10 parasta kurkkulajiketta ikkunalaudalla talvella kasvatukseen
Ikkunalaudalla ei kasva vain kaktuksia ja aloea, vaan myös kaikkien suosikki sisäkurkkuja. Vihreät kaunottaret sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, joita keho tarvitsee immuniteetin ylläpitämiseksi.
Herkullisten ja terveellisten kurkkujen kasvattamiseksi riittää, kun valmistetaan sopiva astia ja ravitseva maaperä. Rikkaan sadon saamiseksi valitse varhain kypsyviä ja helppohoitoisia vihanneksia. Katsotaanpa tarkemmin ikkunalaudalla talvella kasvatettavia kurkkulajikkeita ja opitaan agroteknisiä salaisuuksia.
Vaatimukset lajikkeelle
Kurkkulajikkeen tulee olla varjoa sietävä, varsinkin jos ikkuna on pohjoispuolella. Syksyllä ja talvella pimenee aikaisin, joten kurkusta puuttuu valo ja lämpö.
Kokeneet puutarhurit suosittelevat vaatimattomien lajikkeiden kasvattamista, jonka tuotto ei riipu auringonvalon määrästä. Varjosteen sietokyvyn lisäksi vihanneksilla tulee olla vahva vastustuskyky äkillisiä lämpötilan muutoksia vastaan. Talossa voi olla vetoa, mikä aiheuttaa heikosti sietävien lajikkeiden kuihtumista.
Tärkeä! Tulevan sadon määrä ja laatu riippuvat suoraan lajikkeen lisäksi myös maaperän koostumuksesta. Kurkut on suositeltavaa istuttaa puutarhasta desinfioituun maaperään, johon on aiemmin lisätty turvetta, humusta, puutuhkaa tai puhdasta jokihiekkaa. Nämä ainekset sekoitetaan perusteellisesti keskenään ja kaadetaan lämpimällä vedellä.
Kurkut ikkunalaudalla kasvatukseen
Jotkut lajikkeet ja hybridit erottuvat maukkaista ja kauniista hedelmistä, kun taas toiset ovat helppohoitoisia. ja lisääntynyt vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan. Katsotaanpa suosituimpia sisäkurkkulajikkeita.
Ihme ikkunalla f1
Tätä hybridiä ei kasvateta vain ikkunalaudoilla, vaan myös lämpimillä loggioilla tai parvekkeilla.. Se kypsyy 40 päivän kuluessa istutuksesta. Ennen kylvöä siemenet on desinfioitava meripihkahappo- tai vetyperoksidiliuoksella. Pensaat kasvavat tiiviiksi, pitkävarsi. Hybridillä on erinomaiset koristeelliset ominaisuudet. Hedelmät itsessään ovat pieniä ja niillä on rikas vihreä väri. Yhden kurkun paino on noin 60 g, pituus 8 cm. Pinnalla on pieniä mukuloita. Maku on mehukas ja raikas, ilman katkeruutta. Miracle on the window f1 on itsepölyttävä hybridi, jolla on varjostuskyky.
Shchedrik f1
Hybridi erottuu muista vihanneksista taudinkestävyytensä ansiosta. Varhain kypsyvä Shchedrik f1 kypsyy 45-50 päivässä. Kurkut ovat 12 cm pitkiä, keskipaino noin 100 g. Kuori on tiheä, pieniä mukuloita. Vihanneksilla on klassinen vihreä väri ja lieriömäinen muoto. Maku on makea, ylikypsänä maku muuttuu kitkeräksi. Hedelmistä valmistetaan erilaisia ruokia: salaatteja, alkupaloja ja lisukkeita.
Mielenkiintoista! 100 g tuotetta sisältää vain 15 kcal. 95 % kurkusta koostuu vedestä, joka huuhtelee munuaisia ja poistaa kuona-aineita ja myrkkyjä kehosta. A-, B- ja C-vitamiinit vaikuttavat positiivisesti ruoansulatus-, hermosto- ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan.
Muurahainen f1
Kurkut muodostuvat 35-40 päivää itämisen jälkeen. Hybridiä suositellaan kasvattamaan lämpimimmällä ja aurinkoisimmalla ikkunalaudalla. Vihreiden pituus on noin 10 cm, keskipaino 110-115 g. Hedelmät ovat möykkyisiä, hedelmäliha rapea ja mehukas.Hybridillä on vakaa ja korkea sato, se on vaatimaton ja vastustuskykyinen yleisille viljelykasveille. Monet puutarhurit kasvattavat näitä kurkkuja paitsi henkilökohtaiseen kulutukseen myös myyntiin.
Kurkkulajikkeet avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin:
Erittäin maukkaita ja tuottavia kurkkuja "Stella"
Ikkuna-parveke f1
Kurkut asettuvat hyvin heikossa valossa ja alhaisissa lämpötiloissa, mikä tekee hybridistä erityisen suositun. Pensaat ovat pieniä, juurijärjestelmä on voimakas. Vihreiden pituus on noin 15 cm, keskipaino 90-110 g. Vihannes on väriltään tummanvihreä, pinta hieman uurrettu. Maku on raikas, ei vetinen. Hedelmät sopivat erinomaisesti salaattien valmistukseen tai vihannesten leikkaamiseen. Monet kotiäidit haluavat valmistaa marinoituja ja fermentoituja välipaloja talveksi. Pienet kurkut näyttävät herkullisilta purkeissa.
