Herkkä, aromaattinen Veles-rypälelajike ukrainalaisilta kasvattajilta

Hybridi Veles on silmiinpistävä esimerkki onnistuneesta jalostustyöstä. Rypäleillä on suuri kysyntä markkinoilla ja ne kiinnostavat viininviljelijöitä. Tätä helpottaa marjojen houkutteleva meripihkanpunainen väri, suuret rypäleet, tasapainoinen sokeri- ja happopitoisuus sekä miellyttävä muskottipähkinän jälkimaku. Tässä artikkelissa olemme keränneet tietoa hybridin kasvattamisesta ja sen erityisominaisuuksista.

Veles-hybridin luomisen historia

Veles-nimisen rypälehybridin kirjoittaja kuuluu ukrainalaiselle Zaporozhye V. V. Zagorulko -kasvattajalle. Kulttuuri kuuluu jälkiruokatyyppiin. Ensimmäinen pistokkaat tuli myyntiin vuonna 2009, ja vuonna 2010 hybridi esiteltiin kansainvälisessä kilpailussa "Golden Bunch of Grapes" Krimillä. Siellä hän voitti kaksi kultamitalia luokissa "People's Tasting Commission" ja "Professional Tasting Commission". Suuret purppuraiset siemenettömät marjat ja muskottipähkinän tuoksu herättivät heti huomion.

Hybridin saamiseksi jalostaja käytti siemenettömiä rusboleja, jotka oli kasvatettu Novocherkasskin elintärkeiden ja elintärkeiden kasvien tutkimuslaitoksessa. Ya. I. Potapenko ja hänen oma hybridi Sofia. Isän muoto oli siemenetön Kishmish Radiant. Kasvattajan päätavoitteena oli siirtää arvokas siemenettömyyden piirre. Tuloksena hän onnistui luomaan yhden parhaista jälkiruokahybrideistä, jolla on erinomainen maku ja sopeutumiskyky kasvuun myös emoalueen ulkopuolella.Velesiä viljellään menestyksekkäästi Ukrainassa, Venäjällä ja Valko-Venäjällä.

Kulttuuria ei ole sisällytetty Venäjän federaation valtionrekisteriin, koska se ei ole vielä läpäissyt kaikkia testejä.

Mielenkiintoista! Veles on slaavilainen hedelmällisyyden, vaurauden, viisauden ja onnen taistelu, toiseksi tärkeänä Perunin jälkeen.

Kasvin ominaisuudet ja kuvaus

Veles-hybridipensaat erottuvat korkeasta kasvuvoimasta. Nuorten versojen kruunut ovat vihreitä ja pronssisävyisiä.

Lehdet ovat suuria, pyöreitä, keskileveitä, kolmilehtisiä, ryppyisiä, syviä sivulovia, avoimia. Lehden reunaa pitkin ovat kupolin muotoiset leveät hampaat.

Kukat ovat biseksuaalisia ja kykenevät hedelmöittymään itsestään. Käsipölytystä käytettäessä sato kuitenkin kasvaa merkittävästi.

Hybridi ei ole herkkäherneille. Klusterit ovat suuria, lieriömäisiä tai kartiomaisia, löysät tai keskitiheät, 20-30 cm pitkiä Enimmäispaino - 3 kg, keskimääräinen - 800-1550 g Marjat eivät muotoile tai mätäne vapaan asettumisensa vuoksi. klusteri; liiallisessa kosteudessa ne halkeilevat hieman.

Kampa on keskikokoinen, hedelmien varret ovat pitkiä, vaaleanvihreitä, tiheitä. Soikeat marjat, jotka painavat 5-7 g, pysyvät pensaalla pitkään, eivät putoa 1,5 kuukauteen ja muuttuvat vähitellen rusinoksi.

Iho on ohut, kulutuksen aikana lähes näkymätön, kullanvaaleanpunainen, hieman vahamainen pinnoite. Värin voimakkuus vaihtelee kypsyyden ja valotason mukaan.

