Vehnän viljelytekniikka kylvövalmistelusta sadonkorjuuseen

Noin 35 % maailman kaikista viljakasveista on vehnää. Arvokkaat ruoka- ja rehukasvit vaativat kasvukaudella lisähuomiota ja tiukkaa maataloustekniikoiden noudattamista. Vilja pystyy tuottamaan hyvän sadon useilla viljelymailla suhteellisen kylmillä alueilla.

Lue artikkelistamme kaikki vehnän viljelytekniikasta, sen viljelystä teollisessa mittakaavassa ja henkilökohtaisella tontilla.

Millä alueilla vehnää viljellään?

Suhteellinen vaatimattomuus ja vaatimattomuus sääolosuhteisiin mahdollistavat vehnän viljelyn Venäjän eri alueilla. Johtajia ovat Stavropolin ja Krasnodarin alueet, joissa ne korjaavat noin 22 prosenttia maan kokonaissadosta. Toisella sijalla ovat Keski-Mustamaan alue, Volgan alue ja Altai.

Kasvaa kotona

Väestö kasvattaa vehnää kesämökeissään ja maatiloillaan karjan rehuun, jauhoihin kotitekoiseen leipään, kuten viherlanta rikastaa maaperää ravinteilla ja parantaa sen rakennetta. Jyvät itävät terveellisten vihreiden itujen kulutukseen.

Teollisessa mittakaavassa yrityksenä

Vehnä on yksi tärkeimmistä viljelykasveista ja tulee aina olemaan kysyntää elintarviketeollisuudessa ja karjankasvatuksessa.

Liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa sitä kannattaa harkita:

• alueen ilmasto;
• siementen, laitteiden, lannoitteiden ostokulut;
• viljan oikea-aikainen sadonkorjuu ja varastointi;
• olkien käsittely, viljan myynti.

Optimaaliset kasvuolosuhteet

Viljelykasvien viljely lämpimissä mannerilmastoissa, aroalueilla, osoittaa parhaat tulokset volyymin ja laadun suhteen. Siemenet itävät jo +1-2°C:ssa, itävät +3-4°C:ssa. Täysi kasvu havaitaan jo 12-18°C:ssa.

Vehnä kehittyy ja kypsyy hyvin vuosina, jolloin on paljon lämpimiä aurinkoisia päiviä. Valon puutteessa ruoho pensahtaa liikaa, ei saavuta vaadittua korkeutta, on herkkä taudeille ja menettää kestävyyttä.

Kasvi suosii sota-podzolic ja hiekkainen savimaata. Myös suoalueet soveltuvat viljelyyn. Paras maaperän suorituskyky:

• happamuus - alkaen 5,8;
• humuspitoisuus - vähintään 1,8;
• kalium ja fosfori - 150 mg / 1 kg maaperää.

Indikaattorit määritetään maatalouskemiallisella analyysillä maaperänäytteitä.

Viljelykiertosäännöt

Joka vuosi vehnää kylvetään uudelle alueelle, koska sen toistuva käyttö johtaa maan ehtymiseen ja epäsuotuisiin kasvinsuojeluolosuhteisiin.

Vilja kasvaa hyvin sen jälkeen maissi, palkokasvit, kaura, rapsi, ristikukkaiset vihannekset ja perunat. Viherlantaperennojen ja yksivuotisten kasvien käyttö edeltäjänä olisi perusteltua: lupiini, virna, sinappi, facelia. Nämä kasvit rikastavat maaperää helposti saatavilla olevilla ravintoaineilla, esimerkiksi palkokasveilla - typellä, tukahduttavat rikkakasvit ja vähentävät vehnälle vaarallisten sienten itiöiden määrää.

Viite. Pienin tauko vehnäpalstan hyödyntämisessä on kaksi vuotta. Et voi kylvää ohran jälkeen, koska näillä kasveilla on samat sairaudet.

Lajikkeet

Kaikki Venäjällä viljellyt ryhmät on jaettu kevät- ja talvikasveihin. Ensinnäkin ne eroavat kylvöajassa. Kevätkasvit kylvetään aikaisesta keväästä alkukesään.

