Kasvatamme runsaan sadon makeita ja mehukkaita tomaatteja: "Tryffelipunainen" -tomaatti - lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Etsitkö maukkaita, vaatimattomia, tuottavia, yleiskäyttöisiä tomaatteja? Sitten suosittelemme kiinnittämään huomiota Red Tryffele -lajikkeeseen. Tomaatti kestää taudeja, sen hedelmät ovat meheviä ja makeita, ja niitä säilytetään pitkään. Pienet, alkuperäiset päärynänmuotoiset tomaatit näyttävät hyvältä säilöttynä ja ovat loistava lisä suosikkiruokihisi. Tutustutaan lajikkeeseen tarkemmin.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Punainen tryffelilajike on venäläisten kasvattajien jalostama, ja se kuuluu Siperian tomaattikokoelmaan. Se erottuu korkeasta laadustaan, ja viljelijät ovat kasvattaneet sitä menestyksekkäästi vuodesta 2002 lähtien.

Erottuvia piirteitä

Tomaattipensas Punainen tryffeli epämääräinen. Korkeus avoimessa maassa on 90-100 cm, kasvihuoneissa kasvin korkeus 150-170 cm.

Lajike on hedelmien kypsymisen kannalta kauden puolivälissä. Itämishetkestä hedelmän kypsymiseen kuluu 105-115 päivää.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Kypsät hedelmät saavat kirkkaan punaisen värin ja saavuttavat 100-170 g. Hedelmien muoto on päärynän muotoinen ja hieman korostunut uurreus. Massa on tiheää, koostuu 5-6 siemenkammiosta.

Lajikkeen sato on keskimääräistä korkeampi. Yhdestä pensaasta kerätään 6-8 kg hedelmiä. Kasvihuoneissa kasvatettuna sato on 15-20 kg istutuksen neliömetriltä.

Kuinka kasvattaa taimia

Taimien kasvatus alkaa siementen valmistelusta ja kylvämisestä.

Siementen valmistus

Tomaattien siemenet kylvetään sekä kuivana että esikäsittelyn jälkeen. Valmistusta varten siemenet liotetaan veteen lisäämällä kasvua stimuloivia aineita tai antiseptisiä aineita. Tämä nopeuttaa itämistä ja auttaa muodostamaan vakaan immuniteetin nuorissa kasveissa.

Kontti ja maaperä

Tomaattitaimien kasvattamiseen tarvitset kahden tyyppisiä säiliöitä:

• Itävien siementen istuttamiseksi käytä puista tai muovista astiaa, jossa on tyhjennysreiät. Tee laatikko itse tai osta valmiita astioita;
• Poiminnan aikana jokainen kasvi istutetaan yksittäiseen säiliöön. Tätä varten he käyttävät sekä erityisiä taimiruukkuja ja ruoka-astioita, muovi- tai paperimukkeja että pakatun mehun katkaistuja pakkauksia.

Tärkeä. Kun käytät erikoissäiliöitä, tee tyhjennysreiät.

Valmistele maa taimien kasvattamista varten itse tai osta valmiita maaseoksia. Kun valmistellaan itsenäisesti, ei käytetä maaperää pennoista, joilla sipulit, tomaatit, perunat tai paprikat kasvoivat. Maa kurkkujen tai kaalin alta on ihanteellinen.

Valmistettu maa on jäädytettävä kahdesti (jäädytettävä, annettava sulaa ja jäätyä uudelleen) tai kalsinoida uunissa. Tämä desinfioi sen ja päästä eroon loisista.

Ostettu maa ei vaadi esikäsittelyä.

Kylvö

50–60 päivää ennen tomaatin odotettua istutuspäivää pysyvään kasvupaikkaan he alkavat kylvää siemeniä. Maaperä kaadetaan astioihin istutusta varten ja tiivistetään hyvin. Pintaan tehdään 1-1,5 cm syviä uria, jotka kaadetaan vedellä. Urien välinen etäisyys on 3-4 cm.

Siemenet levitetään kostealle pinnalle uraa pitkin ja ripottelevat päälle multaa.Laatikko peitetään kalvolla ja asetetaan lämpimään paikkaan. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät maasta, kalvo poistetaan.

