Hybridikurkku "Dirigent" hollantilaisilta kasvattajilta
Kurkut ovat vihanneksia, joita ilman mikään juhla ei ole täydellinen. Kurkut ovat suosittuja paitsi erinomaisen makunsa, myös korkean ravintoainepitoisuutensa vuoksi. Näitä vihanneksia on viljelty ja viljelty useiden tuhansien vuosien ajan, ja ne ovat vähitellen parantaneet niiden ominaisuuksia ja makua.
Napoleon lupasi kunnollisen palkkion jokaiselle, joka pystyi pitämään kurkut tuoreina pitkien sotakampanjoiden aikana, ja ensimmäiset kasvihuoneet rakennettiin antiikin roomalaiselle poliitikolle Tiberius Gracchukselle, koska hän halusi syödä tuoreita vihanneksia ympäri vuoden.
Valikoima ei pysähdy ja jatkaa rekisterin täydentämistä uusilla lajikkeita. Tänään puhumme yksityiskohtaisesti varhain kypsyvästä hybridistä Dirigent f1, joka on kuuluisa korkeista sadoistaan ja maukkaista hedelmistään.
Kuvaus lajikkeesta
Dirigent kurkku on hollantilaisten kasvattajien kehitystyötä. Sato on äskettäin jalostettu, kuuluu ensimmäisen sukupolven hybrideihin (f1) ja sillä on suuri kysyntä monien puutarhureiden keskuudessa.
Viite. Hybridi f1 on ensimmäinen jälkeläinen, joka on syntynyt geneettisesti erilaisten emolajikkeiden risteyttämisestä.
Koostumus, edut, kaloripitoisuus
Kurkkujen koostumus on monien muiden vihannesten koostumusta parempi. Ne sisältävät vitamiineja A, B1, B2, B9 (foolihappo) ja C-vitamiinia, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon terveelle kehitykselle.
Kasvikset sisältävät vitamiinien lisäksi hivenaineita: rautaa, fosforia, kaliumia, sinkkiä, jodia, hopeaa. Kuori sisältää paljon kuitua, joka parantaa suolen motiliteettia.
Matala kaloripitoisuus (14-15 kcal per 100 g) mahdollistaa näiden vihannesten käytön ruokavaliossa.
Mielenkiintoista. Kurkkua on käytetty pitkään kosmetologiassa - ne valkaisevat ihoa, puhdistavat huokoset ja poistavat pussit silmien alla. Aluksi vihanneksia käytettiin kotona, ja sitten niistä tuli laajalti tunnetuksi kosmetologian klinikoilla. Kurkkunaamiot ja emulsiot ovat välttämättömiä tähän päivään asti.
Kasvien ominaisuudet
Kasvityyppi on epämääräinen, pensaan jatkuvan kasvun seurauksena voidaan saada suurempi sato. Se ei vaadi pölytystä, hedelmä alkaa 40-45 päivää siementen kylvöstä.
Pensaan haarautuminen on keskimääräistä, lehdet tummanvihreät, pienet, kukinta on naarastyyppistä.
Sille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky kurpitsaperheen vaarallisille sairauksille, kuten härmäsienelle, kurkun mosaiikkivirukselle ja ruskealle täplälle. Sopeutuu hyvin kuumaan ilmastoon.
Tuottavuus on korkea - alkaen 1 neliö m, 4-7 kg hedelmiä kerätään edellyttäen, että 3-5 taimia istutetaan 1 neliömetriä kohden. m.
Hedelmien ominaisuudet ja valokuvat
Hedelmien pituus on jopa 10 cm, muoto on sylinterimäinen ja pitkänomainen, väri on tummanvihreä. Mukulaisuus ei ole kovin selvä, kuori on tiheä. Keskimääräinen paino on 65-80 g, maku on erinomainen, hedelmät ovat mehukkaita ja rapeita, ilman katkeruutta. Siemenet ovat pieniä, siemenkammio on pieni.
Ihanteellinen tuoreen kulutukseen ja purkitukseen. Kestävän kuorinsa ansiosta, joka kestää kaiken lämpökäsittelyn, kurkut säilyttävät houkuttelevan ulkonäön ja ainutlaatuisen maun purkeissa pitkään.
Kypsät vihannekset kestävät pitkän matkan kuljetuksen, säilyttää esityksensä.
Kasvatamme hybridin itse
Sato on mielenkiintoinen, koska sitä voidaan kasvattaa kahdella tavalla: taimet ja suora istutus maahan.
Siementen kylvö maahan
Siemenet kylvetään penkkiin, kun maa lämpenee +18...19 °C. Ennen kylvöä valmiiksi tehdyt reiät lannoitetaan turpeella tai humuksella. Jos sängyt on multaa, se houkuttelee matoja, jotka löystävät maaperää. Tämä parantaa sen hengittävyyttä ja happea tarvitaan kasvien täydelliseen kehitykseen. Lisäksi multaa auttaa sänkyjä pysymään kosteana pidempään.
