Kuvaus sitruunatyypeistä ja -lajikkeista
Sitruunan hyödyt on tiedetty muinaisista ajoista lähtien. Tämä kulttuuri on eksoottinen sekä maultaan että ulkonäöltään. Olemme tottuneet siihen, että kaikki sitruunahedelmät näyttävät samalta, mutta lajikkeita on monia. Lisäksi niitä voidaan kasvattaa paitsi puutarhoissa myös kotona. Kerromme sinulle, millaisia sitruunoita on tässä artikkelissa.
Millaisia sitruunoita on olemassa?
Kasvitieteellisestä näkökulmasta sitruunat - marjat. Ne kuuluvat Citrus-sukuun. Kaikilla sitruunalajikkeilla on 2 yhteistä ominaisuutta: hapan hedelmäliha ja sitruunan tuoksu.
Sitruunalajikkeita on noin 150. Ne on jaettu kasvitieteellisiin, jotka ovat koristeellisia, ja kaupallisiin, jotka on tarkoitettu myyntiin.
Sitruunapuu saavuttaa 5-8 m korkeuden. Sato voi kehittyä myös 2-3 m pensaana.
Hedelmät vaihtelevat kooltaan ja muodoltaan. Pienin vastaa keskikokoista luumua, suurin painaa 2 kg tai enemmän.
Hedelmän muodon mukaan sitruunat jaetaan:
- soikea;
- päärynän muotoinen;
- kyyneleen muotoinen;
- pyöristetty.
Sitruunat jaetaan:
- Tavallinen. Nämä ovat yleisimmät lajikkeet kaupassa. Niistä Lissabonin sitruunaa voidaan kutsua maun mestariksi. Kasvi sietää hyvin kuivuutta ja kylmyyttä ja tuottaa jopa 60 hedelmää vuodessa. Puussa on piikkejä, lehdet ovat suuria ja leveitä, muutamia ryppyjä ja voimakas tuoksu. Lissabonissa on soikeita hedelmiä jopa 150 g. Massa on mehukas ja pieni määrä siemeniä, kuori on sileä, ohut, syötävä.
- Karkea. Tämä laji erottuu oksien runsaudesta ja hedelmien paksusta kuoresta. Tyypillinen edustaja on Rosson sitruuna.Tämä on puu, jolla on suuri, jopa 2 m korkea, leviävä kruunu ja kovat tummanvihreät lehdet. Sitruunat ovat punaoranssin värisiä ja hieman oranssia. Siemeniä ei juuri ole. Hedelmät ovat päärynän muotoisia ja paksu, karkea, kuoppainen kuori, painavat jopa 160 g. Rosso on sitruunan ja sitruunan hybridi, minkä vuoksi sillä on niin epätavallinen ulkonäkö ja sitä käytetään usein koristeena.
- Makea. Hedelmät sisältävät vähän happoa. Yksi makeimmista lajikkeista on Ponderosa (joskus käännettynä Panderosa). Se oli sitruunan, sitruunan ja greipin risteyttämisen tulos. Puu kasvaa jopa 2 m ja sillä on kovat, pyöreän soikeat, sileät lehdet. Puussa on 5-7 hedelmää, mutta ne ovat suuria. Asianmukaisella hoidolla suurin sitruuna saavuttaa 600-700 g. Hedelmän hedelmäliha on vaaleanvihreä, makeahko, ja siinä on paljon siemeniä.
Kotiviljelyyn sopivat sitruunalajikkeet
Kasvi kasvatetaan asunnossa ei vain saada hedelmiä. Se näyttää koristeellisesti missä tahansa huoneessa, sillä on miellyttävä tuoksu ja se vapauttaa hyödyllisiä fytonsideja ilmaan.
Viite Sisäsitruuna alkaa kantaa hedelmää 6–8 vuoden kuluttua, jos se on kasvatettu siemenistä, ja 3–4 vuoden kuluttua, jos se on istutettu pistokkeista.
Kotona sitruunapuu ei kasva yli 2 m. Oikea hoito sisältää lämpötilaolosuhteiden ylläpitämisen, tasaisen kosteustason ja kirkkaan valon vähintään 6 tuntia päivässä. Lehdet pyyhitään pölystä kerran viikossa. Kasvin maaperä sekoitetaan puoliksi turpeeseen.
Kaikki kotimaiset lajikkeet on tarpeen muodostaa kruunu. Ylimääräiset oksat vievät kasvilta voiman. Useimmat lajikkeet eivät siedä suoraa auringonvaloa hyvin, joten valitse kasville itä- tai kaakkoispuoli.
Tärkeä! Lopeta kastelu ja lannoitus sitruunapuun hedelmän aikana.
