Vaatimaton perunalajike "Chugunka" lauhkean ilmaston ja eteläisille alueille

Monet puutarhurit suosivat hyväksi havaittuja lajikkeita uudempiin. Vuosikymmenten aikana vain ne viljelykasvit, jotka tuottavat jatkuvasti hyvää satoa ja joilla on maukkaita hedelmiä, ovat tulleet suosituiksi. Tämä koskee myös perunoita.

Kesäasukkaiden aika-testattujen ja suosikkilajikkeiden joukossa on Chugunka-peruna. Siinä on maukkaita mukuloita, joissa on valkoinen liha ja violetti kuori. Mitkä ovat valuraudan edut ja haitat ja kuinka kasvattaa sitä sivustollasi - lue.

Millainen peruna tämä on?

Chugunkan kasvatti venäläiset kasvattajat Sineglazka-perunaan perustuen. Chugunka- ja Sineglazka-lajikkeet ovat valokuvassa samanlaisia, mutta niiden kuvaukset ja ominaisuudet ovat erilaisia.

Tämä on mielenkiintoista! Tähän asti lajiketta ei ole sisällytetty Venäjän federaation valtion rekisteriin, mutta tämä ei tee siitä vähemmän suosittua kesäasukkaiden ja puutarhureiden keskuudessa.

Chugunkan tärkein erottuva piirre on kuoren tumman violetti väri, jossa on kellertäviä alueita joissakin mukuloissa ja kermanvärinen tai valkoinen liha.

Lajikkeen kemiallinen koostumus

Valurauta sisältää runsaasti ravintoaineita. Se sisältää antosyaania, jodia, rautaa, kaliumia, magnesiumia, proteiineja ja aminohappoja, B-, PP-, C- ja K-vitamiineja. Vihanneksella on positiivinen vaikutus hormonitoimintaan ja kehon yleistilaan.

Huomautus! Ihmisten, jotka haluavat laihtua, tulisi tarkastella Valurautaa tarkemmin. Se sisältää vain 10-15 % tärkkelystä.

Tämä lajike on maukasta vain kypsänä.

Valuraudan yleiset ominaisuudet

Valuraudan fanit huomaavat sen erinomaisen maun ja helppohoitoisuuden. Siksi puutarhurit valitsevat perunoita keskimääräisestä sadosta huolimatta.

Chugunka-perunoiden ominaisuudet:

Hyödyt ja haitat

Valuraudan etuja ovat:

• erinomainen maku;
• korkea ravintoaineiden pitoisuus;
• purppuranpunaisten mukuloiden mielenkiintoinen ulkonäkö;
• aikaisempi kypsyminen;
• immuniteetti suurille yöviihdetaudeille;
• korkea säilyvyyslaatu;
• pieni määrä ei-markkinakelpoisia mukuloita;
• korkea kuljetettavuus;
• kuivuuden kestävyys.

Lajikkeen haitat:

• vähäinen tuotto;
• vaatimukset maaperän koostumukselle;
• rappeutuu, kun samaa istutusmateriaalia käytetään pitkään.

Maataloustekniikka Valurauta

Keski- ja eteläalueilla lasku Perunat kasvatetaan huhtikuussa. Tähän mennessä maaperä lämpenee 15 cm:n syvyydessä 10 °C:seen. Kylmän ilmaston kaupungeissa mukulat istutetaan toukokuun alussa.

Chugunkan maataloustekniikka ei eroa paljon muiden perunoiden hoidosta. Ainoa varoitus on, että lajike on erityisen vaativa lannoituksen suhteen.

Istutusmateriaalin valmistus

Perunan mukulat on valmistettava 1-1,5 kuukautta ennen istutusta. Ensin istutusmateriaali käsitellään. Tämä nopeuttaa versojen syntymistä, vähentää sairauksien todennäköisyyttä tulevaisuudessa ja lisää kasvin vastustuskykyä haitallisia ympäristötekijöitä vastaan.

