Miksi puutarhurit pitävät "Delicacy"-tomaatista niin paljon ja kuinka kasvattaa sitä tontillasi ja saada runsas sato

Herkku – jo tämän tomaattilajikkeen nimi kuulostaa lupaavalta. Sen mehukkaat, murenevat ja makean makuiset hedelmät, joilla on voimakas tuoksu, vastaavat täysin nimeä. Puutarhureiden keskuudessa Herkku on kuitenkin saavuttanut suosiota paitsi kiistattomien makuedujensa vuoksi.

Nämä tomaatit ovat herkkiä huomiolle jopa pienimmässä agroteknisessä tilavuudessa. Lajike on viljelyssä vaatimaton ja kasvaa turvallisesti sekä kasvihuoneolosuhteissa että ulkoilmassa. Lisäksi monet tomaattien ystävät kasvattavat sitä kukkaruukuissa parvekkeella!

Kuvaus lajikkeesta

Ensinnäkin sinun tulee ymmärtää Herkku-lajikkeen määritelmä mahdollisten erojen välttämiseksi. Seuraavat tomaattilajikkeet löytyvät painetuista ja sähköisistä julkaisuista: Moskovan herkkua, Peittausherkkua, italialaista herkkua ja jopa "Mega supertuottoinen ja suosittu kirsikkatomaatti Herkku F1"! Tällainen nimikaimien määrä voidaan selittää vain tämän sanan erityisellä vetovoimalla ja nautinnolla.

Huolimatta siitä, että kaikki nämä ovat lajikkeen lajikkeita, vain ensimmäisellä niistä on virallinen lajikeasema. Moskovan herkku sisällytettiin valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin, joka hyväksyttiin käytettäväksi Venäjän federaatiossa vuonna 2001. Mutta jopa hänellä, kuten "itsejulistautuneilla" lajikkeilla, ei ole mitään tekemistä tarkastelumme aiheen kanssa.Lisäksi useimmissa samoissa julkaisuissa Delicatessen-tomaattilajikkeen rekisteröintipäivä on virheellisesti liitetty vuoteen 2001. Itse asiassa se lisättiin valtion rekisteriin vasta vuonna 2007.

Huomio! Älä sekoita Delicacya muihin herkkunimiin lajikkeisiin!

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus ilman ylilyöntejä tai eroja kirjataan alkuperäiseen lähteeseen. Tässä ote rekisteröintikortista:

1. Sisältyy Venäjän federaation valtion rekisteriin viljelyyn avoimessa maassa yksityisillä tontilla (henkilökohtainen sivupalsta).
2. Vaatii pinoamista ja kasvien muodostusta. Salaatti. Keski kausi. Tehdas määräävä tekijä.
3. Keskikokoinen lehti, vihreä. Kukinto on yksinkertainen. Niveljalka.
4. Hedelmä on pyöreä, sileä, keskitiheys. Kypsymättömän hedelmän väri on vaaleanvihreä, kypsän vaaleanpunainen. Pesien lukumäärä - 4 tai enemmän. Hedelmän paino - 100-120 g Maku on hyvä.
5. Markkinoitavien hedelmien sato on 6,1 kg per neliömetri. m.
6. Kuivuutta kestävä. Kestää kruunu- ja juurimätää.

Erottuvia piirteitä

Lajike on määrätietoinen, standardi - matalakasvuinen pensas saavuttaa korkeuden vain 40-60 cm. Varret ovat vahvoja, mutta kypsymis- ja hedelmäaikana ne vaativat sukkanauhaa, koska hedelmät ovat suuria. Lajike viljeltiin viljelyyn avoimessa maassa, ja se on niin vaatimaton ympäristöolosuhteille, että jotkut tomaattiharrastajat tekevät sen parvekkeella.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Hedelmät ovat suuria, muodoltaan pyöreitä, napostaan ​​hieman litistettyjä. Niissä on houkutteleva pehmeä vaaleanpunainen tai kuuma vaaleanpunainen väri. Pensaasta kerätään 1,5-2 kg tomaatteja kauden aikana. Riippuen istutuskuviosta ja tiheydestä, sato vaihtelee 6 - 8 kg / 1 neliömetri. m. Sato ei ole korkein (lajike on kuitenkin määräävä), mutta vakaa.

