Korkeasatoinen ja varhain kypsyvä paprikalajike "Morozko" kasvihuoneisiin ja avoimeen maahan

Morozko-pippuri houkuttelee puutarhureita vaatimattomuudellaan. Lajike kestää pakkasta ja sadetta ja osoittaa korkeaa satoa vuodesta toiseen. Vihannes kulutetaan sekä tuoreena että lämpökäsittelyn jälkeen. Pippurista valmistetaan terveellisiä kasvissalaatteja, talvivalmisteita ja mehukkaita lisukkeita.

100 g pippuria sisältää vain 25 kcal, joten kasvis sopii erinomaisesti ruokavalioon. Katsotaanpa tarkemmin Morozko-lajikkeen ominaisuuksia ja kuvausta ja opitaan rikkaan sadon salaisuudet.

Mikä lajike tämä on

Vihannes on varhain kypsyvä vihannes; puutarhurit korjaavat sadon vain 110-115 päivässä. Hoitoa varten sinulla ei tarvitse olla erityisiä tekniikoita ja sääntöjä - Morozko-pippuri ei ole nirso ja tuottaa sadon, vaikka kastelu- ja lannoitussääntöjä noudatetaan vain vähän.

Erottuvia piirteitä

Morozko eroaa muista lajikkeista pitkänomaisen muodon ja täydellisen sileän pinnan ansiosta. Lajike on tarkoitettu viljelyyn Länsi-Siperian alueella. Vihannes kestää sairauksia ja tuhohyönteisiä, ja se säilyy ja kuljetetaan täydellisesti.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Kartion muotoiset hedelmät teknisessä kypsyysvaiheessa saavat vihreän värin, jonka jälkeen ne muuttuvat kirkkaan punaisiksi. Yhden vihanneksen paino on noin 100 g, seinämän paksuus noin 0,7 mm. Maku on miellyttävä, makea. Alkaen 1 neliö m, kesäasukkaat keräävät noin 1,5-2 kg.

Mielenkiintoista! Paprikalla on sama vaikutus ihmisiin kuin suklaalla. Vihannesten syömisen jälkeen elimistö tuottaa "onnellisuushormonia" endorfiinia.

Valmistelu viljelyyn

Pippuripänkit valmistetaan lokakuussa ennen ensilunta. Vihanneksille on varattu aurinkoiset ja hyvin ilmastoidut tilat. Pippuri suosii hiekkaista savimaista löysää maaperää. Maaperä kaivetaan huolellisesti ja lisätään humuksen ja turpeen seos. Kevääseen asti maaperä on kyllästetty hyödyllisillä yhdisteillä, kyllästyy ja tulee hedelmälliseksi.

Kevään saapuessa maaperä kaivetaan uudelleen ja suuret kokkareet irrotetaan. Sängyissä ei saa olla roskia ja rikkaruohoja. 2 viikkoa ennen istutusta kastele maaperää nestemäisellä lannalla. Paprikat istutetaan 40 cm:n etäisyydelle toisistaan.

Lisäksi tarvitaan siementen esikäsittely. Siemenet desinfioidaan liottamalla meripihkahappoliuoksessa tai aloemehussa. Siemenet laitetaan kangaspusseihin ja upotetaan nesteeseen 24 tunniksi. Sen jälkeen ne otetaan pois ja asetetaan puhtaalle liinalle kuivumaan.

Tärkeä! Osta siemeniä vain luotettavista paikoista. Kiinnitä huomiota pakkauksen viimeiseen käyttöpäivään ja eheyteen.

Taimien kasvatus

Laadukkaat taimet vaativat hedelmällistä maaperää ja käteviä säiliöitä. Taimet valmistetaan maaliskuussa, 3-4 viikkoa ennen kasvin istutusta maahan.

Pippurin istutus

Turvetabletit tunnetaan erinomaisena tavan kasvattaa taimia. Tätä varten tarvitset suuren muovisäiliön ja itse tabletit. Aseta astiat astiaan ja kaada siihen vähän vettä, jotta tabletit turpoavat.

Laita 1-2 siementä jokaiseen ja ripottele päälle pieni määrä multaa. Seuraavaksi luodaan kasvihuoneilmiö peittämällä säiliö kalvolla tai ohuella lasilla. Siemenet itävät pitkään, noin kaksi viikkoa. Turvetablettien lisäksi puutarhurit käyttävät kukkaruukkuja, puulaatikoita ja muovimuppeja. Pääasia, että säiliö on puhdas ja kuiva.

Maaperänä käytetään puutarhamaata tai ostettua maata. Ensimmäisessä tapauksessa tarvitaan maaperää, turvetta, humusta ja sahanpurua suhteessa 4:1:1:1. Koostumus sekoitetaan perusteellisesti ja kaadetaan kaliumpermanganaattiliuoksella desinfiointia varten. Jotkut puutarhurit neuvovat desinfioimaan ostetun maaperän paprikan suojaamiseksi haitallisilta bakteereilta ja mikrobeilta.

