Soijapavut
Imetys on tärkeä vaihe naisen elämässä. Lapsen terveys ja täysi kehitys riippuu siitä, kuinka tasapainoinen ja monipuolinen hänen ruokavalionsa on. Soijapavuilla ja niistä valmistetuilla tuotteilla on kova kysyntä...
Soijapapu on maailman yleisin proteiini- ja öljykasvi. Sitä käytetään teknisiin, rehu- ja elintarviketarkoituksiin. Laadultaan ja kannattavuudeltaan se kilpailee auringonkukan kanssa. Tässä artikkelissa kerrotaan...
Aasialaisten perinteistä ruokavaliota tutkiessaan tiedemiehet havaitsivat, että soijatuotteet muodostavat suuren osan heidän ruokavaliostaan. Lisättyään nämä tiedot Maailman terveysjärjestön tutkimukseen syövän leviämisestä maailmassa, he ...
Soijapapu on ikivanha yksivuotinen ruohokasvi, joka ilmestyi 5000 vuotta sitten Kaakkois-Aasiassa. Se kuuluu palkokasveihin ja sisältää suuren määrän kasviproteiinia, joka korvaa joitain eläintuotteita. SISÄÄN ...
Soijaa löytyy monista tuotteista. Valmistajat tekevät parhaansa korvatakseen liha- ja maitotuotteet sillä. Uskotaan, että soija on tärkein kasviproteiinin lähde. Samalla soijapapujen lisääminen vähentää merkittävästi kustannuksia...