Kuinka kasvattaa taimia

On parempi ostaa siemenet luotettavalta ja luotettavalta valmistajalta. Mutta myös tässä tapauksessa on tarpeen suorittaa niiden kylvöä edeltävä valmistelu. Kylvöaika on suositeltavaa laskea kasvupaikan ilmasto-ominaisuuksien mukaan. Kylvö alkaa vähintään 60 päivää ennen kasvien istuttamista pysyvään paikkaan. Herkku on keskikauden lajike, eli ennen hedelmien alkamista sen on kypsyttävä sängyssä vielä vähintään 1,5 kuukautta.

Siementen valmistus

Joistakin julkaisuista ja Internetistä löydät äärimmäisimmät suositukset siementen kylvämiseen ja valmisteluun. Niiden jälkeen virtuoosipuutarhurit tekevät ilman siementen kylvöä edeltävää valmistelua ja istuttavat ne välittömästi avoimeen maahan tai kukkaruukkuihin. Ehkä tämä lähestymistapa toimisi etelässä, mutta sielläkin sinun on varauduttava merkittäviin siementen ja tulevan sadon menetyksiin. Siksi on turvallisempaa pitäytyä perinteisessä järjestelmässä.

Ensinnäkin desinfiointia varten siemeniä liotetaan 20-30 minuuttia 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, pestään sitten ja upotetaan mihin tahansa kasvua stimuloivaan aineeseen. Nämä voivat olla "vanhanaikaisia" reseptejä, kuten aloe-mehu, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1:1 tai hunajaliuos (1 tl per lasillinen vettä), sekä nykyaikaiset formulaatiot: "Epin", "Gumate" tai "Energen".

Lääke "Epin" on osoittautunut hyvin, mutta sitä on käytettävä huolellisesti, koska se on tiiviste. Liotukseen riittää 3 tippaa 100 ml:aan vettä. Harsoon käärittyjä siemeniä säilytetään kasvua stimuloivassa aineessa 12–24 tuntia ja kylvetään odottamatta kuoriutumista. Tällä tavalla käsitelty istutusmateriaali tuottaa voimakkaita versoja.

Kontti ja maaperä

Taimia varten ota matalat alustat, jotka on täytetty ravinnealustalla.Sitä voi ostaa erikoisliikkeestä. Se pakataan yleensä paperipusseihin, joissa on merkintä "tomaateille ja paprikoille".

Alusta on helppo valmistaa itse: ota 2 osaa turvetta, yksi osa turvemaata ja kompostia sekä puolet hiekkaa. On suositeltavaa lisätä lasillinen puutuhkaa ja monimutkaista lannoitetta, joka sisältää fosforia, kaliumia ja typpeä, ämpäriin tätä seosta. Tällainen maaperä sisältää kaikki makro- ja mikroelementit, jotka ovat välttämättömiä kasvien normaalille kehitykselle.

Kylvö

Kylvö tehdään enintään 1-1,5 cm:n syvyyteen. Urien välisen leveyden tulee olla vähintään 3 cm. Jos et aio tulevaisuudessa istuttaa niitä erillisiin astioihin, taimien välinen etäisyys kasvaa 8-10 cm. Siemenet ripottelevat maalla ja kastellaan runsaasti, peitä sitten kalvolla. Optimaalinen lämpötila itämiselle on 22-25 °C. Jatkossa viljelykasveja on tuuletettava säännöllisesti (vähintään kerran päivässä) ja kasteltava vähintään kerran viikossa.

Kasvata ja hoitaa

Kalvo poistetaan ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen. Tällä hetkellä ne poimivat turveruukkuihin jokaisen kasvin mukavamman kehityksen ja juuriston säilymisen varmistamiseksi, kun ne siirretään pysyvään paikkaan. Voit kuitenkin jättää taimet tarjottimiin. Sitten säiliöt, joissa on ituja, siirretään hyvin valaistuun paikkaan.

Verojen vahvistamiseksi he tarvitsevat syöttää. Esimerkiksi jo mainittu lääke "Epin". Valmistele ruiskutusta varten liuos: 6 tippaa konsentraattia 500 ml:aan vettä. Toimenpide suoritetaan kerran kahdessa viikossa ja vielä harvemmin, jos idut kehittyvät suotuisasti. On myös suositeltavaa kovettaa ne ennen niiden siirtämistä pysyvään paikkaan.Tämä toimenpide koostuu taimien viemisestä ulkoilmaan viikoksi ja lisäämällä aikaa asteittain 20 minuutista 2 tuntiin päivässä.

