Solanaceae
Joskus ruoanlaitossa kotiäidit huomaavat, että perunoilla on kitkerä tai makeahko maku. Vihannesten laatu ja maku riippuvat suurelta osin säilytysmenetelmästä. Ja tämä on tärkeää paitsi varastoolosuhteissa...
On utelias, miksi perunalajike sai niin romanttisen nimen - Ivan da Marya. Viljelmälle, jossa on kirkkaan kelta-vadelman mukuloita, on ominaista korkea tuotto, erinomainen maku ja mukuloiden epätavallinen väri. Kaikki tämä tekee...
Nauris on keskikauden perunalajike, jolla on keltainen hedelmäliha ja karhea kuori ja joka soveltuu lämpimään viljelyyn. Sitä viljellään kesämökeillä ja maatiloilla. Lajike ei ole valtion rekisterissä, mutta...
Meidän aikanamme tuskin on henkilöä, joka ei olisi kuullut tupakan vaaroista. Kuitenkin tupakan laaja jakelu osoittaa tämän tuotteen suuren kysynnän. Tupakanviljelijät kasvattavat kasvin itse, haluavat...
Vain ensi silmäyksellä perunat näyttävät olevan helppohoitoisia. Itse asiassa tämä on erittäin oikukas sato, jolla on vakavat vaatimukset maaperän laadulle. Tyydyttääksesi kaikki kasvin toiveet, huolehdi hedelmällisyydestä...
Tomaattikauden alkaessa jokainen kotiäiti yrittää olla missaamatta hetkeä ja kääriä niin monta tölkkiä kuin ruokakomeroon mahtuu. Talvella tällaiset valmisteet auttavat, koska kaupasta ostetuilla vihanneksilla ei ole toivottua makua, ...
Uskotaan, että tomaatit ovat oikukas sato, joka tarvitsee jatkuvaa hoitoa. Epäsuotuisissa olosuhteissa tomaatit saavat usein sieni-, bakteeri- ja virustaudit, joita on erittäin vaikea hoitaa. Kaikki tämä on totta, mutta totta...
Mausteisuuden ystävät arvostavat vihreitä chiliä. Useimmiten sitä löytyy jauheena kastikkeista. Mutta sitä ei käytetä vain ruoanlaitossa, vaan myös kansanlääketieteessä ja...
Kaukana ovat ajat, jolloin ihmiset järjestivät perunamellakoita vastustaen merentakaisten vihannesten määräämistä. Nyt on mahdotonta kuvitella jokapäiväistä pöytää ilman tätä tuotetta. Venäjä on yksi kolmesta maailman johtajasta kasvinviljelyssä...