Siemenet kylvetään 1 cm:n syvyyteen, nenä ylöspäin. Tämä istutusmenetelmä nopeuttaa siementen itämisprosessia. Kylvön jälkeen sänky peitetään kuitukangasmateriaalilla ja ruiskutetaan peitteen päälle lämpimällä vedellä ruiskupullosta. Kun versot ilmestyvät, peitemateriaali poistetaan.
Siementen istutus taimia varten
Siementen kylvö taimille alkaa 20-25 päivää ennen istutusta pysyvään paikkaan. Siemenmateriaalin kerääminen itse on mahdotonta, koska hybridisadot eivät säilytä vanhempiaan seuraavilla sukupolvilla. Siksi niitä ostetaan joka kausi. Valmistaja käsittelee siemenmateriaalin itse, joten se ei vaadi lisävalmisteluja istutusta varten.
Vain yksittäiset astiat sopivat kylvämiseen. Kurkkujen juuristo on herkkä ja vaikea sietää poimimista ja uudelleenistutusta pysyvään paikkaan. Siksi he valitsevat turveruukut tai kylvävät ne munankuoreen. Istutettaessa siemeniä näihin astioihin, myöhempää uudelleenistutusta maahan ei tarvita, koska sekä turve että munankuoret liukenevat maahan itsestään vahingoittamatta juuria.
Maaperä valmistetaan puutarhamaasta, johon on sekoitettu turvetta. Valmis seos kaadetaan kuumalla tummalla kaliumpermanganaattiliuoksella tai höyrytetään uunissa 15 minuuttia +50 °C:n lämpötilassa.
Siemenet kylvetään 1 cm:n syvyyteen.Kylvön jälkeen maaperä tiivistetään hieman ja kostutetaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä ruiskusta. Sitten ne peitetään kalvolla kasvihuoneolosuhteiden simuloimiseksi ja jätetään valoisaan huoneeseen +22 °C:n lämpötilaan.
Kun versot ilmestyvät, kalvo poistetaan. Kastele, kun maaperän pintakerros kuivuu matalasta kastelukannusta. Kastelun jälkeen maaperä löysätään huolellisesti.
Viite. Kurkut ovat kosteutta rakastavia kasveja, mutta niitä ei pidä kastella liikaa. Liiallinen kosteus uhkaa mätää.
Kaksi viikkoa itämisen jälkeen, ensimmäinen ruokinta mineraalilannoitteet.
Taimet ovat valmiita istutettavaksi maahan heti, kun vähintään kolme oikeaa lehteä on muodostunut.
Dirigent-kurkkujen istutus ja myöhempi hoito
Reiät valmistetaan etukäteen täyttämällä kolmasosa humuksella. Niiden välinen etäisyys on vähintään 30 cm. Istutuksen jälkeen reikä täytetään löysällä maalla, kastellaan ja multataan.
Istutus maahan suoritetaan illalla, kun aurinko ei ole kovin kuuma. Näin taimet juurtuvat nopeasti uuteen paikkaan.
Kastele kohtalaisesti, illalla tai aikaisin aamulla. Kuivina päivinä kastelu suoritetaan päivittäin. Suotuisammissa sääoloissa riittää kastelu kerran 2 päivässä. Kastele juurista, joutumatta lehtiin.
Kastelun jälkeen maaperä löysätään ja juurineen rikkakasvit poistetaan, jotta ne eivät häiritse taimien täydellistä kasvua ja kehitystä.
Kaksi viikkoa elinsiirron jälkeen suoritetaan toinen ruokinta. Lannoita orgaanisella aineella: mullein-infuusio suhteessa 1:15. Jos taimet eivät kasva hyvin, ne ruokitaan ennen kukintaa uudelleen täydellä valikoimalla mineraaleja. Munasarjojen muodostumisen aikana satoa ruokitaan kahdesti, vuorotellen lisäämällä orgaanista ainetta mineraalien kanssa.
Voit myös lisätä lannoitteeseen erityisesti kurkkua varten luotuja kalium-fosforiyhdisteitä.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Kasvien muodostus suoritetaan määrällisen indikaattorin lisäämiseksi. Tässä on tarpeen selventää, että Dirigent-hybridiä voidaan kasvattaa ilman muodostumista, jos ei ole kiinnostusta lisääntyneeseen satoon. Tässä tapauksessa ristikkoa ei tarvitse asentaa: kasvit leviävät maata pitkin itsestään. On vain tarve multaa pekit, jotta taimet voidaan suojata tuholaisilta ja estää lehtiä joutumasta kosketuksiin maan kanssa.
Muotoilua varten asennetaan säleikkö, johon taimet sidotaan viikon kuluttua maahan istuttamisesta. Heti kun kärki saavuttaa langan tason, se puristetaan, jolloin varteen ei jää enempää kuin kolme lehteä. Sivuversot ovat huonosti kehittyneet, joten ne eivät häiritse kasvin täydellistä kehitystä.
