Ajan testattu ja puutarhureiden rakastama Othello-kurkku hollantilaisilta kasvattajilta
Othello-kurkku ilmestyi siemenmarkkinoille 1900-luvun lopulla. Kulttuuria arvostetaan helppohoitoisuuden ja korkean tuottavuuden sekä alhaisten työvoimakustannusten vuoksi. Kun sitä kasvatetaan avoimessa maassa, se ei vaadi pölytystä; kasvihuoneissa pensaat ruiskutetaan boorihapon ja sokerin liuoksella mehiläisten houkuttelemiseksi. Ystävällinen ja pitkäkestoinen hedelmäisyys mahdollistaa kurkkujen erinomaisen maun nauttimisen syyskuun puoliväliin asti.
Artikkelissa tarkastellaan viljelyn ja hoidon ominaisuuksia, mehiläisten pölyttämien kurkkujen muotoilua koskevia sääntöjä ja menetelmiä suojautua tuhohyönteisiltä.
Kuvaus hybridistä
Othello f1 – mehiläispölytteinen aikaisin kypsyvä hybridi. Sen ovat kehittäneet Moravoseed-maatalousyhtiön tšekkiläiset kasvattajat. Kirjattu Venäjän valtion rekisteriin vuonna 1996. Viljely on tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa Keski-Mustamaan alueen alueilla (Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk, Kursk, Oryol).
Päävarren pituus on 2 m. Pensaat ovat voimakkaasti haarautuneita, keskitasoisia, pääasiassa naaraskukkia. Lehden kainaloon muodostuu 3-6 munasarjaa.
Kuvassa - kurkku Othello f1.
Tunnusmerkit on esitetty taulukossa.
Indikaattorit | Ominaista |
Kypsymisaika | 40-45 päivää |
Pölytystyyppi | Mehiläisten pölyttämä |
Paino | 70-80 g |
Pituus | 10-12 g |
Lomake | Lieriömäinen |
Väritys | Smaragdi, jossa sumeat valkoiset raidat |
Lehdet | Keskikokoinen, vihreä |
Sellu | Tiheä, rapea, ilman aukkoja |
Maku | Makeaa, ilman katkeruutta |
Iho | Ohut, tiheät reunat ja valkoiset piikit |
Tarkoitus | Universaali |
Tuottavuus | 10-12 kg/m² |
Kestävyys | Oliivipilkku, härmäsieni, kurkkumosaiikkivirus, kladosporioosi |
Kuljetettavuus | Erinomainen |
Kemiallinen koostumus, kaloripitoisuus ja edut
Kurkkujen kaloripitoisuus on 14 kcal / 100 g.
Kemiallinen koostumus:
- vitamiinit A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
- kivennäisaineet: kalium, kalsium, pii, magnesium, natrium, fosfori, rauta, jodi, kupari, seleeni, fluori, sinkki.
Säännöllisesti kulutettuna kurkulla on myönteinen vaikutus kehoon.:
- normalisoi vesi-suolan tasapaino;
- nopeuttaa aineenvaihduntaa;
- laajentaa verisuonia;
- normalisoi verenpaine;
- hajottaa ja poistaa kolesteroliplakit;
- liuottaa kivet ja hiekkaa munuaisissa ja virtsarakossa;
- normalisoi haiman toimintaa;
- parantaa veren koostumusta.
Tietoja muista hollantilaisista hybrideistä:
Vaatimaton, tuottava ja maukas kurkku "Crispina"
Kurkkujen maataloustekniikka
Valmistaja suosittelee Othello-kurkkujen kasvattamista avoimessa maassa. Tämä johtuu kasvin pölytystyypistä: mehiläisiä tarvitaan munasarjojen muodostamiseen.
Kulttuuri kasvatetaan taimien kautta tai kylvetään suoraan maahan. Istutusten hoitoon kuuluu toistuva irrotus, kitkeminen, riittävä kastelu ja lannoitus. Hybridi kestää suuria kurkkutauteja, mikä helpottaa maataloustekniikkaa.
Kylvö suoraan maahan
Kurkut rakastavat kevyttä, savimaista ja löysää maaperää, jonka pH on neutraali = 6,5-7. Syksyllä paikka kaivetaan ja kylvetään viherlanta, joka saa nopeasti vihermassaa ja pystyy mädäntymään talven aikana ja rikastuttamaan maaperää ravinteilla.Retiisi, facelia ja valkoinen sinappi ovat parhaita. Maaperän hedelmällisyyden lisäämisen lisäksi viherlanta ehkäisee sieni-infektioiden esiintymistä.
