Vaatimaton maukas kuusama "Amphora"
Itä-Aasiassa ja monissa pohjoisissa maissa yleinen kuusama on tulossa yhä suositummaksi venäläisten puutarhureiden keskuudessa koristeellisen arvonsa sekä maukkaiden ja terveellisten marjojensa ansiosta. Opit artikkelissa Amphora kuusama ominaisuuksista sekä säännöistä tämän vaatimattoman syötävän satolajikkeen kasvattamiseksi herkullisilla hedelmillä.
Kuvaus kuusamalajikkeesta Amphora
Puutarhurit, jotka ovat valinneet Amphoran kasvatukseen tonttillaan, jättävät parhaat arvostelut lajikkeesta: he ylistävät sitä alkuperäisestä mausta, taudin ja kylmän kestävyydestä sekä hoidon helppoudesta.
Jalostuksen alkuperä, kehitys ja historia
Viljelmän jalostuksen perustana oli Kamtšatkan niemimaalla luonnollisesti kasvanut villikuusama.
Viite. Amphoraa hankittiin ensimmäisen kerran 1900-luvun 90-luvulla Pietarissa Akateemikko N.I:n mukaan nimetyn All-Russian Institute of Plant Genetic Resources Pavlovskin koeasemalta. Vavilov viljeltyjen vapaan pölytyksen seurauksena lajikkeet Roxana villiä kasvua Kuusama Kamtšatka.
Vuonna 1998 äskettäin jalostettu lajike sisällytettiin Venäjän federaation valtion rekisteriin saavutuksena jalostuksen alalla, sitä suositeltiin viljelyyn maan kylmillä alueilla ja se sai puutarhureiden keskuudessa tunnustusta vaatimattomuudestaan ja erinomaisesta marjojen mausta.
Ominaisuudet, ulkonäön kuvaus, maku
Honeysuckle Amphora on monivuotinen pensas, joka luokitellaan kasvutyypin mukaan keskikokoiseksi viljelykasveksi.Ylöspäin suuntautuvat oksat, joissa on punertavanruskea kuori ja hieman karvaiset vihreät suikeat lehdet muodostavat siistin pyöreän kruunun. Kypsien kasvien korkeus on 1,4-1,5 m ja halkaisija 1 m.
Amphora kukkii pienillä, kellomaisilla, vihertävän kellertävän värisillä kukilla.
Lajike on saanut nimensä tyylikkäiden suurten pitkulaisten hedelmiensä ansiosta, jotka on muotoiltu pieniksi kannuiksi. Marjojen pituus, joka on peitetty kestävällä, sileällä sini-sinisellä kuorella, jossa on vahamainen pinnoite, on jopa 2 cm, ja yksi kappale painaa keskimäärin 0,8-1,2 g, vaikka on myös kolmen gramman näytteitä.
Hedelmän tiheä hedelmäliha on hajuton, mutta sen maku on miellyttävä ja sisältää suuren määrän vitamiineja (A, C, ryhmä B) ja hivenaineita (jodi, pii, natrium, sinkki, kupari ja muut), jotka säilyvät:
- jäätyminen;
- lämpökäsittely;
- pitkäaikaissäilytys.
Makeat ja happamat marjat, joissa on tuskin havaittavissa oleva katkeruus, jättävät puolukkajälkimaun ja saivat asiantuntijaarvosanan 4,5/5 korkeasta mausta.
Tämän lajikkeen käytön ominaisuudet
Kuusamalajike kuuluu jälkiruokalajikkeeseen, mutta samalla pensaalla on korkeat koristeelliset ominaisuudet, ja sen rehevä kruunu toimii arvokkaana koristeena kesämökille tai puutarha-alueelle.
Hedelmät syödään sekä tuoreena että jalostettuna:
- kompotit;
- hillot;
- mehut;
- hillo;
- hedelmäjuoma.
Marjoilla on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia:
- anti-inflammatoriset;
- desinfiointiaineet;
- kolereettinen;
- diureetit;
- yleinen vahvistuminen.
Tuottavuus ja hedelmällisyys
Nopeasti kasvavan sadon ensimmäinen sato korjataan kolmantena vuonna sen jälkeen, kun yksivuotiset pensaat on istutettu keväällä pysyvään paikkaan.
