Rypäleiden hoito kesällä: tarpeellista työtä viinitarhassa ja neuvoja kokeneilta viininviljelijöiltä

Jotta rypäleet kantaisivat hyvin hedelmää joka vuosi eivätkä kasva eivätkä muuttuisi läpäisemättömiksi pensaikkoiksi, niiden hoitoa ei saa laiminlyödä kesällä. Koko kauden ajan tehdään toimenpiteitä, joilla pyritään kehittämään satoa ja lisäämään tuottavuutta.

Kesän rypäleiden hoidon ominaisuudet

Kesällä toteutetaan agroteknisiä toimenpiteitä, joilla pyritään vahvistamaan ja kehittämään sadon juuristoa, versojen muodostumista ja sadon kypsymistä..

Menettelyt eroavat keväästä ja syksystä, koska lämpimänä vuodenaikana pensaat kasvattavat intensiivisesti vihreää massaa ja muodostavat munasarjoja, jotka muuttuvat klustereiksi kypsien marjojen kanssa. On tärkeää, että viinirypäleet pysyvät terveinä ja saavat mahdollisimman paljon ravinteita ja kosteutta, mikä säilyttää potentiaalinsa seuraavalle kaudelle.

Perussäännöt

Hoidon menetelmällisyys ja säännöllisyys ovat avainasemassa paitsi runsaan sadon saamiseksi myös sadon vahvan vastustuskyvyn kehittämiseen.

Kesäviinitöihin kuuluu:

• lehtien ja klustereiden runsauden, pensaiden kasvusuunnan hallinta;
• suoja tuholaisilta ja infektioilta;
• puristamalla pojat;
• rikkaruohojen poistaminen pensaiden ympäriltä.

Kesäkuussa kasvit puhdistetaan ja nipistetään tehokkaan kukinnan varmistamiseksi. Kuukauden loppuun mennessä sato muodostuu, jättäen tarvittavan määrän nippuja. Heinäkuussa ja elokuu jatka karsimista poistamalla ylimääräiset lehdet, versot ja juuret. Kastelu suoritetaan säännöllisesti koko kauden, ruokinta, hoitoja sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan.

Mitä olosuhteita viinirypäleet vaativat kesällä?

Jos paikka on valittu oikein viinitarhalle, pensaat saavat kesällä oikean määrän auringonvaloa ja kosteutta. Lämpöä rakastava sato vaatii erityisen mikroilmaston.

Hyvän kasvun ja korkean sadon saavuttamiseksi on toivottavaa, että ilmasto-olosuhteet täyttävät seuraavat vaatimukset:

• keskimääräinen kuukausilämpötila - vähintään +16 °C;
• maaperän lämpötila juuriston paremman kehityksen edistämiseksi - +28...+32°C;
• ilman kosteus - vähintään 20%, mutta enintään 80%.

Maaperän kosteus vaihtelee eri alueilla ja riippuu sademäärästä, kosteudesta ja ilman lämpötilasta. Tätä ilmaisinta säädetään kastelemalla.

Kuinka hoitaa rypäleitä kesällä hyvän sadon saamiseksi

Huononakin vuodenaikana, kun sää on epävakaa ja rypäleitä hyökkäävät tartunnat, kokeneet puutarhurit saavat runsaan sadon. He käyttävät aika-testattuja menetelmiä ja huolehtivat pensaista oikein.

Kastelu

Rypäleet eivät vaadi usein kosteutta. Alueilla, joilla on hyvä maaperä, toimenpide suoritetaan 1-2 kertaa kuukaudessa, mutta maaperää kastellaan erittäin runsaasti, jotta vesi tunkeutuu syvimpiin kerroksiin.

Vähimmäismäärä on 20 litraa/m². Kuumina aikoina kostuta maaperää tavallista runsaammin.

Huomio! Elokuun toisella puoliskolla varhaisten lajikkeiden kastelua vähennetään tai se lopetetaan kokonaan. Tämä estää marjoja halkeilemasta.

Kastelumenetelmät:

• pinnallinen (rivejä pitkin);
• viemäröinti (syvä käyttämällä haudattuja putkia);
• tippua (putkijärjestelmän läpi).

Sato kastellaan, kunnes marjat pehmenevät ja saavat kypsille hedelmille ominaisen värin. Jos sateita on riittävästi, maaperä ei ole kostutettu ollenkaan.

Trimmaus

Nopeasti kasvavat pensaat kuluttavat paljon energiaa nuorten versojen kasvattamiseen.Sen varmistamiseksi, että ravinteet eivät mene hukkaan, vaan menevät viiniköynnöksen muodostumiseen ja kypsymiseen, karsiminen suoritetaan säännöllisesti kesällä.

