Maukkaita ja helposti kasvatettavia kurkkuja "Lukhovitskie"

Moskovan alueella on Lukhovitsyn kaupunki, jota asukkaat ylpeänä kutsuvat Venäjän kurkkupääkaupungiksi. Täällä niitä kasvatetaan joka pihalla, kaupungissa viljellään monia lajikkeita. Paikalliset ilmasto-olosuhteet sopivat hyvin kulttuurille.

Virallinen hybridi Lukhovitsky F1 merkittiin valtion rekisteriin vuonna 2006 itsenäisesti kasvatettuna ja suositeltuna jalostukseen maan pohjois-, luoteis-, keski- ja Volgan alueilla.

Kurkkujen kuvaus

Lukhovitsky-hybridi on partenokarpinen. Sille on ominaista varhainen kypsyminen ja hyvä sato.

Erottuvia piirteitä

Kulttuurin piirteet:

• pensaat sopeutuvat nopeasti kylmään;
• voi kasvaa jopa kirkkaan aurinkoisen värin puuttuessa;
• vastustuskykyinen monille kurkkusairauksille;
• on vain naaraskukkia (ei vaadi pölytystä).

Kurkut soveltuvat kaupalliseen viljelyyn: ne säilyvät hyvin eivätkä muuta ulkoasuaan kuljetuksen aikana.

Koostumus ja ominaisuudet

Vihannekset ovat maukkaita ja erittäin terveellisiä. Kurkkujen kaloripitoisuus on 15 kcal / 100 g tuotetta. Lähes 95 % koostumuksesta on vettä, joten hedelmät ovat hyviä poistamaan myrkkyjä kehosta ja huuhtelemaan munuaisia.

Tuote sisältää vitamiineja A, B1, B2, C, PP, beetakaroteenia, arvokkaita kivennäisaineita: kuparia, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä, kromia, natriumia, fosforia, jodia.

Säännöllinen kurkkujen syöminen ehkäisee ateroskleroosin kehittymistä, puhdistaa verisuonia ja liuottaa pieniä munuaiskiviä.

Tärkeä! Kurkkua ei suositella henkilöille, joilla on vaikea munuaisten vajaatoiminta.

Ominaisuudet

Varjoa sietävä sato ei hidasta kasvua edes ultraviolettipuutoksella. Kasvihuoneissa kasvatettaessa erityisiä lamppuja ei tarvitse asentaa. Avoimessa maassa valitaan tasaiset alueet, joilla on väliaikainen varjostus.

Suora auringonvalo ei ole haitallista kasveille: Lehdissä ei esiinny palovammoja, eivätkä hedelmät menetä kimmoisuuttaan.

Puska

Pensaat ovat korkeita, vahva keskivarsi. Lehdet ovat keskikokoisia, kasvavat tiheästi, niiden karvat ovat harvat ja pienet.

Juurijärjestelmä on huonosti kehittynyt. Tunkeutumissyvyys on enintään 40 cm. Kukat kasvavat 3 kukintoina ja niillä on tyypillinen vaalean oranssi väri.

Hedelmä

Lukhovitsky-kurkut ovat erilaisia:

• lieriömäinen, pitkänomainen muoto, enintään 12 cm pitkä, keskipaino 90–95 g;
• tummanvihreä väri, välissä pitkänomaiset vaaleat raidat;
• kiiltävä pinta ilman vahamaista pinnoitetta, pehmeät piikit ja pienet mukulat ohuella iholla, joka ei kuoriudu salaatteja valmistettaessa;
• mehukas tiheä massa ilman tyhjiä paikkoja;
• pienet siemenet pieninä määrinä;
• makeahko maku, katkeruuden puute jopa ilman säännöllistä kastelua;
• tyypillinen hienovarainen tuoksu;
• korkea rapeusaste, joka jää jäljelle kypsennyksen tai purkituksen jälkeen.

