taudinaiheuttajat. Se ei vaikuta sairauksiin, joiden taudinaiheuttajat ovat viljan sisällä.

Desinfioinnin jälkeen siemenet pestään lämpimällä juoksevalla vedellä.

Ostettuja siemeniä ei tarvitse käsitellä, tämä toimenpide on suoritettu jo pakkaamisen aikana. Jos istutusmateriaali on kuitenkin saatu viime vuoden tomaateista, on desinfiointi tarpeen.

Seuraavaksi tulee mielenkiintoinen vaihe - kupliminen. Monet puutarhurit jättävät sen väliin, koska se vaatii jatkuvaa läsnäoloa.Mutta turhaan - se kyllästää jyvät hapella, mikä lisää siementen itämistä ja taimien elinkelpoisuutta.

Teollisissa olosuhteissa kuplitus suoritetaan erikoislaitteilla. Kotona tätä tarkoitusta varten siemenet laitetaan veteen, joka on lämmitetty +26 - +30 asteeseen ja sekoitetaan tunnin välein. Toimenpiteen kesto on 15-18 tuntia.

Tärkeä! Jos jyvissä esiintyy bakteereita, lopeta kupliminen.

Sen jälkeen istutusmateriaali liotetaan veteen tai biostimulantteihin. Jyvät asetetaan nesteeseen vähintään +20 asteen lämpötilaan 12 tunniksi. Suosittuja biostimuloivia lääkkeitä venäläisten kesäasukkaiden keskuudessa ovat Zircon, Epin ja Immunocytophyte.

Seuraava vaihe on kovettuminen. Siemenet kääritään puuvillakankaaseen ja muovikalvoon ja asetetaan 8 tunniksi viileään paikkaan, jossa lämpötila ei nouse yli +2 astetta. Alin ilman lämpötila on -3 astetta. Siemenet poistetaan ja pidetään huoneenlämmössä 8 tuntia. Toimenpide toistetaan jopa 6 kertaa.

Huomautus! Tämä on monimutkainen toimenpide, ja jos se suoritetaan väärin, on suuri mahdollisuus tuhota siemenet, joten aloittelevia puutarhureita ei suositella kovettamaan kaikkia siemeniä.

Viimeinen vaihe ennen istutusta on siementen itäminen. Puuvillakangas tai sideharso kostutetaan lämpimällä vedellä ja asetetaan tasaiselle lautaselle (lautanen, petrimalja, kansi). Siemenet asetetaan päälle ja peitetään kangaskerroksella. Laita jyvät itämiseen lämpimään (+25-30 astetta) paikkaan ja varmista, että kangas pysyy aina kosteana. Kun jyviin ilmestyy 2-3 mm:n itä, siemenet ovat valmiita istutettavaksi.

Kontti ja maaperä

Taimille sopii mikä tahansa kätevä säiliö: muovikupit, leikatut PET-pullot, erikoissäiliöt.Ennen käyttöä säiliö desinfioidaan vahvalla kaliumpermanganaattiliuoksella.

Saksalaisen punaisen mansikkalajikkeen tomaateille sopii yleinen tomaattimaaseos, joka koostuu humuksesta, turpeesta ja jokihiekasta.

Valmistaaksesi maaperän tomaatin taimille itse, yhdistä:

• 1 osa puutarhamaata (on parempi ottaa se alueelta, jossa kurkut, kesäkurpitsat, porkkanat ja tilli kasvoivat);
• 2 osaa hapotonta turvetta (pH 6,5);
• 0,5 osaa hiekkaa (joki tai pesty);
• 1 osa humusta tai seulottua kypsää kompostia.

Voit lisätä seulottua puutuhkaa (tai dolomiittijauhoa), sphagnum sammalta ja pudonneita männyn neuloja.

Päivä ennen siementen istutusta maa ja maaperä desinfioidaan kiehuvalla vedellä tai kaliumpermanganaatilla.

Kylvö

Maaperä asetetaan valittuihin astioihin, tehdään matalat (1,5-2 mm) urat, joihin siemenet asetetaan. Maaperä ruiskutetaan, säiliöt peitetään kalvolla ja laitetaan lämpimään (+23 astetta), valoisaan paikkaan.

Tärkeä! Tomaatin taimet eivät pidä suorasta auringonvalosta, vaan suosivat hajavaloa.

Kasvata ja hoitaa

Suotuisissa olosuhteissa versot ilmestyvät 3-5 päivässä. Heti kun tämä tapahtuu, kalvo poistetaan säiliöistä ja asetetaan ikkunalaudalle. Juuren kastelu suoritetaan maaperän kuivuessa ruiskulla tai teelusikalla.

2 viikon kuluttua kasviin ilmestyy 2 todellista lehteä, minkä jälkeen aloitetaan poiminta. Kivennäislannoitteita lisätään maaperään uudelleenistutusta varten 1 rkl. lusikka 5 litraa maaseosta. Säiliöön tehdään reikiä, jotta ylimääräinen neste kastelun aikana ei pysähdy maaperään.

