Tuottava ja helppohoitoinen valikoima kurkkuja “Palchiki” erinomaisilla maukkailla hedelmillä

Viljelijät rakastavat sormikurkkuja niiden maun, katkeruuden, helppouden ja hedelmien muodon vuoksi, jotka sopivat valmistukseen ja tuoreisiin ruokiin. Sen varhainen kypsyminen ja tasainen hedelmäisyys mahdollistavat pienelläkin palstalla hyvän sadon koko kesän. Tässä artikkelissa kerromme sinulle yksityiskohtaisesti sormikurkkujen kasvattamisen eduista ja erityispiirteistä.

Kuvaus lajikkeesta

Sormikurkut ovat varhain kypsyvä lajike. Se kestää sairauksia ja alhaisia ​​lämpötiloja, sopii avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin. Sille on ominaista tasainen hedelmällisyys, joka kestää kaksi kuukautta.

Lajike kasvatettiin avoimeen maahan, joten kurkkujen kasvattamiseksi kasvihuoneessa asetetaan sinne kukinnan aikana tuuletin tai tuodaan mehiläispesä. Mehiläispesäratkaisu sopii vihannesten viljelyyn talvella suurissa kasvihuoneissa. Hyönteisiä käytetään yhtä perhettä tuhatta metriä kohden.

Erottuvia piirteitä

Tämä on mehiläisten pölyttämä kurkkulajike.. Kasvissa on naaraskukkia. Toisin kuin muissa kurkuissa, Fingersin hedelmissä ei ole juuri lainkaan piikkejä. Niitä ei voi jättää pensaille pitkäksi aikaa, koska ne kypsyvät ja menettävät makunsa ja ulkonäkönsä.

Koostumus, ominaisuudet, edut, kaloripitoisuus

Kohtuullisesti kulutettuna kurkut ovat hyödyllisiä. Veden (95 %) lisäksi koostumus sisältää kaliumia (141 mg/100 g), jodia, kalsiumia (23 mg/100 g), sydämen toiminnalle tarpeellista magnesiumia (14 mg/100 g) ja muita kivennäisaineita, A-vitamiinia , C , RR, ryhmä B ja muut.

Suuren kuitumäärän ansiosta kurkut auttavat poistamaan nopeasti myrkkyjä kehosta ja parantavat suoliston motiliteettia. Niiden alhainen kaloripitoisuus tekee niistä ihanteellisen dieettiruoan. 100 g kurkkua sisältää vain 10-15 kcal.

Ominaisuudet

Pensaiden korkeus on 2-2,5 m. Kasvi muodostaa vahvat ja paksut ripset. Hedelmät ovat väriltään tummanvihreitä ja niissä on hieman tuberkuloottinen pinta ilman piikkiä. Ne maistuvat makealta ja rapealta, ilman katkeruutta. Vihreiden enimmäispituus on 12 cm, paino noin 130 g.

Hedelmäaika on kaksi kuukautta. 40-45 päivän kuluttua taimien istuttamisesta avoimeen maahan voit jo kerätä ensimmäiset "sormet". Jos noudatetaan viljelykäytäntöjä, yksi pensas tuottaa noin 7 kg kurkkua.

Kuinka kasvattaa lajiketta itse

Fingers-lajiketta on helppo kasvattaa. Sen hoitaminen ei eroa muiden kurkkulajikkeiden hoidosta. Kasveja tulee olla säännöllisesti vettä pienellä määrällä vettä, lannoita ja varmista miellyttävä ilman lämpötila. Kovan sateen ja jokaisen kastelun jälkeen maaperä löysätään.

Tärkeä! Kokeneet puutarhurit suosittelevat kasvien muotoilua. Purista tätä varten pensaan pääköynnös säleikön yläpuolelle, kun kasvat kasvihuoneessa.