Huomio! Kokeneet puutarhurit suosittelevat kaksivuotiaan kuusamapensaan Amphora syksyn istuttamista. Tässä tapauksessa sato kantaa hedelmää seuraavana vuonna.
Keskiverto kerätty yhdestä pensaasta 600 g - 1,1 kg hedelmiä, mutta kasvuolosuhteista riippuen tämä määrä voi olla paljon suurempi - 1,7 - 2 kg.
Asianmukaisella hoidolla pensas kantaa hedelmää menestyksekkäästi 20-30 vuoden ajan.
Kypsymisaika
Honeysuckle Amphora on keskimyöhäinen lajike.
Marjat kypsyvät lähes samanaikaisesti. Kypsyminen tulee kesäkuun puolivälin ja lopun välillä.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Amphoralle on ominaista korkea taudinkestävyys ja vastustuskyky tuholaisvaurioille, mutta kasvi voi kärsiä:
- sienitaudit;
- kirvojen hyökkäykset, suomihyönteiset, kuusama.
Kylmän ja kuivuuden kestävyys
Sato sietää palautuvia pakkasia ilman ongelmia ja sillä on lisääntynyt pakkaskestävyys:
- silmut kestävät jopa –47 °C:n lämpötiloja;
- kevätpakkaset eivät voi vahingoittaa kukkia -7°C:een asti.
Kasvi sietää myös kuivuutta melko vakaasti, mutta kuivalla säällä se vaatii lisäkastelua.
Mille alueille se sopii parhaiten ja mitkä ovat ilmastovaatimukset?
Lajiketta viljellään kaikilla Venäjän federaation alueilla, mutta Amphoran suotuisimmat ilmasto-olosuhteet ovat:
- Keskivyöhyke;
- Ural;
- Siperia;
- Altai;
- Kaukoitä.
Sato kasvaa erityisen hyvin Keski-Venäjällä, missä ei ole äkillisiä lämpötilan muutoksia ja sää on suhteellisen vakaa.
Vaikka kuusama ei ole erityisen vaativa ilmastolle, se on epäsuotuisa hyvän sadon saamiseksi:
- erittäin kylmä;
- sää on liian kuuma ja kuiva.
Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat
Amphora kuusamalla on paljon enemmän etuja kuin haittoja.
Lajikkeen etuja ovat mm.
- suuret hedelmät;
- marjojen monipuolisuus;
- pensaan koristeellinen ulkonäkö;
- hedelmien erinomainen maku ja korkeat kaupalliset ominaisuudet - marjat sietävät kuljetusta hyvin säilyttäen samalla hyvän ulkonäön ja menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan;
- kylmäkestävyys - kasvi on lisännyt vastustuskykyä kevätpakkasille ja talvikylmille;
- kyky vastustaa sairauksia ja tuhohyönteisiä;
- toissijaisen kukinnan puute;
- hoidon helppous kasvaessa;
- hedelmien lähes samanaikainen kypsyminen, jotka voivat pysyä oksilla putoamatta pitkään (jopa 14 päivää, jos ei ole voimakasta tuulta);
- kyky siirtää pensaita toiseen paikkaan ilman kielteisiä seurauksia kasville.
Haitoista on ensinnäkin syytä huomata lajikkeen itsesteriiliys.
Tärkeä! Sadon onnistuneen hedelmän saamiseksi on tarpeen istuttaa vähintään yksi eri kuusamalajike lähellä Amphora-pensaa.
Muut haitat koskevat jatkuvassa varjossa kasvavia pensaita:
- niiden hedelmät menettävät makunsa ja muuttuvat erittäin happamiksi;
- munasarja ei välttämättä näy ollenkaan.
Mitä eroa on muista lajikkeista ja hybrideistä
Amphora kuusamalla ei ole monien muiden lajikkeiden toissijaisen kukinnan ongelmaa, mikä vaikeuttaa niiden kasvattamista eteläisillä alueilla.
Tämä johtuu varhaisesta lepotilasta, joka päättyy syksyn kukintaan ja silmujen edelleen jäätymiseen talvella, minkä jälkeen kevään alkaessa pensaat eivät käytännössä kukki eivätkä tuota hyvää satoa.
Lajike vertaa myös suotuisasti muihin kuusaman edustajiin:
- marjojen suuri koko ja alkuperäinen maku;
- korkea tuottavuus;
- talvikestävyys;
- lisääntynyt vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan;
- se, että hedelmät eivät putoa oksilta pitkään aikaan eivätkä pilaannu.
