Makein ja suurin karviainen: lajikkeiden kuvaus

Karviaisten kasvatus on helppoa ja hauskaa. Pensaat juurtuvat eri alueilla; Tärkeintä on tarjota kasville asianmukainen hoito: kastelu, lannoitus, versojen leikkaaminen. Karviaisia ​​on keltaisia, vihreitä, punaisia ​​ja jopa mustia. Maun mukaan ne jaetaan makeisiin ja makeisiin ja hapaniin. Tässä artikkelissa puhumme parhaista makeiden karviaisten lajikkeista, niiden mausta ja kaupallisista ominaisuuksista.

Makeimmat karviaisten lajikkeet

Lajiketta valitessaan useimmat puutarhurit kiinnittävät huomiota erityisesti karviaisten makuominaisuuksiin - he haluavat kasvattaa makeaa ja maukasta satoa. Näitä marjoja syödään tuoreina tai niistä valmistetaan erilaisia ​​ruokia ja juomia - hilloja, hillokkeita, leivonnaisia, kesäsalaatteja ja välipaloja.

Karviaiset sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, joten niiden kohtuullinen käyttö vahvistaa immuunijärjestelmää ja suojaa vilustumista vastaan. Seuraavaksi kuvaamme makeimmat karviaismarjalajikkeet.

Karkkia

Keskikokoinen pensas, jossa tiheä kruunu. Kaarevat versot on peitetty piikoilla. Marjat ovat pallomaisia, kärkeä kohti hieman pitkänomaisia. Yhden paino on 3-6 g, väri vaaleanpunaisesta punaiseen.

Maku on makea ja runsas marjainen aromi, puutarhurit arvostelevat 5. Massa on hyytelömäistä, miellyttävää ja siemeniä on vähän. Candy-lajike istutetaan eteläisille ja pohjoisille alueille, koska se on pakkasenkestävä ja immuuni sairauksille. Puutarhurit keräävät vuosittain 4–6 kg makeita karviaisia ​​yhdestä pensaasta.

Valko-Venäjän sokeri

Pensaan korkeus on jopa 1 m, versot ovat voimakkaita.Valko-Venäjän sokeri kantaa hedelmää 12-18 vuotta ja tuottaa vuosittain jopa 5 kg marjoja per pensas. Hedelmät ovat suuria, yhden paino on 4-10 g. Muoto on soikea, kuori ohut, väri vaaleanvihreä. Valossa marjat näyttävät läpinäkyviltä.

Maku on tasapainoinen, hedelmäliha makea ja sokerinen, ilman happamuutta tai katkeruutta. Puutarhurit arvostavat lajiketta sen hedelmällisyyden, helpon hoidon ja lisääntyneen vastustuskyvyn vuoksi sairaudet ja vakaa tuottavuus. Käytössä Valko-Venäjän sokeri on universaalia.

Uralin smaragdi

Pensaat leviävät, jopa 1 m korkeita, piikkejä on koko oksien pituudelta. Marjojen paino vaihtelee 3-8 g, väri on vaaleanvihreä tai vihreä, kuori on ohut ja vahamainen pinnoite.

Maku on makea, hedelmäliha on mehukas. Ural Smaragdi kärsii hieman härmäsienestä ja antraknoosista, ja sen sato on vakaa sääolosuhteista riippumatta. Kasvista korjataan joka kesä 3–7 kg satoa. Karviaiset sopivat sekä tuoreeseen kulutukseen, että kuivatukseen tai pakastukseen talveksi.

Valkoiset yöt

Pensaat ovat siistejä, matalia, kompaktikruunuisia ja vievät vähän tilaa puutarhatontilla. Marjat ovat pieniä, yhden paino noin 3 g. Väri on kellertävä ja vihreä, hedelmäliha makea ja miellyttävä tuoksu. Kuori on keskipaksu, siemeniä on vähän.

Tämän lajikkeen etuna on, että marjat eivät putoa kypsymisen jälkeen. Valkoiset yöt ovat pakkasenkestäviä ja helppohoitoisia. Tuottavuus - 4 - 6 kg per pensas.

Krasnoslavjanski

Kasvi on keskikorkea, versot kasvavat ylöspäin. Marjojen muoto on pallomainen, väri on tummanpunainen tai viininpunainen, kuori on ohut. Massa on miellyttävä, maku on makea, ilman hapan tai karvas jälkimaku. Marjan paino on noin 5 g, sato on jopa 6 kg per pensas. Pyöreä muoto, vähän siemeniä.