Perunat käsitellään ennen istutusta käyttämällä:

1. Liuos, jossa on 3 litraa vettä ja 1 tl. kuparisulfaatti. Mukulat 5-10 minuuttia. Tämän jälkeen niitä kuivataan 12 tuntia.
2. Tuotteet alkaen 1 tl. boorihappoa ja 6 litraa vettä. Istutusmateriaalia pestään siinä 5 minuuttia. Sen jälkeen se jätetään täysin kuivaksi.
3. "Liuos" tai mikä tahansa muu kasvua stimuloiva aine, laimennettuna pakkauksen ohjeiden mukaan.

Käsittelyn jälkeen perunat itävät.Tätä varten se asetetaan kosteaan sahanpuruun pimeään paikkaan tai jätetään yksinkertaisesti valoon. On tärkeää ruiskuttaa mukuloita jatkuvasti, jotta ne eivät kuivu.

Istutukseen käytetään suuria ja kauniita mukuloita, joissa on vahvat itut. 2 vrk ennen perunoiden istutusta penkkiin ne viedään paikkaan, jonka lämpötila on +10...+12°C.

Neuvoja! Istutusta varten mukulat valitaan niistä kasveista, jotka eivät olleet sairaita ja antoivat parhaan sadon viime kaudella.

Penkkien valmistelu ja istutus

Valitse perunoita varten sänky puutarhan valaistulle alueelle. Varjossa tämän valoa rakastavan sadon sato on pienempi.

Chugunkalle sopivat parhaiten kevyet mutta ravitsevat maaperät. Raskaassa maaperässä sato vähenee merkittävästi.

2 vuoden välein perunoiden istutuspaikka vaihdetaan. Tällä hetkellä tontit kylvetään palkokasveilla, retiisillä, rukiilla, mahdollisilla yrteillä, porkkanoilla, kaalilla, sipulilla tai valkosipulilla. Valurautaa ei istuteta yövalon jälkeen. Niitä ei puolestaan ​​sijoiteta perunapenkkien viereen.

Perunoiden istutuspaikan valmistelu alkaa syksyllä. Sängyt kaivetaan ylös ja puhdistetaan kasvijätteistä. Jos kasvit eivät ole sairaita, niitä ei heittää pois, vaan murskataan ja haudataan maahan.

Lisää jokaista 1 neliömetriä kohden 6-8 kg lantaa tai humusta. Jos maaperä on erittäin hapan, lisää tuhkaa.

Keväällä pennit kaivetaan uudelleen 30 cm syvyyteen ja puhdistetaan kasvillisuudesta. Lisää jokaista 1 m²:ää kohden 15 g ureaa ja 30 g superfosfaattia.

Reiät sijoitetaan 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Rivien väliin jätetään vähintään 60 cm etäisyys ja reikien syvyys 6-10 cm.

Ennen istutusta, heitä jokaiseen reikään kourallinen tuhkaa tai pitkävaikutteista rakeista lannoitetta.Sitten perunat asetetaan sinne, kastellaan lämpimällä vedellä ja peitetään maaperällä.

Hoidon perussäännöt

Saadaksesi korkean tuoton maukkaita ja kauniita perunoita, kuten kuvassa, sinun on huolehdittava niistä asianmukaisesti.

