Maukas, mehukas ja aromaattinen jättiläinen puutarhassa - "Ox Heart" -tomaatti
Jokainen vihannesviljelijä haluaa kasvattaa puutarhassaan suurimmat ja maukkaimmat tomaatit. Tuoksuvat, mehevät, mehukkaat "Ox Heart" -lajikkeen tomaatit - niistä keskustellaan tässä artikkelissa. Opit oikein istuttamaan ja kasvattamaan jättitomaatteja.
Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus
"Ox Heart" on erinomainen salaattilajike. Puutarhureiden keskuudessa se on tunnustettu yhdeksi parhaista suurihedelmäisistä tomaateista. Populaatio alkaa päivinä 111-116. Pensaan keskikorkeus on yhdestä kolmeen metriä. Mutta kun on kasvanut sisään kasvihuoneet voi kasvaa jopa kaksi metriä. Näiden tomaattien lehdet ovat harvat, lehdet ovat vihreitä ja keskikokoisia.
Kauden aikana yksi pensas voi tuottaa jopa 7 kg hedelmää avoimessa maassa ja jopa 11 kg kasvihuoneissa.
Hedelmien paino on 150-300 g ja kasvihuoneolosuhteissa 350-500 g. Tuottavuus on korkea - 6 - 8 kg / metri. Maku on makea, hieman happamuutta. Hedelmän muoto on kartiomainen tai sydämen muotoinen. "Härkäsydämen" hedelmäliha on monikammioinen, mehevä ja tiheä, ilman valkoisia tai vihreitä suonet, ilman suuria siemeniä ja nestettä. Ja näiden suurihedelmäisten tomaattien väri vaihtelee vaaleanpunaisesta (vadelma) hieman punaiseen.
Kuinka kasvattaa taimia
"Oxheart", kuten kaikki tomaatit, kasvaa hyvin kevyessä, hedelmällisessä maaperässä, joka koostuu humuksesta, turpeesta ja hiekasta. Sängyt tulee sijoittaa aurinkoiseen paikkaan, jossa ei ole tuulta.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Ennen tomaattien istuttamista avoimeen maahan tai kasvihuoneisiin taimet kasvatetaan ensin.Siemeniä voi ostaa kaupasta, mutta kokeneet vihannesviljelijät neuvovat säästämään ne edellisestä sadosta.
Kun valitset siemeniä toimittajilta, kiinnitä huomiota pakkauksen eheyteen ja viimeiseen käyttöpäivään. Hävitä pienet siemenet välittömästi. Terveet, vahvat kasvit kasvavat vain suurista kokonaisista siemenistä.
Viite. Markkinoilta löytyy kylvövalmiita siemeniä. Ne on jo käsitelty desinfiointiaineilla ja kasvua stimuloivilla aineilla.
Jos päätät valmistaa istutusmateriaalin itse, noudata ohjeita:
- Testaa itävyys kahdesta neljään viikkoa ennen kylvöä. Tätä varten kääri useita siemeniä kosteaan liinaan ja liota niitä lämpimässä vedessä päivän ajan. Jätä siemenet peittämättä kostealle liinalle kolmesta neljään päivään. Sitten ne voidaan kylvää.
- Istutusmateriaali on desinfioitava kaliumpermanganaattiliuoksella (1%), "Fitosporin" tai muulla tuotteella. Upota sideharsoon käärittyjä siemeniä liuokseen 15-20 minuutiksi ja huuhtele sitten puhtaalla vedellä. Jos käytät kaliumpermanganaattia, ota 1 g ainetta 1 litraa vettä kohti. Muita desinfiointiaineita käytettäessä tulee noudattaa pakkauksessa olevia ohjeita.
- Lisää tomaattien sairauksien kestävyyttä ja itävyyttä käsittelemällä siemeniä tavallisella puutuhalla tai valmiilla mikroelementeillä. Käytä 250 g:aan vettä yksi teelusikallinen tuhkaa. Vaadi yhden päivän ajan. Liota sitten siemeniä 3-4 päivää. Sen jälkeen ne tulee huuhdella. Jotta siemenet itävät paremmin, aseta ne päivää ennen istutusta kostealle liinalle ja jätä ne lämpimään paikkaan.
Oxheart-tomaatit kylvetään kaksi kuukautta ennen istutusta kalvon alle, kasvihuoneeseen tai avoimeen maahan - maaliskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana.
Hoito
Istutusmateriaali kylvetään kosteaan maahan 2-2,5 cm syvyyteen ja sijoitetaan lämpimään, aurinkoiseen paikkaan. Lämpötila tulee pitää noin 20–22 astetta. Taimilaatikko voidaan peittää kalvolla, jolloin tomaatit itävät nopeammin. Kun toinen lehti ilmestyy, taimet istutetaan erillisiin astioihin ravinnemaalla.