Krasnoslavyansky on arvostettu tuote- ja makuominaisuuksistaan, kuljetettavuudesta ja säilyvyydestä. Lajike on yleiskäyttöinen ja sopii aihioihin.

Mikä karviainen on suurin ja makein?

Onko olemassa ihanteellinen valikoima karviaisia ​​- suuria, mehukkaita ja makeita, sileäkuorisia ja houkuttelevan värisiä? Seuraavaksi tarkastelemme neljää parasta lajiketta, jotka ovat saaneet puutarhureiden huomion kaikkialla Venäjällä.

Taateli hedelmä

Daate-lajikkeen pensaat ovat korkeita, ja niissä on leviävä kruunu. Hedelmäkausi alkaa 8 vuoden iässä. Joidenkin kasvien korkeus on 2 m. Hedelmät ovat erittäin suuria, yhden paino asianmukaisella hoidolla saavuttaa 17 g. Muoto on päärynän muotoinen tai pallomainen, väri vaihtelee ruskeasta tummaan viininpunaiseen.

Massa on miellyttävän makuinen, väriltään vaaleanvihreä ja maistuu makealta. Taateleilla on voimakas marjainen tuoksu. Tuottavuus - jopa 8 kg kasvia kohden. Lajike on pakkasenkestävä.

Galatea

Kauniit pitkänomaiset marjat ja punaisen vaaleanpunainen sävy. Iho on tiheää, hieman vahamaista pinnoitetta. Maku on erittäin makea, sokerinen, kirkkaan hunajan aromi. Marjan paino on noin 7 g, sato 5 kg per kasvi. Lajike on vaatimaton hoidossa ja on suosittu puutarhureiden keskuudessa koko Venäjällä.

Karviaiset valmistavat terveellisiä ja mehukkaita kesäisiä välipaloja ja talvivalmisteita.

Venäjän keltainen

Keskikokoiset pensaat saavuttavat 1 metrin korkeuden, versojen piikkyys ja leviäminen on keskimääräistä. Marjat ovat soikeita, painavat 6-9 g, kuori on kellertävän ruskea.

Maku on makea ja miellyttävä jälkimaku, joten Venäjän kieli keltainen sopii tuoreeseen kulutukseen. Kypsymisen jälkeen karviaiset eivät putoa, pensaasta kerätään 5–7 kg hedelmiä. Lajikkeen etuja ovat kuljetettavuus, houkuttelevat kaupalliset ominaisuudet sekä kuivuuden ja pakkasenkestävyys.

Moskovan punainen

Pensaat ovat keskikokoisia, versot ovat keskikokoisia. Kypsyessään marjat saavat punaisen violetin värin, mikä houkuttelee monia puutarhureita.

Kuori on ohut, mattapintainen, vahamaisella pinnoitteella. Marjan paino vaihtelee 5-10 g, massa on makea, aromi on rikas. Tiheän kuoren ansiosta karviaismarjoja voidaan kuljettaa pitkiä matkoja ilman makua ja myyntikelpoisuutta. Tuottavuus - jopa 11 kg per pensas. Moscow Red on yleiskäyttöinen.

Huomio! Talvella karviaispensaat tarvitsevat suojaa suojaamaan niitä kovilta pakkasilta ja tuulilta. Puutarhurit sitovat oksat ja laskevat ne maahan puisen laudan päälle. Pensas on peitetty säkkikankaalla tai muulla tiheällä materiaalilla. Poista suoja keväällä viimeisen pakkasen jälkeen. Tällaisia ​​tapahtumia järjestetään maan etelä-, keski- ja pohjoisosissa.

Makeita lajikkeita alueille

Tuottavuuteen ei vaikuta vain asianmukainen hoito, vaan myös sopivan lajikkeen valinta kasvualueesta riippuen. Etelässä hyvin menestyvät lajikkeet voivat antaa pohjoisessa täysin päinvastaisen tuloksen.

Keski-Venäjä

Karviaiset, toisin kuin mansikat tai vadelmat, eivät vaadi paljon auringonvaloa. Siksi useimmat lajikkeet juurtuvat Keski-Venäjälle - näiden maiden ilmasto on kohtalainen, sateita on vähän ja pakkaset ovat harvinaisia. Seuraavat makeat lajikkeet sopivat istutukseen.

