Keskikauden sipulilajike, jolla on hyvä pakkasensietokyky "Calcedony"
Kalsedoni on nopeasti kypsyvä sipulilajike, joka tuottaa hyvän sadon. Yhden kauden aikana voit kerätä yhdestä sängystä yhteensä jopa 5,5 kg. Se kylvetään yleensä huhtikuussa, ja sipulit korjataan heinäkuun lopulla - elokuussa. Useimmat vihannesten viljelijät suosivat tätä lajiketta sen hyvän säilyvyyden ja sopeutumiskyvyn vuoksi kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin.
Tästä artikkelista löydät Chalcedony-sipulilajikkeen ominaisuudet, kuvauksen menetelmistä, joilla kasvatetaan siemenistä taimiin ja kylvätään suoraan maahan, sekä arvosteluja siitä ja kokeneiden puutarhureiden neuvoja.
Kuvaus lajikkeesta
Tämä keskivarhainen lajike sipulia pöytään ja pakottaa terävällä päiden maulla, pääasiassa kaupallisiin tarkoituksiin. Tekijä kuuluu moldovaalaisille kasvattajille.
Alkuperä ja kehitys
Kalcedonin syntymäpaikka on Moldovan tasavalta. Sen kehittivät Pridnestrovian Research Institute of Agriculture -instituutin asiantuntijat, ja se sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin vuonna 1993. Kasvualueet: keskivyöhyke, Venäjän keski- ja eteläosat, Moldova, Ukraina.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet, vitamiinit ja hyödylliset ominaisuudet
Sipuli sisältää foolihappoa (jopa 8%), eteerisiä öljyjä (10-11%), karoteenia. PP-vitamiinia tässä sipulilajikkeessa on 0,2 mg ja C-vitamiinia 10 mg. Sipulinpäissä on myös paljon B1-, B2- ja B6-vitamiinia. Ja sipulin kuori sisältää noin 17 ihmiskeholle hyödyllistä mikroelementtiä.
Kypsymisaika
Lajike on kauden puolivälissä. Kypsytysaika on noin 110 päivää – 3,5 kuukautta ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen voit korjata sadon.
Tuottavuus
Tämä sipulilajike on kuuluisa korkeasta sadosta - alkaen 1 neliö sq m sato 3-8 kg. Sipulien paino - 90 - 130 g.
Viite. Sipulit kasvavat hyvin yhtenä kesäkautena, sekä kylvössä siemeniä puutarhapenkissä että taimissa.
Taudin vastustuskyky
Lajike alttiita kohdunkaulan mätälle ja peronosporoosillesekä hyönteisten, kuten esim sipuliperho, varren sukkulamadot ja ripsiä.
Sipulin ominaisuudet, ulkonäön kuvaus, maku
Kasvi on yksivuotinen kasvi, jolla on suuri nauris. Lampun väri on kupari, poikkileikkaukseltaan valkoinen. Joskus häntä mitat saavuttavat halkaisijan 15 cm ja paino - 130 g. Vihreä höyhen on 16-45 cm korkea, mehukas ja ei liian katkera. Vihannes suosii hedelmällistä maaperää ja runsasta kastelua. Ei pelkää pakkasta, valoa rakastava ja vaatimaton hoidossa.
Alueet viljelyyn ja ilmastovaatimuksiin
Kylvä tämä vihannes mahdollista millä tahansa Venäjän alueella, jolla on lauhkea ilmasto. Mutta eteläiset alueet, joissa on paljon valoa ja lämpöä, sopivat siihen parhaiten, erityisesti Venäjän Pohjois-Kaukasuksen ja Ala-Volgan alueet. Kalsedoni kypsyy hyvin Ukrainassa ja Moldovassa.
Tärkeä! Etelässä kalsedonia voidaan istuttaa suoraan puutarhapenkkiin. Kylmillä alueilla sekä Keski-Venäjällä se istutetaan taimilla. Jälkimmäisessä tapauksessa vihannes ei mene siemeniin ja sillä on aikaa kypsyä jopa kylmässä ilmastossa.
Edut ja haitat, erot muista lajikkeista
Kalsedonisipulin edut ovat ilmeisiä:
- Lähes koko sato (93 %) varastoidaan pitkään.
- Tiheät istutukset eivät vaikuta sadon korkeaan tuottoon - 90% hyvistä, kypsistä sipuleista.
- Kasvin siemenet voivat itää jopa +3°C lämpötilassa.Monille sipulilajikkeille tämä lämpötila on haitallinen. Kasvit sietävät hyvin kuivia kesiä, vaikka ne vaativatkin järjestelmällistä kastelua.
