Mikä on kevätvalkosipuli ja kuinka sitä kasvatetaan oikein: askel askeleelta opas ja kokeneiden puutarhureiden salaisuudet

Yrttien ja mausteiden runsauden joukossa valkosipuli on tunnustettu suosion johtaja monissa maissa ympäri maailmaa. Puhtaan maun lisäksi virallinen ja perinteinen lääketiede tunnustaa tämän kulttuurin luonnolliseksi lääkkeeksi nro 1.

Kasvin kasvattaminen ja hoito ei ole vaikea asia, tärkeintä on tietää ja seurata viljelyn päävaiheita. Artikkelista opit erottamaan kevätvalkosipulin talvivalkosipulista, kuinka kasvattaa sitä avoimessa maassa, milloin korjata ja miten sitä säilytetään.

Ero kevätvalkosipulin ja talvivalkosipulin välillä

Kaikki valkosipulilajikkeet jaetaan yleensä talvi- ja kevätlajikkeisiin.. Kevätkasvit istutetaan aikaisin keväällä ja talvikasvit syksyllä. Lajien erottaminen toisesta ei ole vaikeaa.

Talvelle on ominaista pieni määrä neilikoita ja niiden parillinen määrä (4-6). Päätä voi verrata mandariiniin: kaikki neilikat ovat tasaisia, samankokoisia ja -muotoisia.

Kevään neilikka on paljon suurempia ja voi olla erikokoisia ja -muotoisia.. Toinen ero on, että talvikasvin pään keskellä on runko - varren kuivattu pohja.

Tärkeä! Vain kevätvalkosipuli sopii pitkäaikaiseen varastointiin. Talvikasvit syödään heti tai käytetään valmistukseen.

Kuinka istuttaa kevätvalkosipulia

Kevätvalkosipulin istutusta varten valitaan suurimmat ehjät kynnet.erottamalla valkosipulin päät varovasti. On parempi tehdä tämä juuri ennen istutusta, jotta neilikan pohja, josta juuret ilmestyvät, ei kuivu.

Pienet viipaleet sopivat erinomaisesti terveellisten, maukkaiden vihreiden kasvattamiseen, mutta tässä tapauksessa on parempi valita sänky varjossa.

Istutuspaikan valinta ja valmistelu

Valkosipulille sopii hyvin valaistu, kostea paikka.. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa mätää. Matalilla alueilla vihannesten kasvatus on mahdollista korkeilla penkeillä. Neutraali maaperä on paras. Hapan maaperä neutraloidaan liidulla tai dolomiittijauholla.

Sivustoa valmistellaan syksyllä. Maa kaivetaan, jokaiseen neliömetriin lisätään 6-7 kg humusta, noin 25 g superfosfaatteja ja 20 g kaliumsuolaa. Ennen kevätvalkosipulin istuttamista keväällä maaperä löysätään, tasoitetaan ja tiivistetään hieman.

Laskeutumispaikka vaihtuu vuosittain - tämä auttaa välttämään sairauksia. On mahdollista palata samaan paikkaan 4-5 vuoden kuluttua.

Siitä tulee mielenkiintoista:

Kevätvalkosipulin parhaat lajikkeet

Kuinka kasvattaa isoa valkosipulia puutarhassasi

Suojaamme tulevaa satoa tuholaisilta ja taudeilta

Istutusmateriaalin valmistus

Kevätvalkosipulin valmistelu istutusta varten määräytyy sipulien säilytystavan mukaan. Jos niitä säilytettiin talvella noin +20°C lämpötilassa, niin uudet sipulit kasvavat isommiksi, mutta eivät ehkä ehdi kypsyä ennen kauden loppua. Jos päitä säilytettiin matalissa lämpötiloissa (+6...+10°C), sipulit kasvavat pienemmiksi, mutta kypsyvät.

Näiden kahden menetelmän yhdistäminen auttaa sinua saamaan vakaan sadon.. Säilytä kevätvalkosipulia heti sadonkorjuun jälkeen lämpimässä huoneessa ja 1-2 kuukautta ennen istutusta sipulit viileään, kuten parvekkeelle tai jääkaappiin. Jäähdytysaika määräytyy päiden koon mukaan. Mitä isommat sipulit ovat, sitä kauemmin niiden jäähtyminen kestää.

Istutukseen on hyvä käyttää kynttä, jonka juuret ovat kasvaneet.. Tätä varten valkosipulin kynnet upotetaan 30 minuutiksi kaliumpermanganaattiliuokseen tai liotetaan pari tuntia tavallisessa vedessä. Sitten vesi valutetaan ja neilikka kääritään kosteaan liinaan ja polyeteeniin ja asetetaan kylmään paikkaan useiksi päiviksi. Istuta neilikka juurineen huolellisesti, jotta ne eivät vahingoita versoja.

