Mitä hyvää Baltian karviaislajikkeessa on ja miksi sitä kannattaa kasvattaa
Karviaisia kutsutaan pohjoisiksi viinirypäleiksi - niiden marjat eivät ole huonompia kuin eteläinen kulttuuri maun, vitamiinien ja kivennäissuolojen pitoisuudessa. Jo muinaisella Venäjällä haavoittuneita ja sairaita ihmisiä hoidettiin karviaisten hedelmillä, ja kokonaisia istutuksia istutettiin luostari- ja ruhtinaspuutarhoihin.
Jaroslav Viisaan aikana karviaisia kutsuttiin "berseniksi". Nykyaikainen Bersenevskajan pengerrys ei nimetty niin sattumalta - sen paikalla oli suurin suurherttuan marjaviljelmä. Pohjoisilla rypäleillä on monia lajikkeita ja hybridejä maan pohjoisille alueille. Baltian lajiketta pidetään yhtenä parhaista.
Baltian karviaismarjalajikkeen kuvaus
Baltian karviaisia kutsutaan oikeutetusti yhdeksi luoteisalueen parhaista lajikkeista. Kasvi tuottaa korkeaa satoa, kestää taudeja, epäsuotuisia sääolosuhteita ja on helppohoitoinen.
Alkuperä- ja levinneisyyshistoria
Lajikkeen jalostuksen suorittivat tutkijat Alekseeva N. M. ja Studentskaya I. S. Leningradin hedelmä- ja vihanneskoeasemalla vuonna 1947. Mysovsky 17:n ja Industryn risteyttämisellä kasvattajat ovat kehittäneet uuden riskiviljelyyn lupaavan marjapensaan. Baltian karviainen ei ole yleistynyt harrastelijapuutarhureiden keskuudessa, mutta tiedemiehet ennustavat kulttuurille suurta tulevaisuutta.
Pensaiden ominaisuudet ja kuvaus
Itämeren karviaismarjalla on pallomainen kruunu korkeintaan 110 cm, versot pystysuorat ja suuri määrä suuria piikkejä.Lehdet eivät eroa ulkonäöltään ja väriltään muista sadon lajikkeista. Ne ovat sydämenmuotoisia, soikeita, 3-5 lohkoa, tummanvihreitä, ryppyisiä ja nahkaisia. Lehtilevyn yläosa on peitetty vahamaisella pinnoitteella. Lehdet ja varret ovat täysin vailla karvaisuutta.
Baltian karviainen on keskikauden lajike.
Lämpötilan kestävyys
Keski-Venäjän alueilla lajikkeella on korkea pakkaskestävyys - se ei pelkää lämpötilan putoamista -30 ° C: een. Pakkasessa -35…-38°C:een jäätyy kasvien kasvu kuluvalle vuodelle. Siksi Siperian ja Uralin puutarhoissa karviaisia kasvatetaan kevyellä suojalla talveksi.
Kosteuden ja kuivuuden kestävyys
Kasvilla on keskimääräinen kuivuudensietokyky. Jos maaperän kosteutta ei ole pitkään aikaan, karviainen karistaa osan lehtistään. Jos hedelmien muodostumisen ja täyttämisen aikana esiintyy kuivuutta, tämä vaikuttaa niiden esillepanoon ja makuun. Marjat ovat pieniä, ilman voimakasta makua ja aromia.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Lajike kestää hyvin härmäsientä ja antraknoosia. Nämä sairaudet ovat yleisiä Keski-Venäjällä vuosina, jolloin kesät ovat epäsuotuisat, sateiset.
Hedelmien ominaisuudet ja kuvaus
Hedelmäkauden aikana pensaan oksat peittyvät runsaasti suurilla (2,5-3,5 cm pitkillä) soikeilla vihertävän keltaisilla marjoilla. Yhden paino ei ylitä 4 g. Hedelmän hedelmäliha on raikas, makea ja hapan. Täysin kypsyessään ne saavat hunajaisen värin ja maun.
Marjat kypsyvät elokuun 1. vuosikymmenellä. Keskisato per pensas asianmukaisella maataloustekniikalla on 8-10 kg.
Sovellusalue
Jos tontille ei istuteta 1-2 pensasta, vaan koko istutus, on tärkeää miettiä kerättyjen raaka-aineiden järkevää käsittelyä. Baltian marjat tuottavat:
- hillo;
- hillo;
- rakentaa;
- sokeroitu hedelmä;
- kuivatut hedelmät (marjat kuivataan auringossa tai kiertoilmauunissa).
Kehittyneimmille ystäville voit valmistaa "kuninkaallisen hillon": jokainen marja täytetään hasselpähkinöillä, ja valmistelutyön jälkeen hedelmät keitetään sokerilla, kuten tavallinen hillo.
Lajikkeen edut ja haitat
Pohjoinen lajike on saamassa suosiota suuren positiivisten ominaisuuksien luettelon ansiosta:
- Jopa kesäasukas ilman kokemusta selviytyy viljelystä;
- korkea tuottavuus minimaalisilla työvoimakustannuksilla;
- kestävyys vakaville pakkasille, lyhytaikaiselle kuivuudelle ja härmäsienelle;
- Hedelmillä on yleinen tarkoitus ruoanlaitossa.
