Retiisi
Varhaiset vihanneskasvit kypsyvät liian nopeasti ja katoavat penkeiltä yhtä nopeasti. Yksi tällainen vihannes on rapea ja terve retiisi. Monet ihmiset ihmettelevät, onko se mahdollista...
Retiisit ovat ensimmäinen vihannes, jonka puutarhurit istuttavat maahan. Varhaiset lajikkeet istutetaan heti lumen sulamisen jälkeen. Tätä satoa voidaan kasvattaa koko kevään toukokuun loppuun asti, kylvettynä penkkiin ...
Kuinka ihanaa on ryssyä tuoreita retiisiä puutarhasta pitkän, kylmän talven jälkeen! Mutta joskus käy niin, että ostetuista siemenistä kasvaa juuria, jotka eivät ole ollenkaan sitä, mitä värikkäässä pakkauksessa oleva kuva lupaa. ...
Kevään ja alkukesän aikana ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ehdottomasti retiisten sisällyttämistä ruokavalioosi. Hedelmät sisältävät vähän kaloreita (20 kcal per 100 g) ja rasvaa, mutta ovat hyödyllisiä lääketieteellisestä näkökulmasta, ...
Tuoksuva, pyöreä, rapea, hieman katkera. Voitko arvata, mistä puhumme? Aivan oikein, retiisistä. Valitettavasti sen kypsymiskausi on liian lyhyt - meillä ei yksinkertaisesti ole aikaa nauttia täysin terveellisistä vihanneksista. SISÄÄN ...
Retiisit arvostetaan varhaisvihanneksena. Kasvihuoneretiisistä saa ensimmäisen sadon jo huhtikuussa. Jotta vihannes säilyisi mahdollisimman pitkään, juurekset marinoidaan, suolataan, säilytetään ja pakastetaan. Tänään tiedämme paljon...
100 g retiisiä sisältää vain 19 kcal, joten vihannesta käytetään aktiivisesti terveellisten ja dieettiruokien valmistukseen. Monet ihmiset haaveilevat hyvän retiisisadon kasvattamisesta tontilleen. Viljelyn onnistuminen riippuu...