Katsotaanpa sisätilojen sitruunalajikkeita.
Maykop
Lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus ja se kantaa hedelmää 15-20 vuotta. Puussa on leveä kruunu ja tummanvihreät lehdet vahamaisella pinnoitteella. Ohutkuoriset hedelmät ovat vaaleankeltaisia, aromaattisia, painavat jopa 140 g.
Maikop on vaatimaton hoidossa, sietää hyvin kuivuutta, suosii lievää varjostusta tai hajavaloa. Altistuessaan suoralle auringonvalolle kasvu hidastuu.
Novogruzinsky
Lajike erottuu tuotosta ja mausta. Puuta pidetään korkeana ja se kasvaa jopa 2,5 m korkeaksi. Puun kruunu leviää pitkiä versoja ja lukuisia piikkejä. Lehdet ovat sileät, vaaleanvihreät, pyöristetyt ja terävät päät. Hedelmän paino on 180 g. Kuori on tiheä, möykkyinen. Hedelmäliha on hienorakeista ja aromaattista.
Novogruzinsky-sitruuna ei vaadi huolellista hoitoa. Tärkeintä on noudattaa lämpötilajärjestelmää ja säännöllistä nesteytystä.
Uuden-Seelannin sitruunan kuvaus
Ero Uuden-Seelannin lajikkeen ja muiden välillä on sen suuret hedelmät. Uusi-Seelanti rakastaa viileää säätä ja säännöllistä kosteutta ruiskuttamalla lehtiä.
Puu kasvaa 2-3 m ja sillä on harva, leveä latvu. Lehdet ovat suuria, soikeita, tummanvihreitä. Hedelmillä on myös soikea muoto ja möykkyinen kuori. Yhden sitruunan paino on 800 g. Massa on löysää, mehukasta ja kuori paksua.
Tulivuori
Puu on matalakasvuinen, jopa 1,5 m korkea. Kruunu on tiheä, lehdet tiheät ja kapeita. Hedelmät ovat 4 cm pitkiä, kuori ohut ja pehmeä. Massa on mehukasta ja erottuvan makuista.
Lemon care Vulcan kotona yksinkertainen. Kasvi sopeutuu hyvin sisätiloihin ja sietää hyvin kuivaa ilmaa. Ainoa vaatimus on hedelmällinen maaperä.
Lisa
Korkeasatoisessa lajikkeessa on korkea vitamiinipitoisuus. Puun korkeus ei ylitä 1,5 m. Siinä on leveä kruunu ja pieniä piikkejä. Lehdet ovat tiheitä, itse lehdet ovat pieniä, tiheitä, kovia ja kiiltäviä.
Lisan hedelmät ovat pyöreitä, pieniä, painavat jopa 150 g. Väri on tummankeltainen, joskus oranssinvärinen. Kuori on ohut, pehmeä, hedelmäliha on mehukas, makeahko, appelsiinin makuinen.
Jotta lajike kantaisi hedelmää, on luotava luonnonläheiset olosuhteet. Vaatii korkean kosteuden ja hyvän valaistuksen. Lisa rakastaa auringonvaloa.
Huomio! Kasvin siirtämistä ei suositella.
Monachello
Tuottavuus on keskinkertainen. Puu kasvaa hitaasti ja saavuttaa tuskin 2 metrin korkeuden. Kruunu on pyöristetty. Lehdet ovat kirkkaan vihreitä, tiheitä, suuria, aaltoilevia reunoja. Hedelmät ovat soikeita, kirkkaan keltaisia, keskikokoisia (paino enintään 150 g). Iho on ohut, sileä, mutta epätasainen. Massa on mureaa, makeaa, kirpeää eikä kovin mehukasta.
Kotona Monachello tarvitsee jatkuvaa valaistusta ja rakastaa kosteutta ja lämmintä ilmaa.
Mielenkiintoisia asioita sivustolla:
Maata sitruunan kasvattamiselle kotona
Harvinaiset sitruunalajikkeet
Epätavalliset sitruunalajikkeet:
- japanilainen (kuva alla). Vaikea kasvattaa kotona, se suosii luonnollista ympäristöä. Japanilainen sitruuna tai yuzu kehitettiin Kiinassa, mutta levisi laajasti Japanissa. Kasvi kuuluu matalille pensaille ja puille ja on 4 m. Sillä voi olla useita runkoja, ja versoissa on piikkejä. Hedelmät muistuttavat ulkonäöltään mandariinia, halkaisijaltaan jopa 7 cm, paino 50-60 g.Kuori on paksu ja karkea. Japanilaisen sitruunan hedelmäliha sisältää enemmän happoa kuin muut lajikkeet.