Viiniköynnöksiä hoidettaessa säilytetään tasapaino tyhjien ja hedelmällisten versojen välillä, jotta pensaan kuormitus on tasainen. Nuoret versot irrotetaan ja puristetaan. Ensin poistetaan tyhjät oksat ennen ja jälkeen kukinnan ja sitten pojat.

Kesäleikkaus suoritetaan yleensä ilman puutarhatyökaluja.

Top dressing

Sadon lisäämiseksi lannoitteita aletaan levittää 1-2 viikkoa kukinnan päättymisen ja ensimmäisen kesäleikkauksen jälkeen.

Käytetään seuraavia seoksia:

• 10 g kaliummagnesiumia, 20 g ammoniumnitraattia laimennetaan 10 litraan vettä - tämä on tilavuus 1 pensaalle;
• 1 osa puuta tuhka sekoita 2 osaan vettä ja hauduta useita päiviä, kaada 1 litra vedellä laimennettua infuusiota 1:3 pensaan alle;
• Ennen kuin munasarjat ilmestyvät, lannoita lehdet: 100 g superfosfaattia ja 50 g kaliumsulfaattia laimennetaan 10 litraan vettä.

Viikkoa ennen kuin marjat saavuttavat teknisen kypsyyden, jokaiseen pensaiseen lisätään liuos, jossa on 10 litraa vettä, 20 g kaliumlannoitetta ja 20 g superfosfaattia.

Pakollinen kesään lannoitus — riittävä määrä vettä, jotta ravinteet pääsevät helposti maaperään syvälle.

Suoja tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Kesän infektioiden ehkäisyä ei pidä laiminlyödä, vaikka kaikki tarvittavat toimenpiteet suoritettaisiin keväällä.

Käsittelyaikataulu:

• kesäkuussa - ruiskutus Topaz-liuoksella, kun marjat saavuttavat herneen koon;
• heinäkuussa - sienilääkkeiden "Quadris" tai "Flint Star" käyttö;
• elokuussa - harmaan mädän ilmaantumisen estäminen kaliumpermanganaattiliuoksella (7 g 10 litraa vettä kohti).

Tuhkaliuosta käytetään ajoittain koko kesän ajan (1 kg tuhkaa infusoidaan 10 litraan vettä). Tämä turvallinen lääke ravitsee myös viinirypäleitä.

Käsittely hyvän sadon saamiseksi

Vastaanottaja nopeuttaa rypäleiden kypsymistä elokuussa lannoita juurista. Kuinka käsitellä viinirypäleitä kylmällä kesällä, jotta sato on hyvä? Jokaista seuraavista käytetään jokaiselle pensaalle:

• 60 g superfosfaattia;
• 30 g kaliumsulfaattia;
• Kemira-liuos (1 rkl 10 litraa vettä kohti).

Välttääksesi hedelmien tartunnan, muista poistaa halkeilevat tai mädät marjat.

Heikot versot, puristus

Tyhjät ja heikot versot ja lapset vaikuttavat negatiivisesti kasviin ja vievät pois osan ravintoaineista. Siksi ne poistetaan säännöllisesti. He alkavat karsiminen heti kukinnan jälkeen ja jatka koko kesän.

Viite. Lapsilapset eivät katkea tyvestä, koska uudet versot ilmestyvät välittömästi. On suositeltavaa leikata 2 cm ensimmäisestä lehdestä.

Jos laiminlyöt toimenpiteen, pensaat kasvavat tiheästi, niitä ei tuuleteta, auringonvalolla on vaikeuksia tunkeutua viiniköynnöksiin ja mädäntymisriski kasvaa.

Kuiva sukkanauha

Pitkät kypsät ja puumaiset versot on sidottu useista kohdista. Niiden kärjet on kiinnitetty erityisen huolellisesti, jotta raskaat klusterit eivät vedä oksia alas. Viiniköynnöksiä ei voi kiristää liikaa, joten valitse joustava sukkanauhamateriaali tai jätä pieni rako verson ja tuen väliin.

Viiniköynnökset sidotaan ennen pitkien nuorten versojen ilmestymistä, jotta ne eivät vahingoita vihreitä versoja. Pensaiden satoon ja jatkokehitykseen vaikuttaa positiivisesti vaakasuora peittäminen tai viiniköynnöksen kiinnittäminen 45° kulmaan.

Normalisointi

Ylimääräiset kukinnot poistetaan sadon lisäämiseksi ja hedelmien maun parantamiseksi. Menettely suoritetaan ennen kukintaa, ja jokaiselle viiniköynnökselle muodostuu optimaalinen kuormitus.

Oikein toteutetun säännöstelyn avulla saavutetaan optimaalinen sokerien kertyminen ajoissa kypsyviin marjoihin. Jos viiniköynnöksen kuormitus on liian suuri, hedelmät kypsyvät myöhään ja pysyvät happamina.

