Vaiheittaiset suositukset: kuinka kasvattaa perunoita A:sta Z:hen

Perunat ovat olennainen ainesosa monissa ruoissa ja niillä on korkea ravintoarvo. Vaikka monet puutarhurit kasvattavat sitä, kaikki eivät ole valmiita ylpeilemään rikkaasta ja laadukkaasta sadosta. Kasviksia viljeltäessä on tärkeää paitsi noudattaa maanviljelyn perustekniikoita, myös tietää joitain temppuja.

Mitä menetelmiä perunoiden viljelyyn on olemassa ja mihin kiinnittää erityistä huomiota niitä istutettaessa ja hoidettaessa, lue.

Perunan istutuspäivämäärät

Kasvin kasvattaminen avoimessa maassa edellyttää maataloustekniikan perussääntöjen noudattamista. Erityistä huomiota kiinnitetään perunoiden istutuksen ajoitukseen. Se istutetaan keväällä, kun maan lämpötila saavuttaa +10°C 15 cm syvyydessä ja kylmän uhka on ohi.

Tietyt päivämäärät riippuvat alueesta:

• eteläiset alueet - maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa;
• alueet, joilla on lauhkea ilmasto - huhtikuun toinen puoli;
• pohjoinen kaistale - toukokuun alussa.

Jotkut kesäasukkaat istuttavat perunoita maahan ottaen huomioon mukuloiden kypsymisajan. Varhaiset lajikkeet istutetaan 2 viikkoa aikaisemmin, kun taas kauden puolivälit ja myöhäiset lajikkeet istutetaan yllä olevan aikataulun mukaisesti.

Monet puutarhurit ottavat huomioon kuukalenterin indikaattorit. Kasveja istutetaan laskevan kuun aikana. Vuoden 2020 aikataulu on seuraava:

Tärkeä! Jos istutat perunoita epäsuotuisaan aikaan, taimien ilmestyminen kestää kauan ja sadon menetys uhkaa.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Taimien syntymisen nopeuttamiseksi, istutusmateriaalin itämisen lisäämiseksi ja kasvien tekemiseksi taudeille ja sääolosuhteille vastustuskykyisiksi on tärkeää valmistaa mukulat kunnolla istutusta varten.

Vaiheittainen valmistelu:

1. Kalibrointi Mukulat lajitellaan ja kaikki vahingoittuneet näytteet, joissa on taudin jälkiä, poistetaan. Lajiteltu sitten koon mukaan. Kananmunan kokoiset perunat ovat ihanteellisia istutettavaksi.
2. Hoito sairauksiin. Se suoritetaan kahdessa vaiheessa: ensin mukulat liotetaan vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai kuparisulfaatissa (1 tl jauhetta 1 litrassa vettä). Pese sitten boorihappoliuoksella (ota 0,5 tl jauhetta 3 litraa vettä kohti). Jokaisen vaiheen jälkeen vihannekset kuivataan.
3. Kasvun stimulointi. Istutusmateriaalia liotetaan puoli tuntia kasvustimulaattorissa, esimerkiksi "Solution". Tämän jälkeen perunoiden annetaan kuivua kokonaan.
4. Itäminen.
5. Kovettumista. Istutusmateriaali viedään 2 päiväksi huoneeseen, jonka lämpötila on +10...+12°C.

menetelmät itävyys mukuloiden (vernalointi):

1. Perunat asetetaan yhteen kerrokseen valoisaan huoneeseen, jonka lämpötila on +12…+20 °C. Kunnes ituja ilmestyy, se ruiskutetaan säännöllisesti lämpimällä vedellä.
2. Mukulat asetetaan yhteen kerrokseen kadulle tai parvekkeelle valoisaan paikkaan, sirotellaan kerroksella turvetta tai olkia. Jos lämpötila laskee, istutusmateriaali peitetään lisäksi kalvolla.
3. Vihannekset asetetaan yhteen tai useampaan kerrokseen kosteaan sahanpuruun, säkkikangaseen tai turpeeseen. Säilytä itämisen aikana riittävä alustan kosteustaso.
4. Kaivaa 20 cm syvä reikä, täytä se kerroksella kompostia, levitä päälle istutusmateriaalia ja peitä se maakerroksella.

