Varhain kypsyvä ja itsepölyttävä kurkku "Shchedrik" tuoreeseen kulutukseen ja talven valmisteluun
Shchedrik-kurkku on aikaisin kypsyvä hybridi kasvihuoneisiin ja vihannespuutarhoihin. Sato kasvatetaan henkilökohtaiseen kulutukseen ja massamyyntiin. Kasvi on vaatimaton hoidossa - se tarvitsee vain oikea-aikaista kastelua ja lannoitusta lannoitteilla.
Zelentsy ei ole altis liikakasvulle eivätkä kerää katkeria aineita. Tiheä, tyhjiötön massa mahdollistaa niiden peittauksen ja suolauksen talvea varten.
Tässä materiaalissa olemme laatineet tietoa hybridiviljelytekniikan periaatteista, sen eduista ja haitoista.
Kuvaus hybridistä
Shchedrik f1 on ollut mukana Venäjän valtion rekisterissä vuodesta 2005. Hybridi sai kasvuluvan Pohjois-, Luoteis-, Keski-, Volga-Vyatka, Pohjois-Kaukasus, Keski-Volga, Keski-Mustamaan alueet.
Alkuperäiset: Vihanneskasvien jalostuslaitos ja jalostusyhtiö "Gavrish".
Pensaat ovat epämääräisiä, keskihaaroittuneita, ja niissä on paljon vihreää massaa. Yhdessä solmussa muodostuu kolme tai useampia naaraskukkia. Päävarressa on enintään 12 munasarjaa ja versoissa enintään 15.
Kuvassa - hybridi Shchedrik f1.
Tunnusmerkit on esitetty taulukossa:
Indikaattorit | Ominaista |
Kypsymisaika | 42-45 päivää syntymisestä |
Pölytystyyppi | partenokarpinen (muodostaa hedelmiä ilman pölytystä) |
Paino | 90-100 g |
Pituus | 10-12 cm |
Lomake | Lieriömäinen |
Väritys | Tummanvihreä lyhyillä raidoilla |
Lehdet | Keskikokoinen, vihreä |
Sellu | Mehukas, rapea, ilman aukkoja |
Maku | Ilman katkeruutta |
Iho | Tiheä, mukulamainen, valkoiset piikit |
Tarkoitus | Universaali |
Tuottavuus | 12,8-14 kg/m² |
Kestävyys | Härmäsienelle, oliivipilkkuvirukselle, tupakan mosaiikkivirukselle. Herkkä homeelle. |
Kuljetettavuus | Korkea |
Kemiallinen koostumus, KBJU ja kurkkujen edut
Kurkkujen ravintoarvo (per 100 g):
- kaloripitoisuus - 14 kcal;
- proteiinit - 0,8 g;
- rasvat - 0,1 g;
- hiilihydraatit - 2,5 g;
- vesi - 95 g;
- kuitu - 1 g.
Kurkut ovat runsaasti vitamiineja (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) ja mineraalit (kalsium, pii, kalium, natrium, magnesium, rikki, fosfori, kloori, jodi, rauta, mangaani, seleeni, kupari, kromi, fluori, sinkki).
Kurkun hyödylliset ominaisuudet:
- sammuttaa täydellisesti janon;
- lievittää närästystä;
- täydentää vitamiinien ja kivennäisaineiden saantia;
- parantaa ruoansulatusta;
- normalisoi kilpirauhasen toimintaa;
- vähentää turvotusta;
- valkaisee ihoa;
- alentaa kolesterolitasoja.
Hybridiviljelytekniikka
Hybridikurkkua Shchedrik kasvatetaan taimimenetelmällä alueilla, joilla on viileät kesät ja kylvöllä maahan eteläisillä alueilla. Kulttuuri suosii kevyttä, hedelmällistä, savimaata.
Kasvien hoito sisältää mm kohtalainen kastelu, lannoitus, irrotus, kitkeminen ja multaaminen sekä homesienen ehkäisy.
Istutus taimien kautta
Hybridisiemeniä ei käsitellä ennen kylvöä, koska pakkauksessa oleva materiaali myydään jo desinfioituna.
Kasvattaa terveitä ja vahvoja taimia, käytä orgaanisella aineella ja mineraaleilla rikastettua maaperää. Itsevalmistukseen tarvitset 1 osa sahanpurua ja 2 osaa humusta ja turvetta. Desinfiointia varten substraatti käsitellään tummalla kaliumpermanganaattiliuoksella tai "Fitosporinilla". Seos valmistetaan suuressa ämpärissä ja siihen lisätään 30 g tuhkaa ja 25 g nitrofoskaa tai superfosfaattia.