Istutus siemenillä ja taimilla

Fingers-lajiketta kasvatetaan sekä siemenillä että taimilla. Jos valitset ensimmäisen menetelmän, kiinnitä huomiota ilman lämpötilaan - se ei saa olla alle +15 °C. On suositeltavaa lämmittää ja liottaa siemenet. Ne istutetaan penkkiin toukokuun puolivälissä. Ennen kylvöä sänky puhdistetaan rikkaruohoista, löysätään ja lannoitetaan tuoreella lannalla. Siemenet sijoitetaan maaperään 2-3 cm syvyyteen.

Huomio! Jos liotat siemeniä kosteassa liinassa useita päiviä, ne itävät useita päiviä aikaisemmin kuin kuivat.

Voit ostaa alustan valmiina tai valmistaa sen itse:

• turvemaa - 4 osaa;
• alangon turve - 4 osaa;
• lanta - yksi osa;
• sahanpuru - yksi osa.

Aseta siemenet mataliin pitkittäisiin reikiin ja peitä ne kevyesti mullalla. Lannoitteita levitetään maaperän ravitsemiseen. 10 litraa maaperää varten tarvitset:

• urea - 6 g;
• superfosfaatti - 14 g;
• kaliumsulfaatti - 8 g;
• magnesiumsulfaatti - 2 g.

Kasvu vaiheittain ja hoito

Ennen kuin ensimmäiset versot ilmestyvät avoimeen maahan, sänky peitetään kalvolla.

Taimisäiliöt peitetään polyeteenillä ja viedään huoneeseen, jonka lämpötila on noin +25 °C. Kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, huonelämpötilaa lasketaan 5 °C. Taimille tulee olla valaistus, lämpötila +20...23 °C, säännöllinen kastelu ja ravintoaine. ruokinta.

Kun versot saavuttavat 25 cm korkeuden ja varteen muodostuu viisi todellista lehtiä, taimet siirretään avoimeen maahan. Kasvit istutetaan 50 cm x 30 cm kuvion mukaan.

Kurkkujen massakukinnan aikana lannoitukseen käytetään fosforilannoitteita, aktiivisen kasvukauden aikana typpi-kaliumlannoitteita.

Tämän lajikkeen kurkut tarvitsevat säännöllistä ja huolellista kastelua. Maaperän liiallinen kostuttaminen on täynnä sienisairauksien ilmaantumista ja juurien mätää. Varhain aamulla, ennen auringonnousua, pensaat kastellaan juurista lämpimällä vedellä. Käytä tätä varten vettä, joka on seissyt auringonsäteiden alla.

Tärkeä! Kylmä vesi ei sovellu kasteluun. Se voi aiheuttaa massiivisen munasarjojen irtoamisen ja huonon sadon.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Tämä lajike kasvaa mielellään hyvin ojitetussa maaperässä. Alue puhdistetaan ensin alueella aiemmin kasvaneiden kasvien jäännöksistä.

On pidettävä mielessä, että siementen itävyys maassa riippuu niiden sijainnista. Käy makaamaan siemenet nenä ylöspäin, 45 asteen kulmassa. Tämä auttaa versoja pääsemään nopeasti eroon siemenkuoresta ja kasvamaan ylöspäin. Tässä tapauksessa kurkun juuristo muodostuu yhdensuuntaiseksi maan kanssa ja menee syvälle.

Tärkeä! Lajike kasvatetaan pystysuorassa ristikossa ja hyönteisten pölytyksestä huolehditaan.

Kurkkukasvihuoneet tuuletetaan hyvin, jotta ne eivät häiritse lämpöjärjestelmää, ja lehdet lannoitetaan.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajikkeella on hyvä immuniteetti sairauksia vastaan. Kasvit eivät käytännössä kärsi hometta, mutta punkit ja kirvat hyökkäävät niihin usein. Tämän välttämiseksi kasveja käsitellään kuparisulfaatilla tai saippualiuoksella ehkäisyyn. Pensaiden juurissa olevat etanat ja loiset tuhotaan tuhkalla tai tuhkajauholla, joka levitetään suoraan maaperään.

Päästäksesi eroon kirvista toimi seuraavasti: jätä 400 g shag vesiämpäriin kahdeksi päiväksi ja lisää sitten 80 g saippuaa. Musta kirva kurkut häviävät tällä hoidolla. Pääset eroon siitä myös leppäkerttujen avulla: voit ostaa toukkia tai kerätä hyönteiset itse.