Kasvata ja hoitaa

Aloita poiminta, kun ituihin on ilmestynyt 1-2 lehtiä. Poiminta tarkoittaa taimien istuttamista yksittäisiin astioihin. Kaada tätä varten itu teelusikalla mahdollisimman syvälle ja siirrä se erilliseen lasiin, joka on täytetty mullalla. Kasvin ympärillä oleva maaperä on hyvin tiivistetty ja kastellaan lämpimällä vedellä.

Vakaalle kasvulle taimet tarvitsevat 20-25 asteen lämpötilan päivällä ja vähintään 18 astetta yöllä.

Kastele taimet, kun maaperän pintakerros kuivuu hieman. On suositeltavaa tehdä tämä aamulla, jotta juuret ehtivät imeä ylimääräistä kosteutta päivän aikana eivätkä tule hypotermiseksi yöllä.

1-2 kertaa kuukaudessa taimia ruokitaan fosfori-kaliumlannoitteilla.

Kuinka kasvattaa tomaatteja

Taimien istuttaminen maahan 55-65 päivän iässä. Tähän mennessä kasvissa avautuu 5-7 lehteä.

Lasku

Kasveja ei kastella 2-3 päivää ennen istutusta. Tämä helpottaa niiden poistamista säiliöstä vahingoittamatta juuria.

Istutuksen aattona maaperä kastellaan perusteellisesti vahvalla desinfiointiliuoksella. kaliumpermanganaattia.

Istutusreikään tai vakoon lisätään humusta, puutuhkaa tai vermikompostia. Kaada 1-2 litraa vettä. Aseta kasvi kosteaan maahan, peitä se mullalla ja tiivistä kunnolla. Yhdelle neliömetrille sijoitetaan jopa kolme kasvia.

Kasvia ei kastella viikkoon istutuksen jälkeen, koska... Istutushetkellä tuotu kosteus riittää.

Kasvien hoito

Katsotaanpa tarkemmin kasvien hoitoprosessia.

Kastelu

Tomaatti on lämpöä rakastava kasvi, se ei pidä vedosta ja hypotermiasta. On suositeltavaa säilyttää kuiva ilma kasvihuoneessa. Vesikasvit On parempi käyttää kastelukannua, jossa ruisku on poistettu, kerran viikossa. Äärimmäisen kuumuuden ja kuivuuden aikana kastelua lisätään.

Kun vesi on imeytynyt, on hyödyllistä löysää maaperän yläkerros. Tämä estää kovan kuoren muodostumisen maan pinnalle, joka vahingoittaa kasvien herkkiä varsia.

Kiinnitys ja irrotus

Rikkaruohojen poistaminen löysää maaperää ja parantaa hapen tunkeutumista kasvin juuriin.

Askelu ja pensasmuodostus

Koska lajike on epämääräinen, kasvin varsi vaatii pakollista puristamista. Pensas kasvaa 2 varressa. Voit tehdä tämän jättämällä alemman pojan, ja loput murretaan.

Neuvoja. Poikapuoli on parempi katkaista "kannon päälle", jättäen 2-3 cm. Tämä estää lehtikainaloja kasvamasta uutta poikapuolia tähän paikkaan.

Oksien murtumisen ja vaurioitumisen välttämiseksi kasvin pitkät varret edellyttävät pakollista sukkanauhaa tukiin.

Kasvien ravitsemus

Tärkeimmät alkuaineet, joita kasvi tarvitsee runsaan hedelmän saamiseksi, ovat typpi, kalium, fosfori ja kalsium. Kasvi tarvitsee eri kasvuvaiheissa erilaisia ​​aineita. lannoituksessa. 10 litraan vettä liuotetaan grammoina:

On tärkeää tarkkailla kasvia. Jos lehtien kasvu tapahtuu liian intensiivisesti ja kukkia ei muodostu, typen (ammoniumnitraatti) määrä vähenee ja kaliumin ja fosforin (superfosfaatin) annostusta lisätään.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Lajike on vaatimaton eikä aiheuta paljon ongelmia hoidossa. Vältä karkeita virheitä maataloustekniikassa, ja kasvi palkitsee sinut hyvällä sadolla.

Yleisimpiä hoitovirheitä ovat seuraavat:

• istutusten liiallinen tiheys;
• kastelu;
• ennenaikainen löystyminen ja kitkeminen;
• lisääntynyt ilmankosteus kasvihuoneessa (yli 60%);
• lannoitteiden ja lannoitteiden puute.

