Korkeatuottoinen karviaismarjalajike tummanpunaisilla hedelmillä "venäläinen"
Karviaisten heimossa (Grossulariaceae) on noin 160 lajia, jotka eroavat maun ja hedelmän koon, sadon, taudin- ja kuivuudenkestävyyden suhteen. Kaikki nämä ominaisuudet sekä alueen ilmasto-olosuhteet otetaan huomioon valittaessa karviaisia istutettavaksi. Yksi suosituista lajikkeista on venäläinen, tummanpunaisilla hedelmillä, luotettava ja tuottava karviainen, jolla on vahva immuniteetti ja hyvä talvikestävyys.
Karviainen venäjäksi
Keskimyöhäisen kypsymisen venäläinen punainen karviainen luotiin viime vuosisadan 50-luvulla koko Venäjän puutarhatalouden tutkimuslaitoksessa. I. V. Michurina. Se saatiin pölyttämällä Kareless-lajiketta Oregonista, Houghtonista, Currysta ja Stambovoystä kerätyn siitepölyn seoksella.
Lajikkeen luoja on K. D. Sergeeva. Vuodesta 1959 lähtien venäjä on sisällytetty valtion jalostuskehitysrekisteriin, ja sitä suositellaan käytettäväksi melkein kaikilla alueilla paitsi Uralin alueella.
Pensaiden ominaisuudet ja kuvaus
Viljelmä kasvaa keskimäärin 1,5-1,8 m korkeaksi. Nuoret pensaat leviävät, ja niiden kruunu on keskitiheä, haaroittunut heikosti ja niistä tulee kypsä. Varret ovat paksuja, kaarevia ja yläosassa karvaisia.
Lignified oksat keskipaksua, kevyt. Piikkikorkeus on keskitasoa, kasvaa kohti pensaan alaosaa. Suorat ja kevyet piikit sijaitsevat kohtisuorassa versoon nähden tai vinosti ylöspäin.
Karviaisen lehdet pieni, väriltään vihreä, matta tai hieman kiiltävä, 5 lohkoa.Lehtilehtien varret ovat keskipitkiä ja paksuja.
Lämpötilan kestävyys
Venäläinen lajike on pakkasenkestävä sato, mutta kokeneet puutarhurit suosittelevat kasvin suojaamista lumettoman talven ja varhaisten pakkasten varalta. Pensaat eristetään multaamalla rungon ympärillä oleva ympyrä hevoshumuksella.
Kosteuden ja kuivuuden kestävyys
Karviaisia pidetään kuivuutta kestävänä viljelykasvina niiden syvälle tunkeutuvan juurijärjestelmän vuoksi. Tämä säästää kuivalla säällä, jos kastelua ei suoriteta.
Pensas ei siedä liiallista säännöllistä kastelua - se voi aiheuttaa mätää.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Viljelmälle on ominaista vahva immuniteetti, vakaa härmäsieneen ja septoria.
Hedelmien ominaisuudet ja kuvaus
Kukinnan jälkeen oksille muodostetaan harjat, joissa on yksi tai kaksi. marjojapeitetty vahamaisella pinnoitteella. Herkkien ja aromaattisten hedelmien paino vaihtelee 3–6 g, muoto on soikea tai elliptinen, kuori on keskipaksu, ei karvainen, maku on makea ja hapan, arvosana 4,0–4,4. Kypsymisaikana hedelmillä on tummanpunainen väri, ja marjojen varrella kulkee selkeästi vaaleanpunaisia juovia.
Kypsät marjat roikkuvat pitkään eivätkä putoa. Kemiallinen koostumus 100 g karviaisia kohti:
- sokeri - 9,9%;
- titrattava happamuus - 1,8 %;
- askorbiinihappo - 23,6-41,6 mg.
Käyttöalueet
Hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi karviaisia käytetään eri tavoin.
Kansanlääketieteessä
Hedelmien keittämistä käytetään laksatiivina. Tuoreet marjat päinvastoin auttavat ripuliin sekä lievittämään osteokondroosin ja niveltulehduksen oireita.
Säännöllinen karviaismarjojen käyttö korvaa vitamiinin puutteita, parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa immuuni- ja sydän- ja verisuonijärjestelmää.
Kosmetologiassa
Hedelmiä käytetään valkaisemaan ja parantamaan ihoa sekä hiustenlähtöä vastaan.