Siemenet kylvetään välittömästi yksittäisiin muovi- tai turpeisiin kuppeihin.. Säiliöt täytetään kostealla alustalla, yksi jyvä asetetaan 2 cm syviin reikiin ja kastellaan runsaasti vedellä huoneenlämpötilassa.
Kahden lehden ilmestymisen jälkeen Taimet asetetaan aurinkoiselle ikkunalaudalle ja ruokitaan liuoksella: 45 g nitrofoskaa 3 litraa vettä kohti. Hybridi on vaativa valaistukseen, joten jos auringonvaloa on puutetta, taimia autetaan loistelampuilla. Päivänvalon keston tulee olla vähintään 15 tuntia.
Taimia kastellaan runsaasti kerran viikossa. 10 päivää ennen istutusta se viedään raittiiseen ilmaan kovettumista varten, lisäämällä aikaa asteittain 20 minuutista 24 tuntiin.
25–30 päivän kuluttua taimet siirretään maahan. Alueelle kaivetaan 5 cm syviä reikiä ja istutetaan kasveja 50–70 cm välein.
Muut itsepölyttävien kurkkujen lajikkeet:
Aikaisin kypsyvä Murashka-kurkku, joka ei vaadi pölytystä
Hybridikurkku "Isoäidin tyttärentytär f1": kuvaus ja ominaisuudet
Kasvataan siemenillä
Kurkut ovat lämpöä rakastava sato, joten ennen suorakylvöä on hyvä varmistaa, että maaperä on lämmennyt +16 °C:een ja ilma +23 °C:seen. Kylvötoimintaa tehdään toukokuun viimeisinä päivinä.
Maaperä valmistetaan syksyllä: kaivaa ylös, desinfioi kuparisulfaatilla (1 tl per 3 litraa vettä) ja syötä humuksella (10 litraa 1 m²). Keväällä se kaivetaan uudelleen, lisätään humusta, turvetta ja puutuhkaa suhteessa 1:1:1.
Suorakylvö tapahtuu kahdella tavalla:
- Rivikylvö. Siemenet istutetaan nenä alaspäin, 2 kpl. jokaisessa reiässä 3 cm syvä, 10 cm etäisyydellä Rivien välinen rako 60 cm.
- Pesän kylvö. Reiät sijoitetaan 60–70 cm:n etäisyydelle, syvyys 7–10 cm, halkaisija 8–10 cm.Kuhunkin reikään laitetaan 7–10 siementä ja sen jälkeen jätetään 5–6 vahvaa itää.
Kylvön jälkeen maa multataan turpeella ja kostuta runsaasti lämpimällä sateella tai laskeutuneella vedellä. Alue peitetään agrokuidulla suojaamaan yöpakkasilta.
Tärkeä! Valitse kurkkujen kasvattamiseen alueet, joilla aiemmin kasvoi kesäkurpitsa, kaali, sipuli, pavut ja herneet.
Viljelysäännöt
Shchedrik-hybridin kasvattamisen menestys ja sen tuottavuus riippuvat hoitosääntöjen noudattamisesta:
- Kasveja kastellaan auringonlaskun jälkeen lämpimällä, laskeutuneella vedellä 1-2 kertaa viikossa.
- Jokaisen kastelun jälkeen maaperä löysätään ja rikkaruohot poistetaan.
- Rikkakasvien vähentämiseksi maa multaa turpeella, sahanpurulla, heinällä tai mustalla agrokuidulla.
- Orgaanisia ja mineraaliyhdisteitä käytetään lannoitteina.
- Istutuksen (kylvö) jälkeen suoritetaan kaksoiskäsittely sienitautien torjunta-aineilla sieni- ja bakteeri-infektioiden estämiseksi.
- Istutusten ilmanvaihdon parantamiseksi sekä kasvien hoidon ja sadonkorjuun helpottamiseksi ripset sidotaan ristikkoihin.
Kurkkujen lannoitusjärjestelmä:
- ensimmäinen - kaksi viikkoa istutuksen (kylvö) jälkeen;
- toinen - kukinnan hetkestä;
- kolmas - hedelmäkauden aikana;
- neljäs (valinnainen) - hedelmäkauden pidentäminen ja sadon määrän lisääminen.