Perunat istutetaan usein kokonaisina, mutta rahan säästämiseksi ne leikataan useisiin osiin niin, että jokaiseen niistä jää verso.

Muuten! Mukuloiden "herättämiseksi" niitä kuivataan 7–10 päivää lämpimässä, valoisassa huoneessa +15…+20°C lämpötilassa. Sen jälkeen niitä lämmitetään 3-4 päivää +30…+35°C:ssa. Tämä nopeuttaa silmien itämistä ja lisää satoa.

Sivun valmistelu

Perunaa kasvatetaan ilman taimia, joten puutarhassa valmistetaan vain maaperä.

Kulttuuri rakastaa kevyttä, ravitsevaa maaperää. Erinomainen vaihtoehto on musta maaperä. Raskas maaperä laimennetaan hiekalla. Solanaceae rakastaa hieman hapanta maaperää. Maaperässä, jossa on korkea happamuus, myös sato kasvaa, mutta sato laskee ja tuholaisten vaurioiden todennäköisyys on suurempi. Jos happamuus on alhainen, lisää tuhkaa tai kuivaa kalkkia (1 rkl per 1 m2).

Sijainnin valitseminen

Peruna on valoa rakastava kasvi. Puutarhan hyvin valaistut alueet sopivat siihen. Valitussa paikassa pohjavesi ei saa olla liian lähellä pintaa.

Perunapenkissä ei saa kasvattaa yösatoja viimeisten 2 vuoden aikana. Hyvät edeltäjät: melonit, palkokasvit, vihreät, kaali, porkkanat.

Paikalla noudatetaan kasvien oikean sijoituksen sääntöjä. Muita yöviihoja ei istuteta lähelle tautien ja tuholaisten aiheuttamien vahinkojen välttämiseksi.

Lannoitteen levitys

Syksyllä sängyt kaivetaan ja puhdistetaan rikkaruohoista. Lisää maaperään 6 kg humusta tai lehmänlantaa 1 m2 kohti. Lisäksi kerätyt kasvijäännökset puhdistetaan juurista ja siemenistä, loput osat murskataan ja haudataan maahan.

Keväällä maaperä kaivetaan uudelleen ja puhdistetaan rikkaruohoista. Maahan lisätään tuhkaa (1 rkl per 1 m2), superfosfaattia (25 g per 1 m2) ja ureaa (15 g per 1 m2). Kaikki lannoitteet sekoitetaan maaperään.

Tärkeä! Sängyt kastellaan kuumalla liuoksella, joka on valmistettu 1 ämpäriin vettä ja 1 rkl. l. kuparisulfaatti.

Jokaiseen perunakuoppaan kaadetaan kourallinen tuhkaa. Jotkut vihannesten viljelijät käyttävät pitkävaikutteisia rakeisia mineraalilannoitteita.

Istutussuunnitelmat ja tekniikka

Kasvien viljelyyn käytetään erilaisia ​​järjestelmiä. Kaikissa tapauksissa, välittömästi istutuksen jälkeen, sänkyjä kastellaan vedellä huoneenlämpötilassa. Yöllä ensimmäiset 2 viikkoa alue on peitetty kalvolla. Perunoiden istuttamiseen ja hoitoon avoimessa maassa suurella alueella käytetään "Cascade" -takatraktoria ja muita laitteita.

Luettelo näyttää suosituimmat tekniikat perunoiden kasvattamiseksi.