Muuten! Lannoitteet eivät vain lisää pensaiden kasvua ja kestävyyttä, vaan myös parantavat merkittävästi hedelmien makua.

Kuinka kasvattaa tomaatteja

Delicatessenin viljelytekniikka eroaa muiden lajikkeiden ja determinatetyyppisten tomaattien hybridien viljelystä. Huolimatta siitä, että tämän lajikkeen pensaat ovat matalakasvuisia, ne vaativat erityistä hoitoa koko kasvukauden ajan. Jokainen pensas tarvitsee tukea, koska ilman sukkanauhaa se voi murtua hedelmän painon alla. Kasvit tarvitsevat myös oikea-aikaista puristamista ja muodostusta.

Lasku

Alueen maantieteellisestä sijainnista ja ilmastollisista ominaisuuksista riippuen istutuksen ajankohta pysyvään paikkaan vaihtelee toukokuun toisen puoliskon ja kesäkuun alun välillä. Jälleen, erityisistä olosuhteista riippuen, paikka valitaan - kasvihuoneessa, avoimessa maassa tai kukkaruukussa. Joka tapauksessa paikan tulee olla aurinkoinen ja suojattu tuulelta.

Istutukseen suositellaan kevyttä maaperää, jossa on esikuivaus. Maaperä on desinfioitava käsittelemällä 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella ja lannoitettava fosfori-kaliumlannoitteella, joka edistää juuriston kehittymistä.

”AVA” on kaliummonofosfaattia, johon on lisätty yhdeksän muuta hivenainetta lisäaineina. Erinomainen tulos saadaan sekoittamalla uudentyyppistä lannoitetta vanhaan hyvään puutuhkaan suhteessa 5 g "AVA" 3 kupilliseen tuhkaa 1 neliömetriä kohti. m. Itävyys kaksinkertaistuu ja kypsymisaika lyhenee.

Istuta taimet valmiiksi valmistettuihin syvennyksiin, jotka ovat turveruukkujen kokoisia tai maapaakkuja, joissa juuristo on ehjä (jos poiminta ei ole suoritettu) esimuodostetuilla peteillä. Riviväli on 70 cm ja kasvien välinen etäisyys rivissä on 30-40 cm.

Tärkeä! Samanaikaisesti istutuksen kanssa jokaiselle pensaalle asennetaan tuet. Tämän tekeminen myöhemmin ei ole suositeltavaa, jotta kasvien jo muodostunut juurijärjestelmä ei vahingoitu.

Hoito

Ensimmäinen kastelu suoritetaan heti istutuksen jälkeen. Seuraava - aikaisintaan 5-7 päivän kuluttua. Herkku sietää hyvin kosteuden puutetta ja jopa kuivuutta. Taimet kastellaan kohtalaisen laskeutuneella lämpimällä vedellä, kitketään ja niiden ympärillä olevaa pintakerrosta löysätään säännöllisesti täydellisen ilmastuksen varmistamiseksi ja juurimädän estämiseksi.

Pensaiden kasvattaminen ja muodostaminen vaatii paljon enemmän huomiota ja työtä. Lehtien ja ylimääräisten versojen oikea-aikainen poistaminen antaa kasville mahdollisuuden mobilisoida kaikki ravintovarat munasarjojen ja hedelmien kasvua varten. Siksi pensas muodostuu vain yhdeksi tai harvemmin kahdeksi varreksi. Poista tätä varten kaikki pojat, paitsi ensimmäisen kukkaharjan alla oleva.

Kun näin muodostunut kasvi kasvaa, se sidotaan tukeen. Sukkanauha, yhtä hyvin kuin poikaporukka karsimalla koko kasvukauden ajan. Kaikki sivuversot ja pojat poistetaan useita kertoja kauden aikana. Tomaatit vaativat myös ajoittain lannoitusta monimutkaisilla mineraalilannoitteilla - vähintään 3-4 kertaa kasvukauden aikana.

Tärkeä! Herkku ottaa hyvin vastaan ​​fosfori-kalium-seoksia. Ruokinta on erityisen välttämätöntä kukinnan ja munasarjojen muodostumisen aikana.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Jatkomuodostukset riippuvat kasvuolosuhteista. Tämän tomaattilajikkeen pensaiden lehdet kasvavat paksuina kastelusta ja lannoituksesta riippumatta. Tomaattien alaosa vapautetaan vihreydestä kokonaan ensimmäiseen munasarjaan saakka. Korkeammat lehdet poistetaan tarpeen mukaan, jolloin kypsyvät tomaatit altistuvat auringonvalolle.