Istutusmateriaali desinfioidaan tuholaisilta suojaamiseksi 0,1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai 1-prosenttisessa kuparisulfaattiliuoksessa.

Suositeltavat valkosipulin esiasteet

Kun valitset istutuspaikkaa, sinun tulee kiinnittää huomiota edeltäjän juurijärjestelmään.. Valkosipulin sipulilla on lyhyet juuret, joten kasvun aikana ne käyttävät aktiivisesti mineraaleja ja lannoitteita maaperän yläkerroksesta. Näin ollen edullisia edeltäjiä ovat viljelykasvit, joilla on pitkä juuristo.

Viitteeksi. Valkosipulia on hyvä istuttaa jyvien, kurpitsan, palkokasvien ja yrttien jälkeen.

Vältä alueita, joilla ne kasvoivat aiemmin porkkanat, perunat, punajuuret, sipulit, paprikat, tomaatit.

Kevätvalkosipulin istutuspäivät

Ei ole selvää vastausta kysymykseen, milloin istuttaa kevätvalkosipulia avoimeen maahan.. Ajoitus määräytyy tietyn alueen ilmaston mukaan. Ne alkavat kylvää, kun maa lämpenee +3-5°C:een. Kevyet pakkaset eivät ole haitallisia viljelykasveille. Sinun ei pitäisi viivyttää istutusta, muuten maaperässä ei ole tarpeeksi kosteutta ja sipuli ei juurdu hyvin.

Istutuskuvio on yksinkertainen. Valmistettuun sänkyyn muodostetaan 3-4 cm syviä uurteita 25-30 cm etäisyydellä toisistaan. Hampaat asetetaan alhaalta alas 10-12 cm välein ja ripotetaan maalla.

Hoito

Kevätvalkosipulin hoito on helppoa. Kasvi tarvitsee kastelua ja lannoitusta, maaperän löysäämistä ja rikkaruohojen poistamista. Alueen multaaminen humuksella, turpeella tai mädäntyneellä kompostilla helpottaa ylläpitoa.

Runsas kastelu tarvitaan vain kasvun ensimmäisessä vaiheessakun vihannes kasvaa vihreäksi. Kuivuvat tai kellastuvat höyhenkärjet osoittavat riittämättömän kosteuden.

Kun 6-7 höyhentä on kasvanut, valkosipulin sipuli alkaa muodostua. Tänä aikana kastelua vähennetään. Liiallinen vesi johtaa sairauksiin ja mätänemiseen. Kastelun tai sateen jälkeisenä päivänä maaperä löysätään.

Elokuun toisella puoliskolla kastelu lopetetaan.

Valkosipulin höyhenten sitominen

Valkosipulin lehtien sitominen solmuun on yksi tapa lisätä satoa.. Menettelyn tarkoitus on, että kasvun viimeisessä vaiheessa kaikki ravinteet menevät sipuliin, eivät lehtiin. Tämän menetelmän tehokkuudesta ei kuitenkaan ole tieteellistä vahvistusta.

Sitominen tehdään muutama päivä ennen sadonkorjuuta. Ensin sinun on kudottava punos huolellisesti ja tehtävä sitten solmu loppuun varoen vahingoittamasta tai repeyttämästä höyheniä. Älä unohda käyttää käsineitä, jotta käsisi ei vahingoitu.

Lannoitteen levitys

Kevätvalkosipulin lannoitus alkaa heti, kun ensimmäiset vihreät versot ilmestyvät maasta.. Mitä enemmän lehtiä muodostuu huhti-toukokuussa, sitä suurempi sipuli muodostuu.

Typpilannoite levitetään ensin. Tämä voi olla mullein-liuos suhteessa 1:10, lintujen ulosteet suhteessa 1:12, yrttiuute, humus tai mineraalilannoite. 14 päivän kuluttua lannoitus toistetaan.

Kesäkuun lopussa - heinäkuun alussa kasvi alkaa muodostaa sipulia. Nyt on aika levittää kalium-fosforilannoitteita (esimerkiksi puutuhkan infuusio). Tällainen ruokinta suoritetaan elokuun puoliväliin asti.

Kevätvalkosipulin sadonkorjuu ja varastointi

Valkosipulin höyhenten kuivuminen elokuussa kertoo sipulin kypsymisestä. Valkosipuli on valmis sadonkorjuuta varten.Puhdistus suoritetaan kuivalla, lämpimällä säällä.

Kaivetut sipulit ravistetaan irti maasta ja sijoitetaan kuivaan, tuuletettuun paikkaan.. Päät on parempi järjestää riveihin tai ripustaa ne.

