Kaikki syötävästä kuusamasta: kuinka kauan se elää, miltä se näyttää ja kasvatetaan
Syötävä kuusama on keltaisten kukkien pensas, joka koristaa mitä tahansa puutarhaa. Se tuottaa maukkaita ja terveellisiä hedelmiä, joissa on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Mutta huolimatta vaatimattomuudesta ja sadon pakkaskestävyys, sitä löytyy edelleen harvoin henkilökohtaisista tonteista. Lue kaikki kuusama alta.
Kuvaus syötävästä kuusamasta
Syötävä kuusama on Honeysuckle-suvun laji. Alunperin villi kasvi, jota kasvattajat viljelivät. Sitä käytetään sivuston koristeluun ja terveellisten marjojen saamiseksi.
Viljelmä on vaatimaton hoidossa ja voi kasvaa ankarissa olosuhteissa.
Mikä se on - pensas vai puu?
Kuusama ei ole puu, vaan 2 m korkea pensas. Sillä on pallomainen kruunu ja kellertävä kuori, joka vanhemmissa oksissa on jaettu kapeiksi raidoiksi. Juurijärjestelmä on haarautunut. Suurin osa juurista sijaitsee 0,5 metrin syvyydessä.
Kuusaman lehdet ovat pitkulaisia, suikaleita, kapeita, noin 5 cm pitkiä.
Miten ja milloin se kukkii
Pensas kukkii huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa. Kuusamakukat ovat suppilomaisia, vaaleankeltaisia. Terivän pituus on noin 1 cm.
Miltä marja näyttää?
Kuusamahedelmät ovat sinisiä marjoja, joissa on herkkä kuori ja vahamainen pinta. Muoto vaihtelee, mutta useimmiten se on lieriömäinen.
Viite. Ensimmäiset marjat kypsyvät toukokuun lopussa ja massat kypsyvät kesäkuussa.
Yhden marjan paino on 2 g. Koko vaihtelee 1-4 cm.Suurin halkaisija on 2 cm. Marjojen sisällä on litteitä, vaaleita siemeniä (enintään 20 kpl).
Maku riippuu ilmastosta - mitä lämpimämpää se on, sitä makeampaa se on. Se voi olla makea, makea-hapan, hapan tai jopa katkera. Marjat sisältävät magnesiumia, kaliumia, C-vitamiinia, PP-vitamiinia, karoteenia, pektiinejä, orgaanisia happoja, sokereita.
Alkuperä
Kuusaman uskotaan ilmestyneen Kurilien saarille. Sen jälkeen se levisi koko planeetan pohjoisosaan.
Mistä olet kotoisin?
Sininen kuusama laajalle levinnyt alueilla kylmän ja lauhkean ilmaston kanssa. Tämä on Kanadan, Aasian ja Euroopan pohjoisosa.
Kasvin hedelmät ovat olleet tunnettuja vuosisatoja. Aikaisemmin Japanissa marjoja käytettiin lääkkeenä. Japanilaiset loivat ensimmäisenä uutta viljelykasvilajikkeita.
Viime vuosisadan 30-luvulla venäläiset kasvattajat seurasivat heidän jalanjäljänsä ja sitten kanadalaiset. Nykyään on monia lajikkeita, jotka soveltuvat teolliseen viljelyyn.
Miksi sitä kutsutaan?
Nimen alkuperästä on useita näkemyksiä. Uskotaan, että tämä sana muutettiin "talvilehdestä", koska kasvin lehdet putoavat vasta myöhään syksyllä.
Toiset uskovat, että nimeen vaikutti sana "laskimo" - kuusamalehdillä on selvät suonet. Jotkut ehdottavat, että sana tarkoittaa "kiipeilykasvi". Tämä lause muuttui vähitellen "kuusamaksi", eli tapahtui äänten uudelleenjärjestely, mikä on yleinen ilmiö venäjän kielellä.
Kuusamaa kutsutaan myös suonimarjaksi, susimarjaksi, lomustinaksi ja lampaanmuniksi.
Kuusama appelsiinimarjoilla
Metsäkuusama tai oransseilla marjoilla (tai kirkkaan punaisella) on yksi yleisimmistä tyypeistä, jota kutsutaan kansansuden marjaksi. Tämän kasvin marjat ovat ihmisille syömäkelvottomia. Jos syöt niitä vahingossa, vatsassa ja suolistossa on vakava epämukavuus 1-2 päivän ajan.
Hedelmät sisältävät ksylosteiinia, myrkyllistä ainetta, joka aiheuttaa ripulia ja oksentelua.
Viite. Tästä huolimatta pensaita käytetään maisemointialueisiin. Kasvin kukat kukkivat melkein heti lehtien ilmestymisen jälkeen.
Kuinka istuttaa pensaita
On suositeltavaa istuttaa sato hyvin valaistuille alueille ilman vetoa. Kasvi voi kehittyä myös osittain varjossa (esimerkiksi aidan lähellä), mutta tämä vähentää merkittävästi kuusamaa.
Maaperällä on oltava seuraavat ominaisuudet:
- Korkea kosteuskapasiteetti.
- Neutraali happamuus. Savi tai hiekkasavi sopivat parhaiten.
