Mihin ne ovat hyviä ja kuinka kasvattaa Rabulka-kurkkuja oikein herkullisia valmisteluja varten talveksi

Kesäasukkaiden kysyntä kurkun siemenille kasvaa jatkuvasti. Tämä on yksi harvoista sadoista, joiden hedelmät ilmestyvät maamme asukkaiden pöydille jo kevään lopussa. Valikoima ei pysähdy - markkinoille ilmestyy jatkuvasti uusia kurkkulajikkeita ja hybridejä. Niille on ominaista lisääntynyt tuottavuus, vastustuskyky haitallisille ympäristötekijöille, hedelmien ulkonäkö ja maku.

Kurkkukasvit, jotka tuottavat vain naaraskukkia, ovat jatkuvasti suosittuja - ne eivät vaadi hyönteisten pölytystä. Näitä ovat Mullet-kurkku. Tämä hybridi muodostaa kukkakimpputyyppisiä munasarjoja ja tuottaa korkean sadon. Sillä on myös muita etuja.

Kuvaus hybridistä

Red mullet on kotimaisten kasvattajien kasvattama kurkkujen hybridi. Sen kirjoittajat ovat S. F. Gavrish, V. N. Shevkunov, A. E. Portyankin ja A. V. Shamshina.

Vuonna 2007 hybridi sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin. Se on saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa kaikissa entisen IVY:n maissa.

Punaisia ​​kelttikurkkuja suositellaan viljelyyn pohjois- ja keskialueilla. Käytäntö osoittaa kuitenkin, että sato kantaa hedelmää hyvin eteläisillä alueilla.

Huomautus! Hybridien omasta sadosta kerätyistä siemenistä kasvaa vanhemmille ominaisia ​​satoja (niillä on hybridin luomiseksi risteytettyjen kasvien ominaisuudet).

Erottuvia piirteitä

Red Mullet -kurkkujen tärkeimpänä erottavana piirteenä pidetään munasarjojen muodostumista.Tämä tarkoittaa, että yhdessä lehden munasarjassa muodostuu jopa 12 hedelmää. Tämä takaa korkean hybridisadon.

Toisin kuin monet muut kurkkukasvit, Red Mulletilla on kyky itsepölyttää ja se pystyy kylvää hedelmää ilman hyönteisten apua, mikä tekee hybridin kasvattamisesta kasvihuoneessa paljon helpompaa.

Kurkut kestävät lämpötilan vaihteluita. Ne soveltuvat viljelyyn kaikilla maamme alueilla.

Punaisen keltin hedelmille on tunnusomaista runsas kurkun aromi ja makea maku ilman katkeruutta. Ne eivät kasva ulos, vaikka ne kerättäisiin ennenaikaisesti.

Hybridi on immuuni monille kurkkuille ominaisille sairauksille.

Neuvoja! Kemialliset aineet sairauksien ehkäisyyn vähentävät merkittävästi sadon ympäristöystävällisyyttä. Monet puutarhurit hylkäävät kaupasta ostetut valmisteet ja suosivat vähemmän tehokkaita mutta turvallisempia kotitekoisia formulaatioita.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kurkut sisältävät suuren määrän nestettä (95%). 100 g:ssa tuotetta on 14-16 kcal, 2,4 g hiilihydraatteja, 0,8 g proteiinia ja vain 0,1 g rasvaa. Näitä hedelmiä suositellaan laihduttaville ihmisille.

Vähäisestä energia-arvostaan ​​huolimatta vihreät sisältävät suuren määrän hyödyllisiä aineita: A-, B-, C- ja K-vitamiineja, kivennäisaineita (natrium, magnesium, kalsium, kupari, kalium), jodia, kuitua, klorofylliä.

Tämän koostumuksen ansiosta kurkkujen syömisellä on positiivinen vaikutus maha-suolikanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän, virtsateiden ja immuunijärjestelmän tilaan. Punainen keltti auttaa myös vahvistamaan hampaita, parantamaan ihon ja hiusten tilaa sekä kehon yleistä nuorentumista.

Huomio! Kurkut aiheuttavat harvoin allergioita.