Kasvit voidaan niittää ja kaivaa maahan tai jättää lahoamaan tontille ja kerätä kasvinjätteet keväällä. Niiden alla oleva maaperä muuttuu hedelmälliseksi ja löysäksi.
Suorakylvö maahan alkaa toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa. Ilman lämpötilan tulee lämmetä vähintään +20 °C, maan lämpötilan - +16 °C.
Värillisessä kuoressa olevia siemeniä ei tarvitse käsitellä. Niille on jo tuotannossa tehty desinfiointimenettely. Käsittelemättömät jyvät peitataan 1-prosenttiseen kaliumpermanganaattiliuokseen (1 g kiteitä/100 g vettä). Liota materiaalia 15 minuuttia, huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa.
Paikka valitaan eteläpuolelta, suojattuna vetotuulilta. Noudata kylväessä viljelykiertoa.
Viite. Kurkkua ei voi kasvattaa useita vuosia peräkkäin samassa paikassa tai alueilla, joilla aiemmin kasvoi kesäkurpitsa, kurpitsa ja kurpitsa. Kurkkujen parhaita edeltäjiä ovat kaali, porkkana, sipuli, palkokasvit ja valkosipuli.
Penkit kaivetaan 70 cm leveällä ja 20 cm syvällä bajonettilapiolla, alue lannoitetaan turpeella, sahanpurulla ja kananjätteellä (5 kg/1 m²). Sängyt tasoitetaan haralla ja tiivistetään kevyesti. Keskelle tehdään 2-3 cm ura ja kaadetaan kiehuvalla vedellä tai kuumalla liuoksella, jossa on kaliumpermanganaattia, nestemäistä kasvustimulaattoria "Energin" (kaksi kapselia 10 litraa kohti).
Siemenet asetetaan 40-50 cm etäisyydelle ja painetaan kevyesti maahan sormella.. Ripottele päälle kosteaa maaperää ja ripottele kuumaa punaista pippuria suojaamaan muurahaisilta, etanoilta ja hiiriltä. Jälkeenpäin agrokuitua venytetään suojaamaan yöpakkasilta.
Istutus taimien mukaan
Kurkkujen kasvattaminen taimien kautta nopeuttaa kasvukautta ja sadonkorjuun alkamista. Kylvö tehdään huhtikuun puolivälissä.
Valmistetut siemenet liotettu valmisteisiin "Epin", "Ivin", "Zircon" itämisen edistämiseksi ja upotettu kosteaan maaseokseen (kaksi osaa turvetta ja humusta, yksi osa sahanpurua). Ennen kylvöä maaperä desinfioidaan tummalla kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-M-liuoksella.
Taimien säiliöinä käytetään 0,5 litran turveruukkuja. tai suuria muovikuppeja, jotka on helppo leikata istutettaessa. Säiliö siemenillä peitetään muovikelmulla ja asetetaan pimeään, lämpimään paikkaan.
Itämisen jälkeen säiliöt viedään talon eteläpuolen ikkunalaudalle ja kalvo poistetaan. Tarvittaessa taimet valaistaan fytolampulla.
Taimet kastele lämpimällä, laskeutuneella vedellä 1-2 kertaa viikossa.
4-5 todellisen lehden vaiheessa se siirretään pysyvään paikkaan. Paikalle muodostetaan 20 cm syviä reikiä 70 cm etäisyydelle toisistaan, ja taimet istutetaan yhdessä maapallon kanssa tai suoraan turveruukkuihin. Juuret sirotellaan maalla, tiivistetään kevyesti ja kastellaan runsaasti.
Viite. Maaperän valmistelua koskevat säännöt valmiiden taimien istutusta varten ovat samat kuin suorakylvössä.
Kurkkujen hoidon vaiheet
Hybridi-othello on vaatimaton kasvi, joten sen hoitosäännöt ovat vakioita:
- Kun versot ilmaantuvat suorakylvön jälkeen, agrokuitu nostetaan tuulettomalta eteläpuolelta.
- Istutukset kastellaan illalla, lämpimällä, laskeutuneella tai sadevedellä, juuresta, 2-3 kertaa viikossa tai asennetaan tiputusjärjestelmä. Kuumalla säällä pensaat kastellaan joka päivä.
- Jokaisen kastelun jälkeen suoritetaan löysääminen, mikä estää kuoren muodostumisen maaperän pinnalle.