Ennen maahan istuttamista taimet kovetetaan. 10-12 päivän kuluttua se viedään raittiiseen ilmaan. Ensin kasvit jätetään pariksi tunniksi, lisäämällä tätä aikaa asteittain 12 tuntiin. Jos ei ole pakkasta, taimet voidaan viedä raittiiseen ilmaan yön yli viimeisinä päivinä ennen istutusta.
Viite. Tomaatit voidaan istuttaa kasvihuoneeseen huhtikuussa, kasvihuoneeseen kalvon alla - toukokuun alussa. Toukokuun toisella tai kolmannella vuosikymmenellä se voidaan istuttaa avoimeen maahan. Yleisesti ottaen kannattaa keskittyä alueen ilmasto-ominaisuuksiin.
Kuinka kasvattaa Oxheart-tomaatteja
"Ox Heart" -lajikkeen tomaatteja kasvatetaan kevyellä, hedelmällisellä maaperällä. Tomaatteja ei kannata istuttaa samaan paikkaan vuodesta toiseen. Käytä multaa porkkanoiden, herneiden, sipulien tai retiisten jälkeen. Tämä koskee avoimessa maassa kasvavia tomaatteja.
Kasvihuoneessa, jossa on vaikea noudattaa viljelykiertosääntöjä, on suositeltavaa valmistella maaperä syksyllä. Se kaivetaan humuksella ja mineraalilannoitteilla. Syötä kasvi 2-3 kertaa aktiivisen kasvun aikana. Lannoitteena käytetään kalium-fosforiseosta ja pieni määrä typpilannoitteita.
Istutus-, hoito- ja viljelyominaisuudet
Taimet ovat valmiita uudelleenistutukseen 55–65 päivän iässä. Maaperää sipulien, retiisten, herneiden, porkkanoiden ja papujen istutuksen jälkeen pidetään hyvänä. Niiden jälkeen tomaatit kantavat hedelmää hyvin eivätkä sairastu. Maaperän lämpötilan tulee olla yli +8 °C, mutta silti suositellaan odottamaan 12-15 °C.
"Oxheart" -tomaatit istutetaan 35-50 cm etäisyydelle toisistaan, reiän syvyys saa olla enintään 20-25 cm. Reikien välinen etäisyys on 45-50 cm. Rivien väliin tulee jättää enintään 90 cm rako. Välittömästi istutuksen jälkeen rungot sidotaan. Istutustiheys saa olla enintään neljä pensaa neliömetriä kohden. Pensas muodostuu yhdestä tai kahdesta rungosta.
Toisen varren muodostamiseksi jätä poikapuoli ensimmäisen harjan alle. Kaikki muut pojat poistetaan. Kastelu tulisi tehdä lämmön laantumisen jälkeen (illalla) ja vain lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Silppuaminen (erilaisten erikoismateriaalien asettaminen penkkiin) suojaa maaperää kuivumiselta.
Viite. Tomaattien kasvun ja kypsymisen nopeuttamiseksi maaperää usein löysätään ja kitketään ja ruokitaan mineraalilannoitteilla.
Muista sitoa pensaat pystysuoraan tukeen, jotta raskaat hedelmät eivät katkaise oksaa. Kun viides tai kuudes rypäle, jossa on munasarja, on muodostunut, kruunu puristetaan kolmen tai viiden lehden jälkeen.
Jos jätät kaikki kovettuneet tomaatit, hedelmät ovat pieniä ja kypsymättömiä. Kasvihuoneissa olosuhteet ovat suotuisammat kasvien kehitykselle ja lämpötila pysyy pidempään. Siksi versoihin jää jopa seitsemän klusteria, joissa on munasarjoja.
Tärkeä! Jos tomaatteja kasvatetaan vuosittain samassa kasvihuoneessa, maa on kaivettava syksyllä ja lisättävä mineraalilannoitteita ja humusta.
Sairaudet ja tuholaiset
"Ox Heart" -lajike kestää myöhäistä ruttoa ja muita sienitauteja. Jos kasvi on sairas, syynä voi olla huolimattomasti katkennut oksa, alalehti tai poikapuoli. Sienen esiintyminen voi johtua kurkkujen tai perunoiden läheisyydestä.
Jos näet merkkejä myöhäisestä ruttotartunnasta tai mätänemisestä, käsittele versoja erityisillä valmisteilla. Enemmistön kanssa tomaattien sairaudet (valkoinen, ruskea, harmaa mätä) alkuvaiheessa voidaan käsitellä ruiskuttamalla kasveja kaliumpermanganaattiliuos valkosipulin kanssa. Ota 10 litraan vettä yksi valkosipulin pää ja 1 g kaliumpermanganaattia.
Jos tomaatti näyttää epäterveelliseltä, jotkin merkit voivat paljastaa syyn. Mietitään mahdollisia vaihtoehtoja.
