Solanaceae

Varo, pelätty gluteeni: onko se perunoissa vai ei?
1139

Tulemme kohtaamaan sanan "gluteeni" lähes päivittäin, ja useimmiten negatiivisilla etuliitteillä "ilman-" ja "ei": gluteeniton tuote, gluteeniton ruokavalio, gluteeniton vauvanruoka, ei sisällä gluteenia. Miksi niin...

Keskikauden, korkeasatoinen perunalajike Lugovskoy, ihanteellinen perunamuusille
466

Viljelijät viljelevät menestyksekkäästi Lugovskoy-lajiketta sekä henkilökohtaisissa kesämökeissään että suurilla tiloilla. Puutarhureiden valinta tämän sadon hyväksi johtuu sen korkeasta tuotosta, mausta, kestävyydestä...

Kuinka valmistaa munakoisokaviaria ilman etikkaa oikein talveksi kotona
1010

Munakoiso sisältää runsaasti hyödyllisiä kivennäisaineita ja aminohappoja, joten ne sopivat oikeaan ruokavalioon. Ruokavalion monipuolistamiseksi kotiäidit käsittelevät munakoisoja ja valmistavat niistä maukasta ja herkkää kaviaaria. Ja lisää terveellistä kaviaaria...

Millaisia ​​lannoitteita on parasta käyttää perunoita istutettaessa?
498

Istutus on perunaviljelytekniikan tärkein vaihe. Kasvien kehityksen nopeus, vastustuskyky sieniä ja tuholaisia ​​vastaan ​​sekä sadon tuottavuus riippuvat ajanjakson oikeasta määrittämisestä, mukuloiden istutussyvyydestä ja lannoitteen valinnasta. Monimutkainen...

Miksi solaniini on vaarallista perunoissa?
1371

Perunat ovat yksi maailman tunnetuimmista ja suosituimmista vihanneksista. Sitä kasvatetaan 100 maassa. Perunalajikkeita tunnetaan noin 4000: jalostajat kehittävät uusia satoja joka vuosi. Perunat kuuluvat...

Perunatärkkelyksen käyttö kansanlääketieteessä ja jokapäiväisessä elämässä
523

Jokaisen kotiäidin talossa, jossain kaukaisessa hyllyssä, on melkein varmasti tärkkelystä. Sen avulla ne muotoilevat kauluksia, virkistävät vuodevaatteet, keittävät herkullista hyytelöä ja valmistavat ilmavaa taikinaa. Tärkkelyksen käyttö on erittäin...

Riviera-perunalajike: kasvaa kaikissa ilmasto-olosuhteissa
467

Eri maiden kasvattajat kehittävät jatkuvasti lajikkeita, jotka kestävät paremmin erilaisia ​​sairauksia ja ympäristöolosuhteita, joilla on erinomainen maku ja jotka tuottavat runsaan sadon. Tämä artikkeli keskittyy suhteellisen uuteen hollantilaiseen lajikkeeseen...

Kuinka kastaa paprikat oikein avoimessa maassa: ohjeet kokeneiden puutarhureiden neuvoilla
406

Paprikat on vaikea sietää kuivuutta. Sen juuristo kasvaa maan pintakerroksessa, joten on tärkeää varmistaa, että maaperä ei kuivu. Yksinkertaisten kastelusääntöjen noudattaminen estää kukkien ja munasarjojen putoamisen, mikä mahdollistaa...

Katsaus Trapezond 92 -tupakasta ja sen viljelyn ominaisuuksista
1004

Niiden määrä, jotka yrittävät kasvattaa tupakkaa puutarhapenkissään, kasvaa joka vuosi. Ensinnäkin tämä johtuu siitä, että laadukkaammat tuotteet kuin omassa puutarhassa kasvatetut tuotteet eivät ole ...

Kestävä perunalajike Lapot ei pelkää huonoa säätä
626

Perunoita, joilla on puhtaasti talonpoikainen nimi Lapot, on testannut useampi kuin yksi vihannesviljelijöiden sukupolvi. Tämä lajike on tunnettu yli puoli vuosisataa - tänä aikana se ei ole menettänyt merkitystään. Kotimaisten lajikkeiden monimuotoisuudesta huolimatta...

Puutarha

Kukat