Esimerkkejä suosituimmista kevätlajikkeista ja hybrideistä:

1. Trioso - keskikokoinen, korkeintaan 20 piikkiä korvaa kohden. Kylvetään ei-mustan maan alueelle, keskialueelle ja Pohjois-Kaukasialle. Tuottavuus - jopa 80 c/ha.
2. Novosibirskaja 31 - Keskiaikainen, kasvukausi 95 päivää. Kestää kuivuutta ja rapistumista, sato jopa 36 c/ha.
3. Iren - keskiaikainen hybridi, jota pidetään arvokkaana lajikkeena korkean proteiini-, vitamiini- ja gluteenipitoisuutensa vuoksi.
4. Uralosibirskaja - keskimyöhäinen lajike, sato 22-51 c/ha. Viljelty aroilla ja metsä-aroilla.

Talvikasvien kylvöaika on elo-lokakuun lopussa.. Suosituin lajikkeita:

1. Antonovka — Kasvukausi jopa 280 päivää, korkeus noin 1 m. Kestää kuivuutta ja lämpötilan muutoksia.
2. Lennox - Kypsyy 300 päivässä, useimmat sairaudet eivät vaikuta siihen. Viljasato - jopa 90 c/ha.
3. Tanya - kestää sairauksia ja äkillisiä sään muutoksia. Ei murene, sillä on korkea ravintoarvo.

Lajikkeet luokitellaan biologisten erojen mukaan kovaa, pehmeä.

Pehmeät jyvät ovat väriltään valkoisia tai punaisia. Siitä valmistetussa jauhossa on alhainen gluteenipitoisuus ja se on murenevampaa. Tyypillisesti käytetty leipomo- ja makeisten valmistuksessa. Esimerkkejä:

1. Ilias - Kestää asumista, sato 75-85 c/ha. Harvinainen lajike, joka voidaan kylvää kaikkien jyvien jälkeen.
2. Lars - pakkasenkestävä, keskisesonki, tuottaa viljaa 70-90 c/ha.
3. Suosikki - arvokas talvilajike, mutta vaatii kastelua. Tuottavuus - jopa 90 c/ha.

Venäjällä kasvatetaan useammin pehmeitä lajikkeita korkean tuottavuuden vuoksi.

Durum-lajikkeet ovat määrältään huonompia ja vaativampia kosteudelle. Raaka-aineena käytetään pastaa, koska se sisältää enemmän gluteenia. Suositut lajikkeet ja hybridit:

1. Kubanka - myöhään, kevät. Niitä kylvetään pääasiassa Pohjois-Kaukasiassa.
2. Beloturka - kevät. Viljellään Volgan alueella ja muilla aroalueilla.
3. Blackspikelet - Se on erittäin kuivuutta kestävä voimakkaan juuristonsa ansiosta.
4. Melianopus 26 - keskikauden hybridi, joka on kasvatettu erityisesti pastan tuotantoon.

Minkä tahansa lajikkeen jyvät, jotka eivät ole läpäisseet laadunvalvontaa ja jotka eivät sovellu tuotantoon, kutsutaan rehuvehnäksi. Sitä käytetään eläinten rehuna.

Murskausasteen mukaan jyvät jaetaan:

• mannasuurimot;
• vehnä - karkein käsittelymenetelmä;
• jauhot - maksimaalinen jauhatus.

Maaperän ja istutusmateriaalin valmistelu

Ennen kevät- ja syysvehnän kylvöä maa puhdistetaan tasaisesti rikkaruohoista. käsittelemällä hammasäkeillä ja erityisen kuivilla alueilla - neulaäkeillä.

Maan esikäsittelyllä pyritään murskaamaan ja lisäämään edellisen sadon kasvitähteet, ilmastamaan ja tasoittamaan. Jos monivuotiset nurmikasvit ovat kasvaneet pellolla useita vuosia, ne kynnetään levykuorimalla ja sitten kynnyksellä.

Peltomaan jalostus vehnää varten koostuu äestämisestä ja viljelystä. Pinnan tulee olla tiivistetty, ilman suuria kokkareita. Tämä lisää jyvien ja maaperän välistä kosketusaluetta ja varmistaa tasaisen itämisen. Syksyinen maanmuokkaus edistää kosteuden kertymistä ja estää rikkakasvien kehittymistä.

Ennen kylvöä siemenet käsitellään sienitautien torjunta-aineilla, jotka sisältävät mikroelementtejä., esimerkiksi "Yaros", "List Forte", "Raksil", vähentääksesi sairauksien riskiä. Joskus tämä vaihe yhdistetään upotukseen - prosessiin, jossa jyvät peitetään natriumsuolan, polyvinyylialkoholin, karboksimetyyliselluloosan ja veden polymeerikuorella.