Maataloustekniikka
Sato sopii erinomaisesti avoimeen maahan, eikä vaadi liikaa hoitoa, mutta hyvän sadon saamiseksi maataloustekniikan sääntöjä ei pidä laiminlyödä.
Paikan valinta puutarhassa ja reikien valmistaminen
Pensaiden istutukseen pysyvään paikkaan valitse sivusto:
- aurinko valaisee hyvin (vaalea osittainen varjo on hyväksyttävä);
- suojassa vedolta ja voimakkailta puuskailta.
Viite. Amphoraa voidaan kasvattaa myös varjossa, jos alue on riittävän tuuletettu, mutta tässä tapauksessa ei ole mahdollista saada hyvää satoa täysimittaisista hedelmistä.
Vaikka kulttuuri on melko kosteutta rakastava, istutuspaikkaa ei tule valita alangolle, jossa voi tapahtua seuraavaa:
- maaperän kasteleminen pohjaveden läheisyyden vuoksi;
- soinen maaperä;
- sulamis- tai sedimenttiveden kerääntyminen.
Suotuisat naapurit kuusamalle:
- Omenapuu;
- jasmiini;
- liila.
Pensaiden istutusreiät kaivetaan kooltaan 400 cm x 400 cm x 400 cm 1,5-2 m etäisyydelle toisistaan.
Aseta jokaiseen reikään 2-3 viikkoa ennen taimien istutusta:
- 10 cm kerros viemäröintiä (kivimurska tai murtunut tiili);
- 1 ämpäri kompostia;
- 150 g superfosfaattia;
- 1 litra puutuhkaa;
- 60 g kaliumsulfaattia;
- vähän hiekkaa.
Koko koostumus sekoitetaan huolellisesti.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Jotta pensaat juurtuvat hyvin, istutetaan pysyvään paikkaan 2-3-vuotiaat puut, joilla on hyvin kehittynyt juuristo ja latvushalkaisija vähintään 20 cm.
Ennen koneeseen nousua:
- taimien juuria pidetään vedessä 2 tuntia;
- sirotellaan sitten tuhkalla tai käsitellään heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.
Maaperän vaatimukset
Soveltuu viljelykasvien viljelyyn kevyet hedelmälliset maaperät, joilla on hyvä hengittävyys ja neutraali tai lievästi hapan reaktio.
Jos maaperä on erittäin hapan, lisää reikään hapettumisenestoainetta:
- liitu;
- tuhka;
- dolomiitti jauhot;
- lime.
Pohjaveden pinnan tulee olla vähintään puolitoista metriä.
Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt
Sato istutetaan pysyvään paikkaan eri aikoina alueesta riippuen.
Huomio! Amphoran kuusamalle kasvukausi alkaa aikaisin. Jo maaliskuussa kasvi alkaa nousta lepotilasta, ja touko-kesäkuussa sen aktiivinen elämä tapahtuu.
Siksi istuttaa pensaat:
- eteläisillä alueilla (jos lumi sulaa viimeistään maaliskuun puolivälissä) - keväällä, huhtikuussa, kun sää on vakiintunut, mutta silmut eivät ole vielä alkaneet kehittyä aktiivisesti, tai syksyllä, syys-marraskuussa, kun kasvin aktiivinen elämä on päättynyt, mutta pakkasia ei vielä ole;
- keskialueilla - syyskuusta lokakuun ensimmäiseen puoliskoon;
- pohjoisessa - elokuusta syyskuuhun.
Valmistettuihin reikiin kaadetaan 2-3 ämpäriä lämmintä vettä, jotka on sijoitettu 1,5-2 metrin etäisyydelle toisistaan ja täytetään ravitsevalla maaseoksella, minkä jälkeen:
- Jokaisen reiän keskelle muodostetaan korkeus.
- Keskelle on asennettu tappi.
- Taimi asetetaan kukkulalle, oikaisemalla juuret varovasti.
- Juuren kaulus on haudattu 3 cm.
- Peitä mullalla.
- Maan pinta tiivistyy.
- Kaada 1-2 ämpäriä vettä pensaan alle.
- Puun runkoympyrän päälle asetetaan multaa käyttämällä humusta, sahanpurua, kompostia ja turvetta.