Lajikkeella on yksi haittapuoli - kaikki kasvin versot on peitetty terävillä, suurilla piikkeillä. Tämä vaikeuttaa marjojen hoitoa ja keräämistä.
Kasvava tekniikka
Itämeren karviaiset eivät ole nirsoja sijainnin ja kasvuolosuhteiden suhteen, mutta runsaan hedelmällisyyden saavuttamiseksi (kuten tuottajat etiketissä lupaavat) kannattaa noudattaa suositeltuja maatalouskäytäntöjä.
Optimaaliset olosuhteet
Minkä tahansa lajikkeen karviaiset istutetaan parhaiten keväällä. Kesäkaudella pensas kasvattaa hyvän juuriston ja on paremmin valmistautunut talveen kuin syksyllä istutettu kasvi.
Pensaan kunto riippuu siitä, missä se kasvaa. Normaalia kasvua ja hedelmällisyyttä varten Baltic tarvitsee:
- Aurinkoinen paikka, suojassa läpi- ja pohjoistuulilta.
- Hyvä salaojitus, jos alueella on lähellä pohjavettä.
- Hedelmällinen, kevyt, hiilihapotettu maaperä, jolla on lievästi hapan reaktio. Uhtuneet maaperät ovat alhaisemmat.
Lue myös:
Helppohoitoinen karviaismarja "Yarovaya".
Laskeutumispäivät ja säännöt
Optimaalinen istutusaika valitaan sen ilmastovyöhykkeen mukaan, jolla paikka sijaitsee:
- keskivyöhykkeellä - huhtikuun puolivälissä;
- etelässä - maaliskuun lopussa;
- Uralissa ja Siperiassa - huhtikuun lopussa - toukokuun alussa.
Istutukseen sopivat 1-2 vuotta vanhat taimet tai monivuotiset pensaat, jotka on jaettu osiin. Istutustekniikka on perinteinen kaikentyyppisille karviaismarjoille:
- Kun istutetaan istutus, kaivetaan istutusreiät, joiden koko on 1 m³. Yksivuotisille kasveille on järkevämpää kaivaa 0,5 m syvä ja 0,5 m leveä kaivanto.
- Kasvien välinen etäisyys jatkokasvu huomioon ottaen on 80-120 cm.
- Viemäröinti kaadetaan reiän pohjalle.
- Maaperä istutusta varten valmistetaan etukäteen: puutarhamaahan lisätään lisäksi humusta, hiekkaa ja pitkäaikaisia mineraalilannoitteita (esimerkiksi AVA Universal tai Osmokot).
- Kasvit istutetaan reikään pienelle kukkulalle, suoristaen juuret.
- Peitä mullalla juurikaulukseen asti ja tiivistä maaperä.
Istutuksen jälkeen kasvit kastellaan runsaasti. Viikon aikana on tarpeen seurata uuden istutuksen kuntoa varjostaen kasvit kirkkaalta auringolta keskipäivän aikana.
Jatkohoitoa
Kun sopeutumisaika on ohi, karviaisille annetaan tämän marjasadon tavanomaista hoitoa: järjestelmällinen ruokinta, kastelu ja kitkeminen suoritetaan säännöllisesti. Ensimmäisenä istutusvuonna kuumalla säällä taimet varjostetaan suoralta auringonvalolta. Jos havaitaan jatkuvaa kylmää ja sateista säätä, karviaiset kastellaan "HOM"-liuoksella (70 g / 10 litraa vettä).
Mahdolliset ongelmat, sairaudet, tuholaiset
Baltian lajike kestää härmäsientä ja antraknoosia, mutta siihen voivat vaikuttaa erilaiset tuholaiset. Yleisimmät ovat:
- Kirva.Tämä hyönteinen leviää aina nopeasti ja sillä on suuri populaatio. Imemällä mehuja lehdistä tuholainen estää suuresti kasvia ja heikentää sen immuniteettia.
- Perhosten toukat (karviaiskoi, koi).
- Lasiset perhosen toukat. Vaarallinen tuholainen on yleinen paitsi mustaherukoilla myös karviaisilla.
- Sappikääpiö. Vaikuttaa kaikkiin kasvin elimiin. Tuholainen on havaittavissa vasta, kun sen toukat ovat jo munineet.
Tuholaisten ja tautien tunkeutumisen estämiseksi on tärkeää suorittaa ennaltaehkäisevät toimenpiteet vuosittain:
- Varhain keväällä, heti kun lämpötilat ovat nollan yläpuolella, istutukset kastellaan lattujen varrella +75°C:een lämmitetyllä kuumalla vedellä. Tässä lämpötilassa suurin osa maaperässä ja kasvinosissa talvehtivista toukista kuolee.
- Sienitaudeissa (home, ruoste, antraknoosi) pensaat käsitellään säännöllisesti kerran kuukaudessa Bordeaux-seoksella. Liuoksen valmistamiseksi ota 300 g kuparisulfaattia, 300 g poltettua kalkkia ja liuotetaan ne 10 litraan kuumaa vettä. Kun neste on jäähtynyt hyväksyttävään lämpötilaan, he alkavat käsitellä istutusta.