Koostumukseen lisätään kasvunsäätelyaineita ja mikroelementtejä: “Plantafol”, “Aquarin”, “Emistim S”.Tämän seurauksena jyvät muuttuvat kestävämmiksi, itävät massaksi, eikä peltoa tarvitse jatkossa ruiskuttaa kemikaaleilla. Suuret viljaerät käsitellään nestesäiliöissä ja kuivataan.

Kasvava tekniikka

Maatalousteknologia vehnän kasvattamiseen sisältää kasvupaikan valmistelu, istutusmääräaikojen noudattaminen, lannoitus ja viljely.

Kylvö

Kylvökonetta käytetään suurten alueiden kylvämiseen. Useimpien lajikkeiden kulutus on 160-250 kg/ha, joten 1 neliömetriä kohden. m osuus 500-700 tuottava varret.

Kylvöpäivämäärät riippuvat lajikkeen ominaisuuksista ja ilmastotekijöistä.. Talvikasvit alkavat kylvää keskimäärin syyskuun toisena kymmenenä päivänä, keväällä - aikaisin keväällä. Suhteellisen huonolla maaperällä työ suoritetaan alkusyksystä, erittäin hedelmällisillä maaperällä - lähempänä talvea, jotta kasvit eivät kasva liikaa.

Talvisato talvehtii 2-3 versolla, jotka lisääntyvät kaksi kuukautta ennen kylmää säätä.

Hoito

Kevätvehnälle suoritetaan seuraavan tyyppisiä töitä::

• 5-7 päivää kylvön jälkeen äes kevyillä kultivaattorilla;
• jos rikkaruohoja on liikaa, ruiskuta rikkakasvien torjunta-aineilla, esimerkiksi "Pruner", "Demeter", "Bucephalus";
• niitä käsitellään mahdollisia tuholaisia ​​vastaan ​​monenlaisilla hyönteismyrkkyillä, erityisesti "Engio", "Karate Zeon";
• kun tunnistetaan taudinaiheuttajien aiheuttamat infektiopesäkkeet - kuten fungisidit, kuten "Amistar Trio", "Alto Turbo", Soligor.

Talvikasvit vaativat:

• korkealaatuinen kylvöä edeltävä maanmuokkaus;
• typen levitys ennen kylvöä (35 kg/ha);
• lumipeite;
• kevätharhaus kuivan kuoren tuhoamiseksi ja rikkaruohojen hillitsemiseksi.

Jos kosteutta puuttuu, kastele sprinklereillä runsaasti kerran pääkynnön jälkeen ja kesällä pitkän kuiva-ajan aikana.

Sadonkorjuu

Talvisato korjataan täydessä kypsässä. Aika riippuu ilmasto-olosuhteista, mutta tapahtuu yleensä kesä-heinäkuussa. Ne korjataan useimmiten puimureilla. Erillinen menetelmä - niitto, karhoihin laskeminen kuivaamista varten ja sen jälkeen sadonkorjuu koneilla - soveltuu suurille rikkaruohomäärille sekä korkeille ja erittäin tiheille lajikkeille.

Kevätsato korjataan biologisen kypsyyden alkuvaiheessa (jyvien kosteuspitoisuus 25 %). Jos vilja istuu yli viikon, raaka-aineen laatu heikkenee ja sato laskee. Sadonkorjuu alkaa heinäkuussa, pohjoisilla alueilla - elokuussa ja syyskuun alussa.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Vehnä on altis taudeille kasvukauden kaikissa vaiheissa. Yleisin:

1. Pölyinen sommi — tartuttaa korvan, kehittää samanaikaisesti ja loistaa kasvin. Vie 1-30 % sadosta.
2. Varren nokka säilyy maaperässä ja siirtyy nuoriin taimiin.
3. Härmäsieni - vaikuttaa kasveihin alueilla, joilla on kohtalainen kosteus, ilmenee valkoisena pinnoitteena, jota seuraa nekroosi ja kudoskuolema.
4. Juurimätä - aiheuttaa mätää ja kasvin juurijärjestelmän kaulan kuolemaa.
5. Ruoste - vaikuttaa pääasiassa varsiin ja lehtiin, hidastaa korvan kasvua ja kypsymistä.

Siementen käsittely sienitautien torjunta-aineilla on tärkein toimenpide taudinaiheuttajia vastaan. Lisäsuoja on sienilääkkeiden (Flutriafol, Diniconazole-M, Benomil) käyttö ehkäisyyn tai hoitoon kasvukauden aikana.