- Rikasta orgaanista ainesta. Korkea humuspitoisuus lisää satoa.
Osta taimia erikoisliikkeistä tai puutarhakeskuksista. Varmista, että juurijärjestelmä on suljettu ja oksat taipuvat helposti. Vähintään kolme pensasta istutetaan samanaikaisesti, koska sato on ristipölytetty.
Reiän tilavuus riippuu juurijärjestelmän haarautumisesta. Esimerkiksi kolmevuotiaalle pensaalle riittää 40 x 40 cm reikä, jonka pohjalle kaadetaan litran purkillinen tuhkaa ja ämpäri kompostia.
Jos kompostia ei ole, toimi seuraavasti:
- Pienet oksat asetetaan reikään. On suositeltavaa kuivata ne.
- Peitä ne mullalla.
- Aseta paperi, ruokajätteet ja muut orgaaniset roskat päälle.
- Biologinen tuote "Bokashi" on lisätty. Tämä nopeuttaa hajoamisprosessia.
- Hedelmällinen maaperä kaadetaan päälle.
Tämän hedelmällisen kerroksen tulee olla puolet reiän tilavuudesta. Orgaaninen aines ehtii hajota ennen kuin pensaan juuret saavuttavat tämän syvyyden.
Tämän jälkeen reikään kaadetaan 20 litraa vettä ja kasvi istutetaan.Varmista tässä vaiheessa, että runko ei ole haudattu maan alle. Päällä oleva maa tiivistetään ja kastellaan uudelleen kahdella ämpärillä. Maan pinta on multaa.
Viite. Ensimmäisinä vuosina kuusama kehittyy hitaasti.
Kuinka hoitaa kuusamaa
Hoidossa kulttuuri on vaatimaton. Mutta silti tietyt kohdat vaativat huomiota.
Kastelu
Viljelmä on kosteutta rakastava ja tarvitsee säännöllistä kastelua. Nuoria pensaita kastellaan 2-3 kertaa viikossa. Veden määrä on kaksi ämpäriä per pensas. Aikuisia kasveja kastellaan 1-2 kertaa viikossa säästä riippuen.
Irrotus tai multaaminen
Ne löystyvät hyvin harvoin - 2-3 kertaa kauden aikana. Liian toistuvien toimenpiteiden vuoksi maaperä menettää nopeasti kosteuden, mikä on haitallista pensaille.
Multauksella pyritään myös säilyttämään kosteutta. Käytä tätä varten pahvia tai sanomalehtiä. Yläosa ripottelee olkea tai ruohoa. Silppuaminen auttaa myös estämään rikkaruohojen itämisen.
Ruokinta ja lannoitteet
Kuusamaa ruokitaan useissa vaiheissa:
- Ennen kuin silmut avautuvat, lisää 15 g ammoniumnitraattia 1 neliömetriä kohti. m. Se korvataan myös urealiuoksella. Ota 1 rkl 10 litraan vettä. l. Tämä on annos yhdelle pensaalle.
- Kun kuusama alkaa kukkia, kastele sitä tuhkaliuoksella juurakon vahvistamiseksi. 1 kg tuhkaa laimennetaan 10 litraan vettä.
- Lisää sadonkorjuun jälkeen lantaliuosta (1 kg vesiämpäriä kohti) tai Nitrophoska-liuosta - 25 g 10 litraa vettä kohti.
- Syksyn puolivälissä kuhunkin pensaisiin lisätään superfosfaatteja (50 g), kompostia (5 kg) ja tuhkaa (100 g).
Leikkaaminen ja nuorentaminen
Sadon lisäämiseksi ja pensaan ulkonäön parantamiseksi suoritetaan formatiivista karsimista. Menettelyn ominaisuudet:
- Ensimmäinen karsiminen suoritetaan 2 viikkoa istutuksen jälkeen. Poista kaikki paitsi 3-5 vahvinta versoa. Jokaista lyhennetään 30 %.
- Joka kevät (maaliskuussa) suoritetaan terveysleikkaus. Poista kaikki kuivat ja vahingoittuneet oksat.
- Formatiivinen karsiminen suoritetaan syksyllä, kun kaikki lehdet ovat pudonneet. Poista kaikki paksuuntuneet oksat (kasvavat pensaan sisällä). Älä koske yksivuotisiin versoihin.
- 10-12-vuotiaana tehdään ikääntymistä estävä karsiminen. 5-6 vuotta vanhat oksat leikataan pois.
Myös jotkut puutarhurit suorittavat ikääntymistä estävän karsimisen sijaan radikaalin karsimisen, toisin sanoen he poistavat pensaan juuresta. Muutaman vuoden kuluttua uudet versot ilmestyvät.
Kuinka monta vuotta kuusama elää?
Pensas elää jopa 50 vuotta, mutta pystyy tuottamaan korkealaatuisia hedelmiä vain 25 vuoteen. Yksi kasvi tuottaa jopa 3 kg marjoja kauden aikana.
Johtopäätös
Syötävä kuusama kestää pakkasta ja lähes koskaan ei kipeä. Tärkeintä on seurata maaperän kosteustasoa ja karsia pensaat. On tärkeää muistaa, että puutarhassa on oltava vähintään kolme kasvia, jotta he saavat hedelmää.