Tuottavuus

Hybridin erottuva piirre on sen korkea tuotto. Sääolosuhteet eivät käytännössä vaikuta hedelmällisyyteen. Jopa pilvisellä ja kostealla säällä kasvit kantavat hedelmää. Ainoa asia, jolle sato kestää huonosti, on tuuli.

Avoimissa pensaissa kerätään jopa 8 kg hedelmiä pensaasta, kasvihuoneissa - jopa 20 kg.

Kuinka kasvattaa omaa

Kurkkua viljellään sekä taimilla että suorakylvöllä maahan.

Siementen ja taimien istutus

Suorakylvö penkkiin tehdään toukokuun lopussa. Maaperän valmistelu tätä varten alkaa syksyllä. On olemassa erittäin omaperäinen menetelmä, joka lisää merkittävästi siementen satoa ja itävyyttä. Tämä edellyttää:

• tee kaivanto, jonka syvyys on noin 50 cm ja leveys enintään 1,5 m;
• laita puiset kilvet sivuille;
• laita kalvo kaivannon pohjalle;
• ripottele sen päälle sahanpurua ja tuoretta lantaa;
• Peitä kaikki päälle oljella ja suojamateriaalilla.

Keväällä ei jää muuta kuin irrottaa kansi, kaivaa noin lapion syvyinen sänky, lisätä ureaa, kerros savimaata ja vettä kuumalla vedellä. Siemenet istutetaan enintään 5 cm syviin reikiin 35–40 cm:n etäisyydelle toisistaan.

Tärkeä! Paikka valitaan tuulelta suojatussa paikassa. Suunnattu auringonvalo on valinnainen.

Siemenet esidesinfioidaan heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella. Ne lisäävät jääkaapin alahyllyn vastustuskykyä mahdolliselle kylmälle.

Hybridi on aikaisin kypsyvä, joten on parempi kasvattaa sitä taimissa. Tässä tapauksessa kylvö suoritetaan huhtikuussa. Noudata tässä tapauksessa yksinkertaisia ​​​​sääntöjä:

• istutettu siemenet turveruukkuihin ilman myöhempää poimimista, koska kaikkien hybridien juuristo on heikko ja ne eivät siedä poimimista;
• tavallinen maaperä sekoitetaan lehtihumukseen;
• Ennen versojen syntymistä säiliöt peitetään kalvomateriaalilla, minkä jälkeen kalvo poistetaan ja säiliö asetetaan aurinkoiseen paikkaan;
• Ruukkujen seinät leikataan ennen istutusta;
• istutus maahan suoritetaan toukokuun lopussa;
• Lankakehykset asennetaan sänkyjen päälle ja kalvo venytetään niiden päälle (rakenne poistetaan jatkuvan lämpimän sään alkaessa ja pensaiden kasvaessa);
• Istutuskaavio on sama kuin siemenmenetelmällä.

Vaiheittainen viljely ja hoito

Viljan maataloustekniikka on vakio, mutta siinä on joitain ominaisuuksia:

• maaperän tulee olla kostea, runsaasti orgaanista ainetta;
• kasvukauden alussa kastelu kohtalainen, kun hedelmät kypsyvät - runsas;
• kulttuuria säännöllisesti syöttää mulleinin tai linnun ulosteiden infuusio;
• maaperää löysätään järjestelmällisesti ja rikkaruohot poistetaan;
• 2 versoa jätetään yhteen varteen;
• on mahdollista kasvattaa hybridiä pystysuunnassa tukien avulla (Lukhovitsky-kurkkujen varret ovat vahvoja);
• matalampi ja kellastunut lehdet poistetaan.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Lukhovitsky-hybridin suurin heikkous on sen pinnallinen juuristo. Siksi versot poimitaan ja kastellaan huolellisesti. Samasta syystä he löysäävät maata varovasti.

Tärkeä! Jos kurkkua ei ole mahdollista kastella säännöllisesti, on parempi kieltäytyä niiden kasvattamisesta.