Pääasialliset tunnusmerkit

Kuvaus Red Mulletista miellyttää vaativimpiakin puutarhureita. Huolimatta vaatimattomuudestaan ​​tällä hybridillä on korkea sato. Hybridisyydestään huolimatta tällaisia ​​kurkkuja kasvatetaan usein myyntiin.

Punaisen mulletin ominaisuudet:

Neuvoja! Ei ole vaikeaa erottaa kurkkujen uroskukinnot naaraskukinnoista. Naaraskukkien tyvessä on minikurkku. Koska Red Mullet -hybridi on partenokarpinen, pensaissa vallitsevat naaraskukat.

Hybridiviljelytekniikka

Kurkkuja kasvatetaan sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa. Molemmissa tapauksissa tuotto on yhtä korkea.

Hyvän kurkkusadon saamiseksi on suositeltavaa aloittaa sänkyjen valmistelu syksyllä. Ensinnäkin sinun on valittava oikea paikka siementen kylvämiseen.

Kurkut istutetaan puutarhan puolivarjoisille alueille. Keinotekoisen varjon luomiseksi korkeita kasveja istutetaan sängyn molemmille puolille.

Neuvoja! Ei ole suositeltavaa istuttaa meloneja ja meloneja kurkkupenkkien viereen, sillä ne houkuttelevat vaarallisia hyönteisiä ja tartuntataustajia. Barabulkan välittömässä läheisyydessä istutetaan vain niitä kurkkulajikkeita, jotka ovat immuuneja samoihin tauteihin.

Syksyllä sängyt kaivetaan ylös ja puhdistetaan kasvijätteistä. Rikkaruohot ja viljellyt latvat murskataan ja haudataan maahan. Keväällä saat hedelmällisen maaperän.

Toinen tapa tehdä maaperästä hedelmällisempää on haudata siihen syksyllä banaanien hienonnettuja kuoria (tuoreita ja mädäntyneitä). Tämän hedelmän kuoret laitetaan ympäri vuoden kadulla seisovaan tynnyriin.

Keväällä jokaista 1 neliötä kohden. m lisää 25 g superfosfaattia ja ammoniumnitraattia. Maaperä kastellaan kuumalla kuparisulfaattiliuoksella.

Kurkut rakastavat maaperää, jossa on alhainen happamuus. Maaperän happamuuden testaamiseksi käytä lakmuspaperia. Toinen tapa: kerää vähän maata ämpäriin ja ripottele se soodalla. Tämän jälkeen seos kaadetaan pienellä määrällä vettä ja tulos tarkkaillaan. Jos kuplia ilmaantuu, se tarkoittaa, että happamuus on lisääntynyt.

Maaperän happamuuden vähentämiseksi lisää kuivaa kalkkia tai tuhkaa. Hiekkaa lisätään maaperän löysäämiseksi.

Lasku

Kurkut kasvatetaan siemenillä ja taimilla. Toisessa tapauksessa sato ilmestyy aikaisemmin. Siemenetön menetelmä sopii vain eteläisille alueille.

Jos siemenet on päällystetty ravinteilla, ne kylvetään maahan ilman ennakkokäsittelyä. Valmistaja merkitsee käsitellyt siemenet kirkkaalla värillä. Pakkauksessa on tietoja kattilan päällystämisestä tai siementen lasituksesta.

Hybridimateriaalia prosessoidaan ja kalibroidaan usein tuotannossa, joten esikäsittelyä ei tarvita. Jos istutusmateriaalia ei käsitelty tehtaalla, tämä tehdään kotona. Tämä prosessi sisältää seuraavat vaiheet:

1. Siemenet tutkitaan huolellisesti. Kaikkien näytteiden on oltava tiheitä, samanvärisiä.
2. Kuukausi ennen istutusta kalibroitu istutusmateriaali asetetaan lämpimään paikkaan. Lämmitetyt siemenet itävät nopeammin.
3. Istutusmateriaalin itämisen nopeuttamiseksi sitä liotetaan kasvustimulaattorissa päivän ajan. Sekä kaupasta ostetut lääkkeet (Epin) että kotitekoinen liuos, joka on valmistettu täydestä teelusikallista hunajaa ja lasillisesta vettä, sopivat.
4. Useimmat puutarhurit mieluummin itävät istutusmateriaalia ennen kylvöä. Se kääritään kosteaan liinaan (sen tulee pysyä kosteana koko itämisen ajan) ja laitetaan lämpimään paikkaan 3 päiväksi.
5. Siementen kovettamiseksi ne laitetaan jääkaappiin 48 tunniksi.