Massa on tiheää, mureaa, mehukasta. Maku on tasapainoinen, hapon ja sokerin suhde harmoninen, jälkimaku on voimakasta muskottipähkinää. Irrotettavan kypsyyden marjojen sokeripitoisuus on 16,5-19 g/100 ml, happamuus 6-7 g/l.

Luut puuttuvat tai ovat pieniä alkuruuveina.Tämä lisää Velesin maisteluarvoa.

Hybridi kuuluu hyvin varhain kypsyvien rypäleiden ryhmään. Sato korjataan 90-105 päivää silmujen ilmestymisen jälkeen. Velesin sato on keskimääräinen, mutta vakaa - 10-15 kg kypsää viiniköynnöstä kohden.

Kuvassa - Velesin viinirypäleet.

Kestävyys

Hybridin pakkaskestävyys on keskimääräinen - viiniköynnös kestää pakkasia -21 °C:seen asti. Tämä indikaattori ylittää huomattavasti muiden rusinarypäleiden edustajien vastustuskyvyn.

Ennen kylmän sään alkua versoilla on aikaa vahvistua koko pituudeltaan. Hybridillä on korkea hedelmäpotentiaali. Jokaiseen versoon muodostuu 2-3 kukintaa.

Ampiaiset vahingoittavat marjoja harvoin niiden ohuesta kuoresta huolimatta. Lehtikimppurullat ovat välinpitämättömiä kulttuurille. Rypäleet ovat vastustuskykyisiä sienitaudeille - homeelle ja oidiumille.

Hyödyt ja haitat

Hybridin edut:

• houkutteleva ulkonäkö;
• miellyttävä tasapainoinen maku ja muskottipähkinän jälkimaku;
• herneiden kestävyys ja marjojen muodonmuutos;
• vakaa tuotto;
• vastustuskyky hyönteisten hyökkäyksille ja sienille;
• korkea kuljetettavuus;
• hoidon helppous.

Virheet:

• keskimääräinen pakkaskestävyys;
• marjojen halkeilu korkeassa kosteudessa.

Viljelyn ominaisuudet

Rikkaan sadon saamiseksi on suositeltavaa noudattaa viiniköynnöksen istutuksen ja hoidon sääntöjä.

Laskeutumispäivät ja säännöt

Hybridi-veles levitetään kahdella tavalla: rokotus perusrungolle ja pistokkaille.

Paras aika rypäleiden varttamiseen on maaliskuusta toukokuuhun alueesta riippuen. Uusi pensas alkaa kantaa hedelmää varhain vanhaan perusrunkoon varttauksen jälkeen. Syksyllä leikataan pistokkaat, joissa on 2-3 silmää, kärjet kastetaan nestemäiseen parafiiniin, kääritään kalvoon ja asetetaan jääkaappiin kevääseen asti.

Pohjapensas keväällä leikkaa, jätä kanto, viilto tasoitetaan ja puhdistetaan. Pistokkaat leikataan kiilalla ja liotetaan vedessä 10-12 tuntia. Seuraavaksi ne asetetaan halkeamaan kannon keskelle, kiristetään kiinnityskohta kankaalla ja levitetään savikerros.

Toinen tapa on istuttaa taimia. Terveet pistokkaat, joissa on 4-5 silmua, asetetaan vesisäiliöön helmikuun alussa tai istutetaan kosteaan maaperään, jotta ne juurtuvat.

Veles istutetaan ravitsevaan, ilmaa ja kosteutta läpäisevään maahan, mieluiten mustaan ​​maahan. Laskeutumispaikka tulee lämmittää auringossa.

Tärkeä! Alue, jolla on korkea pohjavesi ja soiset alueet, eivät sovellu viinirypäleille.

Laskeutuminen suoritetaan suunnassa etelästä pohjoiseen. Hybridipensaat ovat suuria ja vaativat paljon tilaa kasvuun ja kehitykseen. Istutettaessa etäisyys on 1,5-2 m. Etäisyys puista ja rakennuksista on 3-4 m.