Sairaudet ja tuholaiset

Red Tryffle -lajike on vastustuskykyinen yöviiritaudeille. Mutta jos kohtaat ongelmia, nämä vinkit auttavat sinua voittamaan ne:

• bakteeri-infektioiden hoitoon käytetään kemiallisia tai biologisia fungisidejä (bio: Ecosil, Fitosporin; kemikaali: Ridomil, Bordeaux-seos);
• karkottaa haitallisia hyönteisiä Suihkuttaminen valkosipulin, kamomillan tai veriskehon tinktuuroilla auttaa;
• Kirvat voidaan pestä helposti pois lämpimällä saippualiuoksella.

Avoimessa ja kasvihuoneessa kasvatuksen vivahteet

Red Truffle -tomaattia voidaan kasvattaa menestyksekkäästi avoimessa maassa etelä- ja keskivyöhykkeellä, koska lajike kestää lämpötilan muutoksia. Kasvihuoneessa kasvattaminen keskivyöhykkeellä kuitenkin lisää satoa ja vähentää sadon menetysriskiä epäsuotuisista sääolosuhteista. Pohjois-Venäjällä lajiketta kasvatetaan vain kasvihuoneissa.

Kun kasvatetaan tomaatteja avoimessa maassa, taimet kovettuvat 1-2 viikkoa ennen istutusta. Joka päivä taimet altistetaan hetkeksi viileälle ilmalle ja suoralle auringonvalolle. Aloita 15 minuutilla, jonka jälkeen kylmässäoloaikaa lisätään vähitellen. Kovettumisen keskilämpötila on 12-15 astetta.

Sadonkorjuu ja levitys

Tomaatilla on hyvä maku. Hedelmät ovat makeita ja mehukkaita. Niiden pieni koko sopii kokonaisten hedelmien säilytykseen, tomaattien kuori ei halkeile. Suuren tiheytensä ja lihaisuutensa vuoksi punaista tryffeliä ei käytetä tahnojen ja mehujen valmistukseen.

Poimittuja hedelmiä voidaan säilyttää jopa kolme kuukautta menettämättä makuaan. Sekä kypsiä että vihreitä tomaatteja korjataan kypsytystä varten.

Lajikkeen edut ja haitat

Lajikkeen etuja ovat mm.

• epätavallinen muoto;
• makea ja lihainen;
• hyvä säilyvyyslaatu;
• vakaa sidonta;
• korkea tuottavuus;
• taudin vastustuskyky.

Lajikkeen haitoista huomaamme:

• pensaan muodostuminen vaatii lisähuomiota;
• pakollinen oksien sukkanauha;
• vaativat kastelua.

Muita suosittuja tryffelitomaattilajikkeita

Punaisen tryffelin lisäksi kasvattajat ovat kehittäneet useita muita lajikkeita. Mukavuuden ja selkeyden vuoksi lajikkeiden erot on esitetty taulukossa:

Kaikilla tryffelitomaateilla on samanlaiset lajikeominaisuudet. Suurin ero lajikkeiden välillä on kypsien hedelmien väri ja pieni muodon vaihtelu.

Viljelijöiden arvostelut

Viljelijät arvostavat Red Tryffle -lajiketta sen vakaan hedelmäsovituksen vuoksi kaikissa sääolosuhteissa. Jokaisessa katsauksessa puutarhurit panevat merkille korjattujen hedelmien pitkän säilyvyyden.Jotkut näyttävät kuvia tomaateista, joita säilytetään uuteen vuoteen asti.

Kuljetettavuuden lisäksi lajikkeella on erinomainen maku. Tomaatit ovat erittäin makeita, eivät ollenkaan happamia, ja leikattu hedelmäliha on mehevää ja sokerista.

Johtopäätös

Red Truffle -lajike on vaatimaton ja tuottava. Sopii sekä ammattilaisille että aloittelijoille. Jos noudatat yksinkertaisia ​​maataloustekniikan sääntöjä, kasvi palkitsee sinut runsaalla sadolla. Pitkän säilyvyyden ansiosta ilahdutat perhettäsi ja ystäviäsi tuoreilla kotitekoisilla tomaateilla pitkään!