Klassinen tekniikka

Tee 20 cm korkeat ja 160 cm leveät pennit, joiden väliin jätetään 30–50 cm. Jokaiselle kukkulalle istutetaan 2 riviä perunoita, joiden väliin jää vähintään 80 cm.

hollantilainen järjestelmä

Jos pohjavesi on lähellä maan pintaa, perunat istutetaan harjuihin. Rivit asetetaan 75 cm:n etäisyydelle toisistaan, reikien väliin tehdään 50 cm rako, jokaiseen syvennykseen kaadetaan humusta ja tuhkaa, jonka jälkeen asetetaan mukula.

Perunat ripottelevat multaa molemmilta puolilta muodostaen harjanteen. Kun se kasvaa, lisää maata ja poista rikkaruohot. Tuloksena korkeudet saavuttavat 30 cm. Tätä mallia kutsutaan hollanniksi.

Lapion alle

Lapion alle istuttaminen on suosituin ja ikivanha tapa. Kaivaa jokaiselle mukulalle 6-10 cm reikä, laita perunat reikään, 1 rkl. l. tuhka tai pitkävaikutteiset rakeiset lannoitteet peitetään maalla.

Tämän menetelmän haittana on, että vihannes on herkkä korkealle kosteudelle, kun se istutetaan matalalle.

Oljen alla

Perunoiden hoito helpottaa niiden kasvattamista olkien alla. Tätä varten mukulat asetetaan yhteen riviin kostutetulle kaivetukselle 25–30 cm:n etäisyydelle toisistaan.Istutusmateriaalin päälle ripottelee ohut kerros multaa ja 20 cm kerros olkia. Tässä tapauksessa sänkyjä ei tarvitse multaa ja irrottaa.

Ainoa negatiivinen asia on, että olki houkuttelee etanoita ja jyrsijöitä.

Mulchin alla

Katteen alla viljeltäessä käytetään sahanpurua, humusta tai turvetta. Istutussuunnitelma, kuten oljen alle.

Pusseissa, laatikoissa tai tynnyreissä

Perunoiden kasvattaminen pusseissa, laatikoissa tai tynnyreissä on helppoa. Täytä tätä varten 20 cm:n astia puutarhamaan ja kompostin seoksella. Sitten asetetaan 3-4 itäneitä mukuloita, jotka peitetään maalla.

Kun pensaan korkeus saavuttaa 15 cm, lisää 6-7 cm maaperää. Tämä tehdään useita kertoja. Tällä menetelmällä voit saada runsaan sadon ilman kitkemistä, multaamista ja mäkimistä. Se vähentää kasvien lahoamisen ja myöhäisruttoriskiä.

Kiinan kaava

Kiinalainen menetelmä sulkee pois hillitsemisen ja multaamisen. Tätä varten kaivaa 50 cm syviä ja 70 cm leveitä kuoppia shakkilaudoin, kaadetaan pohjalle 6 cm hedelmällistä maata ja laitetaan perunat. Mukuloiden päälle ripotellaan 6 cm multaa.

Kun kasvi saavuttaa 15 cm:n korkeuden, reikään kaadetaan sellainen määrä maata, että varsi on puoliksi peitetty. Tätä tehdään, kunnes reiät täyttyvät ja paikan pinnan yläpuolelle muodostuu 10 cm korkeita liukumäkiä.Istutusreikien valmistelu on melko monimutkainen prosessi, joka antaa suurimman sadon.

Syvä lasku

Syvälle istutettaessa kaivetaan kuoppia 15–20 cm maanpinnan alapuolelle, itäneet ja käsitellyt perunat levitetään versot alas ja päälle 2–3 cm kosteaa multaa. Tämä vaihtoehto sopii kuiville alueille.

Mitlider-menetelmä

Tee sängyt pohjoisesta etelään, 50 cm leveä, väliin jätetään 1 m etäisyys.Perunat haudataan 10 cm 2 riviin. Rivien väliin tehdään 5 cm syvä kaivanto, johon kaadetaan vettä ja lannoitteita, joissa on magnesiumia, molybdeeniä, kaliumia, typpeä, fosforia ja booria. Tämä on kallis menetelmä, mutta se lisää tuottavuutta suuruusluokkaa.

