Tutustutaan kurkkuhybridiin "Alex f1" ja opitaan kasvattamaan sitä oikein
Alex f1 on varhain kypsyvä hollantilainen hybridi sisä- ja avoimeen maahan. Sillä on korkea myyntikelpoisten tuotteiden tuotto, noin 94%. Alle kuukausi istutuksen jälkeen ensimmäiset hedelmät ilmestyvät. Kurkut ovat lyhythedelmäisiä, samankokoisia eivätkä kasva ulos, vaikka niitä ei poistettaisi pensaasta ajoissa. Hedelmä kestää lokakuun puoliväliin asti.
Artikkelissa puhumme "hollantilaisten" kasvattamisen vivahteista maamme ilmasto-olosuhteissa, menetelmistä homeen ja tuhohyönteisten torjumiseksi.
Kuvaus hybridistä
Kurkku Alex f1 on hollantilaisen Bejo Zadenin valintatuote. Kulttuuri sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin vuonna 2007. Hybridi on hyväksytty viljelyyn kaikilla maan alueilla, avoimessa ja suljetussa maassa.
Sadolle on ominaista varhainen kypsyminen ja pitkä hedelmäisyys, lokakuun puoliväliin asti. Pensaat ovat epämääräisiä, keskikokoisia, keskikokoisia, naarastyyppisillä kukilla. Solmuihin muodostuu 4–6 munasarjaa. Hedelmät kypsyvät yhdessä ja näyttävät Adam f1 -kurkuilta Bejo Zadenista.
Kuvassa hybridikurkut.
Alexin erityispiirteet:
| Indikaattorit | Ominaista |
| Kypsymisaika | 38-42 päivää |
| Pölytystyyppi | partenokarpinen |
| Paino | 70-90 g |
| Pituus | 9-11 cm |
| Lomake | Lieriömäinen |
| Väritys | Vihreä tai tummanvihreä, jossa lyhyitä raitoja ja vähäisiä pilkkuja |
| Lehdet | Pieni vihreä ja tummanvihreä |
| Sellu | Rapea mehukas |
| Maku | Makeaa ilman katkeruutta |
| Iho | Tiheä, hienosti tuberculate, jossa tiheä valkoinen karvainen |
| Tarkoitus | Universaali |
| Tuottavuus | 2,8–5,7 kg/m², ensimmäiset 10 keräyspäivää - 1,6 kg/m² |
| Kestävyys | Kurkkumosaiikkivirukselle, härmäsienelle ja oliivipilkkulle |
| Kuljetettavuus | Korkea |
Koostumus, kaloripitoisuus ja edut
Kurkkujen ravintoarvo (per 100 g):
- kaloripitoisuus - 14 kcal;
- proteiinit - 0,8 g;
- rasvat - 0,1 g;
- hiilihydraatit - 2,5 g;
- vesi - 95 g;
- kuitu - 1 g.
Taulukko vitamiinien ja kivennäisaineiden koostumuksesta:
| Nimi | Sisältö | Normi |
| A-vitamiini | 10 mcg | 900 mcg |
| Beetakaroteeni | 0,06 mg | 5 mg |
| B1-vitamiini | 0,03 mg | 1,5 mg |
| B2-vitamiini | 0,04 mg | 1,8 mg |
| B4-vitamiini | 6 mg | 500 mg |
| B5-vitamiini | 0,27 mg | 5 mg |
| B6-vitamiini | 0,04 mg | 2 mg |
| B9-vitamiini | 4 mcg | 400 mcg |
| C-vitamiini | 10 mg | 90 mg |
| E-vitamiini | 0,1 mg | 15 mg |
| H-vitamiini | 0,9 mcg | 50 mcg |
| K-vitamiini | 16,4 mcg | 120 mcg |
| PP-vitamiini | 0,3 mg | 20 mg |
| kalium | 141 mg | 2500 mg |
| Kalsium | 23 mg | 1000 mg |
| Pii | 53 mg | 30 mg |
| Magnesium | 14 mg | 400 mg |
| Natrium | 8 mg | 1300 mg |
| Rikki | 6,5 mg | 1000 mg |
| Fosfori | 42 mg | 800 mg |
| Kloori | 25 mg | 2300 mg |
| Rauta | 0,6 mg | 18 mg |
| Jodi | 3 mcg | 150 mcg |
| Koboltti | 1 mcg | 10 mcg |
| Mangaani | 0,18 mg | 2 mg |
| Kupari | 100 mcg | 1000 mcg |
| Molybdeeni | 1 mcg | 70 mcg |
| Seleeni | 0,3 mcg | 55 mcg |
| Fluori | 17 mcg | 4000 mcg |
| Kromi | 6 mcg | 50 mcg |
| Sinkki | 0,215 mg | 12 mg |
Hyödyt keholle:
- vesitasapainon palauttaminen;
- aineenvaihdunnan kiihtyminen;
- puhdistaa verisuonia;
- paineen normalisointi;
- alentaa "pahan" kolesterolin tasoa;
- ihon valkaisu ja kosteuttaminen;
- haiman säätely.