Siemenmenetelmä

Red Mulletin siemenviljelymenetelmä on mahdollista vain alueilla, joilla on lämmin ilmasto. Siementen kylvöaika riippuu alueesta:

• eteläiset alueet – huhtikuun loppu;
• kaupungit, joissa on lauhkea ilmasto - toukokuun lopussa;
• maan pohjoisosa – kesäkuun ensimmäinen puolisko.

Reiät kaivetaan riveinä, shakkitaulukuvioin. Käytä 50 x 50 -mallia.

2 päivää ennen siementen kylvöä reiän pohjalle laitetaan 5 cm kerros mädäntynyttä lantaa ja sama määrä maata. Ainesosat sekoitetaan. Loput tilasta on täynnä puutarhamaata. Valmistetut kaivot kaadetaan kiehuvalla vedellä.

Ennen siementen kylvöä reiät kastellaan laskeutuneella vedellä huoneenlämpötilassa. Koska Red Mulletin siementen itävyys on lähes 100%, jokaiseen reikään kylvetään 1 siemen 4 cm:n syvyyteen.

Viljelykasvit peitetään kalvolla. Se avataan hieman tuuletusta varten joka päivä. Viljelykasveja kastellaan maaperän kuivuessa. Kalvo poistetaan kokonaan 2-3 viikon kuluttua. Jos yöpakkasten uhka on olemassa, kasvit peitetään yön yli.

Taimimenetelmä

Kurkkujen kasvatusmenetelmää pidetään luotettavimpana. Sen avulla voit saada aikaisen sadon ja sopii kaikille alueille. Tässä tapauksessa siementen kylvöaika riippuu myös ilmasto-olosuhteista:

• eteläiset alueet - huhtikuun alussa;
• kaupungit, joissa on lauhkea ilmasto - huhtikuun lopussa;
• maan pohjoisosa – toukokuun ensimmäinen puolisko.

On suositeltavaa kasvattaa kurkut välittömästi yksittäisissä ruukuissa. Sekä ostetut muovi- ja turvesäiliöt että kotitekoiset ruukut sopivat.

Epätavallisimmat säiliöt taimien kasvattamiseen:

1. Appelsiinin ja greippien kuoret. Hedelmästä poistetaan hedelmäliha, jolloin kuori pysyy ehjänä. Tee päälle iso reikä (kuten ruukku) ja pieni tyhjennysreikä pohjaan. Tällaisia ​​ruukkuja ei tarvitse poistaa, kun ne asetetaan pysyvään paikkaan, ne avautuvat ja tarjoavat kasveille ravinteita.
2. Munankuori. Tee tätä varten reikä munien ylä- ja alaosaan ja puhalla kaikki sisältö pois.Kuoren yläosasta murretaan pala riittävän suuren reiän luomiseksi. Kuoret täytetään mullalla ja asetetaan tarjottimille (munille). Kun taimet siirretään pysyvään paikkaan, munankuoret jaetaan suuriksi paloiksi. Niitä tarvitaan tuholaistorjuntaan.

Taimien maaperä ostetaan kaupasta (yleinen maaseos) tai valmistetaan itsenäisesti. Tätä varten sekoita 1 osa humusta ja puutarhamaata 0,5 osaan hiekkaa tai sahanpurua. Lisää 1 rkl koostumuksen ämpäriin. l. tuhkaa ja 1 rkl. l. nitrofoska.

Taimien ja maaperän säiliöt desinfioidaan. Käytä tätä varten kiehuvaa vettä tai tummanpunaista kaliumpermanganaattiliuosta.

Säiliöt täytetään maaperällä, joka kastellaan lämpimällä vedellä. Kuhunkin kylvetään 1 siemen 2 cm syvyyteen.. Viljelykasvit peitetään kalvolla ja sijoitetaan paikkaan, jonka lämpötila on 24-26 °C.

Siementen itämisen jälkeen kalvo poistetaan. Kasvit siirretään mukavaan huoneenlämpöön valoisaan paikkaan. Käytä tarvittaessa loistelamppuja.