Viljelykiertoa on noudatettava, jotta vehnän tuholaisten määrä ei lisääntyisi.. Kevätviljat kylvetään mahdollisimman aikaisin. Ruiskutukseen käytetään hyväksyttyjä hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi "Bishka", "Di-68", "Desant".

Suurin osa yleisiä loisia:

1. Syksyinen armeijamato - koi, vaarallisin maatalouden hyönteinen.Sen toukat talvehtivat maaperässä ja syövät itäviä jyviä keväällä.
2. Vehnätripsit - lentävä musta hyönteinen, jolla on läpinäkyvät hapsuiset siivet. Ensin se syö korvasuomut, sitten vahingoittaa jyviä ja munii.
3. Opomiza - viljaperho, tunkeutuu varret, ruokkii viljan mehua.
4. leipäkuoriainen — sen aikuiset yksilöt syövät nuoria jyviä, vahingoittavat taimia kasvin kuolemaan asti.
5. Talviperho - munii nuoreen versoon. Kuoriutuneet toukat elävät versojen sisällä, jotka lakkaavat kehittymästä.

Kuinka monta vehnän tähkää kasvaa yhdestä vehnänjyvästä?

Keskimääräinen piikkien määrä vehnäpensassa on 16-22 kappaletta. Korvan tuottavuutta lisäävät agrotekniset toimenpiteet.

Kuinka paljon satoa voidaan korjata 1 hehtaarilta

Jos kaikkia maatalousteknisiä toimenpiteitä noudatetaan, yhdestä vehnästä kerätään 50-90 senttiä viljaa. Keskiarvo on 40 senttiä, 10 senttiä on erittäin alhainen.

Syysvehnän viljelyn ominaisuudet

Talvikasveille valitaan tontti ilman alankoa ja rinteitä, suojattu säältä. Maaperän tulee olla kosteaa, hyvin lannoitettua - mieluiten mustaa. Useimmat lajikkeet ovat pakkasenkestäviä (Mironovskaya, Kaluzhskaya, Velkhatnaya), mutta lumettomat taimet kuolevat jo -15 °C:ssa. Kasvukausi kylvöstä on 270-350 päivää. Kylvä rivimenetelmällä siemensijoituksella kevyessä maassa 6-8 cm, turvemaassa 3-4 cm, raskaassa maassa 1-2 cm.

Tärkeä! Kevään lämpötilanvaihtelut ja pakkaset kasvukauden alun jälkeen voivat tuhota sadon kokonaan.

Talvikasveja lannoitetaan useita kertoja kauden aikana typpeä sisältävillä lisäaineilla. Lehtien ruokinta lehtien avulla karbamidiliuoksella (urea) suhteessa 50 g 10 litraan vettä auttaa lisäämään jyvän painoa.

kevät

Kevätvehnä on kylvövalmis maan lämpötilassa +2°C. Siemenet kylvetään kevyeen maahan 5-6 cm ja raskaaseen maaperään 3-4 cm syvyyteen Perinteisesti jatkuva- tai kaistalemenetelmällä.

Kasvukauden aikana he alkavat levittää mineraalilannoitteita, jotka perustuvat ensin typpeen ja sitten fosforiin.. Jyvien päättelyvaiheessa ja täytössä käytetään kaliumlannoitteita. Samanaikaisesti kastele, jos kuivuus jatkuu pitkään ja juuret eivät pääse kosteisiin maakerroksiin.

Korjuun sadon varastointi

Sadonkorjuun jälkeen vilja yleensä viedään hissit, hankintakeskukset, siirtovarastot, varastokompleksit.

Tämä vaikuttaa sadon turvallisuuteen:

• lämpötila, ilmankosteus viljamakasiinissa;
• tuholaisten ja patogeenien läsnäolo tai puuttuminen;
• jyvien kypsymisaste.

Vehnä on kuivattava ennen varastointia. Edullisin lämpötila on +10-12°C, jolloin vilja jäähtyy ja biokemialliset prosessit pysähtyvät.

Johtopäätös

Vehnä on ollut ja on edelleen strategisesti tärkeä ruokakasvi. Sitä arvostetaan sen korkeiden ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa ja korkean pinta-alan sadon vuoksi. Viljalajikkeiden monimuotoisuus mahdollistaa sen viljelyn lauhkeassa ilmastossa keskimääräisillä maaperäolosuhteilla.

Viljelykierto takaa optimaaliset olosuhteet kasvulle ja kehitykselle. Vehnän kannattava viljely vaatii huomattavia kustannuksia korkealaatuisista istutusraaka-aineista ja tiukkaa maatalousteknologian vaiheiden noudattamista.