- Rikkakasvien kitkeminen suoritetaan säännöllisesti, ja rikkakasvit poistetaan kokonaan. Rikkakasvien vähentämiseksi maaperä peitetään oljella, heinällä, sahanpurulla tai männyn neuloilla.
- Lannoitusta levitetään säännöllisesti, pieninä määrinä, vähintään viisi kertaa kasvukauden aikana. Mineraali- ja orgaaniset lannoitteet vuorotellen.
- Aktiivisen kasvun aikana kasvit on sidottu ritilään. Tämä helpottaa niiden hoitoa ja lisää ilmanvaihtoa.
- Hedelmät kerätään 2-3 päivän välein. Kurkut eivät ole alttiita ylenkasvulle, mutta ilman säännöllistä sadonkorjuuta on vaikea saavuttaa korkeaa tuottavuutta.
Vaihtoehdot orgaaniselle ja mineraalilannoitteelle (laskettu 10 litraa kohti):
- kaksi Energen-kapselia, kulutus per 1 m² – 3 l;
- 25 g lääkettä "Agricola-5", kulutus per 1 m² - 3-4 l;
- 50 g Effekton-O-tuotetta, kulutus per 1 m² – 4 l;
- 25 g nitrofoskaa, 50 g lääkettä "Agricola Vegeta", kulutus per 1 m² - 5 l.
Lannoitteita levitetään kerran viikossa kastelun jälkeen.
Ja lisää aiheesta «Hollannin kieli»:
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Säännöt mehiläispölyttämien hybridien pensaiden muodostamiseksi:
- 4-5-lehtisessä vaiheessa pensaat sidotaan ritilälle.
- Sivupuolen poikia ei kosketa ennen kuin ensimmäinen munasarja. Seuraavaksi he sitovat sen säleikköyn. Välttääksesi ripsien vaurioitumisen, säilytä 60° kulma keski- ja sivupuolen välillä.
- Sivuversot kierretään päävarren ympärille, sitten ne kiinnitetään langoilla.
- Kiinnitys toistetaan ajoittain, ja ylimääräiset pojat ja antennit poistetaan.
- Kun päävarsi saavuttaa säleikön, se kääritään sen ympärille tai heitetään yli ja kruunu puristetaan metrin päähän maasta.
Haluttaessa Othello-kurkkuja voidaan viljellä kasvihuoneessa, alueilla, joilla on lyhyt kesä. On tärkeää varmistaa mehiläisten vapaa pääsy tiloihin.Ovet ja ikkunat pidetään auki. Kukinta-aikana pensaat kastellaan boorihapon ja sokerin liuoksella (2 g jauhetta, 100 g sokeria 1 litrassa vettä) hyönteisten houkuttelemiseksi, tai laitetaan hunajavesipurkkeja.
Tärkeä! Kemikaaleja ei käytetä tänä aikana, koska ne johtavat mehiläisten kuolemaan.
Sairaudet ja tuholaiset
Hybrid Othellolla on vahva immuniteetti oliivipilkku, härmäsieni, kurkkumosaiikkivirus, kladosporioosi. Se kestää kuivuutta ja päivittäisen keskilämpötilan muutoksia. Sairauksien ehkäisy ei kuitenkaan haittaa:
- maaperän käsittely kuparisulfaatilla;
- siementen desinfiointi kaliumpermanganaattiliuoksessa;
- kasvijätteen poistaminen keväällä ja toistuva penkkien kitkeminen;
- kohtalainen kastelu;
- multaa maaperän;
- pensaiden oikea muotoilu;
- oikea-aikainen ruokinta fosforilla ja kaliumilla;
- maaperän typpipitoisuuden hallintaan.
Kurkkuistutukset ovat herkkiä hyökkäyksille hämähäkkipunkit, melonikirvat, valkokärpäset, myyräsirkat ja etanat. Käsittely hyönteismyrkkyillä on vaikeaa sadon varhaisen kypsyyden vuoksi, joten hyönteisten karkottamiseen käytetään kansanlääkkeitä.
Taulukko sisältää tärkeimmät merkit tuholaisvaurioista ja reseptit niiden torjuntaan.