Berylli

Pensaat ovat keskikokoisia, tiheälehtisiä. Hedelmän paino on 4-8 g, muoto on pallomainen, väri on vaaleanvihreä. Kuori on ohut, hedelmäliha on hyytelömäistä. Tuottavuus saavuttaa 3-4 kg kasvia kohden. Beryl sietää pitkäaikaista kosteuden poissaoloa, vastustuskykyinen härmäsientä vastaan ja tuhohyönteiset.

Luumu

Monien Keski-Venäjän puutarhureiden suosikkilajike. Vaatimattomat kasvit tarjoavat vakaan sadon - jopa 12 kg per pensas. Marjat ovat pyöreitä, väriltään tumman viininpunaisia, painavat jopa 6 g. Massa on mehukas, siemeniä vähän, maku makea. Luumu on yleiskäyttöinen ja huokuu herkkää marja-aromia myös poiminnan jälkeen.

Nesluhovski

Pensaat ovat voimakkaita, suorakasvuisilla versoilla. Marjat ovat suuria, yhden keskipaino 6 g. Kuori tiheää, hieman karvaista. Väri on tummanpunainen, siinä on vaaleita raitoja ja vahamainen pinnoite. Neslukhovsky on vastustuskykyinen septorialle ja antraknoosille, ei murene eikä menetä makuaan. Tuottavuus - jopa 6 kg per pensas.

Huomio! Juodakseen teetä terveellisten ja maukkaiden karviaisten kanssa talvi-iltaisin kotiäidit pakastavat marjat. He käyttävät tähän erilaisia ​​​​menetelmiä. Ensimmäinen on kokonaisten marjojen pakastaminen ilmatiiviissä astiassa. Toinen on karviaisten pakastaminen sokerissa tai sokerisiirappissa. Jotkut kotiäidit tekevät marjoista soseen, laittavat ne kuppeihin ja peittävät kelmulla.

Siperia

Karviaissadon saamiseksi Siperiassa on tärkeää kiinnittää huomiota kasteluun, lannoitukseen, karsimiseen ja pensaiden peittämiseen talveksi. Vain jos noudatat kaikkia sääntöjä ja suosituksia, voit kerätä makeita ja maukkaita marjoja. Siperialle on ominaista pakkaset, toistuvat tuulet ja sumut. Lajikkeen tulee olla pakkasenkestävä ja vastustuskykyinen sairaudet ja tuholaisia.

Komentaja

Lajiketta ei arvosteta vain sen maukkaiden ja makeiden hedelmien vuoksi, vaan myös sen pidon puutteesta. Kasvi on keskikorkea, kruunu leviää, versot ovat pystyssä. Marjan paino vaihtelee 4,5 - 5,5 g, muoto on pyöreä, kuori on ohut ja kiiltävä. Väri on tumma viininpunainen violetilla sävyllä, liha on purppuranpunainen.

Maku on mehukas ja makea, ja se on käytössä yleismaailmallinen. Sato on vakaa - 2-3 kg per pensas.Ohjain kestää -30 °C:n lämpötiloja. Pensas kukkii myöhään, joten pakkasriski pienenee.

Majakka

Marjat ovat pieniä, yhden paino noin 3 g. Muoto pyöreä pallomainen, maku on herkkä ja makea, joskus hieman hapan. Kuoren väri on punakirsikka, viininpunainen. Tuottavuus - jopa 3 kg kasvia kohden. Majakka kestää äkillisiä säämuutoksia ja soveltuu kuljetukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin.

Eaglet

Enintään 1 m korkeat pensaat sopivat istutettavaksi kompaktille alueelle. Kruunu on keskitiheä, piikkejä on vähän. Marjan paino on 4-6 g, muoto on pyöreä-pitkä, väri on kypsä tumman violetti, musta tai viininpunainen. Iho on ohut vahamaisella pinnoitteella.

Massa on miellyttävä maku, siemeniä on vähän. Kotkanpoika ei ole herkkä mädäntymiselle ja kärsii harvoin härmäsienestä tai antraknoosista. Kosteuden puutteessa osa marjoista muuttuu hieman happamaksi.