Lista sisältää perussäännöt:

1. Kunnes istutetut perunat itävät, sänkyjä löysätään kerran 2-3 päivässä. Tämä tehdään haravalla. Irrotusprosessin aikana myös rikkaruohot poistetaan.
2. Ennen syntymistä sänkyjä kastellaan vain, jos maaperä on kuiva.
3. Perunapenkit kastellaan kolme kertaa kauden aikana. Ensimmäinen kerta on ennen kukintaa, toinen kerta kukinnan jälkeen, viimeinen kerta kun kasvit ovat kukkineet. Jokaisen pensaan alle kaadetaan enintään 3 litraa huoneenlämpöistä nestettä. Jos kesällä satoi useita kertoja, tämä ei ole välttämätöntä. Valurauta kestää kuivuutta.
4. Jokaisen kastelun tai sateen jälkeen maaperä löysätään. Tämä on välttämätöntä ilmanvaihtoa haittaavan maakuoren tuhoamiseksi. Irrotettaessa sänkyjä kitketään.
5. Perunat on hillottava - tämä lisää satoa. Ensimmäinen kaato tehdään, kun pensaat kasvavat 15 cm: ksi, toinen - 3-4 viikon kuluttua. Maaperä otetaan rivivälistä ja nostetaan harjanteella 6 cm:n korkeuteen.
6. Perunoita ruokitaan kolme kertaa kauden aikana. Jos reikiin laitettiin pitkävaikutteisia mineraalilannoitteita, tällaisia ​​​​tuotteita ei käytetä. Riittää, kun kaadetaan 1 litra orgaanista liuosta kunkin kurssin alle 2 viikkoa versojen, ensimmäisen silmun ja runsaan kukinnan jälkeen. Se valmistetaan 1 kg:sta kananlantaa, 1 rkl. tuhkaa ja 10 litraa vettä.
7. 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta kasvit ruiskutetaan superfosfaattiliuoksella (25 g / 10 litraa vettä). Tämä lisää tuottoa.

Kokeneiden kesäasukkaiden neuvoja

Kokeneet puutarhurit käyttävät useita salaisuuksia, jotka helpottavat perunoiden hoitoa ja lisäävät tuottavuutta:

1. Istutusmateriaalin säästämiseksi on suositeltavaa istuttaa leikattuja mukuloita. Tätä varten itäneet juurekset leikataan alkoholilla desinfioidulla veitsellä niin, että jokaiseen osaan jää verso.
2. Istutettaviksi valitaan vain suuret mukulat. Pienet yksilöt johtavat lajikkeen rappeutumiseen.
3. Perunarivien väliin on suositeltavaa istuttaa basilikaa, timjamia ja muita mausteita. Ne vähentävät sairauksien ja tuholaisten aiheuttamien kasvien vaurioiden riskiä.
4. Syksyllä, perunoiden sadonkorjuun jälkeen, on suositeltavaa kylvää ruista penkkiin. Keväällä, 2 viikkoa ennen mukuloiden kylvöä, maaperä kaivetaan ja kastellaan kanan jätöksellä tai humusliuoksella. Tämä lisää maaperän hedelmällisyyttä.
5. Sängyt on peitetty multaakerroksella. Käytä heinää, olkia tai humusta. Tämä suojaa kasveja tuholaisilta ja negatiivisilta ympäristötekijöiltä.
6. Muita yövarjoja ei saa istuttaa perunapenkkien viereen. Perunoita pidetään monien sairauksien ja tuholaisten kantajina.
7. Kastelu, juurien ja lehtien ruokinta tehdään aikaisin aamulla tai myöhään illalla. Tämä vähentää palovammojen todennäköisyyttä kasvissa.
8. Lannoitus levitetään seuraavana päivänä kastelun tai saostamisen jälkeen. Muuten lannoitteet vahingoittavat mukuloita.

Sairaudet ja tuholaiset

Valurauta kestää useimpia yösatoille ominaisia ​​sairauksia. Epidemioiden aikana siihen vaikuttaa joskus myöhäinen rutto. Siksi on suositeltavaa ruiskuttaa pensaat kuparisulfaattiliuoksella (1 ruokalusikallinen vesiämpäriä kohti) kahdesti viikossa kesän lopussa.

Perunatartunnan estämiseksi on tärkeää:

• tarkkailla viljelykiertoa;
• desinfioi mukulat, maaperä ja puutarhatyökalut;
• noudata kastelun ja lannoituksen sääntöjä;
• löysää maata säännöllisesti ja poista rikkaruohot.