Viljelyn ominaisuudet
Amphoran hoito sisältää perusviljelytekniset toimenpiteet:
- Kastelu kukinnan aikana, munasarjojen muodostumisen aikana ja ennen hedelmän alkamista (eteläisillä alueilla - joka toinen päivä, kuivana aikana - päivittäin aamulla ja illalla kastelemalla, käyttämällä hajautettua suutinta).
- Löysääminen. Menettely on erityisen tärkeä keväällä, jolloin on tarpeen varmistaa hyvä hapen pääsy juurille.
- Rikkaruoho, jotta rikkaruohot eivät heikennä pensasta.
- Leikkaaminen lisätä tuottavuutta ja tehdä pensaista koristeellisempia.
- Orgaanisten ja mineraalilannoitteiden levitys maaperään hedelmäiän alkaessa.
- Multaa maaperä mulleinilla tai kompostilla.
Huomio! Jotta maaperä ei tarttuisi yhteen kastelun aikana, tee 10-15 cm syvä uurre ja kaada siihen vettä.
Hoidon vivahteet
Ensimmäisen 2-3 vuoden ajan pensas leikataan yksinomaan hygieniatarkoituksiin poistamalla vahingoittuneet oksat ja kruunun sisällä kasvavat oksat. Karsiminen kruunun harventamiseksi ja halutun muodon saamiseksi tehdään sen jälkeen, kun kasvi on 4-6 vuotta vanha, ja tämä tehdään keväällä tai syksyllä, syys-lokakuussa, jolloin lehtiä ei enää ole ja oksat ovat selvästi näkyvissä. näkyvissä.
Vanhat versot poistetaan 8-vuotiaana, ja kun ne saavuttavat 15 vuoden iän, ne leikataan puoleen pensaasta, minkä jälkeen kasvia ruokitaan runsaasti.
Tärkeä! Älä missään tapauksessa leikkaa Amphoran kuusamapensaita heti syksyn istutuksen jälkeen - toimenpide heikentää kasvia ja vaikuttaa negatiivisesti sen jatkokehitykseen ja hedelmällisyyteen. Keväällä versoja lyhennetään 30 cm.
Kun pensas kypsyy, irrotus suoritetaan äärimmäisen varovaisesti, jotta se ei vahingoita umpeen kasvanutta juurijärjestelmää.
Kasvi kastellaan paitsi kasvukauden aikana, myös hedelmien poimimisen jälkeen (heinä-elokuussa), jotta varmistetaan hyvä sato uudella kaudella.
Lannoitus on erityisen tärkeää siitä hetkestä lähtien, kun pensas alkaa muodostaa ensimmäisiä hedelmiään:
- ennen kukintaa ja munasarjojen ilmestymistä maaperää rikastetaan mullein-infuusiolla (1 kg per ämpäri vettä);
- lisää kesän lopussa koostumus, jossa on 0,5 litraa puutuhkaa ja 10 litraa vettä;
- keväällä ne ruokkivat viljelmä urealiuoksella (20 g per vesiämpäri);
- marjojen poimimisen jälkeen - koostumuksella 20 g ammoniumnitraattia, 60 g superfosfaattia ja 10 g ureaa 10 litrassa vettä;
- elokuussa - 20 g kaliumsulfaattia ja 60 g superfosfaattia vesiämpäriin.
Pölyttäjät
Itsesteriili kasvi tarvitsee ristin pölytys. Tämän varmistamiseksi pensaan viereen, 2 metrin etäisyydelle, istutetaan ryhmään muita kuusamalajikkeita, joiden kukinta-aika on sama kuin Amphoralla - 2, 3 tai useampia pensaita.
Soveltuvat parhaiten pölyttäjiksi:
- Altair;
- Nymfi;
- Gzhelka;
- Moreeni;
- Pavlovskaja;
- Viola;
- Violetti;
- Taivaansininen.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Kesällä, kun on usein rankkoja sateita, kasvi voi vaikuttaa sienisairauksiin:
- ruoste;
- penosporoosi.
Suojatakseen sairauksilta kasvia käsitellään:
- keväällä - 5% urealiuosta tai 2% Actellicaa;
- marjojen poimimisen jälkeen käytä fungisidisiä valmisteita "Topaz", "Skor", "Flint".