Alkutietona he käyttävät tietoa lajikkeesta (keskimääräinen nippupaino, verson pituus). Optimaalinen arvo on 1 m² lehtiä 1 kg marjoja kohden.

Viiniköynnösten puristaminen ja jahtaaminen

Kesän alussa, ennen kuin rypäleet kukkivat, ne puristavat ja poistavat nuorten versojen yläosat. Purista ja katkaise vihreä osa sormin tätä varten, jättäen noin 10 cm ennen viiniköynnöksen puumaisen osan alkua.. Tämän seurauksena versojen kasvu pysähtyy ja ravinteet ohjataan kukinnan muodostumiseen ja vahvistumiseen.

Kohokuviointi muistuttaa puristamista, mutta erottuu siitä, että versojen yläosat poistetaan syvältä. Se suoritetaan kesän lopussa, jotta marjat kypsyvät nopeammin. Toimenpiteen aikana versot lyhennetään enintään 40 cm:n pituisiksi ja jokaiseen oksaan jätetään vähintään 14 lehtiä.

Ei ole suositeltavaa suorittaa lyöntiä etuajassa, koska tämä aiheuttaa poikapuolien intensiivistä kasvua ja hidastaa sadon kypsymistä.

Lehtien harvennus

Joidenkin lehtien poistamista kutsutaan valkaisuksi. Menettelyn ydin on tarjota kasville riittävästi ilmaa ja auringonvaloa. Poista lehdet, jotka estävät auringonsäteet klustereista ja häiritsevät pensaiden tuuletusta.

Ei ole suositeltavaa jättää poistettuja lehtiä maaperään juurille. Ajan myötä siihen muodostuu bakteereja, jotka leviävät pensaalle.

Kesähoidon vivahteita rypäleiden tyypistä/lajikkeesta riippuen

Kahden ensimmäisen elinvuoden aikana hoito on sama kaikille lajikkeille. Kun pensas alkaa muodostua ja kantaa hedelmää, jokaiselle kasville valitaan yksilöllinen järjestelmä.

Varhain kypsyville rypälelajikkeille kaikki toimenpiteet suoritetaan 2-3 viikkoa aikaisemmin.

Iästä riippuen

Nuorten pensaiden muodostuminen kestää 4-5 vuotta. Tänä aikana viisaasti leikkaa versot poissaada pensas ilman paksuuntumista ja ylikuormitusta.

Viite. Nuorta pensasta hoidettaessa kiinnitetään enemmän huomiota kasteluun. Mitä vanhemmat viinirypäleet ovat, sitä tehokkaampi on niiden juurijärjestelmä, joka pystyy poistamaan kosteuden maaperän syvistä kerroksista.

Kun rypäleet alkavat kantaa hedelmää, leikkausmenetelmät vaihtuvat standardimenetelmiin: kesällä ne tekevät puristamista, puristamista, takaamista ja keventämistä.

Kasvualueesta riippuen

Parhaat alueet rypäleiden viljelyyn ovat eteläiset. Keski-Venäjälle, Uralille ja jopa Siperiaan soveltuvia lajikkeita on kuitenkin olemassa. Kesähoitomenetelmä vaihtelee vähän alueittain.

Puutarhurit keskittyvät sateen määrään kastelun säätelyssä ja auringon säteilyn voimakkuuteen karsimisessa.

Hyödyllisiä vinkkejä kokeneilta viininviljelijöiltä

Tuottavuuden lisäämiseksi aloittelijat noudattavat kokeneiden puutarhureiden suosituksia.

Kesähoitovinkkejä:

• korkea kosteus vaikuttaa negatiivisesti pölytykseen, joten kastelu vähenee, jos sataa alkukesästä;
• typpilannoitteita ei käytetä kesän lopussa vihreän massan liiallisen kasvun välttämiseksi;
• ylempien klustereiden marjat ovat yleensä pienempiä kuin alempien, joten ne valitaan poistettavaksi standardoinnin yhteydessä;
• hiekka- ja hiekkasavi maaperä vaatii runsaampaa kastelua.

Pensaat, jotka eivät saa kesällä asianmukaista hoitoa, heikkenevät, usein kuolevat talvella tai kantavat huonosti hedelmää seuraavana kaudella.

Johtopäätös

Ilmasto-olosuhteiden lisäksi sato riippuu myös rypäleiden oikeasta kesähoidosta.

Koko kauden ajan leikataan säännöllisesti, viiniköynnökset sidotaan, lehtiä harvennetaan, pensaita käsitellään sairauksien varalta, kastellaan ja ruokitaan. Hoidon vivahteet vaihtelevat rypäleiden iästä, tyypistä ja kasvualueesta riippuen.