Puutarha

Marinoidut kurkut, suolakurkut kokonaisina tai salaatteihin valmistettuina ovat välipaloja, joita talvimenumme ei tule toimeen ilman. Ne ovat hyviä sekä itsenäisenä annoksena että lisukkeena lihalle, kalalle, ...

Yleisimmät ilmastovyöhykkeellämme kasvavat vihannekset ja hedelmät auttavat täyttämään vitamiinien, ravintoaineiden ja kivennäisaineiden puutteen. Punajuuret ovat yksi näistä tuotteista. Juuren ainutlaatuisuus on se, että...

Mustat tomaatit ovat yhä suositumpia. Niitä ei löydy vain puutarhureiden henkilökohtaisista kokoelmista, vaan myös kauppojen hyllyiltä. Tällaiset hedelmät eivät vain näytä eksoottisilta, vaan ovat myös hyviä terveydelle. SISÄÄN ...

Jasmiiniriisiä on pitkään käytetty erilaisten ruokien valmistukseen monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Tämä ainutlaatuinen muro, jolla on sanoinkuvaamaton maitomainen maku ja jasmiinin kukkien tuoksu, voi muuttaa minkä tahansa ruuan todelliseksi gastronomiseksi ...

Aloitteleville puutarhureille saattaa tuntua, että on mahdotonta kasvattaa runsasta satoa, saati aikaista satoa ilman kemikaaleja. Kokeneet vihannesviljelijät ovat kuitenkin keränneet luomutomaatteja penkeistään ja kasvihuoneistaan jo vuosia.Heidän menestyksensä salaisuus on...

Kurkku on yksi suosikkivihanneksistani. Sen viljely on täynnä tiettyjä vaikeuksia, koska kasvi on herkkä sienitaudeille ja vaatii tiettyjen ehtojen noudattamista. Kerromme sinulle kuinka ratkaista ongelma ilman...

Kurkkua kasvattaessaan puutarhurit kohtaavat usein monenlaisia kasvisairauksia. Yksi vaarallisimmista on peronosporoosi. Jos kurkkua ei käsitellä, sairastuneen kasvin lehdet kuivuvat, minkä jälkeen se kuolee. ...

Legendaariset tomaattilajikkeet, jotka koulun fysiikan opettaja on kasvattanut, saivat suosiota viime vuosisadalla eivätkä ole menettäneet merkitystään tähän päivään asti. Päinvastoin, ne ovat yleistymässä luotettavuutensa vuoksi...

Jokainen puutarhuri haluaa maistaa tontilla kasvatettuja tomaattihedelmiä mahdollisimman aikaisin. Mutta useimpien lajikkeiden ensimmäinen sato korjataan heinäkuun lopussa. Varhain kypsyvät tomaatit sopivat usein vain...