Viite. Säleikön valmistamiseksi tarvitset kaksi metallista tai puusta valmistettua tukea, jotka on sijoitettu sängyn reunoja pitkin. Lanka tai lanka vedetään vaakasuoraan tukien väliin. Optimaalinen etäisyys venytettyjen rivien välillä on 30 cm.
Sairaudet ja tuholaiset
Puutarhureiden kuvausten ja arvostelujen mukaan Dirigent-kurkut ovat vastustuskykyisiä suurille sairauksille, eivätkä ne käytännössä vaikuta niihin, jos ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä toteutetaan. Tarkkailemalla suljettujen rakenteiden kohtuullista ja oikea-aikaista tuuletusta, kastelua, löysäämistä ja multaamista, sinun ei tarvitse huolehtia virus- ja sieni-infektioiden vahingoittamasta kasveja.
Toinen tärkeä vaihe kurkkujen täydellisessä ja terveellisessä kehityksessä on viljelykiertosääntöjen noudattaminen. Kurkkua ei suositella istuttamaan paikkaan, jossa kurpitsa, meloni ja kesäkurpitsa kasvoivat aiemmin.Palkokasvit, maissi, valkosipuli ja tilli ovat hyviä naapureita kurkulle.
Viite. Jos noudatat viljelykierron sääntöjä, runsas sato on taattu. Säännöt perustuvat maan järkevään käyttöön ja maaperän rikastamiseen hyödyllisillä aineilla luonnollisella tavalla.
Tuholaisten joukossa valkokärpäset ja kirvat voivat aiheuttaa ongelmia. Kun hyönteisten pitoisuus on suuri, käytetään hyönteismyrkkyjä - esimerkiksi lääkettä "Inta-Vir" tai "Aktara". Kansalliset menetelmät eivät ole yhtä tehokkaita: saippualiuos ja sipulinkuoren infuusio. Sekä taimien varsi että lehdet käsitellään millä tahansa näistä tuotteista.
Sadonkorjuu ja levitys
Koska taimet eivät ole paksuuntuneita, vaan päinvastoin avoimia, sadonkorjuu ei ole vaikeaa. Ja koska hedelmää muodostuu jatkuvasti, sadonkorjuu tapahtuu muutaman viikon sisällä.
Moitteettoman maun ja muotoiset hedelmät sopivat erinomaisesti kaikkiin ruokiin. Kurkut ovat myös ihanteellisia peittaus, marinaatit Ja säilyttäminen.
Vihannekset säilyvät myyntikelpoisina 2-3 viikkoa, mikä mahdollistaa niiden myynnin millä tahansa alueella.
Viite. Myytävänä olevien kurkkujen viljely on edullinen ja kannattava liiketoiminta. Kaikista kasvihuonekasveista kurkut ovat vaatimattomimpia ja niillä on aina kysyntää.
Hybridin edut ja haitat
Kulttuurin etujen joukossa:
- kyky kasvattaa hedelmiä taimilla ja siemenillä;
- vaatimaton hoito;
- varhainen kypsyminen;
- valinnainen muotoilu ja sukkanauha;
- sopeutumiskyky kuumaan ilmastoon;
- korkea tuotto;
- vastustuskyky suurille sairauksille;
- erinomainen hedelmien maku;
- esillepanon säilyttäminen;
- pitkä kuljetus;
- universaali sovellus.
Viljelmän haittoja ovat kyvyttömyys valita itsenäisesti siemeniä.
Arvostelut
Viljelijät huomioivat sadosta arvioitaessa ensisijaisesti Dirigentin kyvyn kantaa hedelmää myös epäsuotuisana vuonna.
Oksana, Kostroma: «Kurkut ovat rapeita ja ilman aukkoja. Yhtä maukasta sekä purkkeissa että tuoreissa ruoissa. Olen myös tyytyväinen siihen, että pensaat eivät sairastu, vihreys on kaunista ja mehukasta jopa paahtavan auringon alla. Hedelmällisyys on erinomaista ja hoito helppoa.”
Vladimir, Krasnodar: ”Täällä on jo huhtikuussa kuuma, joten istutan kurkut suoraan maahan ilman peitemateriaalia. Kastelen sitä päivittäin, joten hedelmäni ovat aina mehukkaita, rapeita ja helläkuorisia. En kasva vain itselleni, vaan myös myyntiin, minulle on tärkeää saada aikaisin ja runsas sato. Dirigent selviää hyvin näistä tehtävistä. Toistaiseksi en näe sille vaihtoehtoa."
Johtopäätös
Dirigent f1 -kurkut ovat ansaitusti ylpeyden paikka kesämökeissä. Hybridi ei ole vaativa hoidossa, sillä on korkea sato, vahva immuniteetti ja se mukautuu helposti kuumuuteen.
Hedelmien maku on korkea, minkä ansiosta kypsiä vihanneksia voidaan käyttää erilaisten ruokien valmistukseen.