Ensimmäinen ruokintavaihtoehto:
- orgaaniset aineet – kananlantaliuos 1:15;
- kivennäisaineet - 10 g superfosfaattia, 10 g ureaa, 10 g kaliumsuolaa 10 litrassa vettä.
Toinen ruokintavaihtoehto:
- orgaaniset aineet – hevosenlantaliuos 1:8;
- mineraalit - 5 g ammophoskaa (ripottele sängyt ja sulje ne löysäämällä).
Vaihtoehto kolmannelle ruokintalle:
- orgaaninen aines – viherlannoitteiden liuos (huivit, leikattu ruoho) 1:5;
- mineraalit - 50 g ureaa 10 litrassa vettä.
Neljännen ruokinnan vaihtoehto:
- mädäntyneen heinän infuusio;
- 1 lasillinen puutuhkaa 10 litraa vettä kohti;
- 25 g soodaa 10 litrassa vettä.
Viite. Tuhka-infuusio voidaan lisätä 10 päivän välein, kunnes hedelmät lakkaavat.
Viljelyn vivahteet ja mahdolliset vaikeudet
Hybridi Shchedrik f1 sietää tuskallisesti tukkoisuutta kasvihuoneessaSiksi huone tuuletetaan säännöllisesti optimaalisen mikroilmaston luomiseksi lämmössä.
Liiallinen kosteus vaikuttaa haitallisesti juurijärjestelmään ja johtaa rappeutumiseen. Kasvi sietää helpommin veden puutetta kuin sen ylimäärää.
Pensaat ovat alttiita kuihtumaan ja irtoamaan vihreää massaa, jos istutat ne luonnokseen. Kurkkujen suojaamiseksi puuskilta tuulelta istutusten viereen kylvetään korkeita kasveja (maissi, auringonkukka). Katosviljelmät muodostavat suojaseinän, jonka takana kurkut tuntevat olonsa mukavaksi ja alkavat hedelmää 4–6 päivää aikaisemmin.
Neuvoja. Kylvä jälkikasvit 1-1,5 viikkoa ennen kurkkujen kylvöä.
Sairaudet ja tuholaiset
Hybrid Shchedrik on vastustuskykyinen suurille kurkkutaudeille, Mutta altis peronosporoosille (homeen).
Taudin merkkejä:
- pieniä ruskeita tai keltaisia täpliä lehtien etupuolella;
- harmaa-violetti pinnoite takapuolella;
- lehdet muuttuvat kellanruskeiksi ja kuivuvat.
Syyt:
- kohonnut ilmankosteus ja ilman lämpötila alle +9 °C;
- liiallinen kastelu kylmällä vedellä;
- lisääntynyt alkalipitoisuus maaperässä.
Ennaltaehkäisy:
- maaperän kaivaminen ja desinfiointi kuparisulfaatilla, kaliumpermanganaatilla, "Gamairilla", "Fitosporiinilla";
- tartunnan saaneiden pensaiden poistaminen, jota seuraa polttaminen;
- pensaiden kitkeminen ja irrottaminen;
- viljelykiertoperiaatteen noudattaminen.
Hoito:
- käsittely kemikaaleilla varhaisessa vaiheessa: 0,5-prosenttinen Bordeaux-seoksen liuos, Ridomil, Oxykhoma;
- kansanlääkkeet, jotka perustuvat tuhkaan, kaliumpermanganaattiin, maitoon ja jodiin.
Reseptit kansanlääkkeisiin homeen hoitoon:
- 10 tippaa jodia 1 litrassa vähärasvaista maitoa, lisää tilavuus 10 litraan. Liuosta käytetään pensaiden kasteluun kerran 7-10 päivässä.
- 400 g tuhkaa 750 ml:aan kiehuvaa vettä, anna seistä 3-4 tuntia ja suodata juustokankaan läpi. Nosta tilavuus 10 litraan ja ruiskuta pensaat kerran viikossa.
- 1 g kaliumpermanganaattia 10 litrassa vettä. Liuosta käytetään kasvien käsittelyyn kahdesti kuukaudessa.
Päästä eroon tuhohyönteisistä (melonikirva, hämähäkkipunkki, myyräsirkat) käyttävät kemikaaleja: "Fitoverm", "Aktofit", "Commander", "Aktara", "Nemabaktin", "Grom".
