Syötävä makea kuusama "Mansikka" hämmästyttävä maku ja aromi

Mansikkakuusama on erityisen tärkeä syötävien lajikkeiden joukossa. Koska sillä ei käytännössä ole haittoja, sillä on ansaittu suosio puutarhureiden keskuudessa, koska se vaatii vain vähän hoitoa, on pakkasenkestävä ja tuottaa vakaan sadon suuria, maukkaita ja maukkaita. terveellisiä marjoja. Kuvaamme yksityiskohtaisesti, mitä olosuhteita mansikoiden kasvattamiseen tarvitaan tässä artikkelissa.

Millainen kuusama tämä on?

Mansikka - syötävä lajike kuusama varhainen kypsyminen. Sato korjataan kesäkuun lopusta heinäkuun loppuun.

Keskisato on 2-4 kg per pensas. Herkän kuorensa vuoksi hedelmät eivät siedä hyvin kuljetusta, ja niitä säilytetään jääkaapissa enintään 4-5 päivää.

Lyhyt alkuperä- ja levinneisyyshistoria

Tämän hybridin ovat kasvattaneet Etelä-Uralin puutarhaviljelyn ja perunanviljelyn tutkimuslaitoksen kasvattajat Altai-kuusamaryhmän taimien perusteella.

Työ Zemlyanichnayan luomiseksi alkoi 90-luvulla. XX-luvulla ja päättyi XXI-luvun alussa.

Viite. Lajike ei sisälly Venäjän valtion rekisteriin.

Pensaiden ominaisuudet ja kuvaus

Kasvi on voimakas 2-metrinen pensas, jolla on soikea, hieman pitkänomainen kruunu ja vahvat, vahvat ja tiheän lehtiset versot.

Lehtien koko ja muoto vaihtelevat. Ne voivat olla pieniä tai keskikokoisia, soikeita, pitkänomaisia ​​elliptisiä tai hyvin pitkänomaisia. Lehdet ovat tumman tai kirkkaan vihreitä.

Pensaiden kukinnan aikana lehtien munasarjoihin ilmestyy pieniä keltaisia ​​biseksuaalisia kukkia, jotka on kerätty pieniin rasimiin.

Lämpötilan kestävyys

Mansikka on pakkasenkestävä kuusamalajike. Pensaat sietävät ilman lämpötilan laskua -50 °C:seen asti ja kukinnan aikana -10 °C:seen asti.

Kosteuden ja kuivuuden kestävyys

Viljelmä ei siedä kosteuden puutetta. Tämän vuoksi marjojen makuun ilmestyy katkeruutta. Jos pensaat ovat paahtavan auringon alla eivätkä saa tarpeeksi kosteutta, lehdet alkavat kuivua.

Pohjaveden läheisyydestä johtuva liiallinen kastelu tai kosteuden pysähtyminen on myös vaarallista kuusamalle. Tässä tapauksessa on olemassa juurijärjestelmän mätänemisen riski.

Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille

Lajikkeelle on ominaista keskimääräinen kestävyys sairaudet. Useimmiten pensaat kärsivät härmäsienestä, ramulariasta ja cerkosporasta.

Vaarallisia tuholaisia ​​ovat lehtikuoriaiset, kuusama-kirvat, valesuomahyönteiset ja kuusamapunkit.

Hedelmien ominaisuudet ja kuvaus

Marjat ovat suuria, keskimäärin 1,5-2 g painavia, pitkänomaisia ​​soikeita tai kannun muotoisia. Peitetty ohuella sinivioletilla iholla.

Maku on jälkiruoka, makea, hieman happamuutta, mansikoiden makua ja tuoksua.

Hedelmät sisältävät aminohappoja, sakkaroosia, fruktoosia, C-, A-, B-vitamiinia, kalsiumia, fosforia, kuparia, kaliumia, jodia ja magnesiumia, pektiiniä ja tanniineja.

Niiden käyttöalueet

Marjat kulutetaan useimmiten tuoreina, ja säilyvyyden pidentämiseksi ne kuivataan, kuivataan tai jäädyttää. Hedelmät soveltuvat myös erilaisiin säilöntään ja hillokkeiden, mehujen, hillojen, säilykkeiden valmistukseen.

Tämän kasvin lehtiä ja oksia on käytetty myös kansanlääketieteessä: niistä valmistetaan lääkinnällisiä keitteitä ja infuusioita.

Koristeellisen ulkonäön vuoksi pensaita käytetään aktiivisesti puutarhapalstojen sisustamiseen ja pensasaitojen luomiseen.

Lajikkeen edut ja haitat

Strawberry Honeysucklen plussat:

• hyvä tuotto;
• hedelmän erinomainen maku ja rikas kemiallinen koostumus;
• varhainen kypsyminen;
• vaatimattomuus;
• pakkasenkestävyys;
• irtoamistaipmuksen puute.