Kastele taimet 2 kertaa viikossa lämpimällä vedellä. Lisäksi lehdet ruiskutetaan suihkepullolla.

Neuvoja! Nuorten kasvien tartuntariskin minimoimiseksi ripottele niiden lähellä olevaa maaperää pienellä määrällä kanelijauhetta.

Kun 2 todellista lehteä ilmestyy, kasvit kastellaan lannoitteella, joka on valmistettu 1 tl. vettä ja 1 tl. nitrofoska.

Viikkoa ennen istutusta pysyvään paikkaan taimet alkavat viedä ulos. Kovettumisen ansiosta kurkut sopeutuvat nopeasti uusiin olosuhteisiin poiminnan jälkeen.

3 viikkoa siementen kylvöstä taimet istutetaan pysyvään paikkaan. Käytä 50x50 istutuskuviota. Juuren kaulusta ei haudata istutettaessa.

Hoidon perussäännöt

Epämääräiset punakelttikurkut on sidottava.Jäykkä lanka asennetaan 1,5-2 m korkeuteen, johon on sidottu synteettiset narut, joiden läpi kierretään kurkkusilmukat.

Pensaat on muodostettava yhdeksi varreksi. Kaikki sivuversot puristetaan, jättäen vain 15-20 cm. Mitä korkeampi verso, sitä pidempi sen tulisi olla.

Mukavuuden vuoksi päävarren kasvua rajoitetaan keinotekoisesti. Kun se saavuttaa päälangan korkeuden, se kääritään tuen ympärille, lasketaan alas ja puristetaan ylemmän verson hedelmän jälkeen.

Kastele kurkut runsaasti, kuluta jokaista neliömetriä kohden. m 7 litraa vettä. Tämän toimenpiteen ja sateen jälkeen maaperä löysätään. Kerran viikossa kitketään irrotuksen aikana.

Lannoita 2 viikon välein. Vaihtoehtoisesti kananlanta laimennettuna 10:10 liuoksella, joka on valmistettu 10 litrasta vettä, 25 g superfosfaattia, 25 g ureaa ja 20 g kaliumsulfaattia. Kutakin kasvia kohden käytetään 1 litra lannoitetta.

Vihjeitä puutarhanhoitoon

Puutarhurit neuvovat muistamaan muutamia sääntöjä. Ne auttavat sinua saamaan runsaan sadon ja välttämään monia ongelmia:

1. Lehdet pensaan pohjassa suositellaan katkaista. Tämä edistää parempaa ilmanvaihtoa.
2. Ennen kuin kukinnot ilmestyvät, kurkut kastellaan 2 kertaa viikossa ja ruiskuta niitä. Kukkien ilmestymisen jälkeen juuren alle kaadetaan vettä päivittäin. Et voi kastella siitepölyä.
3. Päivä ennen talletusta ruokinta Sängyt kastellaan runsaasti.
4. Kurkut istutetaan ja kastellaan aikaisin aamulla tai auringonlaskun aikaan. Jos tämä tehdään auringon toiminnan aikana, lehtiin ilmestyy palovammoja.
5. Istuttaessaan taimia pysyvään paikkaan jotkut puutarhurit päällystävät kasvien juuret ohuella hunajakerroksella. Tämä auttaa kurkkuja sopeutumaan nopeasti uusiin olosuhteisiin ja toimii lisäsuojana sieni-infektioita vastaan.
6. Jos lähistöllä kasvaa useita kurkkulajikkeita, on suositeltavaa sijoittaa niiden reunalle erilaisia ​​kuviollisia mukulakiviä. Tämä koristaa puutarhaa ja estää sekaannukset.
7. Lisäravinteena taimille ja aikuisille kasveille voit käyttää vettä, jossa vihannekset ja munat keitettiin.

Sairaudet ja tuholaiset

Punakurkkukurkuilla on korkea immuniteetti melonien ja melonien tärkeimpiä sairauksia vastaan. Puutarhurit suosittelevat edelleen ennaltaehkäisysääntöjen noudattamista, joihin kuuluu viljelykierron, kastelu- ja juurtumissääntöjen noudattaminen sekä istutusten viikoittainen tarkastus.