Kun vihreät lehdet ovat kuivuneet, ne leikataan 4-5 cm etäisyydeltä sipulista. Säilytä valkosipulia kangaspusseissa tai pahvilaatikoissa viileässä ja kuivassa paikassa. Jos tarvittavat edellytykset täyttyvät, vihannes voidaan säilyttää täydellisesti jopa kaksi vuotta menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Valkosipulin sisältämät fytonsidit eivät auta kasvi tuholaisilta ja taudeilta.

Kevätvalkosipuli vaikuttaa leijukärpäsiä, sipulikärpäsiä, koiperhosia, ripsejä, varsisukkulamatoja, juuripunkkeja ja valkosipulipunkkeja.

Hyönteisten ilmaantuminen estetään lannoittamalla ammoniumsulfaatilla. Jos tuholaisia ​​ilmaantuu, vahingoittuneet kasvit poistetaan kaivamalla ne varovasti ulos juurien kanssa.

Kulttuuri ei ole immuuni sairauksilta. Tämä voi olla mustahome, fusarium, untuvahome ja valkomätä. Tällaisten sairauksien tärkein syy on maaperän liiallinen kosteus ja huonolaatuinen istutusmateriaali.

Pieniä temppuja ja yleisiä virheitä

Istutettaessa ja kasvatettaessa tehdyt virheet:

• huonolaatuisen istutusmateriaalin käyttö (vaurioituneet neilikka ovat sairauksien ja alhaisen sadon syynä);
• neilikan puristaminen maaperään istutuksen aikana (syvä istutus viivästyttää juurten muodostumista);
• valkosipulin lannoitus tuoreella lannalla (tällainen lannoitus saa aikaan kasvien tartunnan sienitaudeilla);
• istutukseen sellaisen alueen käyttäminen, jolla aiemmin kasvoi sipulikasvit (sipulikärpäsen toukat rakastavat valkosipulin lehtiä ja sipuleita);
• sadonkorjuun viivästyminen (ennenaikainen sadonkorjuu johtaa sisäsuomujen repeytymiseen ja sipulin tuhoutumiseen).

Pieniä temppuja hoitoon ja istutukseen:

1. Katteen, heinän ja oljen käyttö estää maaperän ja sipulien ylikuumenemisen kuumina päivinä. Pään aktiivisin kypsyminen tapahtuu +25 °C:n lämpötiloissa.
2. Viljelykierron ylläpitäminen. On erittäin tärkeää istuttaa kasveja säännöllisesti toiselle alueelle, vain tässä tapauksessa voit luottaa hyvään satoon.
3. Valkosipulipenkkien viereen istutetut kehäkukka, sikuri, kehäkukka karkottaa sipulikärpästen ja sukkulamatojen toukkia.

Lue myös:

Kuinka tunnistaa kevät- ja talvivalkosipuli

Mikä määrittää valkosipulin sadon ja kuinka sitä voidaan lisätä

Suosittuja kevätvalkosipulin lajikkeita

Lajikkeita on yli 70. Tästä lajikkeesta ei ole vaikeaa valita makuusi sopivaa lajiketta, ottaen huomioon ilmasto-olosuhteet, paikan ominaisuudet ja maaperä.

Tässä ovat suosituimmat lajikkeet:

• Abrek - Keskisesonki, suuri, täydellisesti säilynyt, ei liian terävä, vaaleat suomukset, valkoiset neilikka.
• Aleysky - kauden puolivälissä sipuli on pyöreä, litteä, säilytetään kevääseen asti.
• Gulliver – puolimyöhäinen, tuottava, sipuli on pyöreä, hieman litteä, suomukset ovat kevyet. Vähän herkkä taudeille ja tuholaisille.
• Elenovski - kauden puolivälissä tuottavat, pyöristetyt päät. Suomujen väri on ulkopuolelta valkeahko ja itse kynsien sisältä punertava. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille.
• Sochinsky-56 - puolivälissä, tuottaa vakaan ja laadukkaan sadon. Pään muoto on hieman litteä ja pyöreä. Suomujen väri voi olla valkoinen tai violetti, ja itse hampaissa vaaleanpunainen violetilla sävyllä. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille.

Johtopäätös

Oikealla maaperän valmistelu- ja istutustekniikalla valkosipulin kasvattaminen avoimessa maassa ei aiheuta paljon ongelmia. On tärkeää soveltaa kaikkia tunnettuja sääntöjä ja suosituksia kevätvalkosipulin kasvattamiseen viisaasti, ottaen huomioon oman kokemuksesi ja alueen ilmasto-olosuhteet.

Kiinnitä istutukseen asianmukaista huomiota ja kiitokseksi työstäsi saat runsaan valkosipulisadon.