- Sillä on immuniteetti moniin sairauksiin.
Säännöllisen hoidon ja kastelun puute ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen ensimmäisen puolentoista kuukauden aikana.
Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet
Kalsedoni tarvitsee hedelmällistä maaperää ja runsaasti valoa. Viljelmä rakastaa kosteutta, mutta ei siedä veden pysähtymistä juurissa.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Kalsedoni kasvatetaan sekä istutussarjoilla suoraan maahan että taimilla.
Siemenmenetelmällä Siemenet kaadetaan paperille ja lajitellaan. Liian pienet ja vahingoittuneet heitetään pois. Edelleen siemenet aseta lautaselle, peitä sideharsolla ja lisää heikko kaliumpermanganaattiliuos. 1-2 päivän kuluttua siemenet pestään puhtaalla vedellä ja kuivataan.
Taimien kasvattamiseen Lannoitettua maaperää on tarpeen varastoida. Valmistetut taimet asetetaan maaperään ja sirotellaan kevyesti maalla. Huhtikuuhun asti taimet sijoitetaan lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan sisätiloissa.
Huomio! Pilvisellä säällä sipulit tarvitsevat lisävalaistusta loistelampuilla. On suositeltavaa varmistaa, että huoneessa ei ole vetoa.
Maaperän vaatimukset
Kalsedonille tontilla oleva maa on valmisteltava etukäteen, syksyllä. Ennen maaperän kaivaamista voit lisätä siihen lannoitteita - humusta ja kompostia (4-6 kg per 1 neliömetriä). Voit myös käyttää puutuhkaa - 300 g per 1 neliömetri. m.
Tämän tyyppinen sipuli ei siedä happamia maaperää. Maaperän happamuuden tulee olla lähellä neutraalia (6,4-7,9).
On tärkeää kiinnittää huomiota edeltäjiin Kalsedoni. On parempi kylvää se sellaisten viljelykasvien jälkeen, jotka ovat saaneet suuren määrän orgaanista lannoitetta.Nämä voivat olla kurkkua, kesäkurpitsaa, kurpitsaa.
Viite. Vihannesten hyvän itämisen ja onnistuneen kypsymisen vuoksi satoa ei suositella istuttamaan samaan paikkaan neljän vuoden ajan.
Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt
Kasvi on valoa rakastava, joten valitse istutuspaikka avoimelle, aurinkoiselle alueelle. Aiemmin kompostia, humusta tai tuhkaliuosta lisätään maahan. Sitten se kaivetaan varovasti esiin, löysätään ja tehdään noin 2-4 cm syviä reikiä. Päät asetetaan sinne 7-10 cm:n etäisyydelle.
Kylvökaavio – 5x25 cm, siemenet lasketaan 10-15 mm syvyyteen.
Hoidon vivahteet
Tehdas tuottaa vihreitä höyheniä vähintään +14…+26°С ilman lämpötiloissa ja runsas säännöllinen kastelu. Voidaan kuitenkin istuttaa avoimeen maahan +15°C lämpötilaan.
Nuoret kasvit kestävät helposti -8°C pakkasta ja +35°C lämpöä. Mutta kun niitä kasvatetaan avoimilla alueilla, ne vaativat aluksi huolellista hoitoa.
Liian tiheät istutukset tulee harventaa ja vedä samalla ylimääräinen sipuli maasta juurien mukana. On myös suositeltavaa löysätä maaperää joka kerta kun rikkakasvit. Alueella, jossa on kalsedonia, sulan tai sadeveden kerääntyminen ei ole toivottavaa.
Kastelutila
Ulkona kuumina päivinä kastellaan kerran viikossa, pilvisinä päivinä sinun ei tarvitse kastella ollenkaan.
Välittömästi kalsedonin istutuksen jälkeen avoimeen maahan, melkein koko kesäkuun ajan, on tarpeen kostuttaa maaperä kerran 7 päivässä (9-11 litraa neliömetriä kohti) ja heinäkuun ensimmäisellä puoliskolla vähentää nesteen määrää hieman. 7-9 litraa per neliömetri. m.
Huomio! Kastelu tulee tehdä juurista, jotta höyhenet eivät vahingoitu. Tähän tarkoitukseen on parasta käyttää aurinkoon jätettyä vettä.
Maaperän löysääminen ja kitkeminen
Kasvi vihannes jo ensimmäisten versojen ilmestyessä. Kypsyvien sipulien suojaamiseksi mekaanisilta vaurioilta tämä tehdään manuaalisesti. Irrotus ja kitkeminen suoritetaan samanaikaisesti kasvin kastelun kanssa.