Pienet kasvit istutetaan erillisiin astioihin ja peitetään maalla sirkkalehtiin asti. 10 päivää poiminnan jälkeen ensimmäinen lannoitus suoritetaan monimutkaisilla lannoitteilla. Edelleen syöttää 10-14 päivän välein ennen istutusta puutarhaan.

Kastele maaperän kuivuessa ja muista kastella vain juuresta välttäen nesteen pääsyä lehtiin. 2-3 viikkoa ennen istutusta pysyvään paikkaan taimet alkavat viedä ulos ulkoilmaan: parveke, kesäveranta. Tämä totuttaa kasvit alhaisiin lämpötiloihin ja auringonvaloon.

Kuinka kasvattaa tomaatteja

Istutettu ulos taimet puutarhaan toukokuun puolivälissä (kasvihuoneessa) - kesäkuun alussa (avoin maa) sen jälkeen, kun lämpötila on pysyvästi nollan yläpuolella.

Tärkeä! Lämpimillä alueilla ne istutetaan aikaisemmin. Maahan istutettavaksi valmiit kasvit saavuttavat 20 cm korkeuden.

Lasku

Tomaatit istutetaan puutarhan etelä- tai kaakkoispuolelle. Valitse paikka, jossa kurkut kasvoivat, kesäkurpitsa, tilliä, persiljaa. Nightshade-suvun kasvit (tomaatit, perunat, paprikat) ovat huonoja edeltäjiä, koska nämä kasvit ovat alttiita samanlaisille taudeille ja kärsivät samoista haitallisista hyönteisistä. Pienin etäisyys tomaattipensaiden välillä on 50 cm.

Hoito

Pensaat kastellaan vain lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Jokaisella kastelukerralla rikkaruohot kitketään ja maata irrotetaan. Lannoita 3-4 kertaa kesän aikana vuorotellen mineraali- ja orgaanisia lannoitteita.

Tärkeä! Tomaatit rakastavat vettä, mutta kohtuudella. Halutun kosteustason ylläpitäminen on tärkeä huoltovaatimus.

Lajike epämääräinensiksi puristus suoritetaan yhdessä varressa. Korkeat pensaat (120-250 cm) tarvitsevat paalutusta.

Tomaattien mätänemisen välttämiseksi alalehdet revitään irti.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Kokeneet puutarhurit seuraavat huolellisesti munasarjojen muodostumista - epämuodostuneet kukat poistetaan hyvän munasarjan kasvun stimuloimiseksi ja siten tuottavuuden lisäämiseksi.

Jos hedelmiä ei hoideta kunnolla, ne voivat muodostaa "ei-mansikan" muodon. Muuta tässä tapauksessa kastelu- ja lannoitustiheyttä.

Sairaudet ja tuholaiset

Valmistajat väittävät, että lajike ei kärsi patogeenisista infektioista. Käytännössä tomaatit sairastuvat kuitenkin usein, etenkin viileinä, sateisina kesinä. myöhäinen rutto, ruskeatäpläisyys, harmaa mätä.

Sienitautien estämiseksi maaperä kaadetaan kuumalla kaliumpermanganaattiliuoksella ennen taimien istutusta. Biologiset ja kemialliset valmisteet auttavat ehkäisemään ja vähentämään sienitautien leviämistä:

• "Fitosporiini";
• "Ecosil";
• "Fundatsoli";
• "Quadris";
• "Ridomil Gold".

Viitteeksi. Kesäasukkaamme käyttävät heraa estämään myöhäistä ruttoa (rasvapitoisuus - enintään 1%, muuten voit polttaa lehtiä). Välittömästi sen jälkeen, kun taimet on istutettu maahan, pensaat ruiskutetaan seerumilla. Toimenpide toistetaan 10 päivän välein.

Sairaat kasvit tuhotaan välittömästi, jotta vältetään koko istutuksen saastuminen. Vihreät hedelmät voidaan poistaa ja desinfioida kuumassa (+60 astetta) vedessä 2-4 minuuttia. Myös puutarhatyökaluja käsitellään lääkkeillä.

Pensaat tarkastetaan säännöllisesti haitallisten hyönteisten esiintymisen varalta. Jos niitä havaitaan, tomaatit käsitellään erityisillä kemikaaleilla ohjeiden mukaisesti. Coloradon perunakuoriainen, valkokärpäs ja sikamato tuhotaan "Oppercut"- tai "Aktaralla". Mutta he tekevät tämän vain ennen munasarjan ilmestymistä.

Tomaattien torjumiseen on myös kansanomaisia, mutta hyvin todistettuja tapoja tuholaisia. Esimerkiksi ripsut, hämähäkkipunkit ja valkokärpäset pelkäävät verisuonikeittoa, etanat pelkäävät ammoniakkia ja kirvat pelkäävät pesusaippualiuosta.