Tällä lajikkeella ei käytännössä ole haittoja. Pieniä haittoja ovat vain keskimääräinen vastustuskyky sienitauteja vastaan ​​ja vaativa kastelu.

Kasvava tekniikka

Mansikan kuusamalla ei ole erityisiä maatalousteknisiä vaatimuksia. Hän on vaatimaton sisällä hoito ja kestää lujasti puutarhurin viljelyn aikana tekemät virheet.

Optimaaliset olosuhteet

Tämä lajike istutetaan paikkaan, joka on suojattu puuskailta ja vedoilta. On suositeltavaa, että se on hieman varjostettu - tämä suojaa pensaita polttavalta auringolta.

Mansikka suosii kohtalaista kosteutta, joten taimien istuttamiseksi paikalle valitse matala paikka, mutta varmista, että pohjaveden korkeus on vähintään 1 m maan pinnasta.

Kasvit ovat vaatimattomia maaperän koostumukselle, mutta kasvavat, kehittyvät ja kantavat hedelmää paremmin ilmaa ja kosteutta läpäisevillä hiekka- ja savikiveillä, joiden happamuus on neutraali tai matala.

Viite. Jos tontilla on raskasta savimaata, se on rakennettava parantamaan ilmastusta ja vedenläpäisevyyttä.

Laskeutumispäivät ja säännöt

Optimaalinen aika taimien istutukseen on syyskuun kymmenen viimeistä päivää. Kevätistutus on sallittu vain ennen silmujen avautumista. Syksyllä kasvit juurtuvat paremmin, mutta keväällä ne kuolevat usein maaperän kosteuden puutteeseen.

Ennen istutusta taimien juuria pidetään 2-3 tuntia kasvua stimuloivien aineiden (Epin, Heteroauxin) liuoksessa - tämä auttaa välttämään juurijärjestelmän kuivumista ja parantaa kasvien selviytymiskykyä.

Laskeutumissäännöt:

1. Kaivaa alueelle 50x40 cm istutusreiät.
2. Kaada niihin ravinneseos - puolet kaivetusta maaperästä, 350 g puutuhkaa, 80 g kaksinkertaista superfosfaattia, 40-50 g kaliumsulfaattia, 10 kg mädäntynyttä lantaa tai kompostia.
3. Muodosta maakukkula, aseta siihen taimi, suorista sen juuret ja peitä se hedelmällisellä seoksella niin, että juurikaulus hautautuu 5-6 cm.
4. Kastele kasveja runsaasti useassa vaiheessa. Veden kokonaiskulutus on 10-20 litraa per pensas.
5. Multaa puunrunkoympyrä, jonka halkaisija on 75-90 cm, turpeella, humuksella tai oljella.

Pensaiden välisen etäisyyden tulee olla 1,5-2 m.

Jatkohoitoa

Tämä on kosteutta rakastava lajike. Nuoria kasveja kastellaan runsaasti 1-2 kertaa viikossa, aikuisia - 4-6 kertaa kasvukauden aikana. Vedenkulutus - 1-2 ämpäriä jokaista pensasta kohti.

Kuumalla säällä kruunun hienojakoinen sadetus suoritetaan lisäksi 6-7 minuuttia päivittäin. Lehdet ruiskutetaan aamulla tai illalla, jotta ne eivät pala auringon alla.

Ensimmäisen 2-3 elinvuoden aikana mansikkaa ruokitaan mullein-liuoksella (1 litra vesiämpäriä kohti) tai lintujen jätöksiä (1:20) kahdesti vuodessa: ennen kukintaa (huhtikuun lopussa) ja ennen hedelmää (toukokuu - kesäkuun alussa).

Kolmannesta vuodesta alkaen kasveja ruokitaan seuraavan järjestelmän mukaisesti:

• Huhtikuu - typpilannoitteet kasvullisten versojen muodostumisen stimuloimiseksi;
• sadonkorjuun jälkeen - nitrophoska-liuos (1,5 rkl vesiämpäriä kohti) tai veteen laimennettu lantaa;
• myöhään syksyllä - kalium-fosforilannoitteet (100-120 g superfosfaattia tai 50-60 g kaliumsulfaattia jokaiselle pensaalle).

4-5 vuotta pensaiden istutuksen jälkeen he alkavat suorittaa karsiminen. Huhtikuussa kaikki vanhat, sairaat, epämuodostuneet ja vaurioituneet oksat leikataan pois ja nolla versot poistetaan. Yli 15-vuotiaille kasveille suoritetaan myös ikääntymistä estävä karsiminen 3-4 vuoden välein, leikkaamalla kaikki versot ja jättämällä vain enintään 40 cm pitkiä kantoja.

Viite. Leikkaaminen yhdistetään lannoitteiden levittämiseen.

Mahdolliset ongelmat, sairaudet, tuholaiset

Taulukossa on esitetty sairaudet, jotka voivat vaikuttaa Strawberryen.

