Ihanteellinen ulkonäkö ja hämmästyttävä maku, Polet-pippuri: yksityiskohtainen yleiskatsaus lajikkeesta ja sen viljelysäännöistä
Polet-pippurilajike sopii ihanteellisesti kasvatukseen yksityisillä pelloilla ja tilavilla pelloilla. Sillä on vuosittain korkea ja vakaa sato, ja se on helppo istuttaa ja hoitaa.
Paprikan maku ja kaupalliset ominaisuudet ovat erinomaiset, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää monenlaisten ruokien valmistukseen. Katsotaanpa tarkemmin, mitä Polet-pippuri on ja kuinka sitä kasvatetaan oikein.
Millainen pippuri tämä on?
Lajike ilmestyi Moldovan kasvattajien työn ansiosta, ja vain muutama vuosi myöhemmin tuli Venäjälle. Vihanneksia suositellaan viljelyyn Keski-Mustamaan ja Pohjois-Kaukasian alueilla. Ilmasto-olosuhteista riippuen paprikaa kasvatetaan kasvihuoneissa tai ulkoilmassa.
Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus
Poljot on keskikauden lajike, kypsymisaika vaihtelee 110 - 140 päivää. Pensaat ovat pieniä, korkeus 50-60 cm. Lehtiä on vähän, ne ovat kosketuksessa karkeita ja väriltään tummanvihreitä. Kasvi sairastuu harvoin, varsinkin jos se istutetaan kasvihuoneisiin tai kasvihuoneisiin.
Hedelmien ominaisuudet ja sato
Paprikat ovat keskikokoisia, kartiomaisia. Teknisen kypsyysvaiheessa ne saavat vihreän värin, muuttuvat sitten keltaisiksi tai punaisiksi. Yhden hedelmän paino vaihtelee 100 - 150 g.
Pituus on noin 15 cm, seinämän paksuus 8 mm, joten lajike säilyy täydellisesti ja voidaan kuljettaa pitkiä matkoja.Tuottavuus - 8 kg / neliömetri. m. Pinta on kiiltävä, sileä. Maku on makea ja mehukas, hedelmäliha sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita.
Mielenkiintoista! Paprika on ruokavaliotuote, koska 100 g vihannesta sisältää vain 27 kcal. Vihannes on rikastettu ravintokuidulla, kuidulla, askorbiini- ja foolihapolla, mikä tekee paprikaa lisätyistä ruoista erittäin terveellisiä.
Valmistelu viljelyyn
Viljelyvalmistelut alkavat maaliskuussa. Ensimmäinen askel on valita paikka vihannesten istuttamiseen. Paprika viihtyy löysässä ja hedelmällisessä maaperässä, jossa on alhainen happamuus.
Sängyt valmistetaan poistamalla kaikki roskat, rikkakasvit ja viime vuoden kasvien jäännökset. Maaperä kaivetaan huolellisesti ja maaperään lisätään turvetta, humusta tai lehtiä. Nämä alkuaineet lämmittävät maata ja vaikuttavat positiivisesti kasvien kasvuun. Suuret ja kovat maanpaakut on rikottava lapiolla tai haravalla, minkä jälkeen maa tasoitetaan.
Tärkeä! Jos penkkien riviväliä ei näy, on suositeltavaa tallata ne alas ja peittää kerroksella olkia tai lehtiä. Jotta sängyn reunat pysyvät puhtaina, reunan yli venytetään köysi ja kiinnitetään puutapeilla. Tämä tekniikka antaa sängyille hyvin hoidetun ja terveen ilmeen.
Tärkeä vaihe on siementen valmistus. Ensin niiden itävyys tarkistetaan. Tämä tehdään suolaliuoksella, jossa siemenet pudotetaan ja sekoitetaan myötäpäivään. Pohjaan upotetut yksilöt sopivat istutukseen, koska ne osoittautuivat painavimmiksi.
Siemenet liotetaan Bordeaux-seoksen tai Formaliinin liuoksessa 3-4 tuntia, minkä jälkeen ne jätetään kuivumaan puhtaalle lautasliinalle. Valmistelun viimeinen vaihe on kovettuminen.Siemenmateriaali laitetaan pakastimeen päiväksi, jonka jälkeen taimet istutetaan.
Taimien istutus
Polet-pippurin taimet valmistetaan 20-30 päivää ennen istutusta puutarhaan. Valmista tätä varten erityinen säiliö: turveastiat, paksut pahvilaatikot, saviruukut. Säiliö pestään ensin vedellä ja soodalla. Valmistele maaperä taimille itse tai osta valmis seos kaupasta.
Jotkut puutarhurit kulkevat eri reitillä, sekoita maaperää puutarhasta ja ostetusta maasta. Ensin taimien maaperä kovettuu 3 tunnin ajan uunissa +60°C:n lämpötilassa. Korkea lämpötila tuhoaa patogeenisen mikroflooran siementen pinnalla.