Tehokkaat mutta turvalliset menetelmät auttavat suojaamaan sinua tuholaisilta ja joiltakin infektioilta:

1. Tapahtuman estämiseksi härmäsientä, kurkut ruiskutetaan maidolla tai heralla, joka on laimennettu 1:1 vedellä kahden viikon välein.
2. Päästäkseen eroon muurahaiset, rivien väliin kaadetaan kasat ruokasoodaa ja tomusokeria samassa suhteessa sekoitettuna.
3. Jos sänkyihin hyökätään kaneja tai oravia, kurkkurivejä pitkin he tekevät aidan muovihaarukoista, jotka on kiinnitetty hampaat ylöspäin.
4. Etanoista ja etanoista Kasvien väliin hajallaan olevat suuret munankuoren palat säästetään.
5. Toinen tapa suojautua muurahaisilta ja etanoilta – kurkkupenkille hajallaan olevaa kahvia. Tämä tuote toimii myös lisäkasviruokana.
6. From kirvoja ja arachnoid puutiainen Kasveja suojataan ruiskuttamalla pensaat saippualiuoksella tai karvaiden yrttien keitteellä.

Sadonkorjuu ja levitys

Punaisen keltin ensimmäinen sato saadaan touko- tai kesäkuussa. Kasvit kantavat hedelmää ensimmäisiin pakkasiin asti.

Kurkut säilytetään viileässä, kosteassa paikassa. Jos aiot säilyttää sadon pitkään, vihreät lajitellaan säännöllisesti poistamalla kuihtuneet ja mätä hedelmät.

Punakurkkukurkut ovat yleiskäyttöisiä. Ne soveltuvat säilömiseen, peittaukseen ja tuoreen kulutukseen.

Hybridin edut ja haitat

Red Mulletin edut:

• immuniteetti taudeille;
• korkea tuottavuus;
• erinomainen maku ilman katkeruutta, mehukas massa, pehmeät pienet siemenet;
• sietokyky lämpötilan vaihteluille;
• hoidon helppous;
• varhainen kypsyys;
• ystävällinen sadon palautus;
• Mahdollisuus kasvattaa avoimessa ja suojatussa maassa.

Red Mulletin haittana on kyvyttömyys käyttää hybridisadon siemeniä istutukseen. Tämä lisää hedelmien hintaa.

Arvostelut

Puutarhureiden arvostelut Red Mullet -kurkuista ovat enimmäkseen myönteisiä. Puutarhurit pitävät sileistä ja kauniista hedelmistä, jotka ovat samoja kuin kuvassa.

Inga, Krasnodar: ”Olemme istuttaneet punakelttiä suoraan avoimeen maahan 3 vuotta. Todella pidän. Kurkut ovat maukkaita ja rapeita, jos poimit ne 3-4 päivänä, saat pikkukurkut säilöntään. Helppo kasvattaa ja vaatii vain vähän hoitoa. Äskettäin meillä on mökillämme muurahaisia, suojellakseni kurkkujani niiltä ripottelen petiin punaista kuumaa pippuria sekoitettuna soodaan.

Andrey, Moskova: "Viime vuonna istutin Red Mulletin avoimeen maahan äitini suosituksesta. Hedelmistä tuli todella maukkaita ja kauniita, aivan kuten kuvassa. Myös tuotto oli rohkaisevaa. 2 neliötä m sänkyä riitti purkitukseen, ruokaan ja ystävien hoitoon. Ainoa asia on, että en voi sanoa hybridin absoluuttisesta mätänemiskestävyydestä. Kesä osoittautui kylmäksi ja sateiseksi - useat pensaat sairastuivat. Tänä vuonna istutin sen kasvihuoneeseen."

Johtopäätös

Punainen keltti soveltuu viljelyyn sekä henkilökohtaiseen käyttöön että myyntiin. Alkaen 1 neliö m tuottaa yli 15 kg hedelmiä.Samanaikaisesti hybridi vaatii vähän hoitoa ja kestää sairauksia, kylmää ja muita negatiivisia ympäristötekijöitä.

Hybridin hedelmät ovat rapeita, makeita ja aromaattisia, ilman mitään katkeruutta. Ne eivät kasva ulos ja niitä pidetään yleiskäyttöisinä.