Kuoppa valmistetaan 2-3 viikossa: syvyys 80 cm, halkaisija 80 cm, pohja vuorataan maa-, humus- ja fosfori-kaliumlannoitteiden seoksella. Päälle kaadetaan 3-4 cm maaperää ilman epäpuhtauksia. Taimet upotetaan kasvustimulaattoriin "Gumat". Liuoksen pitoisuus on 0,5 mg/l.

Istutus tehdään huolellisesti, jotta herkkiä juuren versoja ei vahingoiteta. Juuria peitetään kokonaan maalla, pinta tiivistetään, kastellaan 20-30 litralla vettä ja multaataan sahanpurulla.

Hoidon ominaisuudet

Veles kasvaa mieluummin maaperässä, jossa on kohtalainen kosteus, joten kastelu tehdään säännöllisesti pintakerroksen kuivumisen jälkeen. Kosteuden tarve kasvaa lehtien puhkeamisen, kukinnan ja klusterin muodostumisen aikana sekä sadonkorjuun jälkeen. Tippakastelujärjestelmän asentaminen helpottaa viinitarhojen ylläpitoa.

Mulching säilyttää maaperän kosteuden ja vähentää kastelun määrää.Katteena käytetään sahanpurua, turvetta, olkia tai humusta, joka toimii myös lannoitteena.

Viini on muotoiltu tuulettimeksi, jossa on 4 hihaa. Muodon säilyttämiseksi suorita säännöllinen kevätleikkaus - jokaiseen viiniköynnökseen jätetään 6-8 silmää.

Hybridille on ominaista kyky muodostaa suuri määrä poikapuolia. Kun rypäleitä kasvatetaan keskivyöhykkeellä, ne poistetaan, mutta etelässä ne säilytetään, koska niihin muodostuu toinen sadon aalto. Suotuisissa olosuhteissa rypäletertut kypsyvät lokakuussa, mutta marjat ovat kooltaan hieman pienempiä ja sisältävät enemmän happoa.

Viite. Holkkien tuet valmistetaan säleikön, yksittäisen tuen tai kaarien muodossa.

Syksyllä viiniköynnös leikataan, poista kypsymättömät osat ja ylimääräiset versot. Alueilla, joilla on kylmät talvet suojaa talveksi, esisidottu nippuihin. Viiniköynnös lasketaan maahan ja peitä kuivilla lehdillä tai oljilla, paksukalvo tai agrokuitu.

Normaalia kehitystä varten rypäleitä ruokitaan kaliumilla, fosforilla, raudalla, sinkillä ja boorilla (esimerkiksi 10 g ammoniumnitraattia per 1 m²). On tärkeää lannoittaa kukinnan jälkeen, muuten kasvi alkaa saada aktiivisesti vihreää massaa. Viiniköynnös saa orgaanisia yhdisteitä multaa kastelun aikana. Lisää hedelmien kypsymisen alussa 20 g Nitrophoskaa, 30 g superfosfaattia, 50 g tuhkaa 10 litraa vettä kohden (kulutus per 1 m²).

Pensaiden muodostukseen kuuluu silmien määrän hallinta kevätleikkauksen aikana. Yhdelle pensaalle ei jää enempää kuin 35-40 kappaletta. Hedelmät ja heikot versot poistetaan, ja hedelmällisiin versoihin jää yksi rypäle. Nämä toimenpiteet vapauttavat viiniköynnöksen ja varmistavat vakaan hedelmän.

Mahdolliset ongelmat, sairaudet, tuholaiset

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet vähentävät patogeenisten sienten, bakteerien ja virusten aiheuttamaa tartunnan todennäköisyyttä. Agrotekniset käytännöt: oikea-aikainen karsiminen, nipistäminen, versojen sitominen, rikkaruohojen poistaminen ja löysän maan ylläpito. Tässä tapauksessa lehdet harjojen ympäriltä poistetaan normaalisti, koska ihon kullanpunainen sävy näkyy vain osittain varjossa.