Top dressing
Sadon lannoitus aloita, kun höyhenet saavuttavat 10 cm. Lannoita sipulit kahdesti 14 päivän tauolla. Vihannesten viljelyyn soveltuvat kivennäislannoitteet sekä typpi- ja kaliumlisäaineet.
Kypsytyksen aikana sipuleita voidaan ruokkia juurissa valmisteella "Agricola sipulille ja valkosipulille" tai "Effecton-O". Ruokinnan välinen tauko on 12 päivää.
Viite. Ennen sipulien istuttamista pysyvään paikkaan ei ole suositeltavaa lisätä tuoretta lantaa maaperään. Tällaiset lisäaineet johtavat vihreän massan runsaaseen kasvuun ja heikentävät sipulien päitä. Nauriit voivat kypsyä pieninä ja sairauksia esiintyy.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Lajike on herkkä kaulan mätänemiselle ja peronosporalle (hometa). Mädäntymisen välttämiseksi kasvit harvennetaan kitkemisen aikana eikä vihanneksia saa tulvii vedellä.. Jotta sairauksien ehkäisy Alueen maa ripotetaan liidulla ja mätä sipuli kaivetaan ja poltetaan.
Perhosienen ehkäisyyn (lehdissä täpliä) sipulit istutetaan hyvin valaistuille alueille. Voit torjua sitä suihkuttamalla 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella. Myös "polykarbasiini" (40 g tuotetta 10 litraa vettä kohti) ja "Arceride" (30 g per 10 litraa vettä) auttavat.
Mikä tuhohyönteiset voivat tuhota sadon Kalsedoni:
- Varren sukkulamato. Kun sipuli saa tartunnan, se alkaa huonontua ja muuttuu vähitellen pölyksi. Tuholainen voi tuhota jopa 70 % istutuksista ja pilata sadon. Se tunkeutuu varastoon ja ryömii tartunnan saaneista päistä terveisiin.
- Sipuliperho. Kun hyönteisten toukat vahingoittavat, varret kuivuvat ja päät pehmenevät ja niistä tulee epämiellyttävä haju.
- Tupakkatripsit. Hyönteinen asettuu lehtien kainaloihin. Myöhemmin sipulin varteen ilmestyy valkoisia täpliä. Varret muuttuvat vähitellen keltaisiksi ja kuivuvat. Sipulit ovat pieniä eivätkä kehity. Tuholaiset päätyvät korjatun sipulisadon mukana vihannesvarastoon, jossa ne jatkavat sipulien syömistä.
Hyönteisten torjumiseksi on tarpeen desinfioida siemenet ja sarjat Ennen istutusta kaivaa alue huolellisesti, tarkkaile vuoroviljely.
Sipulikärpäsiä voidaan tuhota kemikaaleilla, kuten "Aktara", "Sochva", "Alatar" ja kansanlääkkeet. Esimerkiksi istutukset pölytetään tuhkalla: kahden viikon välein ne ripottelevat rivien väliin kostealle maaperälle ja tuhkan päälle ripottelevat kevyesti maata.
Välttääksesi tupakkatripsitartunnan, on tärkeää poistaa rikkaruohot ajoissa, kaivaa alue syvälle, vaihtaa vihanneskasveja puutarhaan ja olla kylvämättä sipulia tartunta-alueille ja samoille alueille neljän vuoden ajan.
Varren sukkulamatojen torjuntaan maata käsitellään suolaliuoksella: 2 rkl. l. suolaa 10 litraa vettä kohti. Puutarhaa kastellaan tällä kasteella useita kertoja kauden aikana.
Karate Zeonia ja Fastakia käytetään tupakkatripsiä vastaan.
Keväällä sadon tartunnan estämiseksi tulevalle sipulialueelle kylvetään öljyretikkaa ja valkosinappia. Sitten, kun nämä kasvit kukkivat, kaivaa maata varovasti. Voit myös selviytyä tuholaisista, jos lisäät ureaa maahan ennen sipulien istutusta (500 kg 1 hehtaaria kohden).
Vaikeuksia kasvatuksessa
Kalsedonin maasta on huolehdittava ajoissa. On tärkeää, että siinä on riittävästi rikkiä. Tähän tarkoitukseen maaperä lannoitetaan kaliumsulfaatilla ja ammoniumsulfaatilla. On myös tarpeen kaataa nestettä uriin kasvien kastelun yhteydessä, ei kastelemalla. Muuten kasvit ovat vaarassa kehittää hometta.