Jatkohoitoa

Taimet asetetaan ikkunalaudalle, jossa on paljon valoa ja lämpöä. Optimaalinen kosteustaso kasvulle on 85-90 %, lämpötila vähintään +18°C. 2 viikon kuluttua kalvo poistetaan. Kostuta taimet lämpimällä, puhtaalla vedellä, kylmää vesijohtovettä ei suositella.

Kastele kerran 4-6 päivässä. Kasvun nopeuttamiseksi käytetään stimulantteja, esimerkiksi Heterauxin.

Se vahvistaa juurijärjestelmää ja lisää paprikan vastustuskykyä ulkoisia vaikutuksia vastaan.

Heterauxiinia myydään missä tahansa puutarhakaupassa ja se on tablettimuodossa.

Tabletteina kasvatettuina taimet poimitaan 15 päivän kuluttua. Turvetynnyrit vedetään varovasti ulos säiliöstä ja istutetaan turpeen sijaan suurempaan astiaan.

Paprikat poimitaan huolellisesti, jotta ne eivät vahingoita kasvin herkkiä juuria.

Tärkeä! Älä unohda lannoittaa taimia. Nuoret pensaat reagoivat hyvin ruokintaan Bordeaux-seos tai tuhka. Lääkkeet vähentävät taudin kehittymisriskiä ja nopeuttavat kasvien kasvua. Lannoitteita levitetään kerran 10-15 päivässä ennen kastelua.

Istutus avoimeen maahan

Viikkoa ennen istutusta taimet kovetetaan: ne viedään parvekkeelle joka päivä 2-3 tunnin ajan. Kovettumisen ansiosta pensaat sopeutuvat nopeasti alueen ilmasto-olosuhteisiin. Ennen istutusta on suositeltavaa kalkita maaperä. Tätä varten sängyt sirotellaan tuhkan ja kalkin seoksella.

Menettely alentaa happamuutta ja tekee maasta ravitsevamman. Morozko istutetaan sen jälkeen, kun kevätpakkasten todennäköisyys katoaa. Taimet asetetaan valmiiksi valmistettuihin reikiin, sirotellaan maalla ja maa tiivistetään huolellisesti lähelle kasvien tyvtä.

Pippurien hoito

Hoidon perusta on kasvin säännöllinen kastelu. Kostuta Morozko 2-3 kertaa viikossa, noin 1 litra lämmintä vettä tarvitaan per pensas. On parempi kastaa paprikat aikaisin aamulla tai illalla auringonpolttamien välttämiseksi. Jos pensaiden lehdet käpristyvät ja muuttuvat keltaisiksi, se ei todennäköisesti saa tarpeeksi kosteutta. Kerran viikossa paprikat kastellaan veden sijasta hiivaliuoksella. Menettely parantaa hedelmän makua ja suojaa tuholaisilta.

Ennen jokaista kastelua maaperä löysätään, jotta se olisi kevyempi ja ravitsevampi. Löysää sängyt varovasti, jotta ne eivät kosketa juurijärjestelmää. Löysäyksen lisäksi puutarhurit poistavat säännöllisesti rikkaruohoja. Kukinnan aikana pippurin varret ripottelevat löysällä, hieman kostealla maaperällä.

Tärkeä hoitovaihe on kasvien ruokinta. Puutarhurit suosittelevat vuorotellen mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Paprikaa ruokitaan 3-4 kertaa kauden aikana. Lannoitteet suojaavat pensaita taudeilta ja kyllästävät ne vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Morozko-pippuri reagoi hyvin tuhkan, ammoniumnitraatin, nestemäisen lannan ja urean ruokkimiseen.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Jotkut pensaat murtuvat raskaiden hedelmien painon alla, joten ne sitoa tukiin. Tähän tarvitaan puutappi ja puhdas, kuiva liina. Tappi on desinfioitava ja asennettava pensaan lähelle. Kasvi kääritään varren ympärille vain kerran, ja itse solmu sidotaan paalujen lähelle.

Kun Morozko-pippuria kasvatetaan kasvihuoneessa, puutarhurit tuulettavat huoneen päivittäin. Kasvihuoneelle on ominaista korkea kosteus, mikä voi johtaa sienten ja virusten kehittymiseen. Kasvihuone tuuletetaan erityisillä tuuletusaukoilla.

Tärkeä! Kun ensimmäiset munasarjat ilmestyvät, sängyt hedelmöitetään kaliumsulfaatilla ja superfosfaatilla. Kun hedelmät kypsyvät, puutarhurit levittävät kaliumlannoitteita.

Tyypillisiä sairauksia ja tuholaisia

Hyönteisiä ilmestyy peenteille kukinnan ja hedelmän aikana. Coloradon perunakuoriaiset ja niiden toukat hyökkäävät paprikoihin. Tuholaiset talvehtivat maaperässä ja tulevat pintaan kesän saapuessa. Häkät syövät lehdet, minkä vuoksi hedelmät itse kuolevat pian.