Maataloustekniikka
Sato kasvatetaan pääasiassa suoraan maahan kylvämällä.. Jotkut viljelijät käyttävät edelleen taimia ja istuttavat ne sitten pysyvään paikkaan. Viljan maataloustekniikka on vakio. Vastaanottaa johdonmukaisesti korkea tuotto ja minimoimaan istutuksia sienten ja bakteerien aiheuttamasta tartunnasta, tehdään usein löysäämistä, kitkemistä, kohtalaista kastelua ja lannoitusta orgaanisella aineella ja mineraaleilla.
Suora kylvö
Kurkut rakastavat hedelmällistä savimaista ja hengittävää maaperää. Noudattamalla viljelykiertoa ja kyllästämällä maaperää typellä, fosforilla, kaliumilla ja humaateilla voidaan saavuttaa korkea tuottavuus. Maaperän hedelmällisyyttä on paljon helpompi ylläpitää ulkona kuin kasvihuoneessa.
Suojellussa maassa sato vaihdetaan: maa köyhtyy nopeasti, siihen kerääntyy patogeeninen kasvisto, jota ei aina voida tuhota torjunta-aineilla käsiteltäessä. Maaperän pintakerroksen vaihtaminen ja vaihtaminen uuteen korjaa tilannetta, mutta tämä menetelmä on työvoimavaltainen ja kallis.
Palauta nopeasti maaperän hedelmällisyys kasvihuoneessa kaura, valkoinen sinappi, retiisi ja palkokasvit. Viherlanta lisää typen, kaliumin ja fosforin määrää, estää sienten ja bakteerien kehittymistä. Suljetussa maassa kasvit kylvetään syksyllä. Kuukauden kuluessa ne saavat nopeasti vihreää massaa. Ne leikataan ja upotetaan maahan. Mikrobiologiset valmisteet "Vostok-EM" tai "Baikal-EM" nopeuttavat hajoamista.
Kylvö puutarhaan viherlanta (apila, lupiini, kaura, pavut, herneet) alkavat maalis-huhtikuussa. Kasvit tekevät maaperästä löysää ja hedelmällistä. Ne usein multaa sänkyjä.
Alex f1 -hybridin varhainen kypsymisaika mahdollistaa kasvien kylvämisen maahan. Tämä tehdään touko-kesäkuussa kasvualueesta riippuen. Maan alin lämpötila on +16 °C, ilman lämpötila +20 °C.
Tärkeä! Siemenet esikäsitellään tuotannossa, joten ne eivät vaadi lisäkäsittelyjä.
Kohteen maaperä löysätään ja lannoitetaan kananjätteillä (10 l/m²). Sängyt muodostetaan bajonettilapiolla ja tasoitetaan haralla. Kylvösyvyys vastaa puolta lapion pistintä. Syvennykset kaadetaan kuumalla tummalla kaliumpermanganaattiliuoksella ja sirotellaan puutuhkalla. Siemenet kylvetään 20–25 cm:n etäisyydelle ja ripotellaan kostealla turpeella.
Sängyt on peitetty agrokuidulla suojaamaan pakkaselta, ylläpitää optimaalista kosteutta. Taimien ilmestymisen jälkeen suoja poistetaan ja taimet harvennetaan. Heikot versot puristetaan maan tasolle, vahvat jätetään.
Taimien kasvatus
Kurkun taimia aletaan kasvattaa 3-4 viikkoa ennen ehdotettu valinta pysyvään paikkaan.
Maaperäseos valmistetaan 2 osasta humusta ja mätä, 1 osasta jokihiekkaa tai sahanpurua. Komponentit sekoitetaan suuressa ämpärissä ja täytetään Fitosporin-M-liuoksella tai kaliumpermanganaatilla. 500 ml:n turvesäiliöt täytetään kostealla alustalla, kylvetään 2 siementä 1-2 cm syvyyteen, päälle vedetään kalvo ja säiliöt asetetaan lämpimään paikkaan.
Itujen ilmestymisen jälkeen kalvo poistetaan ja taimet asetetaan valaistulle ikkunalaudalle. Tarvittaessa taimet valaistaan loistelampuilla.