Hämähäkkipunkkien tuhoaminen takaavat hyönteismyrkyt ("Aktellik", "Fitoverm") ja akarisidit ("Neoron").

Sadonkorjuu ja levitys

Ei ole suositeltavaa jättää kypsiä kurkkuja pensaille pitkäksi aikaa.

Viite. Kypsät hedelmät, jotka roikkuvat viiniköynnöksessä pitkään, kypsyvät ja muuttuvat keltaisiksi ja vetisiksi.

Fingers-lajiketta käytetään usein suolakurkkuihin tai peittaukseen. Lämpökäsittelyn jälkeen tämän lajikkeen kurkut eivät menetä rapeaa. Tuoreet kurkut sopivat erilaisiin ruokiin - esimerkiksi salaatteihin, okroshkaan, voileipiin.

Lajikkeen edut ja haitat

Lajikkeen eduista puutarhurit huomaavat seuraavat:

• pitkä hedelmäkausi;
• hedelmän erinomainen maku;
• hyvä esitys;
• kestävyys kevään ja syksyn pakkasille;
• immuniteetti monille sienitaudeille;
• vastustuskyky hometta vastaan;
• korkea tuottavuus;
• lajike ei menetä ulkonäköään kuljetuksen aikana.

Lajikkeen haitat:

• tarve korjata ajoissa;
• tarve puristaa kurkkuja;
• Mehiläisiä tarvitaan pölytykseen.

Arvostelut

Internetissä on monia myönteisiä arvosteluja Fingers-lajikkeesta, jotka vahvistavat sen ominaisuudet.

Maria, Minsk: "Tänä vuonna ostin "Palchiki"-kurkun siemeniä. Istutin ne avoimeen maahan toukokuun alussa, mutta peitin ne valkoisella peitemateriaalilla ja poistin ne toukokuun lopussa. Siemenet itäivät yhdessä. Ne kasvoivat ja miellyttivät silmää. Mielenkiintoista kyllä, kurkkuni olivat täsmälleen samanlaiset kuin kuvassa. Kerran olin poissa pitkään, menimme lomalle, ja saapuessani kurkut eivät kasvaneet paljon, tai pikemminkin ne kasvoivat, mutta vain pituudeltaan eivätkä samalla menettäneet houkuttelevaa ulkonäköään, eivät saaneet rasvaa tai kellastua. Tein niistä tuoreen salaatin."

Tanya, Tjumen: "Lajike ei kasva liikaa - se on sen kauneus. Ohuet, melko piikikäs kurkut pitävät tiukasti oksissa, joten leikkasin ne saksilla pois. Maku on hyvä! Hedelmät ovat pehmeitä, mehukkaita ja makeita. En syönyt katkeria. Iho on ohut."

Olga, Vitebsk: ”Viime vuonna kokeilin uutta kurkkulajiketta nimeltä Fingers. Istutin taimet. Lähes kaikki siemenet itäivät täydellisesti. Tämä varmasti teki minut onnelliseksi. Istutin taimet avoimeen maahan. Kurkut kasvoivat yksitellen. Komeita poikia - vahvoja, pieniä.Rapea, ydin ei ole vetistä, ilman katkeruutta. Kesän loppupuolella aloin marinoida satoa. Kurkut ovat kooltaan pieniä ja sopivat täydellisesti litran purkkiin. Otin yksinkertaisimman reseptini. Kurkut ilahduttivat perhettä paitsi kesällä, myös talvella.

Johtopäätös

Fingers-lajike on houkutteleva erinomaisen maun ja korkean taudin- ja kylmänkestävyyden ansiosta. Kurkut kypsyvät aikaisin ja kantavat hyvin hedelmää. Rapeat ja mehukkaat hedelmät sopivat tuoreeseen kulutukseen ja osaksi erilaisia ​​ruokia. Noudattamalla maataloustekniikan yksinkertaisia ​​sääntöjä voit varmasti saada upean sadon - sellaisen, joka nuolee sormesi!