- Vanilja.Sitä kasvatetaan sekä luonnollisessa ympäristössä että kotona. Puu ei kasva yli 1,7 m korkeaksi. Lehdet ovat vihreitä, tummia, harvaa. Hedelmät ovat pyöreitä, keskikokoisia ja väriltään runsaan keltaisia. Massa on vaaleankeltaista, mehukasta. Hedelmissä on vaniljan tuoksu, eivätkä ne sisällä happoa.
- Buddhan käsi. Tällä lajikkeella on epätavallisimmat hedelmät. Ne erottuvat ryhmittyneisyydestään ja pitkänomaisesta muodosta, joka muistuttaa epämääräisesti kättä. Näissä paksukuorisissa hedelmissä on hyvin vähän hedelmälihaa. Niitä kasvatetaan useimmiten koristekasveina, mutta niitä myös syödään ja lisätään teehen. Buddhan käsi kasvaa pensaana, jonka korkeus on 1-3 m ja jossa on suuret lehdet.
Turkissa kasvatetut sitruunalajikkeet
Turkkilaisilla sitruunoilla on erittäin hapan maku ja runsaasti siemeniä:
- Enterdonat. Hän kypsyy aikaisin. Hedelmät ovat suuria, keltaisia, lieriömäisiä ja vaaleanvihreitä. Kuori on ohut ja kiiltävä. Puu on keskikokoinen, jopa 3 m korkea. Lehdet ovat suuria, puussa ei ole piikkejä. Hedelmäliha on rapeaa ja vihertävän keltaista.
- Molla Mehmet. Nämä sitruunat eivät ole kovin suuria, niiden paino ei ylitä 130 g, halkaisija - 6 cm Hedelmien muoto on elliptinen. Väri on keltainen, kuori on keskipaksu, hedelmäliha on keltainen, mehukas, hapan.
- Lamat. Hedelmät ovat lieriömäisiä, keskikokoisia (halkaisijaltaan 6-7 cm), keltaisia, paksulla kuorella. Tällä hedelmällä on hienovarainen miellyttävä tuoksu. Lamaspuut ovat erittäin korkeita ja pystysuoraa. Lajiketta pidetään yhtenä laadukkaimmista, hedelmät sopivat pitkäaikaiseen varastointiin.
- Italialainen. Sen toinen nimi on Black Lemon. Eroaa laadussa ja tuottavuudessa. Hedelmät ovat soikeita ja suuria. Iho on keskipaksua, kyhmyinen. Massa on erittäin mehukas ja aromaattinen.
- Kutdiken.Sadon ja säilyvyyden suhteen se on yksi tärkeimmistä massatuotannon lajikkeista. Kutdikenin hedelmät ovat suuria ja mehukkaita. Kuori on tiheä ja sileä. Puu ei ole kovin korkea, ja siinä on useita oksia.
- Kyproslainen. Tämän lajikkeen hedelmillä on karkea keltainen kuori ja lieriömäinen muoto. Keskikokoiset sitruunat. Kypros soveltuu hyvin kotiviljelyyn. Puu on pyramidin muotoinen.
Turkissa viljellään sitrusviljelmillä erityisesti myyntiä varten. Vaikka nämä sitruunat ovat maultaan happaimpia, ne ovat erittäin runsaasti vitamiineja, koska ne kasvavat ihanteellisessa ilmastossa sitrushedelmille.
Kuinka määrittää sitruunan lajike
Sitruunalajikkeet määräytyvät hedelmien ja lehtien muodon mukaan. Useita hedelmiä tutkitaan. Sen määrittämiseksi heitä ohjaavat sellaiset ominaisuudet kuin kuoren väri ja paksuus, massan aromi ja ominaisuudet.
Myös puun korkeudella ja muodolla, versojen, piikkojen ja niiden lukumäärällä, lehtien ja kuoren värillä on merkitystä.
Lajikkeen tarkka määrittäminen lehtien muodon perusteella voi olla vaikeaa. Esimerkiksi kapeat lehdet kertovat sinulle, että sinulla voi olla Vulcan-, Melarosa-, Rosso-, Genoa-, Lissabon- tai Vanilla-sitruunaa.
Viite. Sitruunakasveilla, mukaan lukien sitruuna, on aina suurempia lehtiä, jotka kasvavat varjossa.
Johtopäätös
Eteläisten alueiden asukkaat voivat kasvattaa satoa puutarhoissaan ja nauttia sadosta. Niille, jotka asuvat viileässä ilmastossa, on vaihtoehto sitruunoiden kasvattamiselle kotona, vaikka se vaatii enemmän vaivaa. Tulos ilahduttaa sinua paitsi maukkailla ja terveellisillä hedelmillä, myös koristeellisilla ominaisuuksilla.