Huolimatta siitä, että Veles on immuuni sieni-infektioille, ennaltaehkäisevä käsittelyä fungisidit ovat välttämättömiä. Bordeaux-seoksen ja kolloidisen rikin liuos on tehokas.

Neuvoja. Käytä kangaspusseja tai verkkoja suojellaksesi nippuja linnuilta.

Viljelyn ominaisuudet alueesta riippuen

Sato tarvitsee +2100°C kokonaisaktiivisen lämpötilan saavuttaakseen täyden kypsyyden. Tämä laatu mahdollistaa sen kasvattamisen pohjoisilla alueilla edellyttäen, että viiniköynnös peitetään talveksi. Etelässä Veles onnistuu tuottamaan toisen sadon poikapuolensa.

Kylmän talven alueilla hybridiä viljellään puolipeittävänä ja peittokasvina. Viuhkamaisen ja kyykkyisen muodon avulla voit poistaa kimppuja ja luoda lämpöeristyksen alueilla, joilla on pakkasta -21 °C:sta.

Puolipeittomenetelmä pensaan pitäminen rungossa suojaa kevyttä varaosaa kovalta pakkaselta. Jos pääosa kuolee, pensas palautetaan olemassa olevasta reservistä. Tätä menetelmää käytetään alueilla, joilla ilman lämpötila laskee talvella harvoin alle -21°C.

Sadonkorjuu ja levitys

Sato korjataan heinäkuun lopulla ja elokuun alussa. Harjat leikataan oksasaksilla, niitä ei voi katkaista. Toinen sato kypsyy lokakuussa. Rypäleet kestävät kuljetuksen ohuesta kuorestaan ​​huolimatta. Harjat sijoitetaan mataliin puulaatikoihin.

Sato säilytetään kellarissa enintään 3 kuukautta.Harjat ripustetaan venytettyihin lankoihin, jotta ne säilyvät paremmin. Rypäleitä käytetään tuoreina ja jalostettaviksi hilloksi, rusinoksi, viiniä, kompotti

Arvostelut

Viininviljelijöiden arviot Veles-hybridistä ovat vain positiivisia.

Ivan, Krasnodar: "Istutin tämän lajikkeen kolme vuotta sitten. Kuulin siitä ukrainalaisilta sukulaisiltani ja olin innokas kasvattamaan sen mökissäni. Rypäleet ovat kiitettävät, ensimmäisen nipun poimin vuotta myöhemmin. Toinen vuosi myöhemmin sain suuren sadon. Klusterit ovat suuria ja painavia. Omani painoi 2kg. Marjat ovat tiheitä, eivät halkeile, makeita, muskottipähkinöitä, siemeniä oli, mutta pieniä, huomaamattomia.

Zoya, Bryansk: ”Veles-rypäleet ovat kasvaneet minulle 5 vuotta. Se kantaa hedelmää jatkuvasti, sato on keskimääräinen, mutta kasvatan sitä vain sen maun ja ulkonäön vuoksi. Klusterit ovat suuria, marjat eivät mätäne ja ovat tasavärisiä kypsyessään. Toissa vuonna oli kuuma ja marjoihin ilmestyi siemeniä. Viime kesä oli leuto eikä siemeniä ollut. Pensaiden hoito on vakiona - karsiminen, lannoitus, kastelu."

Johtopäätös

Hybridi Veles on V. V. Zagorulkon jalostustyön tuote. Kulttuuri ilmestyi suhteellisen äskettäin, mutta onnistui saavuttamaan suosion amatööriviininviljelijöiden keskuudessa.

Rypäleillä on houkutteleva ulkonäkö, marjoilla on tasapainoinen maku. Kasville on ominaista vakaa hedelmäisyys, vastustuskyky hyönteisille ja sieni-infektioille. Hoidossa ei ole vaikeuksia. Maataloustekniikkaan kuuluu maltillinen kastelu, lannoitus, karsiminen, viiniköynnösten laakerointi ja talven suojaaminen kylmän ilmaston alueilla.