Auttaa taistelemaan etanoita vastaan:
- oluttölkeistä tehdyt ansoja (juoman haju houkuttelee tuholaisia);
- yöruiskutus ammoniakkiliuoksella (4 ruokalusikallista 10 litraa vettä kohti);
- tupakka pölyä, rosmariinia, jauhettua kuumaa pippuria, hajallaan sängyille.
Sadonkorjuu ja levitys
Ensimmäinen sato alkaa noin 45 päivää itämisen jälkeen. Yhdestä pensaasta kerätään jopa 6 kg kurkkua. Asiantuntijat suosittelevat jatkuvaa sadonkorjuuta - tämä edistää runsasta hedelmää.
Hedelmissä on tiheä hedelmäliha, jossa on pieni määrä siemeniä. Biologien ponnistelujen ansiosta ne eivät maistu katkeralta, eivätkä tyhjiöt muodostu sisälle. Tiheät ja rapeat kurkut sopivat peittaukseen, peittaukseen, kevyesti suolattujen välipalojen ja tuorekasvissalaattien valmistukseen.
Sato säilytetään viileässä paikassa enintään kolme viikkoa. menettämättä makua ja kaupallisia ominaisuuksia. Se kestää hyvin pitkiäkin kuljetusta.
Hyödyt ja haitat
Edut:
- sopii kasvatukseen suojatussa ja suojaamattomassa maaperässä;
- jolle on ominaista runsas hedelmäisyys pakkasen alkamiseen asti;
- partenokarpi, jossa on naaraskukkia, ei vaadi pölytystä;
- hedelmät ovat samankokoisia eivätkä ole alttiita liikakasvulle;
- tiheä massa ei ole katkeraa;
- pitkä säilyvyysaika ja paksu kuori helpottavat kuljetusta ilman ulkoasun menetystä;
- hybridi kestää useimpia sairauksia.
Virhe – sietokyky kasvihuoneen kohonneille lämpötiloille ja maaperän liialliselle kosteudelle.
Arvostelut
Viljelijöiden palaute Shchedrik-hybridin kasvattamisesta on enimmäkseen myönteistä.
Larisa, Kursk: ”Kasvatan hybridikurkkua vain kasvihuoneessa. Heidän joukossaan on Shchedrik Gavrishista. Vaihdoin tämän yrityksen tuotteisiin kauan sitten ja olen tyytyväinen. Kurkut ovat täysin vaatimattomia hoitaa. Pienellä työpanoksella voit saada runsaan sadon. Ne kantavat hedelmää jatkuvasti syyskuun loppuun asti.".
Igor, Podolsk: "Olen istuttanut kurkkuja useita vuosia peräkkäin, siementen itävyys saavuttaa 100%. Kasvatan sen taimeista kasvihuoneessa. En käsittele siemeniä millään. Sidon pensaat ritilään, mutta en muotoile niitä. Kasvin hoito on helppoa. Kastelen kerran viikossa syvään. Kesällä tuuletan kasvihuonetta".
Varvara, Gukovo: ”Kasvatan Shchedrik-hybridiä muiden kurkkulajien ohella puutarhassa suorakylvöllä maahan kesäkuun alussa. Peitän yläosan agrokuidulla yön yli. Versot ovat ystävällisiä, hedelmä on runsas. Vihreät eivät ole alttiita liikakasvulle. Massa on tiheää, mehukasta, ilman katkeruutta".
Johtopäätös
Shchedrik-kurkku on korkeasatoinen hybridi, jonka avulla voit kerätä jopa 14 kg valittuja viherkasveja 1 m²:ltä tai jopa 7 kg yhdestä pensaasta. Kulttuuri ei vaadi erityistä lähestymistapaa viljelyyn. Siemenet kylvetään suoraan maahan eteläisillä alueilla. Alueilla, joilla on ankara ilmasto, kurkkua kasvatetaan taimien kautta.
Tasaisen korkean sadon saamiseksi kasveja ruokitaan orgaanisella aineella ja kivennäisaineilla 3-4 kertaa kauden aikana ja kastellaan runsaasti, mutta harvoin. Hedelmät kerätään säännöllisesti jatkuvan hedelmällisyyden varmistamiseksi.
Kasvi kestää useimpia sairauksia, mutta on alttiina homesienille. Maataloustekniikan sääntöjen noudattaminen (viljelykierto, irrotus, kitkeminen, kosteustason hallinta) ja ennaltaehkäisevät hoidot kuparisulfaatilla ja Fitosporinilla voivat estää taudin kehittymisen.