Kasvatuksen vivahteet avoimessa maassa ja kasvihuoneissa

Istutettaessa avoimeen maahan saksalaiset "mansikka" tomaatit peitetään peiteaineella 2-3 viikoksi. Hetken kuluttua tai lämpimän ja kuivan sään saapuessa (sekä yöllä että päivällä) materiaali poistetaan. Jotkut kesäasukkaat muodostavat istuttaessaan saksalaisia ​​mansikoita avoimeen maahan pensaan, jossa on 2-3 vartta.

Kasvihuoneissa kosteus ei saa nousta, koska sieni-itiöt voivat päästä kasviin vesipisaroiden mukana. Kastele vain juuresta ja poista alemmat lehdet, jotta pensaan muu osa on hyvin tuuletettu ja kuiva.

Sadonkorjuu ja levitys

Hedelmät kypsyvät yhdessä. Ne kerätään kypsinä ja vielä vihreinä - ne "saapuvat" huoneenlämpötilaan. Kypsyminen tapahtuu päivinä 95-116.

Erinomainen valikoima tuorekäyttöön, salaatteihin, keittoihin, mehun, lechon, kastikkeiden, tahnojen ja välipalojen valmistukseen. Mutta lajike ei sovellu purkitukseen kokonaisuudessaan - suuret hedelmät eivät säilytä muotoaan ja hajoavat helposti mehevän hedelmälihansa vuoksi.

Lajikkeen edut ja haitat

Lajikkeen etuja ovat varhainen kypsyminen ja helppohoitoisuus, erinomainen maku, tomaattien alkuperäinen muoto ja hedelmien väri.

Haittoja ovat puristus- ja sukkanauhatarve, herkkyys sieni-infektioille, heikentynyt sato hedelmättömällä maalla ilman lannoitetta.

Viljelijöiden arvostelut

Viljelijät huomioivat hedelmien mielenkiintoisen muodon, kirkkaan tomaatin maun, värin ja koon. Tomaatit sopivat tuoreen kulutukseen salaateissa ja säilykkeissä. Lisäksi saksalaiset punaiset mansikat ovat saaneet positiivisia arvosteluja helposta hoidosta. Jotkut ihmiset eivät kuitenkaan pidä lajikkeesta - puristustarpeen ja pensaiden muodostumisen vuoksi.

Irina Dudina, Moskovan alue: ”Tänä vuonna istutin oransseja mansikoita.Normaali väri on kirkkaan oranssi, keltainen tai keltainen rististä riippuen. Hedelmiä voidaan käyttää tuoreena tai hillon, mehujen ja peittauksen valmistukseen. Tänä vuonna valkokärpäs hyökkäsi, mutta pääsimme siitä eroon nopeasti eikä tomaatti vaurioitunut."

Lyubov Ilyasova, Samara: ”Pidin lajikkeesta sen sadon vuoksi, koko pensas oli tomaattien peitossa. He kirjoittavat, että säilyvyys on huono, mutta unohdin poimimani kuukaudeksi altaaseen - yksikään ei mennyt huonoon. Kypsyneiden hedelmien väri vaihtelee: vaaleanpunaisesta kirkkaan punaiseen. Erittäin maukasta! Jätin siemenet. Istutan ehdottomasti lisää."

Elena Kudrina, Belgorod: "Pensan korkeus on 2 metriä, hedelmän paino 350 g, kaunis muoto on sydän. Mielettömän herkullista, aromaattista, mehukasta, makeaa! Pensas on valtava ja neuloa pensaan alusta loppuun. Korkeatuottoinen! Olin hämmästynyt voimastani. Tämä on ensimmäinen korkea, suurihedelmäinen lajike, joka kantaa hedelmää koko pensaan. Suosittelen lennolle pääsyä!”

Andrei Timakhov, Rostov-on-Don: ”Saksalaisen marjan hedelmät ovat maukkaita ja oikeanmuotoisia vain silloin, kun maaperä on hedelmällinen, kun on jatkuvaa lannoitusta ja riittävää kastelua. Sinun tulee myös muistaa muodostaa pensas kahdeksi varreksi, ei enempää, muuten ruoka menee lehtineen. Näitä vivahteita voidaan pitää haittoina, mutta etuja on paljon: maukas, mehukas ja säilyy hyvin.

Johtopäätös

Saksalainen punainen mansikkatomaatti sopii kasvatukseen kasvihuoneissa ja avoimessa maassa. Se ei vaadi erityistä hoitoa, mutta se vaatii pinoamista ja pensaan muodostamista yhdeksi varreksi. Se on herkkä sieni-infektioille, eikä se kanna hedelmää huonossa, köyhdytetyssä maaperässä.

Rakastamme sitä kesäasukkaiden keskuudessa sen makeiden, aromaattisten, mehevien, epätavallisen muotoisten hedelmien vuoksi. Sopii hyvin tuoreisiin salaatteihin, mehuvalmisteisiin, välipaloihin ja kastikkeisiin. Pensaasta kerätään jopa 8 kg marjoja.Soveltuu aloitteleville puutarhureille, mutta vaatii huolellista hoitoa.