Kulttuuria tarkastetaan sen kasvaessa: heikot versot puristetaan (leikataan saksilla), mutta niitä ei vedä ulos, jotta juurijärjestelmä ei vaurioidu. Kastele runsaalla puhtaalla vedellä huoneenlämpötilassa. Toistuvuus: 1 kerta viikossa.
Taimet istutetaan pysyvään paikkaan 4 varsinaisen lehden vaiheessa, kun maaperä on lämmennyt vähintään +16 °C ja ilma +20 °C. Istutuskuvio: 20x60 cm, 4-5 pensaa per 1 m². Juuret maadoitetaan, maaperä tiivistetään kevyesti ja kastellaan runsaasti.
Hoito
Kasvien hoidon säännöt:
- Kasvihuoneen ilman lämpötilan pitäminen +22...+25 °C, kosteus 80–85 %.
- Kastellaan kasveja lämpimällä vedellä juurilla aamulla ja illalla tai järjestetään tippakastelu.
- Maaperän multaaminen heinällä, oljella, sahanpurulla.
- Säännöllinen penkkien irrotus ja kitkeminen.
- Pensaiden muotoileminen partenokarppien sääntöjen mukaan ja sitominen säleikköyn.
- Lannoitus orgaanisella aineella ja mineraaleilla 4-5 kertaa kauden aikana. Erityistä huomiota kiinnitetään hedelmäaikaan.
- Oikea-aikainen sadonkorjuu tuottavuuden ylläpitämiseksi.
Hybridiruokintajärjestelmä:
| Kehitysvaihe | Lannoite |
| Ennen kukintaa | Liuota 100 g puristettua hiivaa 10 litraan vettä ja jätä lämpimään paikkaan. Sekoita 3 päivän kuluttua ja kaada kurkkujen päälle. Kulutus - 500 ml per 1 pensas. |
| Kukinta-aikana | 15 g ammoniumnitraattia, 30 g superfosfaattia, 15 g kaliumsulfaattia 10 litrassa vettä. Kulutus - 10 l per 1 m². |
| 5 tl boorihappoa, kaliumpermanganaattia veitsen kärjessä 5 litraa vettä kohti. Suihkuta pensaat illalla. | |
| Hedelmäkauden aikana | Infuusio nokkosen tai tomaattien latvoista (1:15). Vettä juurella. Kulutus - 5 l/m². |
| 50 g ureaa 10 litrassa vettä. Käsittele pensaita illalla. | |
| 200 g puutuhkaa 10 litrassa vettä. Kulutus - 10 l/m². |
Viite! Kurkkua ruokitaan juurilannoitteilla kuivalla, aurinkoisella säällä ja lehtilannoitteilla pilvisellä säällä.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Kasvien tuottavuuden tukemiseksi ne muotoillaan säätelemällä lehtien ja viiniköynnösten kasvua. Partenokarpit ovat alttiita vihreän massan nopealle kasvulle: jos et purista viiniköynnöksiä, sato on pienempi, kaikki heidän energiansa kuluu lehtien ja versojen, ei hedelmien, muodostumiseen.
Sääntöjen muodostaminen:
- sokea (poista versot ja kukat) 5 ensimmäisen lehden kainaloissa;
- jätä 6 sivuversoa, joiden pituus on 20–25 cm;
- purista useita versoja yläpuolelle jättäen 35–40 cm;
- kiinnitä päävarsi ristikkoon puristamalla yläosaa tai kiedo se poikkipalkin ympärille useita kertoja.
Sairaudet ja tuholaiset
Hybridi Alex kestää virus kurkku mosaiikki, härmäsientä ja oliivintäplä, sietää hometta (peronospora).
Taudin merkkejä:
- ruskeankeltaiset pienet täplät lehdissä;
- harmaa-violetti pinnoite takapuolella;
- vihreän massan kellastuminen, kasvin yleinen kuihtuminen.
Sadon varhaisen kypsymisajan vuoksi taistelu sieniä vastaan on monimutkaista. Fungisidejä ei tule käyttää tänä aikana. Ennaltaehkäisy on luotettava tapa säilyttää sato. Tämän saavuttamiseksi toteutetaan seuraavat toimenpiteet:
- maaperän desinfiointi kuparisulfaatilla (50 g jauhetta 10 litraa vettä kohti) tai "Fitosporiinilla";
- penkkien löysääminen ja kitkeminen;
- tartunnan saaneiden kasvien poistaminen;
- viljelykierron noudattaminen;
- ruiskuttamalla istutuksia fermentoiduilla maitotuotteilla jodilla (10 tippaa litrassa);
- ruokinta vitamiinikomplekseilla: "Energen Extra", "Novosil".
Ennaltaehkäisevä hoito suoritetaan kukkien ilmestymishetkestä kasvukauden loppuun.. Hapatettuja maitotuotteita (kefiiri, hera, jogurtti) käytetään kerran 10 päivässä, jotta maaperä ei happastuisi.