Tuholaiset vaikuttavat harvemmin valurautaan kuin muihin värillisiin perunalajikkeisiin, mutta tällainen ongelma ei ole poissuljettu.

Kasveja suojataan Colorado-perunakuoriaiselta ruiskuttamalla karvaiden yrttien (koiruoho, veritulppa, siankärsämä, voikukka) keite tai kastelemalla rivit ja pensaat tuhkalla. Jos tuholainen on jo saastunut, kovakuoriaiset ja toukat kerätään käsin. Jyrkempi toimenpide on ruiskuttaa perunat kemikaaleilla., kuten "Esi", "Tabu" tai "Salama".

Lankamadot ja myyräsirkat ovat vaikeampia käsitellä. Nämä tuholaiset eivät hyökkää lehtiin ja varsiin, vaan mukuloihin. Ennaltaehkäisynä pidetään maaperän kaivaamista ennen istutusta ja toukkien poistamista. Tuholaiset eivät pidä hieman happamasta maaperästä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Chugunka-sato on valmis sadonkorjuuseen heinäkuun puolivälissä. Kaivaa mukulat haarukalla vähentääksesi vaurioiden todennäköisyyttä.

Sadon valmius sadonkorjuuseen määräytyy kasvin ulkonäön mukaan. Kun mukulat saavuttavat kypsyyden, pensaat muuttuvat keltaisiksi ja kuihtuvat.

Kaivetut mukulat kuivataan ja puhdistetaan maasta kuivalla liinalla. Kaikki vaurioituneet kopiot säilytetään erikseen ja käytetään mahdollisimman nopeasti. Perunat laitetaan puhtaisiin laatikoihin ja varastoidaan kuivassa huoneessa, joka on esikaasutettu rikillä.

Valurauta soveltuu parhaiten leivontaan ja soseen valmistukseen. Hän on ylikypsää ja siitä tulee mureaa ja murenevaa.

Viljelijöiden arvostelut

Viljelijöiden palaute Chugunkasta on pääosin positiivista. Keskimääräisestä sadosta huolimatta viljelijät jatkavat tämän lajikkeen kasvattamista.

Inna, Ryazan: «Pari vuotta sitten istutin Chugunkan ensimmäistä kertaa. Löysin torilta epätavallisia violetteja mukuloita. Sato on todella keskimääräinen, mutta hedelmät ovat erittäin maukkaita, mureita ja murenevia. Lajike on herkkä myöhäisruttolle, joten ruiskutan kaikki alueen yöviirit kuparisulfaatilla.

Victor, Tver: ”Olen kasvattanut valurautaa yli vuoden. Perunat ovat ihanteellisia muussaamiseen. Sato on tyydyttävä ja hän sairastuu harvoin. Ainoa ongelma on tuholaiset. Löysin tavan taistella Coloradon perunakuoriaista vastaan. Sovimme naapureiden kanssa ja keräämme kaikki kiinteistömme kovakuoriaiset ja toukat yhdessä päivässä. Sen jälkeen hyönteiset eivät hyökkää."

Lue myös:

Aikaisin kypsyvä, pakkasenkestävä perunalajike "Rosalind".

Perunat taistelussa peräpukamia vastaan.

Onko mahdollista syödä perunoita, jos sinulla on korkea kolesteroli?

Johtopäätös

Chugunka on peruna, joka vetoaa aloittelijoille ja kokeneille puutarhureille. Se kestää kuivuutta ja sillä on vakaa sato. Tämän ansiosta sitä on helppo kasvattaa maassa, kun se tulee sinne vain kerran viikossa.

Ainoa valuraudan haittapuoli pidetään keskimääräisenä tuotona. Purppuraperunoiden ystävät antavat hänelle tämän anteeksi mukuloiden herkän maun ja rikkaan aromin vuoksi.