Kokeneet viljelijät neuvovat taistelemaan Coloradon perunakuoriaisia ​​vastaan ​​ammattimaisten valmisteiden avulla. Tehokas lääke on "Typhoon". Lehdille ilmestyy usein pieniä valkoisia kääpiöitä. Valkokärpänen ilmestyy penkkeihin huomaamatta, sitä on mahdotonta nähdä paljaalla silmällä. Valkokärpäset imevät mehun pensaista, mikä häiritsee pensaiden aineenvaihduntaa ja tappaa pippurin.

Joskus Morozko-lajike kärsii mustasta bakteeripilkusta. Varrelle ja hedelmille ilmestyy pieniä ruskeita pilkkuja, ja niiden määrä lisääntyy joka päivä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käytetään ruiskutusta heralla tai aloe-mehulla. Jos tahroja ilmaantuu, on suositeltavaa poistaa pensaat välittömästi ja polttaa ne pois pensaista.

Toinen pippurin pahin vihollinen on myöhäisrutto. Tunnettu sieni esiintyy lämmön ja kastumisen vuoksi. Hedelmiin ja lehtiin ilmestyy ruskeita pilkkuja, kasvi kuihtuu ja paprikat menettävät kimmoisuutensa. Bordeaux-seos, ruiskutus tervasaippualla, suolaliuoksella ja lääke "Oxychom" auttavat torjumaan myöhäistä ruttoa.

Sadonkorjuu ja levitys

Morozko-paprikat korjataan kypsymisvaiheessa heti, kun ne saavat punaisen värin. Pippurin kypsyys määräytyy hedelmää kosketettaessa kuuluvan rätisevän äänen perusteella. Kasvista tulee kiinteää, mutta joustavaa. Ensimmäinen sato saadaan elokuun puolivälissä ja korjataan ennen ensimmäisiä pakkasia.

Oikein säilytettynä paprikat säilyvät jopa kuukauden. Leikkaa tätä varten varsi, jättäen 1 cm:n kärjen. Hedelmät pyyhitään kuivalla liinalla ja laitetaan pimeään, hyvin ilmastoituun huoneeseen.

Paprika tekee maukasta ja terveellistä astiat: muhennos, salaatit, keitot ja alkupalat.

Morozko-pippuri sopii erinomaisesti purkitukseen ja peittaukseen, ja se toimii välttämättömänä ainesosana valmistettaessa dieettiruokia. Vihannesten makeahko maku lisää ruokiin pikantiteettia ja mehukkuutta.

Lajikkeen edut ja haitat

Morozko-pippuria rakastetaan sen helppohoitoisuuden vuoksi. Jopa aloitteleva puutarhuri voi kasvattaa sadon.

Morozkolla on muita etuja:

• houkutteleva ulkonäkö;
• korkeat makuominaisuudet;
• kylmäkestävyys;
• varhainen kypsyys;
• korkea ja vakaa sato.

Vihanneksella ei ole merkittäviä haittoja, mutta jotkut puutarhurit huomaavat pippurin lyhyen säilyvyyden. Muuten Morozko on ihanteellinen lajike sekä avoimeen maahan että kasvihuoneisiin.

Arvostelut

Mitä puutarhurit ajattelevat Morozko-lajikkeesta? Arvostelujen perusteella suurin osa on tyytyväisiä satoon. On kuitenkin myös negatiivisia kommentteja.

Maria, Tjumen: ”Suosittelen Morozko-lajiketta kaikille. Vihannes kasvaa suuriksi, hedelmät ovat sileitä ja tasaisia. Se on erittäin helppohoitoinen, käytän vähiten aikaa kasvatukseen. Maku on makea, liha on rapeaa."

Elena, Novosibirsk: ”Kasvatan paprikaa aina avopenkissä.Yritin istuttaa Morozko-lajiketta ja olin tyytyväinen. Tein kasviksista talven välipaloja ja salaatteja, ja niistä tuli erittäin maukkaita.

Pavel, Arkangeli: ”Odotin Morozko-pippurilla runsasta ja maukasta satoa. Hedelmät asettuvat kuitenkin huonosti, maksimipaino on vain 70 g. Muihin kylmää kestäviin lajikkeisiin verrattuna Morozko on erittäin huonompi. En usko, että istutan sitä enää."

Johtopäätös

Rikkaan sadon saamiseksi puutarhurit suosittelevat sänkyjen kastelua ajoissa ja maaperän löysäämistä. Lannoita maaperä tuhkalla, takiainen, hiiva ja herapohjaisella liuoksella. Paprikat kerätään teknisen kypsyyden vaiheessa, kun ne saavat vaalean punaisen värin.

Lajike sairastuu harvoin ja on vastustuskykyinen tavallisille tuholaisille. Vihannes sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, pippurin säännöllinen käyttö parantaa kehon vastustuskykyä ja parantaa mielialaa.