Tämän kuusamalajikkeen pensaita hyökkäävät kuusamakirvat, lehtikuoriaisen toukat, valesuomahyönteiset ja kuusamapunkit. Hyönteisten torjuntaan käytetään hyönteismyrkkyjä tai hyönteismyrkkyjä sisältäviä valmisteita, esimerkiksi Actellik, Confidor, Rogor.

talvehtiminen

Korkean pakkaskestävyyden ansiosta mansikka sietää talvea hyvin eikä tarvitse eristystä tai suojaa.

Talvella jyrsijät tai linnut voivat vahingoittaa kasveja. Tämän välttämiseksi pensaat peitetään erityisillä verkoilla tai synteettisillä pussilla.

Jäljentäminen

Helpoin ja tehokkain tapa levittää kuusama on kerrostaminen. Tätä varten kevään alussa valitaan useita versoja pensaan alemmasta tasosta, taivutetaan maahan ja kiinnitetään puisilla koukuilla.

Leikkaa iho kevyesti kohdasta, jossa oksa joutuu kosketuksiin maan kanssa, jotta satunnaiset juuret muodostuvat. Ensi keväänä nuoret kasvit erotetaan emopensaasta ja istutetaan pysyvään paikkaan.

Viite. Kerroksilla saatujen kasvien eloonjäämisaste on 100 %.

Usein käytetään myös pensaan jakamismenetelmää, jossa aikuisen kasvin juuristo jaetaan useisiin osiin ja osat istutetaan erikseen.

Tämän lajikkeen viljelyominaisuudet alueesta riippuen

Mansikan kuusamaviljelyn vaatimukset eivät muutu alueesta ja sen ilmasto-olosuhteista riippuen. Erinomaisen pakkaskestävyytensä ansiosta pensaat eivät tarvitse talvisuojaa, vaikka niitä viljellään pohjoisilla alueilla.

Ainoa asia, joka tulisi ottaa huomioon, on mahdollisuus useampaan ja runsaaseen kasteluun, jos tätä lajiketta kasvatetaan eteläisillä alueilla, joille on ominaista kuumat ja kuivat kesät.

Pölyttäjälajikkeet

Sekä uros- että naaraskukkien esiintymisen vuoksi mansikkakuusama on osittain itsepölyttävä lajike. Sato on kuitenkin keskimääräinen.

Jotta pensaat kantaisivat säännöllisesti hedelmää ja sato olisi runsasta, istutetaan mansikkapensaiden viereen 2-3 muuta kuusamalajiketta. Tämä edistää ristipölytystä, lisää satoa ja parantaa marjojen laatua.

Parhaat mansikan pölyttävät lajikkeet ovat Vostorg, Uspeh, Bazhovskaya, Sineglazka.

Kesäasukkaiden arvosteluja

Erikoistuneilla foorumeilla puutarhurit puhuvat myönteisesti tästä kuusamalajikkeesta.

Alla, Ufa: "Tontillani on 6 syötävää kuusamapensasta, joista 2 on mansikkaa. Tämän lajikkeen marjoilla on mansikan maku. Pidän siitä sen vaatimattomuudesta - minimaalisen huollon vuoksi. Samalla se kantaa hedelmää täydellisesti – tänä vuonna keräsin lähes 7 litraa marjoja, mikä on minulle ennätysmäärä.”

Jevgeni, Kostroma: ”Rakastan mansikoita monesta syystä: marjat ovat erittäin maukkaita, terveellisiä, kypsyvät aikaisin eivätkä putoa, eikä pensaista tarvitse juurikaan hoitaa. Sato ei kestä kauan, mutta tämä ei ole lajikkeen haittapuoli, kaikki kuusama ei kestä kauan. Voit pakastaa marjoja tai tehdä hilloa, mutta me emme tee tätä. Nämä ovat ensimmäiset tuoreet marjat, joten syömme niitä mielellämme heti, meillä on iso perhe.”

Pavel, Voronezh: ”Alun perin ostin Strawberryn tehdäkseni pensasaidan ja erottamaan tonttini naapurin tontista. Idea onnistui, nyt ei tarvita aitaa. Pensaat kasvoivat korkeiksi, voimakkaiksi ja hyvin kauniiksi. Hedelmää ei ollut 3-4 vuoteen, sitten ehdotettiin, että minun piti istuttaa useita muita lajikkeita lähelle, minkä tein. Nyt joka vuosi herkuttelemme herkullisilla marjoilla.”

Johtopäätös

Huolimatta siitä, että mansikkalajike ei sisälly Venäjän valtion rekisteriin, monet puutarhurit, etenkin aloittelijat, valitsevat sen. Tämä selittyy tämän kuusaman lähes täydellisellä haittojen puuttumisella ja monilla positiivisilla ominaisuuksilla, mukaan lukien hoidon helppous, talvikestävyys, suuret hedelmät, miellyttävä maku ja marjojen edut.