Ruokavaliossa
Karviaiset ovat vähäkalorinen tuote: 100 g tuoreita marjoja sisältää vain 44 kcal. Hedelmien syöminen edistää proteiinien parempaa imeytymistä, nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja ja lisää kehon kykyä polttaa kaloreita.
Kokkaamisessa
Hedelmä- ja vihannessalaattiin lisätään meheviä, makeita ja hapan hedelmiä ja juuri poimittuja lehtiä. Karviaisista valmistetaan hilloja, marmeladia, hillokkeita, viiniä, mehuja, kastikkeita ja niitä lisätään leivonnaisiin, jäätelöön ja smoothieihin. Punaiset karviaiset yhdistetään kasvis- ja liharuokiin.
Edut ja haitat verrattuna muihin lajikkeisiin ja hybrideihin
Kesäasukkaat, jotka ovat jo arvioineet venäläisen lajikkeen laadun, erottavat sen muista seuraavien ominaisuuksien perusteella:
- korkea tuottavuus 15 vuoden ajan;
- helppo kasvattaa;
- immuniteetti taudeille;
- kuivuuden ja pakkasenkestävyys;
- itsehedelmällisyys;
- hedelmien käytön monipuolisuus;
- korkeat kaupalliset ja kuluttajaominaisuudet.
Asiantuntijat katsovat, että pensaan leviävä luonne johtuu tämän sadon haitoista nuorena.
Kasvava tekniikka
Erittäin tuottavan sadon saamiseksi sille valitaan sopiva paikka, noudatetaan istutussääntöjä ja huolehditaan säännöllisestä hoidosta.
Optimaaliset olosuhteet
Kasvi on valoa rakastava kasvi, se istutetaan valaistuille ja vedolta suojatuille alueille. Varjossa ne vähenevät merkittävästi tuottavuutta ja hedelmien laatu.
Karviaiset suosivat löysää ja hedelmällistä maaperää, jonka reaktio on neutraali tai lievästi hapan.Se kasvaa huonosti tulva-alueilla, joten istutettaessa kiinnitä huomiota pohjaveden tasoon (vähintään 1,5 m pinnasta).
Pensas kantaa hedelmää joka vuosi, maa on erittäin köyhtynyt, joten karviaiset tarvitsevat säännöllistä ruokintaa.
Laskeutumispäivät ja säännöt
Venäläinen lajike istutetaan syyskuun lopulla - lokakuun puolivälissä ilmastosta riippuen kuukautta ennen ensimmäistä pakkasia. Juurijärjestelmä kasvaa päivälämpötilassa +10...+15°C. Ennenaikaisen pakkasen tapauksessa istutus lykätään kevääseen. Kevätistutuksen etuna on, että pensaat kehittyvät ilman jäätymisvaaraa.
Työmääräys:
- Kaivaa reikä 50x50 cm.
- Aseta viemäröinti ja kerros löysää hedelmällistä maaperää.
- Taimi leikataan puoleen tai ⅔, juuret leikataan ja asetetaan reikään pienessä kulmassa.
- Istutuksen jälkeen kastele huolellisesti.
Jos istutetaan useita pensaita, reikien välinen etäisyys on vähintään 1,5 m.
Jatkohoitoa
Eri kehitysvaiheissa kasvin kosteustarve muuttuu. Lisää kastelujen määrää:
- keväällä, kasvin aktiivisen kasvukauden aikana;
- kukinnan jälkeen hedelmän muodostumisen aikana;
- sadonkorjuun jälkeen.
Sadekauden aikana sato ei tarvitse kastelua, mutta kosteuden puute lämmössä vähentää satoa.
Varhain keväällä typpeä sisältäviä aineita lisätään versojen kasvun edistämiseksi. Ensi kerralla ruoki niitä kaliumlannoitteilla ennen kukinnan alkamista. Kukinnan ja sadonkorjuun jälkeen lisätään orgaanista ainesta.
Tärkeä! Lannoitteet levitetään juuritasolle kosteassa maaperässä juurien palamisen estämiseksi.
Kerran vuodessa, keväällä tai syksyllä, päästä eroon kuivista ja vahingoittuneista oksista. Leikkaaminen suoritetaan maan tasolla, jotta kantoja ei jää jäljelle.