Sairaudet ja tuholaiset

Yleisimmistä tomaattisairauksista Delicatessen-lajike on useimmiten herkkä ruskeatäplälle ja härmälle. Ruskea täplä vaikuttaa kasveihin sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa. Pääedellytys sen estämiselle on maaperän ja ilman kosteuden lasku, jota varten kastelua vähennetään ja kasvihuoneet tuuletetaan.

Päästäksesi eroon tästä taudista, käytä fungisidiä "Zaslon". Ennen terapeuttista ruiskutusta kaikki vaurioituneet versot, lehdet ja hedelmät poistetaan sairaista pensaista. Itse ruiskutus suoritetaan aamulla ja illalla kerran 10 päivässä. Liuos valmistetaan seuraavassa suhteessa: 2 korkkia fungisidiä 1 litraa vettä kohti.

Härmäsieni (tai härmäsieni) on kahden tyyppisen sienen aiheuttaman tarttuvan taudin yleinen nimi. On helpompi noudattaa toimenpiteitä sen estämiseksi: istuta vuorotellen puutarhaan (istuta tomaatteja yhdelle alueelle enintään kerran 3-4 vuodessa), desinfioi maaperä ennen istutusta, löysää usein maaperää kyllästämään se hapella, tuuleta kasvihuoneissa, vältä typpilannoitteita.

Jos taudin ensimmäiset merkit ilmaantuvat, sinun on ruiskutettava pensaat välittömästi kaliumpermanganaatilla (2,5 g kaliumpermanganaattia 10 litraa vettä kohti). Härmäsientä torjutaan varsin tehokkaasti kansanlääkkeiden avulla. Esimerkiksi tämä: sekoita 10 litraan kuumaa vettä 2 ruokalusikallista soodaa ja 10 g pyykkisaippualastuja.Kaikki kasvit ruiskutetaan jäähdytetyllä liuoksella, kun ensimmäiset tartunnan merkit ilmaantuvat, ja 2-3 päivän kuluttua käsittely toistetaan.

Tämän tomaattilajikkeen yleisin tuholainen avoimessa maassa kasvatettuna on Coloradon perunakuoriainen. Hyönteiset kerätään käsin, minkä jälkeen pensaat käsitellään hyönteismyrkkyllä ​​- lääkkeellä "Confidor", joka on saatavana suspension muodossa ampulleissa tai kätevien pussien muodossa, joissa on 1 ja 5 g jauhetta. Kulutusaste on 1 g per 10 litraa vettä, jonka pitäisi riittää 200 neliömetrille. m.

Etanoita vastaan ​​taistellaan löysäämällä maaperää, ripottelemalla jauhettua kuumaa pippuria ja sinappijauhetta. Kulutus - noin 1 tl per 1 neliömetriä. m. Tätä lajiketta rakastaa myös yöviihdekaivosmies, jota vastaan ​​käytetään huumetta "Bison". Sitä on saatavana 1 ml:n muoviampulleissa, jotka tulee laimentaa 10 litraan vettä. Tämän pitäisi riittää 100 neliömetrin käsittelyyn. m laskeutumisia.

Kasvihuoneissa Herkun päävihollinen on kasvihuonekärpänen. Se voidaan kalkittaa käyttämällä samaa Confidor-valmistetta samassa pitoisuudessa. Parvekkeella kasvatettuna ei havaittu ongelmia haitallisten hyönteisten kanssa.

Huomio! Hyönteismyrkkyjä ei käytetä istutusten massakukintavaiheessa.

Avoimessa ja kasvihuoneessa kasvatuksen vivahteet

Venäjän eteläiset alueet sopivat paremmin Delicacyn kasvattamiseen avoimessa maassa, koska lajike kestää kosteuden puutetta ja kuivuutta. Alueilla, joilla on viileämpi ja kosteampi ilmasto, tätä lajiketta kasvatetaan kalvopeitteen alla tai kasvihuoneessa.

Yksi pääedellytyksistä Delicacyn kasvattamiselle kasvihuoneessa on steriiliys. Desinfioi istutusastiat, maaperä ja siemenet 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella.

