Puutarha
On mahdotonta kuvitella maamme asukkaan ruokavaliota ilman marinadeja ja suolakurkkua: ilmasto-olosuhteet eivät salli tuoreiden vihannesten ja hedelmien kasvattamista ympäri vuoden. Säilykkeet tekevät ruokalistasta monipuolisen ja säästävät luonnollisten vitamiinien puutteelta. ...
Peräpukamat ovat yleinen sairaus, joka johtuu peräaukon peräpukamien laajentumisesta laskimoiden vajaatoiminnan vuoksi. Mukana epämukavuus, polttava tunne, raskaus ja vieraan kappaleen tunne peräaukossa. Hoito riippuu...
Tuoksuva ja mehukas persilja koristaa mitä tahansa ruokaa: keittoa, salaattia, lisuketta tai alkupalaa. Sitä kerätään koko kesän, osa kuivataan tai pakastetaan ja osa kulutetaan tuoreena. Saadaksesi runsaan ja maukkaan...
Sulfitointi on kuorittujen perunoiden teknologinen käsittely erityisellä kemiallisella liuoksella. Se suoritetaan mukuloiden tummumisen estämiseksi, haitallisten mikro-organismien poistamiseksi ja tuotteen säilyvyyden pidentämiseksi. Tällaisia puolivalmiita tuotteita kuljetetaan pitkiä matkoja ja...
Sipulin eduista on puhuttu paljon, mutta kaikki eivät tiedä tarkalleen, kuinka ne vaikuttavat ihmiskehon eri elimiin ja järjestelmiin. Joihinkin sairauksiin tästä tuotteesta voi tulla ihmelääke...
Ensimmäistä kertaa äidiksi tullessaan nainen on kiinnostunut siitä, mitä ruokaa imetyksen aikana tulisi syödä, jotta vauvalle siirtyisi maidon mukana tärkeitä vitamiineja, jotta se voi kasvaa ja kehittyä täysipainoisesti aiheuttamatta...
Kellarit, joissa vihannestarvikkeita säilytetään talveksi, ovat jyrsijöiden suosikki elinympäristöjä. Ne eivät vain tuhoa satoa, vaan myös levittävät tartuntatauteja, jotka ovat vaarallisia ihmisille. Jyrsijät lisääntyvät nopeasti...
Sipuli ei ole vain arvokas elintarvike, vaan myös yleinen lääkekasvi. Sitä käytetään desinfiointiin, flunssan, vilustumisen ehkäisyyn, tulehdusta ehkäisevänä, kipua lievittävänä ja haavaa parantavana aineena. On tiedossa...
Uskotaan, että munakoiso on oikukas ja vaativa vihannes, jota on vaikea kasvattaa. Oikeiden maataloustekniikoiden noudattaminen yksinkertaistaa kuitenkin huomattavasti prosessia ja lisää satoa. Tästä artikkelista opit kuinka kasvaa vaivattomasti...