Jos runkojen lehdet alkavat kellastua
Keltaiset lehdet leikataan pois päävarresta. Syynä tähän on juurijärjestelmän kosteuden puute. Istutettu maahan taimet tulee kastella reikään, eikä niitä saa kaata vettä maan pinnalle hillitsemisen jälkeen. Juuri tämä kastelumenetelmä edistää juurien kasvun muodostumista yläosassa (se saavuttaa kosteuden).
Maata lähellä kasvavat heikot versot kuivuvat nopeasti, jolloin lehdet kellastuvat.
Kokeneet puutarhurit neuvovat: Kun istutat kasveja maahan reiän viereen (20 cm etäisyydelle), syvennä muovipulloja, joihin on tehty reikiä. Jos kaadat niihin vettä kastelun aikana, se leviää aivan juurien tasolle. Tällä on myönteinen vaikutus kasvien tilaan.
Jos lehdet käpristyvät
Tomaatteja ei saa ruiskuttaa suihkuttimien vedellä. Lehtien kosteus paahtavan auringon alla johtaa lämpöä. Tämä vahingoittaa kasvin lehtiä.
Sadonkorjuu ja levitys
"Ox Heart" -lajikkeen tomaattien ensimmäiset ja yleensä suurimmat hedelmät kypsyvät elokuun alussa. Sadonkorjuu päättyy syyskuun puolivälissä ilmasto-olosuhteista riippuen.
Jos sää on jo huonontunut ja oksilla on vielä kypsymättömiä tomaatteja, kannattaa ne poimia.Ne viihtyvät hyvin aurinkoisella ikkunalaudalla. Tämän lajikkeen tomaatteja voidaan säilyttää kellarissa tai jääkaapissa, koska ne halkeilevat harvoin.
Juuri tätä ominaisuutta viljelijät arvostavat erittäin paljon: tomaatit säilyvät suhteellisen pitkään ja sietävät hyvin kuljetusta.
Suuren kokonsa vuoksi tämä tomaattilajike ei sovellu peittaukseen. Se sopii paremmin keittokastikkeisiin ja salaatteihin. Ne antavat upean maun ja aromin kastikkeisiin, tahnoihin, mehuihin ja cocktaileihin. Yhdestä kilogrammasta hedelmää saa jopa 800-900 ml tomaattimehua.
Katso valokuvasta, miltä kypsä Ox Heart -tomaatti näyttää.
Lajikkeen edut ja haitat
Kuten kaikilla tomaateilla, myös "Ox Heartilla" on hyvät ja huonot puolensa.
Kiistattomat edut ovat:
- valtava koko hedelmä;
- erinomainen maku;
- hyvä tuotto;
- vastustuskyky erilaisille sairauksille;
- erinomainen tuotteen ulkonäkö.
Tämän tomaattilajikkeen haittoja ovat:
- pitkä kasvukausi, ei sovellu kaikkiin ilmastoihin;
- kasvi vaatii jatkuvaa hoitoa;
- On erittäin tärkeää noudattaa lämpötilajärjestelmää - "Ox Heart" ei siedä lämpötilan vaihteluita.
Arvostelut
Useimmat arvostelut Ox Heart -tomaattilajikkeesta ovat myönteisiä. Harvinaiset negatiiviset liittyvät haluttomuuteen tai kyvyttömyyteen tarjota kasville asianmukaista hoitoa.
Afanasy: «"Ox Heart" on erilaisia myöhään kypsyviä tomaatteja, joilla on poikkeuksellinen "tomaatti" ja makea maku ja jotka ovat siksi erittäin suosittuja puutarhureiden keskuudessa. Lajike on vaatimaton, hyvin kestävä, sen ainoa haittapuoli on, että se ei kestä kauan. Useimmiten sitä käytetään kesällä salaateissa. Kasvaa 2 metriin."
Hesha: «Sen lehdet ovat kuin Ephemeran, ohuita ja surkeita, ja sen tomaatit ovat vaaleanpunaisia sydämiä.Sato osoittautui kaksi kertaa niin korkeaksi kuin Bullsilla. Ilmeisesti kaikki terveys meni hedelmiin, ei yläosiin«.
Fialkova: «Tomaatit eroavat maultaan. Ammattilaiset sanovat, että Ox Heartilla on mehukas ja tiheä mehu, jolla on erittäin rikas maku.«.
Lue myös:
Johtopäätös
Ox Heart -lajikkeen tomaatit ovat kasvattajien paras keksintö. Asianmukaisella hoidolla ja oikeilla lämpötilaolosuhteilla hedelmät ilahduttavat vihannesviljelijöitä syyskuun loppuun asti. Tämän tomaattilajikkeen vaikuttava koko ja voimakas tomaattimaku eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.