Kostuta pensaat vain lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Varmista, että se ei pääse lehtiin aurinkoisina päivinä eikä syövytä juurijärjestelmää.

Sairaudet ja tuholaiset

Hybridi kestää härmäsientä ja kladosporioosi, mutta siihen voi vaikuttaa homesieni.

Taudin ehkäisemiseksi ja torjumiseksi käytä:

• Bordeaux-seos;
• "Sulfaridi";
• "Fitosporiini";
• rikkituotteita erittäin pieninä pitoisuuksina, koska ne polttavat lehtiä.

Yksi kurkkujen pahimmista tuholaisista on melonikirva. Hyönteisestä eroon pääsemiseksi pensaat ruiskutetaan tuhka-saippualiuoksella. Kasvualueen kosteutta lisätään, jotta hämähäkkipunkit eivät ilmaantuisi kuivalla, kuumalla säällä.

Sadonkorjuu ja levitys

Päivittäinen kurkkujen poimiminen lisää hedelmällisyyttä. Vihannekset eivät kellastu tai ylikypsiä, mutta on parempi poistaa ne vähintään joka toinen päivä.

Ohuen kuorensa ansiosta kurkut sopivat salaatteihin, säilömiseen ja peittaukseen. Hieman kasvaneista hedelmistä valmistetut välipalat ovat erityisen maukkaita. Tätä varten ne kerätään päivittäin.

Jotta sato pysyisi pidempään, kurkut leikataan, jättäen vähän varresta. Säilytä kotona jääkaapissa muovipusseissa. Näin ne pysyvät tuoreina jopa viikon ajan menettämättä ulkoasuaan.

Hyödyt ja haitat

Hybridin edut:

• varhainen kypsyminen (38–40 päivää istutuksen jälkeen);
• itsepölyttävä;
• viljelymahdollisuus lähes kaikilla maan alueilla;
• vastustuskyky suurille sairauksille;
• korkea tuottavuus;
• samankokoiset hedelmät;
• hyvä kuljetettavuus säilyttäen samalla markkinoitavuuden ja maun;
• Soveltuu säilömiseen, peittaukseen, tuoreen kulutukseen.

Virheet:

• kuten kaikki hybridit, Lukhovitsky eivät säilytä ominaisuuksiaan seuraavissa sukupolvissa;
• kurkuilla on suhteellisen heikko juurijärjestelmä;
• sato on herkkä kylmille tuulille.

Arvostelut

Viljelijät huomioivat hedelmien erinomaisen maun, esillepanon ja monipuolisuuden ruoanlaitossa.

Igor, Voznesensk: ”Pidän hybridin vaatimattomuudesta, taudinkestävyydestä. Itse asiassa vain kastelua ja löysäämistä tarvitaan. Yritin kasvattaa sitä pystysuunnassa ja se myös toimi."

Anton, Vologda: – Hybridin marinoidut kurkut ovat hyviä: rapeita ja samankokoisia. Tuoreena ne ovat makean makuisia, mutta pidän niistä happamuudella. Tämä ei kuitenkaan sovi kaikille. Sato on vaatimaton viljelyyn, sinun täytyy vain kastella sitä useammin.

Irina, Penza: ”Olen kuullut Lukhovitsky-kurkuista paljon, nähnyt niitä valokuvissa, mutta itse hybridin olen kasvattanut vasta äskettäin. En tiedä kuinka Lukhovitsyssa on, mutta täällä kurkut kasvavat runsaasti. Niiden maku on erinomainen, minun näkökulmastani todellakin kurkun vertailukohta."

Johtopäätös

Lukhovitsky-kurkut ovat Lukhovitskyn alueella kasvatettujen vihannesten rekisteröity tuotemerkki. Gavrish-yhtiön Lukhovitsky f1 -hybridi on kaikkien viljelijöiden käytettävissä.

Sato on varhain kypsyvä, korkeasatoinen ja vastustuskykyinen suurille taudeille. Hedelmien makea maku, ominainen rapeus ja hienovarainen tuoksu eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.