Pest | Merkkejä | Hoito |
Medvedka | Suuret reiät maassa lähellä pensaita, viivästynyt kasvin kehitys | 200 g pyykinsaippualastuja 10 litraan vettä, 1 rkl. l. mitään pesujauhetta. Kaada liuos reikiin |
Etanat | Lehdissä kiiltävää limaa, kurkuissa reikiä | Oluttölkeistä valmistettuja ansoja, ammoniakkiliuosta (2 ruokalusikallista per 5 litraa vettä). Käsittely suoritetaan yöllä tai tuholainen kerätään käsin
|
Hämähäkkipunkki | Pienet valkoiset täplät lehtien selässä, ohuita hämähäkinseittejä pensaiden ympärillä | 150 g valkosipulia 3 litrassa vettä.Kolmen päivän kuluttua laimenna infuusio vedellä 1:1, käsittele pensaat auringonlaskun jälkeen |
Kirva | Roikkuvat lehdet, pisarat mesikaste, suuri määrä muurahaisia | 30 g kuumaa pippuria paloissa 10 litraa vettä kohden, 200 g tupakkaharjaa. Lisää päivän kuluttua 25 g nestesaippuaa ja 100 g puutuhkaa. Käsittele istutukset kahdesti viikossa |
Whitefly | Tahmea pinnoite varressa ja lehdissä, monet valkoiset toukat varhaisessa vaiheessa ja valkoiset koiparvet myöhäisessä vaiheessa | 30 g kuivia voikukan juuria 1 litrassa vettä. Käsittele istutukset 4-5 tunnin kuluttua |
Sadonkorjuu ja levitys
Sadonkorjuu suoritetaan 2-3 päivän välein hedelmänmuodostuksen edistämiseksi. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 40-45 päivää itämisen jälkeen. Kulttuuri kantaa hedelmää pitkään. Sato korjataan syyskuun puoliväliin asti.
Kurkut ovat tiiviitä, eikä niiden sisälle muodostu onteloita. Maku on erinomainen. Katkeruutta ei ole, vaikka kastelusääntöjä ei noudatettaisi.
Hedelmät sopivat tuoreeseen kulutukseen ja purkitusta. Kuluttajat huomaavat maun paranemisen, kun ne suolataan tai marinoidaan etikassa. Kurkut eivät pehmene purkissa ja säilyttävät rapeutensa.
Niitä säilytetään viileässä noin kolme viikkoa. Hybridi kestää kuljetusta hyvin menettämättä ulkoasuaan.
Hyödyt ja haitat
Katsotaanpa tarkemmin, mikä hybridissä on merkittävää ja mikä hämmentää puutarhureita siitä.
Edut:
- varhainen kypsyys;
- erinomainen maku;
- ystävällinen hedelmällinen;
- korkea tuottavuus;
- laadun säilyttäminen;
- korkea kuljetettavuus;
- vastustuskyky suurille kurkkusairauksille.
Vikoja:
- pölytyksen vaikeudet kasvihuoneessa kasvatettaessa;
- tarve muotoilla pensaita.
Arvostelut
Maanviljelijät ja kuluttajat arvostivat hybridiä suuresti sen helppouden, korkean tuottavuuden ja erinomaisen maun ansiosta.
Irina, Stary Oskol: ”Ostin viime vuonna pussin Othello-siemeniä kokeillakseni. Seitsemän kymmenestä itäisi, mikä ei ole huono. En käsitellyt siemeniä millään, vaan kasvatin ne taimien kautta. Kurkut osoittautuivat sileiksi, tiheiksi, rapeiksi, ilman katkeruutta, hyviä tuoreena salaateissa. Suljin useita purkkeja talveksi, ja perheeni oli onnellinen. Sisällä ei ole tyhjiä paikkoja eivätkä pehmene".
Ivan, Belgorod: ”Kasvatan Othello-kurkkuja kesämökin puutarhassa. Kylvän suoraan maahan ja peitän kalvolla. Itämisen jälkeen poistan sen ja sen kasvaessa sidoin ripset. Sadon hoito ei ole vaikeaa. Asensimme tontille tippakastelun ja ruokimme sitä mulleinilla ja valmiilla mineraalilannoitteilla..
Johtopäätös
Othello-hybridille on ominaista nopea kypsyminen ja ystävällinen hedelmäntuotanto. Kurkut eivät kasva liikaa tai väänny, jos ne poistetaan pensaasta ajoissa. Viljelmä kestää kuumuutta ja äkillisiä muutoksia päivittäisessä keskilämpötilassa ja on immuuni vakaville sairauksille. Perushoito edellyttää maataloustekniikan standardisääntöjen noudattamista.
Mehiläispölyttämien kasvien oikea muodostaminen sukkanauhalla säleikköyn takaa korkean sadon, lisää ilmanvaihtoa ja helpottaa hoitoa. Kokeneet viljelijät neuvovat olemaan laiminlyömättä ehkäisysääntöjä - silloin mahdollisuudet saada rikas ja terve sato ovat paljon suuremmat.