Ural

Lyhyellä ja viileällä Ural-kesällä puutarhurit kasvattavat varhaisia ​​tai keskikokoisia lajikkeita. Marjat kypsyvät puolivälissä kesällä, eivät aiheuta paljon ongelmia ja ovat vastustuskykyisiä tuhohyönteisille.

Altai rekisterikilpi

Keskiaikainen lajike kasvamiseen arvaamattomissa sääolosuhteissa. Pensaat ovat hieman leviäviä, keskikokoisia. Marjat ovat pyöreitä ja suuria, yhden paino 5-8 g. Väri keltaisen ruskea, kuori on keskipaksu ja hieman karvainen.

Altai numeroitu on itsestään hedelmällinen; pölyttäjiä ei tarvita sadon saamiseksi. Se juurtuu savimaassa ja on vaatimaton hoidossa. Pensas alkaa kantaa hedelmää viidentenä vuonna, sato on jopa 15 kg per kasvi. Lajike on altis irtoamiselle, joten makeat marjat on suositeltavaa poimia ajoissa.

Ural pinkki

Talvenkestävä lajike on hieman sahakärpästen vaikutusta ja on pakkasen- ja kuivuudenkestävä.Marjan paino on 3-7 g, väri on kirsikka, joissakin hedelmissä on epäselviä oransseja täpliä. Maku on makea, hedelmäliha on mehukas, siemeniä on vähän. Tuottavuus - jopa 10 kg per pensas. Karviaisia ​​on helppo kerätä - pensaissa on vähän piikkejä, eivätkä ne sijaitse koko verson pituudella, vaan vain lähempänä keskustaa.

Senaattori

Karviaiset ovat pakkasenkestäviä ja kestävät pitkäaikaisen kosteuden puuttumisen ilman seurauksia. Marjat ovat keskikokoisia, pyöreitä, vaaleanpunaisen punaisia, ja kypsyessään ne saavat viininpunaisen värin. Tuottavuus - jopa 5 kg per pensas. Rikkaan sadon saamiseksi on suositeltavaa ruokkia pensaat mineraalilannoitteilla.

Luoteis

Luoteisosassa vallitsee lauhkea ilmasto lämpimin kesäisin, pilvisellä säällä ja kohtalaisella kosteudella. Talvi on leuto, ihanteellinen hedelmä- ja marjakasvien syysistutukseen.

Leningradets

Hedelmät ovat suuria, painavat jopa 10 g. Väri on punavioletti, ohut kuori on hieman karvainen. Maku on makea, hedelmäliha mehukas ja voimakas aromi. Keskikokoiset pensaat eivät vaadi erityistä huomiota. Leningradets-lajikkeen sato on noin 8 kg per pensas per kausi.

Grushenka

Piikkitön lajike on saanut nimensä päärynänmuotoisten marjojen ansiosta. Pensaat ovat keskikokoisia, puoliksi leviäviä, lehdet ovat tiheitä. Kuori on tiivis, joten hedelmät eivät halkeile sadonkorjuun jälkeen ja sopivat pitkiin kuljetusmatkoihin. Marjan paino on 4-5 g, sato on jopa 6 kg per pensas. Karviaiset ovat makeita, ja niissä on kirpeä jälkimaku. Marjojen käyttö on yleistä.

Keltainen

Keskiaikainen lajike kypsyy kesäkuun loppuun mennessä. Hedelmät ovat keltaisen keltaisia. Maku on mehukas ja makea, tuoksu hunaja. Marjan paino on jopa 5 g, sato on noin 10 kg per kasvi per kausi.Hyvän hedelmän saamiseksi puutarhurit istuttavat Yantarnyn aurinkoisille alueille.

Johtopäätös

Maan keskialueiden puutarhurit valitsevat Luumun tai Nesluhovin karviaiset, Uralin tai Siperian kesäasukkaat valitsevat Altain rekisterikilven, Mayakin, Senaattorin. Niitä, jotka haluavat kasvattaa paitsi makeita myös suuria marjoja, kehotetaan kiinnittämään huomiota Moskovan punaiseen, venäläiseen keltaiseen tai taatelilajikkeisiin. Hillot ja säilykkeet valmistetaan mehuisista ja sokeriisista hedelmistä, joita lisätään teehen, maitopuuroihin ja leivonnaisiin. Jotkut kotiäidit pakastavat karviaisia ​​talveksi kokonaisina marjoina tai soseen muodossa.