Solanaceae
Tomaattia pidetään oikeutetusti puutarhapenkkien kuninkaana. Kasvi tuottaa maukkaita, terveellisiä hedelmiä ja koristaa puutarhapalstoja. Kuinka miellyttävät silmää ovat tasaiset, kaatamalla vaaleanpunaisia tai kirkkaan kypsiä tomaatteja! Mutta entä jos topit...
Paprika on yksi kymmenestä suosituimmasta puutarhakasvista. Alueilta löytyy usein lajiketyyppiä (lajikeryhmää) Gogoshariksi tai Gogoshariksi kuuluvaa tomaattimaista paprikaa. Katsotaanpa mitä nämä paprikat ovat...
Jokaisella kotiäidillä on oma resepti tomaattien suolaamiseen kattilassa. Tämä säilöntämenetelmä on aina suosittu, koska se säästää aikaa, ja vihannekset itse säilyttävät maksimaalisen vitamiinien ja hyödyllisten...
Hybriditomaatti Irishka on jo vuosikymmeniä valloittanut Lähi-ulkomaan ja Venäjän alueita. Ulkoisesti hedelmät ovat tavallisia, tyypillisen tomaatin muotoisia, mutta niillä on aidon tomaatin ainutlaatuinen maku. Monet puutarhurit, jotka ovat kokeilleet eksoottisia...
Jokainen puutarhuri haluaa kasvattaa tomaatteja, jotka eroavat muista paitsi kypsymisen, myös eksoottisen ulkonäön suhteen.Kasvattajat tarjoavat mielellään tämän mahdollisuuden kaikille ja kasvattavat lajikkeita, jotka tuottavat epätavallisen värisiä hedelmiä...
Aurinkokuivatut tomaatit öljyssä ovat herkullinen välipala, joka on kiehtonut monia erinomaisella maullaan ja yrttien tuoksullaan. Tiesitkö, että paprikat ja katkerat paprikat valmistetaan samalla menetelmällä? Tänään ...
Useimmat ihmiset ovat tottuneet näkemään punaisia, vaaleanpunaisia ja keltaisia tomaatteja pöydissään. Niitä on saatavilla lähes jokaisen puutarhurin tontilla ja niitä on runsaasti kauppojen hyllyillä. Se on kuitenkin kaukana...
Morozko-pippuri houkuttelee puutarhureita vaatimattomuudellaan. Lajike kestää pakkasta ja sadetta ja osoittaa korkeaa satoa vuodesta toiseen. Vihannes kulutetaan sekä tuoreena että lämpökäsittelyn jälkeen. ...
Violetit paprikat houkuttelevat joka vuosi enemmän ja enemmän huomiota: tällaiset eksoottiset vihannekset koristavat mitä tahansa pöytää. Niiden väri riippuu tietystä lajikkeesta. Jotkut hedelmät ovat syvävärisiä ja...