Rikkaruohot poistetaan ajoissa, jotta kasveilla on riittävästi ravinteita, valoa, kosteutta ja estetään myös kehitys sairaudet ja haitallisten hyönteisten hyökkäykset.
Mahdolliset ongelmat, sairaudet, tuholaiset
Vaikka sato on vastustuskykyinen joillekin taudeille, jos istutustekniikkaa rikotaan tai käytetään huonolaatuista hoitoa, karviaispensaita uhkaavat:
- Antraknoosi. Lehdille ilmestyy pieniä ruskeita pilkkuja, jotka kasvaessaan johtavat lehtien kuihtumiseen ja putoamiseen. Ennaltaehkäisyyn kuuluu kuparia sisältävien lääkkeiden käyttö.
- Mosaiikki. Lehtien suonissa näkyy vaaleankeltaisia täpliä. Lehtilevy pienenee ja rypistyy. Virussairautta ei voida hoitaa - pensaat revitään juurineen ja poltetaan. Kasvien vastustuskykyä lisätään levittämällä lannoitteita useita kertoja kauden aikana.
- Kirva. Pest heikentää kasvia syömällä lehtien mehua. Sen torjumiseksi käytetään kansanlääkkeitä: valkosipulin infuusiota, saippualiuosta. Jos hyönteisiä on liikaa, käytä hyönteismyrkkyjä Fufanon ja Aktara.
talvehtiminen
Vain nuoret taimet tarvitsevat suojaa. Jotta pensas selviytyisi talvesta turvallisesti, se lannoidaan ja kastellaan sadonkorjuun jälkeen myöhään syksyllä. Kylmän sään saapuessa puunrunkoympyrä multataan hevoshumuksella.
Jäljentäminen
Karviaisia levitetään vegetatiivisesti: kerrostamalla, jakamalla pensas, vihreitä ja ruskea pistokkaita. Siementen lisäämistä käytetään uusien lajikkeiden kehittämiseen. Useimmissa tapauksissa punaisia karviaisia levitetään juurruttamalla pistokkaita - yksittäisiä oksia emopensassa - ja sen jälkeen kasvattamalla niitä taimitarhassa.
Viljelyn ominaisuudet alueesta riippuen
Lajikkeen pakkaskestävyys mahdollistaa sen viljelyn lähes kaikilla alueilla Uralin aluetta lukuun ottamatta. Venäläinen karviainen on erittäin suosittu Moskovan alueen kesäasukkaiden keskuudessa.
Pölyttäjälajikkeet
Sato on itsestään hedelmällinen, alkaa nopeasti kantaa hedelmää eikä vaadi pölyttäviä lajikkeita. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kuitenkin useiden lajikkeiden istuttamista tontille tuottavuuden lisäämiseksi - luumu, venäläinen, vaaleanpunainen 2. Samaan aikaan marjoista tulee maukkaampia ja suurempia.
Puutarhureiden arvostelut
Kokeneet puutarhurit jättävät positiivisia arvosteluja venäläisistä punaisista karviaisista ja jakavat suosituksensa.
Tatjana, Oktyabrsk: ”Olen pitkään halunnut istuttaa karviaisia suurilla marjoilla, istutin Russian Redin, enkä erehtynyt. Pensas on vaatimaton, härmäsieni ei vaikuta siihen, ja marjat kasvavat maukkaita ja suuria. Pensaani ovat jo 5-vuotiaita, en ole vielä vaihtanut niitä, sato pysyy samalla tasolla, paitsi että vuosien mittaan marjojen koko on pienentynyt niiden runsauden vuoksi. Palatakseni entiseen kokoonsa vaihdoin vanhan kruunun uuteen nuoresta versosta.
Vitaly, Mytishchi: ”En pitkään aikaan uskaltanut leikata karviaisen oksia, jotka taipuivat maahan suurten punaisten marjojen painon alla. Kävi ilmi, että ne on myös poistettava. Tämä saa venäläiset karviaiset nuorentamaan ja tuo paljon suuremman sadon ensi kaudella. Omasta kokemuksestani vakuuttunut".
Johtopäätös
Russian Red karviainen on aika-testattu - se on ollut suosittu jo yli 60 vuotta herkullisten makeahapan marjojensa, talvikestävyyden ja helppohoitoisuuden ansiosta. Soveltamalla tietoa viljelykasvien perussäännöistä on helppo saada jatkuvasti korkeat aromaattisten hedelmien sadot.