Sadonkorjuu ja varastointi
Optimaalinen keräysaika kypsä sipuli - heinäkuun lopusta syyskuun puoliväliin, kolme kuukautta laskeutumisen jälkeen.
Miten ja milloin kerätä
Sadonkorjuuvalmiutta osoittavat seuraavat merkit::
- polttimon pää on saanut kuparinruskean värin;
- höyhenen kaula alkoi kuivua ja ohentua;
- melkein kaikki höyhenet ovat kuivuneet ja muuttuneet keltaisiksi;
- varret leviävät maata pitkin.
Kesällä kuivalla säällä on suositeltavaa tehdä heti Korjuun jälkeen aseta sipulit kuivumaan aurinkoon viikossa. Sitten ne kannattaa laittaa aitan alle kypsymään vielä muutamaksi päiväksi ja vasta sen jälkeen viedä kellariin tai navettaan varastointiin.
Tärkeä! Puutarhapenkiltä sadonkorjuun jälkeen sipulien vihreä höyhen leikataan pois, jolloin jäljelle jää 3 cm:n kanto.
Säilytysominaisuudet ja lajikkeen säilyvyys
Sipulien säilyvyys riippuu monesta syystä, mutta yleensä tämä vihannes sietää talvea hyvin. Jotta sipulipäät säilyisivät mahdollisimman pitkään, on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Ne tulee säilyttää kuivattuna tai täysin kuivattuna. Älä laita sipuleita paksuihin muovipusseihin - kasvihuoneilmiö ilmaantuu ja bakteerit kehittyvät. Vanha hyväksi havaittu tapa on punota sipulivarret ja ripustaa ne.
- Ennen varastointia sinun on tarkastettava huolellisesti vihannekset ja hävitettävä vahingoittuneet.
- Kaupunkiasunnoissa vihannesten säilytyspaikka on loggia, ruokakomero tai parveke. Tärkeintä on, että huoneessa, jossa sipulit säilytetään, kiertää kuiva ilma, ilman kosteus on korkeintaan 50-75 %, lämpötila ei nouse yli +25°C eikä laske alle -5°C.
Vinkkejä ja arvosteluja kokeneilta puutarhurilta
Hyödyllinen Vinkit ovat hyödyllisiä jopa kokeneille vihannesten viljelijöille.
Nikolay, Krivoy Rog: ”Jo ensimmäisenä viljelyvuonna huomasin, että kalsedoni rakastaa kosteaa maaperää, mutta ei liian märkää. Kesäsateiden jälkeen, kun sipulit olivat jo saamassa massaa, yritin irrottaa sipulin harjanteen maata heti sateen jälkeen. Näin kosteus säilyi pidempään ja sato oli tyytyväinen suuriin ja laadukkaisiin sipuleihin".
Rakkaus, Chernigov: "Sattui niin, että tupakkatripsit hyökkäsivät kalsedoniini. Seuraavana vuonna päätin kalsinoida sarjat +40°C lämpötilassa uunissa. Kahden päivän ajan lämmitin päitä 5 minuuttia, ja kun oli aika istuttaa sipulit maahan, istutin ne. Sen jälkeen kalsedoni ei ole tuntenut tätä tuholaista.".
Arvostelut lajikkeesta, joka on kiehtonut maan puutarhureita yli 25 vuoden ajan, vahvistaa sen edut.
Tamara, Stavropol: ”Pidän sipulista niiden helppohoitoisuuden ja nopean kypsymisen vuoksi. Jos noudatat yksinkertaisia viljely- ja sadonkorjuusääntöjä, tämä vihanneslajike säilyy melkein kokonaan kevääseen asti. Kesästä alkaen poimimme myös vihreitä höyheniä talveksi. Pakastan sen pakastimessa ja lisään talvella keittoihin ja salaatteihin.".
Ivan, Kirov: ”Kalsedoni säilyy hyvin eikä mätäne. Kerään erittäin suuria päitä myös köyhänä vuonna. Pidän myös sen mausta - terävä, mutta miellyttävä. Meidän perhe rakastaa sen kanssa salaatteja, varsinkin talvella, jolloin elimistö tarvitsee C-vitamiinia. Aluksi istutin Chalcedony-sipulia taimien kautta, nyt päätin kokeilla niiden kasvattamista siemenistä (nigella)..
Johtopäätös
Kalsedonisipuli valitaan useista lajikkeista pakkaskestävyyden vuoksi - siemenet itävät +3°C:ssa, mikä on muille tuhoisaa.
Jopa pitkäaikaisessa jäähdytyksessä kalsedoni säilyttää makunsa. Lisäksi se säilyy pitkään ja on helppohoitoinen.