Onega f1
Aikaisin kypsyvä hybridi kypsyy 35-38 päivässä ensimmäisten tulojen ilmestymisestä. Muoto on lieriömäinen, vihreys on noin 10 cm pitkä. Vihannes istutetaan siemenillä tai käyttämällä taimia. Se ei vaadi erityistä hoitoa, tärkeintä on kastella pensaat ajoissa ja lannoittaa ne orgaanisilla aineilla. Hybridi sairastuu harvoin ja osoittaa korkeaa tuottavuutta kaikissa olosuhteissa.
Tärkeä! Kukinta-aikana kurkkuja ruokitaan superfosfaatilla, urealla tai kaliumsulfaatilla. Hedelmäkauden aikana niiden makuun vaikuttavat positiivisesti nestemäiset linnun ulosteet tai tuhka. Kaiken kaikkiaan kurkut lannoitetaan kasvukauden aikana 2-3 kertaa 10-15 päivän välein.
Khutorok f1
Aikaisin kypsyvä hybridi antaa ensimmäisen sadon 30 päivässä. Hedelmät ovat muodoltaan lieriömäisiä, kärkeä kohti kaventuneet.Pituus vaihtelee 8 - 12 cm, paino - 90 - 120 g Kurkut ovat väriltään vihreitä, niiden pinnalla näkyy vaaleita raitoja ja mustia mukuloita. Hybridi kestää härmän ja juurimätää ja on helppohoitoinen. Maku on aromaattinen ja rapea. Kurkut sopivat monien ruokien valmistukseen. Vihannesviljelijät syövät niitä mielellään tuoreena - niiden hedelmäliha on erittäin mehukas ja maukas.
Masha f1
Itsepölyttävä hybridikurkku on asettunut monien puutarhureiden ikkunalaudoille. Kurkut erottuvat kauniista ulkonäöstään ja korkeasta mausta. Hedelmät ovat joustavia ja muovisia, pinta on hieman uurrettu, mukuloilla. Sadonkorjuu 45-50 päivää istutuksen jälkeen. Kurkut kypsyvät yhdessä ja sato on erinomainen. Kurkun halkaisija on 3-4 cm, pituus noin 10 cm. Hybridi sopii tuoreeseen kulutukseen tai kypsennyksen jälkeen. Kuljetettu pitkiä matkoja ilman ongelmia.
Lue myös:
Babylon f1
Tummanvihreät kurkut kypsyvät 45 päivässä. Istutettaviksi valitaan siemenet, joissa ei ole naarmuja tai vaurioita. Salaattivihanneksen koko vaihtelee 10-15 cm, keskipaino 100 g. Pinta on kiiltävä ja sileä, siemeniä vähän. Kurkut ovat makean makuisia ja mehukkaita. Optimaalinen ilman lämpötila kasvulle on vähintään 22 °C, ilmankosteus enintään 85%.
Mielenkiintoista! Heinäkuussa, kurkunsatokaudella, Venäjällä vietetään kansainvälistä kurkkupäivää. Aloite kuuluu Suzdalin kaupungin asukkaille.
Venäjän talvi f1
Tuoksuvat tummanvihreät kurkut kasvavat voimakkailla ja vahvoilla pensailla. Vihreiden pituus on noin 15 cm, paino vaihtelee 120 - 150 g. Venäjän talvi f1 on vastustuskykyinen viljelykasvien taudeille ja sillä on hyvä varjonkestävyys. Hybridiä käytetään aktiivisesti talvisalaattien valmistukseen. Esimerkiksi kasvislajitelma marinoidaan: kurkut, tomaatit, paprikat ja porkkanat lisätään purkkiin.
Brownie Kuzya f1
Itämisaika on noin 45 päivää, hedelmät ovat tasaisia ja pitkiä. Hedelmät ovat muodoltaan lieriömäisiä, pinnalla heikkoja mukuloita. Hybridiä kasvatetaan kukkaruukussa tai erityisessä muovikasetissa. Vihreiden pituus on noin 12 cm, keskipaino 90-100 g. Se ei vaadi erityistä hoitoa ja kestää äkillisiä lämpötilan muutoksia.
Vinkkejä valintaan
Kurkut sopivat erinomaisesti viljelyyn alueilla, joilla on lyhyt päivänvalo. Babylon f1 ja Onega f1. Auringon läsnäolo tai puuttuminen ei vaikuta hedelmien kehitykseen, lisävalaistusta ei tarvitse järjestää.
Kokeneet puutarhurit suosittelevat tarkastelemaan tarkemmin varhain kypsyviä vihanneksiaesimerkiksi Khutorok f1 tai Ant f1. Sadon saapuminen ei vie kauan, ja puolentoista kuukauden kuluttua nämä hybridit ilahduttavat sinua maukkailla ja mehukkailla vihreillä. Itsepölyttävät pensaat sopivat erinomaisesti myös ikkunalaudalla tai loggialla kasvatukseen. Esimerkiksi Miracle on the Window f1 tai Masha f1. Ne ovat vaatimattomia hoidossa ja vaativat vähän huomiota.
Johtopäätös
Sisäkurkkujen kasvatus on mielenkiintoinen ja hedelmällinen prosessi. 30-40 päivän kuluttua ikkunoista kasvaa herkullisia ja mehukkaita kurkkuja, joilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Noudata kastelu- ja lannoitusohjeita saadaksesi runsaan sadon.
Typpi- ja fosforilannoitteet vaikuttavat positiivisesti hedelmien makuun. Monet lajikkeet ja hybridit ovat hyviä sekä tuoreena että pääraaka-aineena eri ruoissa.Kompakteista vihanneksista valmistetaan välipaloja, salaatteja, smoothieita ja sämpylöitä.