Kaivossa

Istuttaminen kaivantoihin antaa sinun saada runsaan sadon ja pärjätä ilman lannoitusta. Syksyllä kaivataan 30 cm syvyydet 70 cm etäisyydellä toisistaan. Ne täytetään 15 cm:n korkeuteen oljilla, kasvijätteillä ja 25 g:lla ureaa 1 m2:tä kohti. Lisää lisäksi 1 rkl per 1 m2. tuhka. Keväällä mukulat asetetaan syvennyksiin ja peitetään maaperällä.

Ruokinta

Lannoitteita käytetään kaikissa perunan kehitysvaiheissa. Vaihtoehtoisia mineraali- ja orgaanisia koostumuksia, käytä niitä 3-4 kertaa kauden aikana:

• 2 viikkoa syntymisen jälkeen;
• kun ensimmäinen silmu muodostuu;
• massakukinnan aikana.

Lisäkoostumuksia käytetään erityisolosuhteiden mukaan: jos perunat istutetaan huonoon maaperään tai niissä on merkkejä ravitsemuspuutteesta (lehdet, punertavat suonet jne.), lisää toinen ruokinta.

Kotihoito perunoiden lannoittamiseksi ovat turvallisimpia:

1. Kananlanta tai mullein laimennetaan vedellä suhteessa 1:10. Lisää 15 g ureaa koostumusämpäriin. Levitä 1 litra jokaiselle pensaalle.
2. Laimenna 1 rkl vesiämpäriin. tuhkaa, 15 mg kaliumsulfaattia ja 30 mg superfosfaattia. Jokaisen pensaan alle kaadetaan 1 litra tuotetta.
3. Sipulinkuorta ja kompostia käytetään maaperän rikastamiseen: niillä multaa sänkyjä tai kasveja.
4. Ämpäri on täytetty 2/3 nokkosella tai muilla rikkaruohoilla ilman juuria ja siemeniä. Loput tilasta on täytetty huoneenlämpöisellä vedellä. Seosta infusoidaan 10 päivää. Ota 1 litraa saatua koostumusta 5 litraa vettä.Kulutus: 1 l per 1 pensas.

Perunanviljelyssä käytetään myös ostettuja lannoitteita ohjeen mukaan laimennettuna:

• "Nutrivant Plus";
• "Zn-L koodi";
• "Hera."

Perunan hoito

Katsotaanpa, kuinka perunoita hoidetaan oikein. Noudata tätä varten agroteknisiä peruskäytäntöjä:

1. Löysääminen. Ennen kuin ensimmäiset versot ilmestyvät, tämä tehdään 2-3 kertaa normaalin ilmanvaihdon varmistamiseksi. Lisää löysäämistä suoritetaan kastelun jälkeen.
2. kitkeminen. Nuorten kasvien penkeissä rikkaruohot poistetaan jatkuvasti. Kun pensaat kasvavat, ne selviävät niistä itse.
3. Hilling. Tämä on pakollinen vaihe perunoiden kasvatuksessa, jonka avulla voit saada runsaan sadon. Maaperää nostetaan 6 cm 3 kertaa kauden aikana. Pensaat maadoitetaan ensin, kun ne saavuttavat 15 cm, sitten 2-3 viikkoa ennen silmujen ilmestymistä ja perunoiden kasvaessa 20-25 cm korkeiksi.
4. Kastelu. Kuivina kesinä istutukset kostutetaan kerran 2 viikossa. Vettä kuluu jopa 3 litraa per pensas. Sadekauden aikana kastelua ei tarvita.

Multaa maaperä istutuksen yhteydessä tai syksyllä.

Sairaudet ja tuholaiset

Perus ehkäisytoimenpiteet:

• viljelykiertosääntöjen noudattaminen;
• sadon käsittely kylmän sään jälkeen sienilääkkeillä ("Fitosporin", vaaleanpunainen kaliumpermanganaattiliuos);
• maaperän, istutusmateriaalin ja puutarhatyökalujen desinfiointi;
• kastelujärjestelmän noudattaminen;
• oikea-aikainen maksu lannoitus.