Kurkkuihin vaikuttavat usein melonikirvat, hämähäkkipunkit, valkokärpäset ja etanat. Hyönteisten torjuntaan käytetään kansanlääkkeitä:
| Pest | Merkkejä | Hoito |
| Hämähäkkipunkki | Lehtien selässä pieniä valkoisia pilkkuja, pensaissa ohuita hämähäkinseittejä. | 300 g hevossuolaa 10 litraan vettä, anna seistä 4 tuntia ja käsittele pensaat. Suihkuta istutuksia kerran 10 päivässä. |
| Kirva | Roikkuvat lehdet, pisarat mesikaste, suuri määrä muurahaisia. | Jauha 1 kg aloe veraa ja lisää 10 litraa vettä, lisää 50 g pyykinsaippualastuja. Suihkuta istutuksia kerran viikossa. |
| Whitefly | Varressa ja lehdissä tahmea pinnoite, alkuvaiheessa paljon valkoisia toukkia, loppuvaiheessa valkoisia perhosia. | 30 g pippuria, 200 g tupakka shag per 10 litraa vettä. Siivilöi päivän kuluttua ja lisää 25 g nestesaippuaa, 120 g tuhkaa. Kulutus per 1 m² - 3 litraa infuusiota. |
| Etanat | Lehdissä kiiltävää limaa, kurkuissa reikiä. | Ammoniakkiliuos (4 ruokalusikallista 10 litraa vettä kohti) pensaiden ruiskuttamiseen. Manuaalinen tuholaisten kerääminen yöllä. |
Sadonkorjuu ja levitys
Hedelmät korjataan noin 40 päivää täydellisen itämisen jälkeen.. Kurkut poistetaan 2 päivän välein. Hedelmät eivät kasva umpeen tai tynnyri, mutta niiden säännöllinen kerääminen tukee hedelmällisyyttä.
Kuten kaikki partenokarpit, Alex-hybridikurkut eivät ole katkeria, niissä on tiheä rapea hedelmäliha ilman aukkoja. Ihanteellinen tuoreen kulutukseen ja purkitukseen.
Koottuna ne säilyvät noin 3 viikkoa viileässä paikassa., eivät kellastu, sietävät kuljetusta hyvin.
Hyödyt ja haitat
Hybridin edut:
- varhainen kypsyys;
- lyhyt hedelmällisyys;
- maun katkeruuden puute;
- laadun säilyttäminen;
- pitkä hedelmäinen;
- monipuolisuus ruoanlaitossa;
- mahdollisuus kasvaa kaikkialla;
- kasvit eivät vaadi mehiläisten lisäpölytystä.
Virhe — tarve muotoilla pensaita sokoittamalla.
Arvostelut
Hybridi Alex sai puutarhurilta paljon kiitosta erinomainen vihannesten maku, helppohoitoisuus ja pitkäkestoinen hedelmäisyys.
Ivan, Vyksa: ”Olen kasvattanut Alex-hybridiä pitkään. Tulos on aina miellyttävä. Sadon ylläpito on minimaalista. Asensin kasvihuoneeseen tippakastelun yhdistäen kosteuden nestemäisiin mineraalilannoitteisiin. Muotoilen pensaat 1 varreksi. Kurkut eivät ole koskaan sairastuneet.".
Irina, Balakhna: ”Viime kaudella Alex löysi kurkut.Kasvatan itselleni vihanneksia kesämökin kasvihuoneessa. Istutin sen taimien läpi: se on luotettavampi. En käsitellyt siemeniä. Istutin ne toukokuun lopussa ja ensimmäiset kurkut poimittiin kesäkuun lopussa. Pidin mausta, makeahko ja ilman katkeruutta. Sisällä on täynnä pieniä siemeniä, iho on peitetty piikillä näppylillä.".
Johtopäätös
Hybridikurkut Alex on mukautettu viljelyyn kaikkialla Venäjällä. Sato ei ole vaativa maaperän koostumukselle ja kestää lämpöä ja kylmää. Hedelmät kestävät ensimmäisiin pakkasiin asti. Kurkut eivät kasva umpeen, eivät tynnyri ja sopivat tuoreen kulutukseen ja talvivälipalojen valmistukseen.
Kasvit ovat geneettisesti suojattuja kurkkumosaiikkivirukselta, härmäsieneltä ja oliivintäplältä, mutta ne ovat alttiita homesienille, jos maatalouskäytäntöjä ei noudateta. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet (rikkaruoho, irrotus, maan desinfiointi, viljelykierto, kivennäislannoitus) estävät tartunnan ja säilyttävät sadon.