Tautien ja tuholaisten lisäksi karviaiset voivat kärsiä ravinnon puutteesta ja kuivuudesta. Nämä syyt voidaan helposti poistaa muuttamalla maatalouskäytäntöjä.
talvehtiminen
Monet ankarat talvet alueilla asuvat puutarhurit ovat huolissaan siitä, kuinka Baltian lajike selviää talvesta. Alueilla, joilla on vähän lunta ja ankarat talvet, kasville on tarjottava kevyt suoja. Syksyn terveysleikkauksen jälkeen pensaan alle levitetään fosfori-kaliumlannoitteita (35-50 g/m²). Koko pinta pensaiden latvusten alla on multattu turpeella.
Viite. Pohjoisessa on suositeltavaa käyttää kevyitä suojia (ohut valkoinen spunbond).
Viljelyn ominaisuudet alueesta riippuen
Hoitoteknologian määräävät tietyn alueen ilmasto-ominaisuudet:
- Uralissa ja Siperiassa sato istutetaan vasta keväällä, kun maaperä on lämmennyt ja pakkasen uhka on ohi. Istutus tulee peittää valkoisella spunbondilla ja multaa runkoalueen ympäriltä. Vähälumisina talvina lunta heitetään poluilta kruunuille.
- Moskovan alueella ja Leningradin alueella tarvitaan säännöllisiä ennaltaehkäiseviä hoitoja sienisairauksia vastaan ja intensiivistä ruokintaa.
- Etelässä lajike voidaan istuttaa jopa lokakuussa. Suojaa talveksi ei tarvita.
Pölyttäjälajikkeet
Baltian karviaisten korkeat sadot johtuvat siitä, että lajike on 50-prosenttisesti itsestään hedelmällinen. Tämä tarkoittaa, että sadon kukat pystyvät pölyttämään itseään ilman hyönteisten apua. Munasarjojen määrän lisäämiseksi istutusten viereen istutetaan muita keltahedelmäisiä lajikkeita: Russian Yellow, Masheka, Russian.
Jäljentäminen
Baltiysky-lajikkeen tuottavin lisäysmenetelmä on vihreiden pistokkaiden käyttö tai kerrostaminen emokasvin 2-vuotiaista versoista. Vihreille pistokkaille valitse kuluvan vuoden nuori kasvu. Pistokkaat leikataan 3-4 silmuksi ja juurtuvat humuksen ja hiekan seokseen (1:1).
Huomio! Juurien muodostamiseksi nopeasti pistokkaiden alaosat upotetaan Kornevin-jauheeseen.
Lisääntyminen kerrostamalla on yksinkertaisempaa ja antaa 100 % juurtumisen. Pitkät ripset kallistetaan mahdollisimman paljon maahan ja kiinnitetään rautakiinnitteellä (langanpalalla). Sen yläosaan, jossa varsi koskettaa maata, tehdään pieni kumpu.
Kesäasukkaiden arvosteluja
Puutarhurit panevat merkille Baltian karviaisten korkean tuoton, pakkaskestävyyden ja miellyttävän maun.
Anastasia, Voronežin alue: ”Naapuri suositteli lajiketta, jossa on kauniit isot keltaiset marjat - Baltia. Ostin sen ja hoidin sitä kuten muitakin lajikkeita (minulla on niitä 2 - Venäjän keltainen ja Varsova). Olin tyytyväinen tulokseen - ensimmäisenä vuonna keräsin puoli ämpäriä pienestä pensaasta."
Mihail Petrovich, Omsk: ”Olen kokenut puutarhuri. Olen varovainen uusien lajikkeiden suhteen. Etsin tuottavaa karviaista, joka kestää Siperian ankarat talvet, ja löysin sen! Itämeri kesti maaliskuun pakkasen (-32°C) vähällä lumella.”
Anna, Moskovan alue: ”Rakastan mielenkiintoisten uusien marjapensaiden keräämistä – lapseni syövät mielellään puutarhamarjoja pensaasta. Lisäsin karviainen kokoelmaani ostamalla Baltic-lajikkeen. Koko perhe piti hunajan mausta, jossa oli hieman hapanta. Ainoa varoitus on, että sadonkorjuu on parempi käyttää kangaskäsineitä."
Lue myös:
Miten karviaisia voidaan käsitellä valkoisen plakin poistamiseksi marjoista?
Härmäsieni karviaisilla: merkkejä, syitä.
Karviaisten taudit ja tuholaiset ja menetelmät niiden torjumiseksi.
Johtopäätös
Baltian karviaismarjalajikkeen ominaisuuksien ansiosta sen suosio kasvaa joka vuosi. Lisääntynyt pakkaskestävyys ja helppo sopeutuminen kaikkiin olosuhteisiin mahdollistavat sadon istutuksen millä tahansa maan ilmasto-alueella. Jopa alueilla, joilla on epäsuotuisa ilmasto, pensas kantaa jatkuvasti hedelmää.