Sadonkorjuu ja levitys

Herkkuhedelmillä on erinomainen maku ja hyvä tuoreena. Ne ovat keskikokoisia, joten ne sopivat kokonaisten hedelmien purkitukseen ja tynnyriin peittaus. Hedelmien alhaisen kuiva-ainepitoisuuden vuoksi (jopa 5% - yksi parhaista indikaattoreista tomaattien joukossa), nämä tomaatit sopivat mehujen, tahnojen ja monimutkaisten säilöntätuotteiden - lecho, ketsuppi ja kastikkeet - valmistukseen.

Lajikkeen edut ja haitat

Herkullisten tomaattien edut on helppo luetella:

• korkeat makuominaisuudet;
• kyky kasvaa kotona parvekkeella;
• kestävyys kosteuden puutteelle ja kuivuudelle;
• vastustuskyky useimmille sairauksille;
• hedelmän kesto - ensimmäisiin pakkasiin asti;
• hedelmien käytön monipuolisuus.

Haittoja ovat ei korkein sato, vaativa lannoitus kasvin kasvuvaiheessa. Muita merkittäviä puutteita ei havaittu.

Muut tyypit

Arvostelun päätteeksi kannattaa mainita juuri ne "kaimat": Moskovan herkku, Suolausherkku, Italialainen herkku, Vadelmaherkku F1 ja Cherry Delicacy F1. Niiden tärkein ero Delicatessenista on, että kaikki nämä lajikkeet ja hybridit ovat määrittelemättömiä, eli korkeita. Tämä tarkoittaa, että ne ovat sadon suhteen parempia kuin Delicatessen-lajikkeen - yli 10 kg per neliömetri. m.

Lisäksi ne eroavat hedelmien muodosta ja painosta. Esimerkiksi Moskovassa, Zasolochnylla ja italialaisella on lieriömäinen tai pippurin muotoinen muoto, ja cherry Delicacy F1 on luumun muotoinen ja pienien hedelmien paino - vain 80 g, kun taas hybridin Pink Delicacy hedelmät saavuttavat 200 g. Yleensä nämä tomaatit voidaan sekoittaa On vaikea tulla todellinen herkku.

Viljelijöiden arvostelut

Lajikkeen muodolliset ominaisuudet ja kuvaus eivät täysin vastaa kysymykseen, miksi puutarhurit pitävät Delicatessen-tomaatista niin paljon. Käännytään puutarhureiden puoleen saadaksesi vastaus.

Marina Zotova, Moskovan alue: "Olen asunut kesämökilläni useita vuosia; minulla on pieni tontti. En todellakaan ole ammattilainen, mutta en myöskään enää aloittelija. Tänä aikana tutustuin joihinkin eri viljelykasvien viljelyn hienouksiin. Perheeni pitää erityisen paljon tomaateista, joten istutan suurimman osan alueesta niillä. Viime vuonna naapuri jakoi Herkkujen siemenet, kylväsin ne huhtikuussa, kesäkuun puolivälissä istutin puutarhaan, elokuussa minulla oli jo omat tomaatit, ja hedelmäkausi on melko pitkä, poimin paljon hedelmistä vihreitä, koska kylmeni, ne kypsyivät jo kotona."

Anna Gudkova, Saratov: ”Olen istuttanut tätä lajiketta yli 5 vuotta, sato on aina vakaa, itse tomaatit ovat minun ja kotitaloudeni makuun, ne sopivat kaikenlaiseen säilöntään. Siementen itävyys on erinomainen, taimet eivät ole koskaan sairastuneet vuosien varrella, en tiedä johtuuko tämä luonnollisesta immuniteetista vai olinko vain onnekas. Ne ovat hoidossa täysin vaatimattomia ja sopivat niille, jotka vasta opettelevat kasvattamaan tomaatteja.

Johtopäätös

Suhteellisen alhaisesta sadosta huolimatta Delicatessen-tomaattilajike ansaitsee ehdottomasti viljeltävän puutarhassa tai kesämökissä. Se on vakaa ja "testattu" valtion rekisterin virallisesti tunnustamana - sillä on yli 10 vuoden historia.

Sitä voidaan suositella aloitteleville puutarhureille - herkku on ilmasto-olosuhteiden vaatimaton, suhteellisen vaatimaton hoidossa ja palkitsee avokätisesti sen hoidosta. Erityisen hienoa on, että voit kasvattaa sitä poistumatta edes kaupunkiasunnostasi!