Viite. Amphora kuusaman ruiskuttaminen zirkonilla ja Epinillä on luotettava tapa suojata pensas sienihyökkäykseltä.
Kirvoja esiintyy joskus kasvin nuorissa versoissa, joita ne taistelevat kuuman pippurin tinktuuran avulla.
Suomalainen hyönteiset ja sormensiivet tuhotaan luomuvalmisteilla, jotta ne eivät vahingoita hedelmiä:
- "Gamair";
- "Fitosporiini".
Valmistautuminen talveen
Talvenkestävä lajike kylmän sään alkamiseen helppo valmistaa:
- marraskuussa kastele runsaasti;
- puunrunkoympyrä multataan sahanpurulla, pudonneilla lehdillä ja kompostilla;
- lisää pudonnut lunta pensaalle;
- oksien rungot on peitetty kalkiuksella;
- asenna suojaava metalliverkko.
Huomio! Nuoret Amphora kuusamapensaat peitetään talveksi agrokuidulla, kuusen oksilla tai säkkikankaalla.
Jäljentäminen
Kulttuuria levitetään kolmella tavalla:
- Juuriutuvat pistokkaat, poimimalla ne syksyllä, juurruttamalla ne talvella ja istuttamalla ne pysyvään paikkaan keväällä.
- Jakamalla pensas, syksyllä tai keväällä, jakaa pensaat tasaisesti terävällä lapiolla.
- Kerrostamalla: yksi alemmista oksista haudataan 10 cm maahan kaivetuun uraan, kiinnitetään, kastellaan säännöllisesti, ja kun nuoret versot ilmestyvät, ne istutetaan.
Sadonkorjuu
Koska Amphoran kuusamamarjat kypsyvät tasaisesti ja voivat pysyä oksilla pitkään putoamatta, sadonkorjuu on melko nopeaa ja helppoa.
Miten ja milloin kerätä
Hedelmät korjataan kesäkuun toisella puoliskolla alkaen kuun puolivälistä.
Viite. Korjattu Amphora kuusama säilyy jääkaapissa viikon ajan.
Mitä vaikeuksia voi olla kasvaessa
Asiantuntijat tunnistavat kolme pääongelmaa:
- Kun versot saavuttavat 5 vuoden iän, pensaan sato voi laskea. Ongelman välttämiseksi sinun on suoritettava ikääntymistä estävä karsiminen 2–3 vuoden välein korvaamalla vanhat oksat nuorilla.
- Jos kasvi ei kanna hedelmää tai marjoja on hyvin vähän, sinun on varmistettava, että sopivia pölyttäjiä on riittävästi, ja ruiskuta pensas myös sokeriliuoksella (2 rkl.vesiämpäri kohti) hyönteisten houkuttelemiseksi kukinnan aikana.
- Lintutartunta voi vaurioittaa satoa. Suojaa lintuja käyttämällä metalliverkkoa tai asenna variksenpelätin.
Vinkkejä ja arvosteluja kokeneilta puutarhurilta lajikkeesta
Olga, Barnaul: ”Erittäin tyytyväinen valikoimaan. Honeysuckle Amphora kestää täydellisesti kylmää säätä ja sille on ominaista vakaa hedelmä. Kypsät marjat eivät käytännössä putoa. Huolimatta siitä, että kasvi on vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille, suosittelen pensaiden ruiskuttamista erityisillä ennaltaehkäisyvalmisteilla..
Evgeniy, Mr. Kaliningrad: "Luin arvosteluja Amphora kuusamasta ja päätin kokeilla sen kasvattamista sivustollani. Olen tyytyväinen tulokseen. Lajike on todella vaatimaton, ei suojaa talvella ja kantaa hedelmää jatkuvasti. Yritän kastella pensaita säännöllisesti, lannoittaa ajoissa, ja neuvon kaikkia, jotka valitsevat tämän lajikkeen kasvamaan, tekemään samoin. Tällainen hoito voi lisätä merkittävästi tuottavuutta.".
Tulokset
Amphora kuusama ominaisuuksien huolellinen tutkimus, pensaiden istutussääntöjen noudattaminen ja kasvin asianmukainen hoito takaavat vuotuisen vakaan sadon erinomaisista hedelmistä, joiden hyötyjä ihmiskeholle ei voida yliarvioida.