Perunat ovat alttiita useille sairauksille. Yleisimmät ovat:

1. Myöhäinen rutto. Mukuloihin ilmestyy kovia tai harmaita pilkkuja, jotka leviävät koko kasviin. Lehdet kuihtuvat ja muuttuvat mustiksi.
2. Peruna syöpä. Värimuutos ja turpoaminen mukuloissa ja pensaan pohjaosassa ovat ominaisia. Myöhemmin muodostuu tummia kasvaimia.
3. Kuivaa täplää. Vihreys peittyy tummanruskeilla täplillä, jotka kuivuvat pian. Lehtiin ilmestyy reikiä.
4. Alternaria-rutto. Mukulat ovat pyöreitä, painavia täpliä ja lehdet mustia muodostumia.
5. Tarttuva lakastuminen. Tämä on ryhmä sairauksia, joissa pensaan maanpäällinen osa kuihtuu. Mukuloihin ilmestyy ruskeita tai ruskeita pilkkuja.

Fungisidejä käytetään lueteltuja sienitauteja vastaan. Virusinfektioille ei ole parannuskeinoa.

Tärkeä! Perunoita on vaikeampi parantaa kuin muita kasveja, koska tauti vaikuttaa maassa oleviin mukuloihin.

Hyönteiset vahingoittavat myös satoa:

1. Coloradon kovakuoriaiset. He syövät perunoita. Poista tuholaiset käsin. Lehtien kasteleminen tuhkalla tai erityisillä valmisteilla ("Barrier") auttaa.
2. Lankamadot. Nämä ovat napsautuskuoriaisten toukkia, jotka syövät mukuloita. Ennaltaehkäisyä varten kastele maaperää kiehuvalla vedellä ennen vihannesten istuttamista, mikä luo hieman happaman ympäristön.
3. Cicadas. Ne näyttävät kirviltä ja syövät perunanlehtien mehua. Vaurioituneisiin paikkoihin muodostuu kuivia ruskeita pilkkuja. Kemiallisia aineita käytetään hyönteisiä vastaan ​​(esim. "Karate Zeon").
4. Peruna kirppukuoriaiset. Aikuiset hyökkäävät viherkasveihin ja toukat hyökkäävät juurijärjestelmään. Tämä johtaa pensaan kuihtumiseen. Tuholaisten torjumiseksi istutukset ruiskutetaan 0,2-prosenttisella fosfamidilla.

Sadonkorjuuaika

Perunat kaivetaan elokuun lopusta syyskuun puoliväliin, jolloin latvat kuihtuvat. Varhaisten lajikkeiden arvioitu ajoitus on 80 päivää, kauden puoliväli - 100 päivää, myöhäinen - 120 päivää.

Mukulat korjataan kuivalla, aurinkoisella säällä puhtaan sadon varmistamiseksi. Käytä haarukkaa, jotta vihannekset eivät vahingoitu. Säilytä pimeässä, kuivassa, viileässä paikassa, rikkikaasutuissa laatikoissa.

Vinkkejä ja temppuja

Kokeneet vihannesviljelijät antavat lisää vinkkejä perunoiden kasvattamiseen:

1. Pakkasten aikana pensaat peitetään kokonaan suojaamaan niitä kuolemalta.
2. 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta istutukset ruiskutetaan superfosfaattiliuoksella: 25 g per vesiämpäri. Tämä parantaa mukuloiden makua.
3. Rikkakasvien välttämiseksi sängyt peitetään kerroksella heinää tai olkia.

Johtopäätös

Perunoiden kasvatus on yksinkertainen prosessi, joka ei vaadi paljon vaivaa ja aikaa. On tärkeää nostaa kasvit ylös ajoissa, ruokkia niitä, noudattaa kastelujärjestelmää ja tautien ehkäisysääntöjä. Käytä artikkelimme suosituksia, ja sinulle taataan runsas sato!