Tietoja muista pippurilajeista:
Kuinka kasvattaa pippuria Arkuus
Taimien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 10 cm. Heti kun ensimmäiset lehdet kuoriutuvat, ituja kastellaan. Käytä kosteutukseen vain huoneenlämpöistä vettä, kylmä vesi hanasta on haitallista nuorille ja heikoille pensaille.
Käytä mukavuuden vuoksi pipettiä niin, että vesi menee suoraan juureen. 2 viikon kuluttua taimet ruokitaan nestemäisillä orgaanisilla lannoitteilla, kuten kanan jätöksillä tai puutuhkaliuoksella. Lannoitteet parantavat paprikan vastustuskykyä ja suojaavat sairauksilta. Taimien kasvun nopeuttamiseksi lisätään stimulaattori "Kornevin", joka vahvistaa juurijärjestelmää ja vartta.
Tärkeä! Jos taimet istutetaan pieniin kuppeihin, 10-15 päivän kuluttua ne istutetaan suurempiin astioihin. Muuten juurilla ei ole tarpeeksi tilaa kehittyä. Kastele maaperää poimintavaiheessa runsaasti, poista verso varovasti maapalalla ja laita se uuteen maahan.Kokeneet puutarhurit neuvovat aloittelijoita olemaan erittäin varovaisia, koska hauraat varret voivat murtua.
Istutus ja hoito
Taimet istutetaan pilvisenä, tuulettomana päivänä.. Pensaat poistetaan varovasti säiliöistä ja asetetaan etukäteen valmistettuihin reikiin sängyissä. Urien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 60-70 cm.
Taimet taputetaan maahan ja kastellaan runsaasti. Istutettaessa Polet-lajiketta avoimeen maahan, on suositeltavaa peittää versot polyeteenillä, jotta tuuli, sade ja sumu eivät vahingoita pippuria. 7-10 päivän kuluttua kalvo poistetaan.
Kasvin jatkohoito on seuraava:
- Säännöllinen kastelu. Sängyt kostutetaan 5 päivän välein, vettä kulutetaan 1-1,5 litraa per pensas. Kastele varovasti ohjaamalla virta suoraan juureen. Kun käytät kastelukannua, muista käyttää suutinta, letkulla kastettaessa laita päälle erityinen diffuusori. Veden lämpötilan tulee olla vähintään +20°C. Jos kesä on kuuma ja sateinen, veden määrää vähennetään.
- kitkeminen. Sängyssä voi usein nähdä ruohoja, voikukkia, puutäitä ja muita kasveja. Ei-toivottu kasvillisuus huonontaa penkkien mikroflooraa ja johtaa tuhohyönteisten syntymiseen. Poista rikkaruohot ennen kastelua.
- Sänkyjen löysääminen. Kerran viikossa puutarhurit neuvovat löysäämään sänkyjä niin, että maaperä on kyllästetty hapella. Löysää maaperää 10 cm syvyyteen, etäällä juurista. Yleensä toimenpide yhdistetään kitkemiseen.
- Lannoite. Koko kasvukauden ajan kasveja lannoitetaan orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Ne parantavat hedelmien makua, suojaavat sairauksilta ja lisäävät vastustuskykyä. Urea, superfosfaatti, Bordeaux-seos, tuhka, takiainen infuusio ja ammoniumnitraatti tunnetaan erinomaisina lääkkeinä.Lannoita paprikat 10-15 päivän välein. Puutarhurit suosittelevat lannoitusta aamulla tai illalla palovammojen välttämiseksi.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Huolimatta siitä, että Poljot-lajike on vaatimaton hoidossa, puutarhureilla on joskus ongelmia sen kasvattamisessa. Välttääksesi niitä, Suosittelemme noudattamaan seuraavia suosituksia:
- kun istutat kasvihuoneeseen, pyyhi kaikki pinnat perusteellisesti desinfiointiaineella;
- kastele pensaat vain aikaisin aamulla;
- kasteluun, käytä laskeutunutta vettä;
- vaihtoehtoiset orgaaniset ja mineraalilannoitteet;
- noudata viljelykierron sääntöjä;
- käytä lehtisuihkeita suojana hyönteisiä vastaan;
- Tuuleta kasvihuoneet tai kasvihuoneet säännöllisesti.
Jos lehdet kuivuvat ja keltaisivat, kasvista todennäköisesti puuttuu mineraaleja: typpeä, fosforia, kalsiumia. Ongelmien ehkäisemiseksi on suositeltavaa seurata huolellisesti levitettyjen lannoitteiden määrää ja lukea annostussuositukset.
Joskus tapahtuu päinvastainen tilanne - mineraaleja on liikaa, minkä vuoksi hedelmät lakkaavat kasvamasta ja lehdet kasvavat nopeasti. Kuivan puutuhkan kastelu ja runsas kastelu auttavat korjaamaan tilanteen.
Siitä voi olla hyötyä:
Tyypillisiä sairauksia ja tuholaisia
Sänkyihin hyökkäävien tuholaisten joukossa ovat ripset - mustat bugit, joissa on raidallinen vatsa.. Yleensä ne ilmestyvät kukinnan aikana, kun hedelmät ovat juuri alkaneet kypsyä. Ripsit imevät kasvista mehua ja nektaria, minkä vuoksi paprikat alkavat hitaasti kuolla.
Tripsit ovat erinomaisia naamiointia., joten niitä ei ole helppo nähdä paljaalla silmällä.Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä puutarhurit tarkastavat pensaat säännöllisesti ja ruiskuttavat ne HOM:lla. Colorado-kuoriaisilla on myös kielteinen vaikutus paprikoihin. Tunnetut raidalliset hyönteiset ja niiden toukat pystyvät tuhoamaan kokonaisia satoja. "Typhoon" tai "Tornado" -tuotteet auttavat torjumaan tuholaisia.
Tärkeä! Monien tuholaisten syyt ovat väärässä hoidossa, saastuneessa maaperässä tai korkeassa kosteudessa. Siksi on tärkeää noudattaa kasvin desinfioinnin ja asianmukaisen hoidon sääntöjä.
Huomattujen sairauksien joukossa on tupakan mosaiikki. Sairaus ilmenee lehtien keltaisena kuviona, joka kasvaa ajan myötä. Voit saada mosaiikkitartunnan maaperästä, rikkaruohoista ja vedestä. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa kastella sänkyjä Bordeaux-seoksella tai sipulinkuoriliuoksella. Mosaiikin lisäksi pippuriin "hyökkää" härmäsieni valkoisen pinnoitteen muodossa. Pensaiden käsittely heralla on tunnustettu erinomaiseksi lääkkeeksi taudin hoitoon.
Lajikkeen edut ja haitat
Polet-pippurilajikkeella on monia etuja. Se on maukasta ja kaunista, näyttää herkulliselta millä tahansa pöydällä tai talvivalmisteena. Pehmeä ja makea massa on täynnä hyödyllisiä elementtejä, jotka ovat välttämättömiä terveyden ja vahvan immuniteetin ylläpitämiseksi.
Vihannesten kaupalliset ominaisuudet ovat erinomaiset, paksujen seinien ansiosta hedelmät säilyvät pitkään menettämättä ominaisuuksiaan. Lajike ei vaadi erityisiä tietoja ja taitoja hoitaakseen, joten jopa aloittelija voi saada hyvän sadon.
Todettujen puutteiden joukossa se tosiasia, että Polet-lajike osoittaa korkeaa satoa vain kasvihuoneolosuhteissa; avoimessa maassa maukkaita hedelmiä on paljon vähemmän.
Mielenkiintoista! Paprika tekee upeista täytetyistä paprikoista. Täytteenä käytetään lihaa, mausteita, yrttejä, vihanneksia, äyriäisiä ja jopa ananasta. Tällaisia ruokia on helppo valmistaa, ja itse pippuri toimii erinomaisena pohjana.
Viljelijöiden arvostelut
Useimmat puutarhurit ovat tyytyväisiä Polet-pippurin satoon ja makuunJotkut olivat kuitenkin pettyneitä, koska he odottivat pippurilla paljon enemmän.
Pavel, Orel: ”Istutin Polet-lajikkeen ensimmäistä kertaa, pidin tuloksesta. Paprikat ovat kauniita ja sileitä. Yhden hedelmän maksimipaino oli 160 g. Valmistin vihanneksista salaatin ja marinoin ne talveksi..
Maria, Saratov: ”Rakastan paprikoita, joka vuosi kokeilen ja istutan uuden lajikkeen. Polet on ihanteellinen kasvihuonevihannes. Hedelmät ovat sileitä ja erittäin herkullisia. Istutin taimet ja lannoitin ne nestemäisellä orgaanisella aineella.".
Olga, Sotši: ”Pippuripolet tuotti minulle pettymyksen, sillä heinäkuun alussa huomasin lehdissä Coloradon kovakuoriaisia. Taistelin ammattimaisten lääkkeiden avulla, mutta kovakuoriainen söi silti osan pensaista.".
Johtopäätös
Polet-paprikan oikein kasvattamiseksi on suositeltavaa seurata huolellisesti levitetyn lannoitteen ja lannoitteiden määrää. Kivennäisaineita ja orgaanisia aineita on parempi vaihtaa keskenään tasapainoisen ja terveellisen ruokavalion varmistamiseksi. Pippuri rakastaa tuhkaa, lantaa ja typpeä sisältäviä alkuaineita.
Kerää sato kypsyessään, kun vihanneksista tulee elastisia ja kovia. Säilytä hedelmät pimeässä paikassa peittämällä yläosa sanomalehdellä tai ohuella polyeteenillä. Osa sadosta kulutetaan tuoreena, osa jalostetaan ja valmistetaan talveksi.